Populiarūs receptai 2024, Rugsėjis
Char: receptas. Kepta anglė, gaminimo lėtoje viryklėje receptas
Pastaruoju metu ėmė populiarėti lašišos atstovė char. Skirtingai nuo savo „raudonųjų“atitikmenų – lašišos, eršketo ir tos pačios lašišos – užauga gana mažas. Žinoma, yra ir gana didelių egzempliorių, tačiau dažniausiai parduodami vidutiniai dydžiai. Ir tai yra daug patogiau - šeimai užtenka vakarienės, o „ateičiai“galite gaminti ką nors kita
Kepta žarija: trys paprasti receptai
Lydeka – universali žuvis maisto ruošimui. Galima įdaryti, kepti, virti. Keptą lydeką lengva paruošti ir skanu. Receptai yra labai įvairūs. Galite gaminti žuvį, keptą porcijomis su kaulais ir oda, arba paruošti filė ir apvolioti džiūvėsėliuose. Mažos žuvys kartais kepamos su visa skerdena. Siūlome rinktis iš receptų
Kiauliena lėtoje viryklėje: gaminimo receptai
Nepaisant to, kad mitybos specialistai vienbalsiai bando įtikinti atsisakyti kiaulienos, patiekalai iš šios mėsos ant mūsų tautiečių stalo visada yra labai gerbiami. Siekdami sumažinti kiaulienos per didelio riebumo žalą, renkamės liesus gabalėlius ir sveikesnius gaminimo būdus (pavyzdžiui, garuose ar orkaitėje). Kiauliena lėtoje viryklėje yra būdas kepti mėsą maksimaliai išsaugant naudingas savybes
Smulkintos mėsos vyniotinis su kiaušiniu. Receptai
Smulkintos mėsos vyniotinį su kiaušiniu galima lengvai ir greitai paruošti namuose. Toks originalus ir patrauklus patiekalas yra labai skanus. Yra įvairių tokio faršo paruošimo variantų. Kai kuriuos iš jų mes išsamiai apsvarstysime straipsnyje
Sultinga jautiena rankovėje su bulvėmis: paprasti receptai
Šiuolaikinės šeimininkės turi įvairių virtuvės prietaisų, kurie palengvina ir pagreitina gaminimo procesą. Pavyzdžiui, mūsų močiutės turėjo nulupti indus, kuriuose ilgai buvo kepama mėsa. O mūsų žmonos, prieš siųsdamos maistą į orkaitę, supakuoja juos į specialų maišelį, kuriame sulaikomos visos išsiskiriančios sultys ir kepimo skarda lieka gana švari. Šiandieninėje medžiagoje pateikiami įdomiausi jautienos receptai su bulvėmis rankovėje
Itališka frittata yra skani ir soti
Frittata yra itališkas patiekalas, primenantis kiaušinienę ir troškinį. Šio patiekalo pagrindas – kiaušiniai, į kuriuos, priklausomai nuo norimo skonio, dedama šiek tiek įdaro. Šį itališką skanėstą paruošti nesunku, tačiau reikia pagal tam tikras rekomendacijas
Tinkamas virtų kiaušinių receptas
Net plaktų kiaušinių pavadinimas skamba paslaptingai ir patraukliai. Kaip paruošti šią sudėtingą kiaušinių patiekalo versiją?
Saldus makaronų pyragas: gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Šiandien tikriausiai nerasite žmogaus, kuris nemėgtų pyragų. Šie kepiniai gali būti su įvairiais kremais, tortais, dekoracijomis ir pan. Be jo neapsieina joks renginys, ypač vestuvės ir gimtadieniai. Labai įdomus sprendimas gali būti pyragas su makaronais, gaminamas iš kelių pakopų. Toks šventinis desertas nustebins ne tik artimuosius, bet ir susirinkusius svečius, nustebins ir pradžiugins. Makaronai (makaronai) pas mus atkeliavo iš Prancūzijos
Korėjietiško stiliaus agurkai labai skanūs
Korėjietiško stiliaus agurkus galima ruošti ir šventiniam stalui, ir norint paįvairinti kasdienę mitybą
„Žuvis po kailiu“– revoliucinės salotos
Salotos „Žuvis po kailiu“žinoma daugeliui, tačiau ne visi žino jos sukūrimo istoriją. Jei paklausite, kodėl šis patiekalas taip vadinamas, dauguma atsakys: „Na, kaip! Juk silkė joje slepiasi tarp bulvių, svogūnų ir burokėlių sluoksnių – „aprengta“savotišku kailiniu. Atsakymas logiškas, bet klaidingas. Čia pažvelgsime į kuriozišką užkandžių kūrimo istoriją ir, žinoma, pateiksime jo paruošimo receptą
Sumbrė po kailiu: žingsnis po žingsnio receptas
Silkė po kailiu pažįstama daugeliui, be jos sunku įsivaizduoti Naujųjų metų stalą. Tačiau galite šiek tiek pakeisti receptą ir sukurti naują patiekalą
Žuvies paštetas. paprasti receptai
Naminis žuvies paštetas gali papuošti bet kokį šventinį stalą. Jei norite nustebinti savo šeimą ir draugus ryškiais originaliais užkandžiais, atidžiai perskaitykite šį straipsnį
Beigelių su marmeladu su mielėmis receptas. Bageliai iš mielinės tešlos su uogiene: žingsnis po žingsnio virimo receptas
Beigelių su uogiene su mielėmis receptą jau seniai naudoja kulinarijos specialistai visame pasaulyje. Tiesą sakant, juos išvirti nesunku, tereikia įsigyti visus reikalingus produktus. Yra keletas tešlos ir beigelių priedų rūšių
Kaip virti bulvinius blynus: receptas su nuotrauka
Kartais reikia greitai užkąsti arba norite palepinti savo šeimą kuo nors skaniu. Tokiose situacijose turėtumėte naudoti bulvinių blynų gaminimo receptą. Šis patiekalas yra ne tik skanus ir sotus, bet ir lengvai paruošiamas
Draniki su m alta mėsa: gaminimo receptai
Bulviniai blynai, terunetai, bramboraki, blynai iš bulvių… Šiandien kalbėsime apie žinomus ir daugelio mėgstamus bulvinius blynus. Kepsime skanius bulvinius blynus su m alta mėsa. Receptas yra paprastas ir prieinamas. Net naujokės šeimininkės galės palepinti savo buitį
Bulviniai blynai su mėsa: receptas ir gaminimo patarimai
Draniki su mėsa – vienas populiariausių b altarusiškų patiekalų. Kasdieniame gyvenime jis turi kelis vardus – tai bulviniai blynai ir bulviniai blynai, tačiau to esmė nesikeičia. Kai ant stalo pasirodo krūva traškių bulvių apkepų su grietine, jai neatsispiria niekas
Grybų troškinys su bulvėmis orkaitėje: gaminimo ypatybės, receptas ir apžvalgos
Bulvių ir grybų troškinys – skanus patiekalas. Galite virti įvairiais būdais. Yra pasirinkimų vegetarams. Juose visiškai nėra mėsos. Kiaulienos, jautienos mėgėjams yra grybų užkepėlė su m alta mėsa
Kaip virti sūrio sriubą: paprasti receptai
Lengva, graži, išskirtinio kreminio skonio… Sūrio sriuba ypač aktuali pavasarį ir vasarą, kai nesinori riebaus ir sunkaus maisto. Šis patiekalas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams
Riebalų tinklelis gaminant maistą: taikymas, receptai
Riebalų tinklelis (omentum) yra unikalus produktas, tačiau daugelis žmonių jį tiesiog apeina, nes nesuvokia jo reikšmės gaminant maistą. Ir šios grotelės leidžia gaminti daugybę sultingų patiekalų iš mėsos, subproduktų, grybų ir kt. Maisto gaminimui naudojamas ėrienos, kiaulienos ar jautienos omentum
Suluguni: koks tai sūris ir kaip jis ruošiamas?
Šis sūris yra viena iš dovanų pasauliui iš saulėtos ir svetingos Gruzijos. Būtent šioje šalyje buvo išrastas dabar tradicinis suluguni receptas. Šiandien jo nesunkiai įsigysite prekybos centre ar turguje, tačiau tikrąjį šio sūrio skonį žino tik tie, kurie jo ragavo pačioje Gruzijoje, tikros gruzinų šeimos namuose
Kepti suluguni yra puikus kotleto pakaitalas
Keptas suluguni yra tikrai naudingas pasirinkimas ruošiant „vegetarišką kotletą“. Be to, tai labai ekonomiškas patiekalas. Jam tereikia (išskyrus pusę galvos sūrio) yra 1 kiaušinis, 2 šaukštai miltų (arba džiūvėsėlių), daržovių ir sviesto kepti. Tai pagrindiniai produktai. Variacijos (ir kulinarinis kūrybiškumas) apima raudonėlius, raudonuosius pipirus, džiovintas Provanso žoleles ar tiesiog prieskonių mišinį
Trapi tešla: pyragų receptai. trapios tešlos receptas su kiaušiniais ir be jų
Kaip pasigaminti trapios tešlos? Pyragų receptuose tokiam pagrindui pagaminti rekomenduojama naudoti visiškai skirtingus ingredientus. Kažkas gamina sviesto ar margarino pagrindu, kažkas papildomai naudoja kefyrą, grietinę ir net varškės masę
Vareniki su uogomis: žingsnis po žingsnio receptas
Dalią garbės ant stalo, ypač vasarą, užima koldūnai su uogomis. Kiekviena šeimininkė juos ruošia savaip
Varškė su sėmenų aliejumi: paskirtis, priėmimo taisyklės, kalorijos, maistinė vertė, sudėtis ir naudingos produkto savybės
Ne paslaptis, kad pieno produktai yra svarbi žmogaus organizmo statybinė medžiaga. O jei paskaninsite juos šaukštu sėmenų aliejaus, gausite patiekalą, kuris vadinamas kone panacėja nuo įvairių ligų. Bent jau tai liudija daugybė atsiliepimų apie varškę su sėmenų aliejumi. Nesvarbu, ar taip, ar ne, apie tai bus kalbama straipsnio tęsinyje
Imbierų uogienė: virimo receptai, nuotr
Jei norite savo šeimą pamaloninti originaliu desertu, o tuo pačiu apsaugoti nuo peršalimo ligų, tuomet paruoškite jiems sveikos imbiero uogienės. Iš mūsų straipsnio sužinosite įdomių receptų, taip pat mažų jo paruošimo paslapčių
Carbonara su šonine ir grietinėle: receptas
Kaip gražiai skamba pavadinimas „Carbonara su šonine ir grietinėle“! Iš karto tampa aišku, kad šis patiekalas kilęs iš saulėtos Viduržemio jūros, tiksliau, iš Italijos. Tikrai skonis toks pat geras?
Pita su konservuota žuvimi: žingsnis po žingsnio receptas su aprašymu ir nuotrauka, gaminimo ypatybės
Plonų lakštų lavašo užkandžiai yra populiarūs ant šventinių stalų. Yra daugybė priedų. Šiame straipsnyje mes apsvarstysime pita duoną su konservuota žuvimi (receptai su nuotraukomis), kuriai galite naudoti bet kokį šio produkto tipą (sauriją, sardines, skumbrę, rožinę lašišą, tuną ir pan.). Tokius suktinukus ne tik lengva paruošti, bet ir jie pasirodo sotūs, nuostabaus skonio
Paprasti ir lengvi vištienos pita ritinėlių receptai
Plonas lavašo vyniotinis su vištiena yra ne tik vienas iš paprasčiausių užkandžių rūšių, bet ir labai patenkinamas. Be to, jis gali būti paruoštas ne tik kaip užkandis, bet ir kaip savarankiškas patiekalas. Viskas priklauso nuo ingredientų, kurie bus jūsų patiekalo dalis, rinkinio. Taip, ir ruošiant šventinį stalą, pita duonos bandelės su vištiena receptas nebus nereikalingas. Pažvelkime į pigiausius produktus pagal sudėtį, bet tuo pat metu įdomius ir patenkinančius
Slyvų konservavimas – greita, paprasta ir skanu
Slyvų konservavimas yra paprastas dalykas, kurį gali atlikti net pradedantysis. Kaip tinkamai, skaniai ir neįprastai paruošti slyvas būsimam naudojimui, kad žiemą pasimėgautumėte ryškiu vasaros skoniu ir pastebimai papildytumėte vitaminų trūkumą? Dalinamės su jumis puikiais receptais
Slyvų konservavimas: geriausi žingsnis po žingsnio receptai
Vaisių ir daržovių sezono metu šeimininkės su entuziazmu užpildo sandėliukų ir rūsių lentynas įvairiausiais stiklainiais. Naudojami ilgus metus patvirtinti receptai ir eksperimentiniai pavyzdžiai. Konservuoti slyvas labai įdomu namų virėjams. Šis vaisius naudojamas labai įvairiai. Iš jo verdami uogienės, uogienės, uogienės, kompotai, iš jo gaunamas labai originalus nesaldus užkandis, kuris taip pat naudojamas kaip garnyras prie mėsos
Marinuota vyšnių slyva: receptas, kuris jums patiks. Marinuota vyšnių slyva žiemai
Jei jau ragavote raugintų slyvų, tuomet marinuotų vyšnių slyvų tikrai patiks. Ne ką prastesnis, jei ne įdomesnis, dera su įvairiausia mėsa, yra puikus (ir neįprastas) salotose ir tiesiog išnyksta greičiau nei sėklos
Rūgščių derliaus nuėmimas žiemai keliais būdais
Žalieji barščiai – populiarus vasaros patiekalas. Todėl daugelis šeimininkių rūgštynes skina žiemai. Yra keli būdai: džiovinimas, žaliosios masės šaldymas, sveikų ir susmulkintų lapų sūdymas, sterilizavimas ir konservavimas trintos arba virtos masės pavidalu. Šiame straipsnyje rasite rūgštynių paruošimo žiemai receptus. Pasirinkite sau tinkamiausią arba išbandykite kelis. O tuomet š altomis dienomis jūsų virtuvėje dažnai karaliaus žaliųjų barščių aromatas
Skanios ir sveikos ant grotelių keptos cukinijos: geriausi receptai
Ant grotelių keptos cukinijos gali būti puikus mėsos priedas. Be to, iš jų ruošiamos įvairios salotos su sūriu, žolelėmis, jūros gėrybėmis ir kitomis daržovėmis
Kaip virti obuolius tešloje ir kituose obuolių patiekaluose
Daugelis moterų kartais mėgsta pasigaminti ką nors skanaus ir palepinti savo šeimos narius. Manau, nesuklysiu, jei pasakysiu, kad šarlotę su obuoliais ir obuolius tešloje mėgsta visi be išimties: ir suaugusieji, ir vaikai. Šie patiekalai tikrai patiks visai jūsų šeimai, o jų paruošimas užtruks minimaliai. Mums reikalingų ingredientų tikrai bus kiekvienuose namuose
Kaip kepti obuolius lėtoje viryklėje: keturi paprasti receptai
Kepti obuoliai yra vienas sveikiausių desertų. Jis rekomenduojamas maistui net nėščiosioms, vaikams iki vienerių metų ir nutukusiems žmonėms. Natūralu, kad daugelis jų norėtų, kad obuolius būtų galima kepti lėtoje viryklėje. Straipsnyje siūlomi 4 receptai įvairiems skoniams
Putpelių kiaušiniai. virimo receptai
Putpelių kiaušiniai, kurių receptai bus aptarti toliau, yra natūralus vitaminų kompleksas, turintis unikalių savybių. Mityboje jie vartojami gydant tokias ligas kaip anemija, kraujospūdžio sumažėjimas ar padidėjimas, migrena, įvairios virusinės infekcijos, kvėpavimo sistemos, virškinamojo trakto ligos, taip pat organizmo imuninės sistemos sutrikimas
Kaip orkaitėje kepti bulves su griežinėliais?
Iš bulvių galima pagaminti tūkstančius įdomių ir skanių patiekalų. Tačiau daugelis šeimininkių apsiriboja tik virimu, troškinimu ar kepimu. Norėdami paįvairinti savo mitybą, galite pabandyti kepti bulves orkaitėje griežinėliais. Yra daug variantų, kaip tai padaryti. Norėdami pradėti, galite išbandyti tuos, kurie aprašyti šiame straipsnyje
Pagaminkite paprasčiausią biskvitą namuose
Paprasčiausias biskvitas tinka tiek skaniam desertui, tiek naminiam pyragui ar kepiniams iš jo gaminti. Apie tai, kaip virti tokį delikatesą, papasakosime pateiktame straipsnyje
Norvegiški receptai: ant grotelių kepta lašiša
Šiandien pažiūrėsime, kaip ant grotelių kepama lašiša. Daugelis šefų tvirtina, kad ši žuvis yra toks universalus produktas, kad reikia pasistengti, kad iš jos nepavyktų pagaminti kokybiško patiekalo
Makaronai orkaitėje su mėsa: receptai su nuotraukomis
Makaronai kartu su mėsa yra sotus ir skanus patiekalas. Tačiau tiesiog neįdomu juos taip virti. Tai tiesiog nesugalvokite virėjų! Jie naudoja skirtingus padažus, deda prieskonių ir žolelių, kepa šiuos ingredientus orkaitėje. Makaronų užkepų receptuose su mėsa taip pat gali būti įvairių padažų, daržovių, prieskonių. Visa tai kažką atneša