2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Sezamas yra žolinis augalas, kitaip dar vadinamas Sesamum indicum (sezamu). Iš jo išauginamos skanios ir sveikos sėklos, kurių gydomąsias savybes pirmieji atrado egiptiečiai dar 1500 m. pr. Kr. e. Ir dėl geros priežasties, nes juose yra 25% b altymų, kurie yra gyvybiškai svarbūs regeneracijai, augimui ir audinių taisymui. Be to, sezame gausu daug vitaminų, taip pat maistinių medžiagų, tokių kaip kalis ir magnis, varis ir cinkas, fosforas ir kalcis. Tačiau jie visi kartu atlieka svarbų vaidmenį daugelyje organizme vykstančių procesų.
Sezamo sėklos. Nauda ir žala
Svarbiausia teigiama sezamo sėklų savybė yra ta, kad jose yra daug vitamino E, kuris, kaip žinoma, turi jauninantį poveikį. Tai taip pat puikus kalcio tiekėjas mūsų organizmui. Tik šimtas gramų sezamo sėklų gali papildyti kasdienį kalcio kiekį. Bet tokio kiekio, žinoma, nerekomenduojama vartoti, tik 30 gramų sezamo sėklų per dieną yra naudinga, likusieji jau bus žalingi. Juk sėkloje yra daug aliejaus, kuris gali sukelti pykinimą. Cinkas ir fosforas, kurie yra šio nuostabaus produkto dalis, yra gera prevencijaosteoporozė.
Sėkloje yra didžiulis kiekis skaidulų, kurios rūpinasi virškinimo sistema, užkertant kelią įvairioms ligoms. Polinesotieji riebalai, kurie yra sezamo sėklų dalis, normalizuoja cholesterolio kiekį kraujyje. Sezamo sėklos, kurių naudą jau žinome, taip pat turi kontraindikacijų. Jo neturėtų vartoti žmonės, kurių kraujo krešėjimas prastas. Taip pat gali pasireikšti vienas alerginis šio produkto netoleravimas. Kaip matote, jei pasvarstysime, kokia yra sezamo sėklų nauda ir žala, tada svarstyklės nukryps į naudos pusę – žinoma, tai daug daugiau.
Naudojimas kosmetologijoje
Sezamų aliejus rado savo pritaikymą kosmetikos gamyboje. Šio augalo lapų pagrindu pagamintas nuoviras pagreitins plaukų augimą, padarys juos lygius ir visam laikui pašalins sudirginimą ir pleiskanas. Sezamo aliejus taip pat aktyviai naudojamas masažui. Puikiai atpalaiduoja, neįtikėtinu greičiu gydo visas žaizdas ir mėlynes, įtrūkimus ir nuospaudas. Kaukės ir veido kremai, pagaminti iš sezamo aliejaus, žymiai atgaivina odos spalvą, pašalina uždegimą ir siaurina poras. Visos teigiamos savybės, o ne sąrašas. Galite be galo kalbėti tema "Sezamo sėklos. Nauda ir žala"!
Gydomosios savybės
Sezamo šulinys padeda susidoroti su įvairiomis ligomis. Daugiausia vartojamas peršalimo ligoms gydyti, palengvina kvėpavimą sergant bronchų ir plaučių ligomis. Taip patPuikiai tinka esant vidurių užkietėjimui ir viduriavimui. Be to, produktas stiprina imuninę sistemą ir šalina akmenis iš inkstų.
Naudoti gaminant maistą
Sezamo sėklos, kurių naudą ir žalą jau žinome, taip pat naudojamos patiekalams puošti, kepiniams suteikia neįprasto skonio. Kinijoje ir Japonijoje jau tapo papročiu juo barstyti salotas ir įvairius daržovių patiekalus. O Korėjoje ji naudojama kaip sezamo druska (druskos ir skrudintų m altų sėklų mišinys). Taip pat puikiai dera su žuvimi, jautiena ir ryžiais. Dabar žinote apie sezamo sėklas, kurių nauda ir žala išsamiai aprašyta šiame straipsnyje.
Rekomenduojamas:
Saulėgrąžų sėklos: sudėtis, kalorijų kiekis, nauda ir žala organizmui
Ilgą laiką žmonės saulėgrąžų sėklas traktavo tik kaip maisto produktą. Apie saulėgrąžų sėklų naudą ir pavojų žmonės sužinojo daug vėliau. Tačiau būtent šiam punktui reikia skirti didžiausią dėmesį, kad būtų išvengta sveikatos problemų dėl šio produkto naudojimo
Kiek kalcio yra sezame? Kaip valgyti sezamo sėklas, kad pasisavintų kalcį? Sezamo sėklos: nauda ir žala, kaip vartoti
Žmonės sezamą kaip maisto papildą vartojo tūkstančius metų. Ir tai nenuostabu! Sezamo sėklos yra čempionės: kalcio kiekis sezame yra didesnis nei sūryje. Bet tai svarbus mikroelementas, be kurio neįmanomas žmogaus organizmo funkcionavimas. Sužinokime, kokia yra sezamo sėklų nauda ir žala, kaip jas vartoti, kad valgydami gautumėte kuo daugiau naudos
Daigintos saulėgrąžų sėklos: nauda ir žala, sudėtis, naudojimo taisyklės
Daugumą medžiagų, reikalingų sveikam funkcionavimui, žmogaus organizmas gauna su maistu. Todėl labai svarbu savo mitybą papildyti vertingų elementų š altiniais. Beje, tai ir daigintos saulėgrąžų sėklos, apie kurių naudą ir žalą dabar bus kalbama
Saulėgrąžų aliejus, rapsų sėklos: nauda ir žala žmogaus organizmui, savybės ir naudojimas kulinarijoje
Rapsų aliejus, kaip ir saulėgrąžų aliejus, tampa nepakeičiamu vartotojams, kurie rimtai žiūri į savo sveikatą. Žemiau panagrinėsime ir išanalizuosime teigiamas ir kenksmingas augalinių aliejų savybes bei nustatysime, ar rapsų-saulėgrąžų aliejus yra naudingas. Mokslininkai padarė išvadą, kad gaminant aliejų geriau derinti
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
