Vynai ir spiritiniai gėrimai 2024, Lapkritis
Vynuogių alkoholis: gamybos technologija, receptūros ir praktinis pritaikymas
Vynuogių alkoholio gamyba įsitvirtino beveik visose pasaulio šalyse, kuriose nėra alkoholio draudimo. Jis gaminamas iš sauso vyno, kurio stiprumas apie 8-10 laipsnių. Žaliava yra dvigubai distiliuojama
Kaip išsirinkti konjaką? Kas yra konjake?
Konjakas vertinamas dėl subtilaus gėlių ir vaisių aromato ir malonaus poskonio. Tačiau ne visi šio alkoholinio gėrimo mėgėjai žino, kur, kaip ir iš ko jis gaminamas
Konjakas "Hennessy VSOP": nuotrauka, aprašymas
Šiame straipsnyje išsamiai išnagrinėsime Hennessy konjako namų gaminius. Kokiomis savybėmis pasižymi elitiniai šio prekės ženklo gėrimai? Kaip atskirti juos nuo padirbinių?
Marsala vynas: gėrimo savybės, atsiliepimai
Itališki vynai žinomi visame pasaulyje. Žodžiu, kiekvienas Apeninų pusiasalio regionas gali pasigirti savo regioniniu gėrimu
Alkoholinis energetinis gėrimas – žala ar nauda?
Daugelyje miestų puikuojasi energetinių gėrimų (alkoholinių) reklamos. Ir tai daroma nepaisant to, kad daugelis vaikų yra priklausomi nuo tokių gėrimų. Čia nieko nuostabaus, nes iš televizorių ekranų mums sakoma, kad toks energetinis gėrimas įkvepia tuos, kurie juo naudojasi. Jei pažvelgsite į medžiagas, kurios yra gėrimų dalis, nieko blogo nepamatysite. Bet taip nėra. Čia dabar tiriame, ar alkoholinis energetinis gėrimas naudingas žmogui, ar kenkia
Skanūs ir sveiki raudonieji vynai
Ar jums patinka skanus raudonasis vynas? Tada siūlau išmokti jį virti ir teisingai naudoti
Bordo regionas, vynai: klasifikacija ir aprašymas. Geriausi „Bordeaux“prekės ženklai
Vyndarystės kultūrą romėnai primetė prancūzams VI amžiuje. pr. Kr e. Jie privertė galius ugnimi ir kardu sodinti vynmedžius. Po 500 metų romėnai sunaikino visus Galijos vynuogynus, nes jie tapo grėsme visai imperatoriškajai prekybai. Tik gyventojų meilės šiam tauriam gėrimui jau buvo neįmanoma išnaikinti, jie pradėjo iš naujo
Moselio vynai: aprašymas, vynuogių veislės, istorija
Moselio vynai yra neįprastos spalvos. Jie yra visiškai skaidrūs ir labai lengvi. Jie taip pat išsiskiria maloniu sutraukiančiu skoniu. Vynas iš Mozelio puikiai papildo pirmuosius patiekalus ar žuvies patiekalus. Dažniausiai jų stiprumas neviršija devynių laipsnių, todėl yra puikus tonikas
Geriausi vokiški vynai: klasifikacija, savybės ir rūšys
Vokietija įgijo dvigubą reputaciją pasaulinėje vyno rinkoje. Kai kuriems vartotojams vokiškas vynas asocijuojasi su puikiu b altuoju vynu. O kiti vokiečių vyndarius laiko pusiau saldžių pigių gėrimų gamintojais
Vynas atskiestas vandeniu – kaip tai padaryti teisingai
Senovės Graikijoje ir Romoje žmonės, kurie gėrė neskiestą vyną, buvo laikomi barbarais. Vėliau, po spartiečių susitikimo su skitais, ši nuomonė nutrūko, jie nustojo vyną skiesti vandeniu. Graikiško vyno naudojimas gryna forma buvo pradėtas vadinti „gėrimu skitų būdu“. Pokalbiuose šis „terminas“buvo vartojamas. Dabar vynas skiedžiamas vandeniu daugelyje pasaulio vynuogių auginimo šalių, tačiau ne taip dažnai, kaip anksčiau
Kiaušinių likeris. Kaip pasigaminti kiaušinių likerį
Šiandien kalbėsime apie tai, kas yra kiaušinių likeris. Taip pat papasakosime, kaip pasigaminti šį nuostabų gėrimą
Šokolado likeris su kuo gerti? Kaip pasigaminti šokoladinį likerį namuose?
Šokolado likeris yra tikrai išskirtinis gėrimas. Jis turi klampią tekstūrą, malonų aromatą ir nuostabų skonį. Jei norite sužinoti daugiau apie šį gėrimą, perskaitykite toliau esantį straipsnį
Krymo pusiasalis, vyninės: geriausi ir žinomiausi
Krymas ir vynas yra neatsiejamai susijusios sąvokos. Netgi stebėtina, kaip tokiame palyginti mažame pusiasalio plote telpa tiek daug vyninių, kurios prekės ženkluose ir gaminiuose nesikartoja
Konjakas "Juodoji jūra": produkto istorija, apžvalgos
Tikrai daugelis alkoholinių gėrimų mėgėjų yra girdėję apie Odesos konjako fabriką – seniausią alkoholio gamybos įmonę. Ji veikia nuo 1963 m. Jau po metų nuo gamyklos įkūrimo į parduotuvių lentynas pradėjo patekti konjakas "Chernomorsky". Sprendžiant iš daugybės atsiliepimų, jis yra labai populiarus tarp vartotojų. Informacija apie konjako "Chernomorsky" sukūrimo istoriją ir jo skonio savybes yra straipsnyje
Kvietinis alus namuose: gaminimo ypatybės ir receptas
Alus yra vienas populiariausių gėrimų, žinomų žmonėms nuo seniausių laikų. Šiandien parduotuvių, kavinių, barų ir restoranų lentynose siūloma dešimtys šio gėrimo rūšių. Tačiau naminis kvietinis alus laikomas geriausiu. Daugelis net nemano, kad tai paprastas procesas, kuriam nereikia tam tikrų įgūdžių ir įrangos. Taigi, ko reikia norint pasigaminti kvietinį alų namuose? Pakalbėkime apie tai straipsnyje
Kas yra geras alus? Koks yra geriausias alus Rusijoje? Geriausias pilstomas alus
Mūsų šalyje jie gėrė alų, geria vis dar ir tikriausiai gers. Rusai jį labai myli. Šis putojantis gėrimas pirmą kartą buvo gaminamas prieš penkis tūkstančius metų
Kaip vadinasi šampano viela ir kam jos reikia?
Kaip savo srities profesionalai vadina paprastą vielinį tvirtinimą ant šampano kamščio? Straipsnis apie nedidelį, bet labai reikalingą kamščio tvirtinimo butelyje dizainą, išgelbėjusį milijonus alkoholio verslo gamintojų
Vokiškas alkoholinis gėrimas "Jägermeister": žolelių sudėtis, kiek laipsnių, skonio aprašymas, kaip gerti
Šiuolaikinėje alkoholinių produktų rinkoje yra įvairių vaistažolių tinktūros, naudojamos medicininiais tikslais. 1935 m. linija buvo papildyta kitu gėrimu, būtent likeriu Jägermeister. Iš pradžių tinktūra buvo gaminama vietinio vartotojo poreikiams. Iki 1970 metų šio alkoholio eksportas įsitvirtino ir kitose šalyse. Sprendžiant iš atsiliepimų, daugelis pradedančiųjų domisi, kaip gerti vokišką „Jägermeister“alkoholį? Daugiau apie tai sužinosite iš šio straipsnio
Becherovka likeris: su kuo gerti ir ką valgyti? Alkoholinių gėrimų vartojimo taisyklės
Alkoholio rinkoje yra daug įvairių tinktūrų, kurios naudojamos kaip veiksmingos priemonės. Vienas iš jų – likeris „Becherovka“. Kaip gerti šį stiprų gėrimą, dažnai domina pradedantieji. Taip yra dėl to, kad daugelis žmonių turi problemų su virškinimo traktu. Ir šis gėrimas buvo sukurtas prieš du šimtus metų specialiai skrandžio gydymui
Alus su viskiu: alkoholinių kokteilių receptai
Geras viskis turi unikalų skonį ir ryškų sodrų aromatą. Sprendžiant iš atsiliepimų, remiantis šiuo alkoholiu, gaunami gana geri kokteiliai. Su papildomais ingredientais viskis tampa minkštesnis. Dėl to, kad populiariausias gėrimas yra alus, jis naudojamas kaip vienas iš ingredientų. Norint paragauti viskio ir alaus kokteilio, nebūtina eiti į barą. Šį alkoholinį gėrimą galite paruošti ir svečius vaišinti namuose
Vietnamietiška degtinė: pavadinimai, įvertinimas, sudėtis ir stiprumas
Niekas nesiginčys, kad alkoholis yra vienas ryškiausių bet kurios šalies kultūros komponentų. Būtent jis padeda geriau suprasti vietos gyventojus, jų pageidavimus ir skonį. Kalbėsime apie vieną prieštaringai vertinamą gėrimą, kuris suranda savo gerbėjų. Gal tu vienas iš jų?
Kaip išsirinkti tinkamą konjaką parduotuvėje: kaip nenusipirkti padirbto?
Konjakas laikomas įmantriausiu stipriuoju gėrimu pasaulyje. Šis kilnus alkoholis turi įvairiapusį skonį ir aromatą. Sprendžiant iš atsiliepimų, daugelis stipraus alkoholio mėgėjų domisi klausimu, kokį brendį pirkti. Ir tai nenuostabu, nes parduotuvių lentynose šis alkoholinis produktas pateikiamas labai plačiu asortimentu
Kokteilis "B 53": sudėtis, paruošimo būdai
Sprendžiant iš daugybės atsiliepimų, iš visų alkoholinių kokteilių sluoksniuotasis mišinys „B 52“yra labai paklausus. Komerciniais tikslais žinomi barmenai sukūrė daugybę jo paruošimo galimybių. Vienas iš šių gėrimų buvo kokteilis B 53. Šio mišinio sudėtis skiriasi nuo originalaus "B 52"
Kaip ir su kuo jie geria b altąjį romą „Captain Morgan“: alkoholio vartojimo taisyklės
Sprendžiant iš daugybės vartotojų atsiliepimų, b altojo romo veislės laikomos labai populiariomis. Tais laikais, kai piratai vykdė savo reidus, šis alkoholinis gėrimas greičiausiai buvo geriamas tiesiai iš butelių. Šiais laikais galioja tam tikros šio gėrimo vartojimo taisyklės. Iš šio straipsnio sužinosite, kaip gerti b altąjį romą Captain Morgan
Gin White Lace: apžvalgos, aprašymas, sudėtis, ekspertų rekomendacijos
Sprendžiant iš daugybės vartotojų atsiliepimų, tarp įvairių stipriųjų alkoholinių gėrimų Rusijos North LLC gaminamas džinas yra gana paklausus. Atsiliepimai apie "White Lace" džiną dažniausiai yra teigiami. Daugeliui žmonių patinka unikalus sausas skonis, būdingas šiam alkoholiniam produktui. Skaitykite daugiau apie „White Lace“džino sudėtį, vartotojų atsiliepimus ir ekspertų rekomendacijas - vėliau straipsnyje
Abchazijos vynas "Lykhny": apžvalgos ir savybės
Abchazijos vynai – jų pasirinkimas didžiulis. Skonis ir spalva. Tačiau tarp jų yra raudonas pusiau saldus „Lykhny“, vadinamas „Abchazijos vynų princu“. Jį gėrė dar sovietmečiu. Iki šiol jis išlieka vienas populiariausių ir geidžiamiausių
Kokteilis "Betonas": klasikinis receptas ir jo variacijos
Kokteilis „Betonas“– populiarus gėrimas, žinomas visame pasaulyje. Gaminimui jums reikės dviejų pagrindinių ingredientų: čekiško likerio Bekherovka ir toniko. Straipsnyje išsamiai aprašomas ne tik paties kokteilio „Betonas“receptas, bet ir jo variantai
Degtinė "Rusijos valiuta": atsiliepimai, skonio savybės
Rusijos valiutos degtinės apžvalgos rodo, kad šis gėrimas yra aukščiausios kokybės ir įkvepia klientų pasitikėjimą. Ją tiekia viena didžiausių vyno ir degtinės įmonių. Produktas pagamintas pagal visas normas, naudojant patikrintą įrangą ir technologijas
Alyvuogių kokteilis: receptai, ekspertų patarimai
Sąvoka „martinis“daugeliui asocijuojasi su kūgio formos stikline ir ant specialaus iešmo susmulkinta alyvuogė. Faktas yra tas, kad alyvuogės yra neatsiejamas šio kokteilio atributas. Tačiau reikia žinoti, kad martinis yra vermutas, kurį gaminant vaisiai į butelius nededami. Jie jau dedami tiesiai į kokteilį-aperityvą vermuto ir džino pagrindu. Norint išbandyti šį gėrimą, nebūtina eiti į barą. Turėdami receptą ir tinkamus ingredientus galite pasigaminti alyvuogių martinio kokteilį namuose
Su kuo jie geria škotus ir ką valgo? Gėrimo kultūra
Šio gėrimo gėrimo kultūra numato tam tikras taisykles. Todėl daugelis, kurie dar tik susipažįsta su tauriuoju alkoholiu, domisi, kaip teisingai gerti škotišką viskį. Tai suteiks galimybę visiškai mėgautis gėrimu ir pajusti jo nepakartojamą skonį. Apie tai, su kuo jie geria ir ką valgo, sužinosite iš šio straipsnio
Koteilis prie šoninio automobilio: istorija, receptas, alternatyvos
Sidecar kokteilis iš esmės yra pažįstamas rūgštus, tai yra citrusinių vaisių sulčių ir alkoholio derinys, tačiau pirmasis turi geresnį ingredientų balansą. Apskritai kokteilio pavadinimas į rusų kalbą išverstas kaip „motociklo vežimėlis“. Bet kaip šis pavadinimas tiesiogiai susijęs su gėrimu?
Kaip patikrinti alkoholį: kaip aptikti klastotę, alkoholio autentiškumo patikrinimo galimybės
Klausimas, kaip patikrinti alkoholį, tapo ypač aktualus po to, kai padaugėjo žmonių apsinuodijimų padirbtais alkoholiniais gėrimais. Daugelis tų, kurie prieš šventes bandė sutaupyti, tik sutrumpino savo gyvenimą. Be to, apsinuodijusieji visais atvejais toli gražu nebuvo marginaliniai asmenys
Sausas ir pusiau sausas vynas: skirtumai, su kuo jie derinami, naudojimo ypatybės
Paprasti vyno žinovai laikosi nuomonės, kad rimtai reikia žiūrėti tik į brandintus senovinius gėrimus, o lengvi jauni variantai negali būti sudėtingi ir turtingi. Tačiau daugelis meistrų įsitikinę, kad lengvų sausų ir pusiau sausų vynų degustacija suteikia maksimalią naudą ir malonumą. Skirtumai tarp jų slypi technologijos niuansuose: sausame cukraus visiškai nėra, o pusiau sausame išsilaiko nedidelis jo kiekis – nuo penkių iki trisdešimties gramų litre
Konjakas "Atticus": skonio savybės ir kaina
Sprendžiant iš daugybės vartotojų atsiliepimų, kartu su armėniškais ir prancūziškais konjakais panašus graikiškas alkoholinis gėrimas yra labai populiarus. Stipraus alkoholio mėgėjams tokie produktai žinomi kaip Atticus konjakas
Ekoalus „Briedžių pakrantė“. Aprašymas, savybės, skonis, apžvalgos
Ekologiškas, kaip teigia gamintojai, Losiny Bereg alų jau keletą metų gamina Maskvos alaus įmonė. Jis pagamintas iš aplinkai nekenksmingų ingredientų. Alkoholinis gėrimas parduodamas daugelyje parduotuvių ir prekybos centrų, jis turi gana daug teigiamų klientų atsiliepimų
Whiskey Bunnahabhain: funkcijos ir apžvalgos
Bunnahabhain viskio varyklą 1881 m. Islay įkūrė Williamas Robertsonas ir broliai Jamesas ir Williamas Greenlesas. Išvertus iš gėlų kalbos, šis pavadinimas reiškia „upės žiotis“. Specifinį „Bunnahavein“greitai prisimena daugelis stipriųjų gėrimų mėgėjų
Vodka "Black Diamond": gamintojas, aprašymas, apžvalgos
Elito spiritinių gėrimų rinka nuolat pildoma naujomis stipraus alkoholio rūšimis. Ne visų rūšių produktai sėkmingai įsitvirtina. Didelio asortimento išlepintą pirkėją sunku nustebinti net kokybiška preke. Tačiau nepaisant to, Black Diamond degtinė rado savo vartotoją ir yra populiari
Gruzijos naminis vynas: išbandykite ir įsimylėkite
Saulėtoji Džordžija… Šalis, kurioje švelniai šniokščiant jūros bangoms sunoksta sultingos vynuogių kekės. Panašu, kad vyndarystė šioje šalyje pradėta daryti nuo Adomo laikų, tad viskas čia persotinta meile ir pagarba šiam tauriam gėrimui. Nenuostabu, kad kiekviename kaime svetingi aukštaičiai svečiams pasiūlys naminio gruziniško vyno, pagaminto naudojant šimtus metų senumo technologiją
Brendis su kola: kokteilio receptas, gaminimo procedūra
Stipriųjų alkoholinių gėrimų grupė, vadinama brendžiu, yra plačiai paplitusi visame pasaulyje. Tikri žinovai rekomenduoja jį gerti gryną, kad būtų galima įvertinti skonį ir aromatą. Tačiau šis metodas netinka visiems dėl didelio alkoholio kiekio. Todėl tvirtovė mažinama ją skiedžiant kitais gėrimais. Brendis su kola yra vienas populiariausių kokteilių, turintis daugybę receptų ir paruošimo galimybių
Konjakas "Alex": geriausias Ukrainos alkoholinių produktų atstovas
Konjaką "Alex" gamina didžiausia Ukrainos gamykla "Tavria". Šios įmonės produktai pristatomi daugelyje Ukrainos prekybos centrų. Jis yra Osnovos kaime Chersono regione. Konjakai "Alex" yra laikomi pažangiausiomis alkoholiniais gėrimais. Jie atspindi pagrindines progresyvaus gyvenimo būdo tendencijas