Kaip virti baklažanus lėtoje viryklėje. Receptai

Kaip virti baklažanus lėtoje viryklėje. Receptai
Kaip virti baklažanus lėtoje viryklėje. Receptai
Anonim

Multivarke per gana trumpą laiką galite pagaminti nemažą kiekį įvairių patiekalų. Be to, šio virtuvės prietaiso pagalba sukurti patiekalai išlaiko maksimalų naudingų vitaminų kiekį. Šiame straipsnyje kalbėsiu apie tai, kaip virti baklažanus lėtoje viryklėje. Net naujokė šeimininkė gali susitvarkyti su šiuo paprastu reikalu.

Maisto gaminimo lėtoje viryklėje receptai

baklažanai lėtoje viryklėje
baklažanai lėtoje viryklėje

Bulvės troškintos su baklažanais

Reikalingi ingredientai: penkios bulvės, viena morka, du baklažanai, svogūnai, kelios skiltelės česnako, augalinis aliejus, druska ir adžikos prieskoniai.

Maisto gaminimas

Bulves nulupkite, supjaustykite kubeliais ir sudėkite į multivarkos dubenį. Įlašinkite ten šiek tiek augalinio aliejaus, įberkite druskos ir dvidešimt minučių įjunkite „Kepimo“režimą. Svogūną ir morką susmulkinkite, baklažaną supjaustykite kubeliais. Į bulves suberkite daržoves, išmaišykite ir įjunkite „troškinimo“režimą. Po penkiolikos minučiųpatiekalą pagardinkite prieskoniais ir smulkintu česnaku. Po pyptelėjimo galima patiekti bulves.

Baklažanai lėtoje viryklėje su mėsa

Ingredientai: 700 g jautienos, du pomidorai, du svogūnai, trys baklažanai, m alti pipirai, dvi skiltelės česnako, truputis ciberžolės, aliejus, druska.

Maisto gaminimas

Multicooker receptai
Multicooker receptai

Nuplaukite vandenyje ir supjaustykite baklažanus plonais apskritimais. Perkelkite juos į dubenį, įberkite šaukštą druskos ir užpilkite vandeniu. Mėsos nugarinę nuplaukite vandenyje, nusausinkite, supjaustykite vidutinio dydžio gabalėliais. Į multikookerio dubenį supilkite augalinį aliejų. Įjunkite 60 min. "Kepimo" režimu ir kepkite jautieną 30 minučių. Nulupkite svogūną. Atsargiai supjaustykite jį žiedais ir suberkite į mėsą kartu su smulkintu česnaku. Viską išmaišykite ir troškinkite dar 10 minučių. Nuplaukite baklažanus, sudėkite į lėtą viryklę ir kepkite dvidešimt minučių. Pomidorus supjaustykite kubeliais ir sudėkite į kitus ingredientus. Patiekalą pasūdykite, pipiruokite ir pagardinkite ciberžole. Tada vėl gerai išmaišykite, uždarykite dangtį ir įjunkite režimą „Gesinimas“. Baklažanai lėtoje viryklėje bus paruošti po pusantros valandos. Patiekalas gali būti patiekiamas vakarienei kartu su ryžiais. Gero apetito!

Baklažanų troškinys

Patiekalų lėtoje viryklėje receptai yra gana įvairūs. Kitam patiekalui reikės šių ingredientų: pusės kilogramo pomidorų, penkių baklažanų, žaliųjų svogūnų, paprikų, dviejų kiaušinių, pusės litro pieno, 200 g grietinės, česnako, 150 g sūrio ir druskos.

Maisto gaminimas

Multicooker receptai
Multicooker receptai

Blažanus nuplaukite ir supjaustykite plonais griežinėliais. Susmulkinkite žalius svogūnus. Pomidorus supjaustykite griežinėliais, o papriką - juostelėmis. Į prietaiso dubenį sluoksniais sudėkite visus ingredientus. Be to, baklažanai, apibarstyti žaliais svogūnais, turėtų būti žemiau ir aukščiau. Paruoškite padažą. Sumaišykite šiltą pieną, grietinę, kiaušinius, druską, m altą česnaką ir tarkuotą sūrį. Daržoves užpilkite padažu. Pirma, baklažanai lėtoje viryklėje turėtų būti virti „aukšto slėgio“režimu dešimt minučių. Tada turėtumėte įjungti „skrudinimo“režimą (180 laipsnių). Po signalo dar keletą minučių troškinkite daržoves „Aukšto slėgio“režimu. Iš karto neišleiskite garų. Po kurio laiko troškinys nusistovės ir duos sulčių. Gero apetito.

Rekomenduojamas: