2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Baklažanai yra viena iš sveikiausių daržovių, kurioje yra didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis. Juose labai daug vitaminų A, B, C, P. Tai taip pat viena iš nedaugelio daržovių, kurioje yra magnio, fosforo, magnio, natrio ir kitų žmogui ne mažiau reikalingų mikroelementų. Baklažanai reikalingi tiems, kurie stebi cholesterolio kiekį kraujyje, o juose esantis kalis ir magnis būtini gerai širdies veiklai.
Jie tinka bet kokia forma: virti, troškinti, kepti. Lėtoje viryklėje virti baklažanai yra ypač puikūs. Šios daržovės ne tik sveikos, bet ir labai skanios. Jums tereikia tinkamai virti, kad liktų visi vitaminai. Gamindami lėtoje viryklėje galite tai padaryti greitai ir sutaupysite vitaminų.
Pradėkite virti baklažanus lėtoje viryklėje. Receptus rasite maisto žurnaluose. Imame baklažanus - du gabaliukus, vidutinio dydžio cukinijas, du didelius pomidorus, naminį faršą, ropę, grietinę, druską, pipirus, augalinį aliejų kepimui. Baklažanai, cukinijos, pomidorai supjaustyti apskritimais. Kad baklažanai nebūtų kartaus skonio, geriau šią daržovę šiek tiek palaikytivėsus, pasūdytas vanduo, pažodžiui penkias minutes. Tada ją ir cukinijas lengvai apkepkite keptuvėje augaliniame aliejuje.
Pradedame virti baklažanus lėtoje viryklėje. Padėkite ant puodo dugno
teptas popierius. Ir pradedame dėti daržoves sluoksniais: baklažanus, cukinijas, keptą m altą mėsą su svogūnais, cukinijas, pomidorus, ant viršaus vėl baklažanus. Kiekvieną sluoksnį pasūdykite, mėsą šiek tiek pipiruokite. Ant viršaus užtepkite grietine arba naminiu majonezu. Pasirenkame programą „Kepimas“ir laikas yra dvidešimt minučių.
Taip pat galite virti tik vieną baklažaną lėtoje viryklėje. Norėdami tai padaryti, supjaustykite šią daržovę į apskritimus, pamirkykite vėsiame vandenyje apie penkias minutes ir sudėkite į dubenį su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Šiuo atveju tinka programa „Gesinimas“, o kepimo laikas yra penkiolika minučių. Šiuos baklažanus galima patiekti su daržovių salotomis, garų kotletais, kepta vištiena.
Baklažanai su bulvėmis lėtoje viryklėje taip pat bus skanūs. Šiam patiekalui reikės keturių didelių bulvių, ropės svogūno, vidutinio baklažano, prieskonių. Daržoves nuvalome nuo žievelės, supjaustome kubeliais. Svogūną supjaustome žiedeliais. Į keptuvę įpilkite du šaukštus augalinio aliejaus. Tada daržoves paskirstome ten, ant svogūno. Kad būtų sultingumas, įdėkite šiek tiek majonezo, prieskonių, druskos pagal skonį. Mes pasirenkame programą „Gesinimas“ir nustatome laikmatį penkiolikai minučių. Kai patiekalas bus paruoštas, dėkite jį į lėkštę, papuoškite smulkiai pjaustytaisžaluma.
Lėtoje viryklėje virtus baklažanus vėliau galima marinuoti. Tai bus labai originalus ir originalus aštrus užkandis. Tereikia daržovę išvirti, įpilti truputį acto, česnako skiltelės sulčių, gerai išmaišyti, leisti pastovėti. Šis užkandis tinka prie virtų bulvių. Įvairiais būdais lėtoje viryklėje paruošti baklažanai leidžia paįvairinti stalą, nustebindami savo šeimą ir draugus neįprastais, skaniais, sveikais patiekalais.
Rekomenduojamas:
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Šaldytų daržovių su ryžiais lėtoje viryklėje receptas
Kaip virti šaldytas daržoves lėtoje viryklėje? Tai bus aptarta straipsnyje. Pateikiami receptų pavyzdžiai, kuriais vadovaudamiesi išmoksite pasigaminti skanių vitaminingų patiekalų
Mėsos kepimas lėtoje viryklėje „Polaris“
Mėsą „Polaris“lėtoje viryklėje galima iškepti gana greitai ir be didesnio vargo. Šis išmanusis įrenginys automatiškai parinks norimą temperatūrą ir laiką. Štai keli receptai, parodantys, kaip galite kepti mėsą „Polaris“lėtoje viryklėje
Mannikas su razinomis ant kefyro: kepimas orkaitėje ir lėtoje viryklėje
Skanų maniką ant kefyro (su razinomis) galima paruošti dviem būdais – tradiciniu (orkaitėje) ir modernesniu (lėtojoje viryklėje). Straipsnyje pateikiami receptai su ingredientų sąrašais ir išsamus kepimo proceso aprašymas. Kulinarinė sėkmė
Šokoladinis biskvitas ant verdančio vandens lėtoje viryklėje: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansai ir kepimo lėtoje viryklėje paslaptys
Šiandien yra daugybė skanių kepinių receptų, kurie ruošiami naudojant multivarkes. Šis modernus stebuklas padeda milijonams šefų greitai sukurti stebuklingus sausainius ir kitus kepinius. Ir šiandien mes išsamiai kalbėsime apie tai, kaip lėtoje viryklėje virti šokoladinį biskvitą su verdančiu vandeniu
Skanūs dribsniai su pienu lėtoje viryklėje: receptai, gaminimo būdai, apžvalgos. Manų kruopų košė lėtoje viryklėje su pienu
Multiviryklė yra puikus pagalbininkas virtuvėje, ruošiantis net sudėtingiausius patiekalus. Ne paslaptis, kad daugelis šeimininkių nemoka virti kai kurių dribsnių, todėl juos pakeičia kitais produktais
