Populiarūs receptai 2024, Rugsėjis
Kebabai gamtoje – tobulas patiekalas iškylai
Gamtoje nėra nieko skanesnio ir romantiškesnio už sultingus kebabus. Tačiau norint, kad patiekalas tikrai pavyktų, reikia iš anksto atsirinkti reikiamus produktus, juos atitinkamai paruošti ir tik tada pereiti prie paties proceso
Rūgštynės skanios ir sveikos
Rūgštienos yra puikus pagrindas ruošiant skanius ir sveikus patiekalus. Iš jo gaminamos lengvos salotos, sočios sriubos ir sodriai kvepiantys pyragai. Įdomiausius tokių patiekalų receptus rasite šiandieniniame straipsnyje
Kas yra garam masala? Šio prieskonio paruošimo ir naudojimo būdas
Kai ruošiatės indišką patiekalą iš kulinarijos knygos, dažnai sutinkate tokį įdomų ingredientą receptuose kaip garam masala. Kas tai yra? Ar mūsų šiaurinių platumų sąlygomis galima pasigaminti prieskonių patiems? O gal aromatingų indiškų patiekalų gaminimas mums liks neįgyvendinama svajone? Žinoma, zira, kardamonas ir kalendra ant rusiškų lankų neauga, o mūsų miškuose nerasite gvazdikėlio medžio. Bet prieskonių galite nusipirkti turguose
Teriyaki – kas tai? Receptai
Iš šio straipsnio sužinosite daug įdomių faktų apie teriyaki, taip pat perskaitysite keletą receptų, kurie paįvairins jūsų įprastą meniu
Lotoso šaknys: savybės, receptai, nauda ir žala
Kokia yra lotoso šaknų valgymo nauda? Kaip juos paruošti, kokių atsargumo priemonių reikia imtis?
Orkaitėje kepta polakė: receptai su nuotraukomis
Tarp namų šeimininkių paplitusi nuomonė, kad iš polloko pagaminti tikrai skanų ir įspūdingą kulinarinį šedevrą yra nerealu. Nors iš tikrųjų taip nėra! Žinodami paprastą kepto polako receptą, skanų marinatą ir keletą svarbių subtilybių, galite pagaminti unikalų skanėstą
Kaip pasigaminti žaidimų tešlą?
Viena įdomiausių užsiėmimų mažam vaikui – įvairių figūrų modeliavimas. Žinoma, tam yra gerai žinomas plastilinas. Tačiau, kad ir ką sakytume, tai vis tiek nėra aplinkai nekenksminga medžiaga. Bet niekada nežinai ko – gal vaikas nori paragauti. Todėl daugelis rūpestingų mamų šiai procedūrai pradėjo naudoti specialią modeliuojančią tešlą
Kaip kepti grybus namuose
Ryzhiki - skanūs taurios, beveik gintaro spalvos miško grybai. Jie puikiai tinka sūdyti ateičiai, šaldyti, troškinti, kepti. Juos virti nesunku, tačiau, kaip ir visus miško grybus, reikėtų nepamiršti saugos priemonių. Kaip kepti grybus, ir mes kalbėsime
Kaip marinuoti baravykus? Pagrindiniai gaminimo būdai ir taisyklės
Tik patyręs specialistas gali teisingai patarti, kaip marinuoti baravykus, kad gautųsi ne pikantiška netvarka, o kvapnūs ir kvapnūs, malonaus skonio ir būdingo kvapo grybai. Yra keletas variantų ir privalomų taisyklių, kurios geriausiai žinomos iš anksto
Grikių spragėsiai: pagrindinės gaminimo taisyklės ir receptai
Visi įpratę valgyti spragėsius filmuose, tačiau mažai kas žino, kad jį galima pasigaminti namuose iš grikių. Grikių spragėsiai pasirodo ne tik skanūs, bet ir sveiki
Kaip teisingai virti ruduosius ryžius lėtoje viryklėje pagal technologiją
Ruduosius ryžius lėtoje viryklėje virti labai lengva, jei žinote keletą gaminimo taisyklių ir žinote keletą receptų. Be to, beveik kiekviena namų šeimininkė šiandien turi tokią techniką
Tortas "Pelenė": receptas pagal GOST ir naudingos rekomendacijos
Tortas „Pelenė“kadaise užkariavo visą Sovietų Sąjungą. Kai kurios šeimininkės ją vis dar gamina šventiniam stalui papuošti. Straipsnyje mes apsvarstysime du pyragų receptus, iš kurių vienas bus artimas sovietinių laikų gaminimo technologijai, o antrasis receptas yra modernesnis
Kaip galite virti krienus? Aštraus naminio užkandžio receptas
Šis aštrus užkandis tikriausiai yra pažįstamas aštraus skonio mėgėjams. Kaip virti kvapnius krienus? Aštraus užkandžio receptas šiame straipsnyje pateikiamas dviem versijomis. Be greito prieskonio, kurį galima suvartoti po kelių valandų, gavimo būdo, pateikiamas derliaus nuėmimo žiemai variantas
Skanūs blynai su braškėmis
Vasaros dienos suteikia galimybę palepinti šeimą plonų blynų ir sunokusių uogų tandemu. Žinoma, visų mėgstamos išlieka sultingos braškės. Būtent pridėjus šios uogos produktai įgauna nepakartojamą išvaizdą ir subtilų skonį
Meduoliai su uogiene: receptas, funkcijos ir apžvalgos
Imbieras su uogiene – lengvas pyragas, kurį galima paruošti naudojant kefyrą, pieną, medų. Yra daugybė meduolių receptų, kuriuose naudojami įvairūs produktai. Paprastai jie kepami orkaitėje arba lėtoje viryklėje
Kaip ruošiama klasikinė okroshka? Receptai
Kaip ruošiama klasikinė okroshka? Siūlome šio gaivaus patiekalo receptus. Pirmasis ir antrasis variantai atitinka senovės tradicijas. Trečiasis yra labiau pažįstamas ir pažįstamas kompozicijoje
Meksikietiškas receptas su pupelėmis ir lengvomis originaliomis salotomis
Jei norite savo virtuvėje išbandyti egzotišką, bet kartu ir sotų receptą, labai tiks pupelės padaže. Meksikietiškas patiekalas „Chili con carne“yra nepamirštamo skonio. Jį būtina išbandyti kiekvienam, mėgstančiam aštrius užkandžius. Pateikiame ir kitą receptą su pupelėmis – šį kartą lengvų salotų
Kaip įdaryti kiaušinius menkių kepenėlėmis
Įdaryti kiaušiniai – vienas populiariausių užkandžių ant šventinio stalo, iškylos ar romantiškos vakarienės. Didžiausias patiekalo privalumas – jis skanus, kad ir kokius priedus pasirinktumėte. Taip, ir papuošti viską galite įvairiai, originaliai, įspūdingai
Troškinta jūrų lydeka: įdomūs receptai
Helkės yra gana skani ir sveika žuvis, priklausanti menkių šeimai. Šis produktas turi neriebų minkštą minkštimą, kuriame yra pakankamai mikroelementų ir vitaminų. Jis patiekiamas keptas, virtas arba keptas. Ši žuvis idealiai tinka dietiniam ir kūdikių maistui. Perskaitę šios dienos leidinį sužinosite, kaip ruošiama troškinta jūrų lydeka
Kiaulienos pyragas: kepimo receptas su nuotrauka, ingredientais, kalorijomis, patarimais ir gudrybėmis
Kaip pasigaminti skanų, patrauklų ir neįprastą kiaulienos pyragą? Išsamus receptas su nuotrauka, sėkmingo kepimo paslaptys, išsamus reikalingų ingredientų sąrašas, patiekalo aprašymas ir jo savybės. Viskas, ką reikia žinoti norint pagaminti skanų mėsos pyragą
Kaip virti baklažanus lėtoje viryklėje. Receptai
Multivarke per gana trumpą laiką galite pagaminti nemažą kiekį įvairių patiekalų. Be to, šio virtuvės prietaiso pagalba sukurti patiekalai išlaiko maksimalų naudingų vitaminų kiekį. Šiame straipsnyje kalbėsiu apie tai, kaip virti baklažanus lėtoje viryklėje. Net naujokė šeimininkė gali lengvai susidoroti su šiuo paprastu reikalu
Baklažanai su vištiena: receptas
Straipsnyje kalbama apie tai, kaip virti baklažanus su vištiena, karštomis vištienos ir baklažanų salotomis bei kitais patiekalais
Vištienos filė užkepėlė. Receptai
Vištienos filė troškinys – puikus patiekalas kiekvienai dienai. Jis tinka kūdikių maistui, taip pat sportininkų ir norinčių sulieknėti mitybai. Perskaitę mūsų straipsnį, sužinosite jo paruošimo paslaptis, taip pat paprastus receptus
Baklažanų kepimas lėtoje viryklėje
Daržovės tinka bet kokia forma: virtos, troškintos, keptos. Labai skanūs, pavyzdžiui, virti baklažanai lėtoje viryklėje. Tai ne tik naudinga, bet ir labai skanu. Norint išsaugoti visus vitaminus, šią daržovę reikia tik teisingai išvirti
Kaip kepti kiaulieną orkaitėje su grybų įdaru?
Kaip iškepti kiaulieną orkaitėje, kad ji būtų ne tik skani, sultinga ir kvapni, bet ir gražiai papuošta? Šis klausimas ypač domina tas namų šeimininkes, kurios laukia ilgai lauktų svečių ir nori juos palepinti kažkuo tikrai originaliu. Verta paminėti, kad pateiktame recepte numatytas mažiausiai produktų ir laiko, bet maksimaliai fantazijos ir kruopštumo
Orkaitėje kepta kiauliena: įdomūs receptai
Kaip kepti kiaulieną orkaitėje? Gabaliukas arba originaliai pjaustyto akordeono pavidalu, folijoje, popieriuje, rankovėje ar specialioje kepimo formoje, su daržovėmis, grybais, įvairiomis žolelėmis ir visokiais prieskoniais – skanėstui paruošti yra daugybė variantų. Jų ribas nustato virėjo vaizduotė ir įgūdžiai
Ar žinote, kaip pasigaminti padažą su mėsa ir daržovėmis? Išsamus receptas
Kaip pasigaminti mėsos padažą bulvių košei ar makaronams? Atsakymą į klausimą galite rasti žemiau. Verta paminėti, kad toks guliašas skanesnis ir greičiau paruošiamas iš šviežios liesos kiaulienos. Bet jei pageidaujama, patiekalas gali būti pagamintas iš jautienos, paukštienos, ėrienos, veršienos
Kaip virti jautieną su šparaginėmis pupelėmis
Kaip pagaminti skanų ir originalų patiekalą, kuris patiktų svečiams ir šeimai? Jautiena su šparaginėmis pupelėmis yra tinkama! Jums reikės šparaginių pupelių ir jautienos, kurią geriau iš karto supjaustyti juostelėmis. Taip pat - sojos ir austrių padažas, cukrus ir prieskoniai (mėgstamų prieskonių rinkinys), krakmolas mėsai marinuoti; imbieras su česnaku ir svogūnu, smulkiai pjaustytas. Paprasti ingredientai, bet labai skanūs. Šis patiekalas turi daugybę variantų
Kepimas su obuoliais: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Tikriausiai nėra populiaresnio, be to, skanesnio ir gražesnio deserto už kulinarinį gaminį naudojant obuolius. Tai gali būti gerai žinomi šarlotai, pyragaičiai ir pyragaičiai, vyniotiniai, bandelės, sausainiai, puffai. Kepimui su obuoliais ruošiama įvairių rūšių tešla: trapios tešlos, sluoksniuotos, mielinės ir varškės. Siūlome jums įdomiausių desertų apžvalgą
Skanūs ir kvapnūs mėsos kukuliai su grybais
Mūsų straipsnyje apžvelgsime įvairias kotletų su grybais kepimo galimybes. Vieni patiks vegetarams, kiti – mėsavalgiams. Dėl produktų derinio patiekalai yra skanūs ir sotūs
Įdarytas kepalas: receptai ir gaminimo paslaptys
Įdarytas kepalas – tai elementarus užkandis gaminant maistą, pasižymintis sotumu ir maloniu skoniu. Puikus pasirinkimas greitam užkandžiui. O dabar kalbėsime apie tai, kaip teisingai pasigaminti šį patiekalą
Meduolių receptas namuose: mielų namelių gaminimas, žmogeliukai
Meduoliai – senas desertas, gaminamas Rusijoje nuo antikos laikų. Jų galite nusipirkti parduotuvėje, tačiau naminiai yra daug apetiškesni ir skanesni. Žinant meduolių receptą, juos nesunku išsivirti namuose
Klasikinis sumuštinis (su kumpiu ir sūriu) – puikus pasirinkimas sotiems pusryčiams
Kas yra klasikinis kumpio ir sūrio sumuštinis? Kokia jo atsiradimo istorija? Straipsnyje pateikiami atsakymai į šiuos klausimus. Taip pat yra keletas receptų
Karšti sumuštiniai su ananasais: receptai
Karšti ir neįprasti sumuštiniai su ananasais ir sūrio gabalėliu išprotės bet kurį gurmaną! Šis užkandis gali būti gaminamas pusryčiams arba netgi naudojamas kaip užkandis pietų metu
Kaip virti aviečių kompotą žiemai?
Planuojate gaminti aviečių kompotą, bet niekada anksčiau nepatyrėte konservavimo, ar tiesiog ieškote kažko naujo? Tada šis straipsnis skirtas jums! Mes jums išsamiai papasakosime, kaip virti aviečių kompotą pagal patikimą ir patikrintą receptą
Naminės dešros gaminimas: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Skani ir sultinga dešra yra pusryčių pagrindas, svarbus salotų ingredientas. Kiek patiekalų iš jo galima paruošti. Bet kaip kelyje be dešros? Vakarėlis, šventinė puota – ne, be to visiškai nieko nėra. Tačiau šio produkto kokybė blogėja. Šiandien labai sunku rasti dešrelę, kurią būtų galima net iš tolo palyginti su sovietinės vaikystės dešra. Todėl daugelis susidomėjo naminių dešrelių gaminimu. Procesas nėra pernelyg sudėtingas
Kaip virti mėsainio pyragą: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Kaip pasigaminti mėsainio pyragą? Įsivaizduokime žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka. Apsvarstykite, kokios klaidos dažniausiai daromos juos rengiant
Majonezas – produkto kalorijų kiekis
Padažas pavadinimu „majonezas“tvirtai įsiliejo į šiuolaikinio žmogaus gyvenimą. Parduotuvių prekystaliai pilni stiklainių, kibirų, doypackų. Kokių veislių nesutiksi: alyvuogių, Provanso ir šviesių. Pasirinkimas įvairiems skoniams. Tačiau šiandien šis padažas turi ne tik gerbėjų, bet ir daugybę priešininkų. Pažvelkime į abu požiūrius
Sultingi kotletai orkaitėje su sūriu ir pomidoru
Šiame tekste kalbama apie tai, kaip gaminti m altą mėsą, kodėl kepti orkaitėje yra naudinga ir patogu, pateikiami nuoseklūs kotletų su sūriu ir pomidorais kepimo receptai
Kaip pasigaminti skanų kivių uogienę? Receptai, rekomendacijos ir apžvalgos
Nr. Šis procesas yra gana paprastas, o pabaigoje galite gauti neįprastą skanėstą, kurio skonis nustebins net pačius įkyriausius gurmanus. Taigi, pažvelkime į keletą variantų, kaip pasigaminti skanų kivių uogienę, ir kai kurias su šiuo procesu susijusias funkcijas.