Skanus maistas 2024, Lapkritis
Bulvės vazonuose – skaniausi receptai
Bulves galite virti puoduose bet kuriuo metų laiku. Tačiau šis patiekalas skaniausias rudenį ir žiemą. Ir tai visai nestebina. Ruduo – gumbų ir šviežių sezoninių daržovių nokimo metas. Žiema – šalčio metas, o bulvės porcijomis puoduose tinka valgyti tiesiai iš orkaitės. Tai labai sotus ir šildantis patiekalas. Jei niekada to nepadarėte, dabar pats laikas tai padaryti
Vištiena mikrobangų krosnelėje: greita, skani ir soti
Nudžiuginkite savo namų ūkį sultinga ir kvapnia vištiena, virta pagal vieną iš mūsų receptų. Sutaupykite laiko naudodami mikrobangų krosnelę
Sriuba su mėsa: receptas su baklažanais ir šonkauliukais
Kiekviena patyrusi šeimininkė reguliariai ruošia sočią sriubą su mėsa visai šeimai. Jo receptą galima paimti iš močiutės sąsiuvinių ar net sugalvoti savarankiškai. Šiame patiekale gali būti ir pažįstamų, ir gana egzotiškų ingredientų
Kaip pagaminti traškučius mikrobangų krosnelėje per 5 minutes?
Traškučiai pelnytai gali būti vadinami populiariausiu užkandžiu pasaulyje. Šios traškios skirtingų skonių griežinėliai yra daugelio žmonių mėgstamiausias skanėstas. Tuo pačiu metu absoliučiai visi sutinka, kad traškučiai yra šlamštas maistas, kuriame nėra nieko naudingo. Ar yra koks nors būdas padaryti jį saugiu, be konservantų, kvapiųjų medžiagų ir pan.? Taip, traškučius kepkite mikrobangų krosnelėje. Vos kelios minutės – ir galėsite mėgautis mėgstamu užkandžiu nesijaudindami dėl kenksmingų priedų
Keptos bulvės su svogūnais: receptas ir gaminimo paslaptys
Prisiminkime eilutę iš sovietinės dainos: „Ach, bulvės skanios!“. Jis buvo labai populiarus XX a. Jis dainavo apie maisto produktą, populiarų ir mėgstamą daugybės žmonių ne tik Rusijoje, bet ir kitose šalyse. Bulvės – viena iš daržovių, kurią privalo pirkti visos šeimininkės. Galų gale, iš jo galite gaminti daugybę patiekalų. Šiandien su jumis prisiminsime, kaip virti bulves, keptas su svogūnais
Kaip kepti bulves: receptai ir gaminimo paslaptys
Kepti bulves – kas gali būti lengviau? Nepaisant to, kad daugelis žmonių dievina tokį paprastą patiekalą, ne visi žino, kaip jį teisingai paruošti. Ypač sunku pasiekti apskrudusią auksinę plutą. Dauguma žmonių gauna troškintas bulves, o ne keptas. Taigi dabar pats tinkamiausias metas išmokti visų šio patiekalo gaminimo subtilybių. Straipsnyje mes apsvarstysime, kaip kepti bulves keptuvėje ir lėtoje viryklėje
Mėsos troškinys: receptas su nuotrauka
Paprasti patiekalai turi savo grožį: skanūs, lengvi ir mėgstami visų. Šiame straipsnyje siūlomas troškintų bulvių su mėsa receptas yra šios kategorijos patiekalas. Stenkitės gaminti taip, kaip gamino mūsų močiutės – paprastai, bet su didele meile verslui ir savo buičiai
Dilgėlių sriuba
Dilgėlių sriuba yra maistingas, skanus, gražus ryškiai žalias patiekalas. Paruoškite šį šedevrą ir valgykite su malonumu
Cukinijos yra užjūrio moliūgai, turintys neįtikėtiną naudą sveikatai
Dažnai parduotuvių lentynose galima pamatyti daržovę įdomiu pavadinimu „cukinija“– mažą cukiniją, nepaprastai naudingą organizmui
Tinginė šarlotė su obuoliais: ingredientai, receptas, gaminimo patarimai
Beveik populiariausias ir idealiausias saldus patiekalas gerti arbatą yra obuolių pyragas. Kai kuriuose receptuose paruošimas reikalauja papildomų žingsnių ir kulinarinių įgūdžių, ypač kepant orkaitėje. Tačiau yra labai lengvas ir greitas receptas, vadinamas tinginiu charlotte su obuoliais. Puikiai tinka sekmadienio šeimos pusryčiams
Kaip virti veršienos guliašą
Kai kurie net neįtaria, kad gerai žinomas veršienos guliašas yra senas europietiškos virtuvės patiekalas. Prieš daugelį metų jį išrado vengrų aviganiai. Laikui bėgant patiekalas tapo labai populiarus. Yra daug įvairių būdų jį paruošti. Pavyzdžiui, galime apsvarstyti tik kai kuriuos iš jų
Sausainiai diabetikams: kepimo be cukraus receptai, gaminimo ypatybės, nuotraukos, apžvalgos
Sausainių receptai diabetikams domina visus, kurie kenčia nuo angliavandenių apykaitos sutrikimų, kuriems būdingas padidėjęs cukraus kiekis kraujyje. Žmonės su tokia diagnoze turi griežtai laikytis dietos, o tai nėra taip paprasta. Jiems draudžiama vartoti konditerijos gaminius, be kurių daugelis tiesiog negali gyventi. Būtent dėl šios priežasties kulinarijos specialistai sugalvojo keletą diabetikams leidžiamų sausainių gaminimo variantų
Ruginė duona – duonos mašinos receptas
Kelių rūšių ruginės duonos (iš ruginių ir kvietinių miltų mišinio) gaminimo duonos mašinoje receptai ir patarimai. Reikalingi ingredientai ir minkymo bei kepimo patarimai
Mokymasis virti braškių uogienę
Nelengva tinkamai paruošti braškių uogienę. Kad nenusiviltumėte rezultatu, turite žinoti, kaip virti braškių uogienę, kad uogos išliktų sveikos ir tankios. Pateikiami pasiūlymai ir receptai
Baklažanai su pomidorais – puikus derinys
Baklažanai su pomidorais – puikus derinys prie užkandžių ir „karštų“patiekalų. Štai keletas paprastų receptų
Kaip virti baklažanus su varške
Baklažanai yra labai skani ir sveika daržovė. Jis patiekiamas keptas, keptas ir marinuotas. Įdarydami jį įvairiais įdarais, kiekvieną kartą galite gauti visiškai naują patiekalą. Perskaitę šios dienos leidinį, sužinosite, kaip virti baklažanus su varške
Juljenas iš baklažanų. Receptai
Šiame straipsnyje pagrindinis dėmesys bus skiriamas populiariam prancūzų patiekalui, paruoštam ypatingu būdu. Baklažanų julienas paruošiamas greitai, o tam reikia tik paprasčiausių ingredientų. Perskaitykite mūsų receptus ir įsitikinkite patys
Š altieji patiekalai ir užkandžiai: trys receptai
Artėjančios šventės verčia šeimininkes susimąstyti, kokius patiekalus patiekti. Noriu pagaminti ką nors naujo ir neįprasto, paįvairinti tradicinį meniu. Š altieji patiekalai ir užkandžiai yra neatsiejama bet kurio stalo dalis. Štai keletas paprastų receptų
Baklažanų sūdymas žiemai: receptai
Yra daug receptų konservavimui iš mėlynųjų, yra kažkas, kas tinka net ir reikliausiam skoniui. Įvairus asortimentas - aštrūs, aštrūs, įdaryti baklažanai - visada džiugins jus visą žiemą
Skanūs kopūstai žiemai – geriausi receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Kopūstų veislės. Kaip paruošti kopūstą raugui. Kaip teisingai laikyti daržovę visą žiemą. Raugintų kopūstų receptai gabalais, susmulkinti ir klasikiniu būdu. Kopūstų laikymas stiklainiuose salotų pavidalu. Įdaryti pipirai - konservavimo receptas
Baklažanai orkaitėje: receptai su nuotraukomis
Ne visi gali kepti baklažanus orkaitėje, kad jie iš pirmo karto būtų skanūs. Turite žinoti kai kurias šios daržovės perdirbimo gudrybes, pagrindinius terminio apdorojimo principus ir dar daugiau. Jūs turite galimybę visa tai sužinoti dabar
Korėjiečių patiekalai: receptai su nuotraukomis
Korėjiečių patiekalai tam tikra prasme labai panašūs į japonų ir kinų patiekalus. Šioje virtuvėje taip pat labai vertinama soja, ryžiai ir bet kokia žuvis. Receptuose dažnai naudojamos jūros gėrybės, yra įvairių makaronų gaminimo būdų. Korėjos virtuvėje, beje, yra daug užkandžių, dažniausiai jie susideda iš marinuotų aštrių ar marinuotų daržovių
Vištienos sparnelių marinatas – jūsų firminis patiekalas
Kaip užkariauti vyro širdį? Paruošk jam ką nors skanaus! Vištienos sparneliai tam puikiai tiks! Pasirinkite vieną iš 4 marinato receptų ir leiskitės per skrandį patekti į išrinktojo širdį
Liaudies svorio metimo receptai: paprasti, saugūs, efektyvūs
Kaip lengva atsisveikinti su papildomais kilogramais? Visos dietos jau išbandytos, visi kremai nupirkti, bet riebalai vis tiek nedingsta? Naudokite tradicinės medicinos receptus, kurie padės kiekvienam lengvai ir saugiai numesti svorio
Sterletas. Receptas
Sterletė, kurios receptą apibūdinsime šiame straipsnyje, yra eršketų šeimos žuvis. Nuo seno buvo įprasta ją vadinti karališka žuvimi, nes ji labai patiko monarchijos atstovams. Faktas iš istorijos: Petras Didysis ir Ivanas Rūstusis reikalavo, kad ši žuvis būtų patiekiama kasdien vakarienei. Nors sterletę, kurios receptai net kiek panašūs, įprasta vadinti raudonąja žuvimi, iš tiesų joje yra b altos mėsos
Mėsos vyniotinis orkaitėje: receptas
Skanūs ir paprasti mėsos suktinukų receptai. Mėsos pyragas pita duonoje. Naminės mėsos š alti gabalai. Greitas m altos mėsos ritinys: žingsnis po žingsnio receptas. Orkaitėje kepti mėsos suktinukai su įvairiais įdarais
Slyvų nuoviras: sudėtis, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, gaminimo paslaptys ir gydomosios savybės
Slyvų nuoviras yra populiari liaudies priemonė, galinti palengvinti vidurių užkietėjimą tiek suaugusiems, tiek kūdikiams. Deja, ši patologija yra labai paplitusi visame pasaulyje. PSO duomenimis, apie 20% vaikų ir apie 50% suaugusių planetos gyventojų kenčia nuo vidurių užkietėjimo
Kepkite visą vištieną orkaitėje kiekvieną kartą vis nauju būdu
Vištiena, kepta orkaitėje, yra galimybė ruošti šventinį patiekalą. Tačiau tai taip pat gali praskaidrinti ramią šeimos vakarienę. Dėl daugybės marinatų, padažų ir prieskonių galima paįvairinti šio gaminio paruošimą, kiekvieną kartą pradžiuginant vartotojus kažkuo nauju
Vištienos kojelės. Paprasti ir skanūs patiekalai
Vištienos kojelės yra nebrangus ir prieinamas produktas. Todėl jis dažnai naudojamas įvairiems patiekalams ruošti. Jie paruošiami greitai ir paprastai ir savo skoniu nenusileidžia mėsos patiekalams. Jie puikiai tinka kepti ant atviros ugnies. Svarbiausia žinoti, kaip virti vištienos kojas. Apsigyvenkime ties keletu receptų, kurie netgi gali būti naudojami šventiniam meniu
Kaip iškepti vištieną rankovėje – keletas paprastų variantų
Jei vakarienei reikia pagaminti ką nors ypatingo, bet ne per daug sudėtingo ir varginančio, galite, pavyzdžiui, iškepti vištieną rankovėje. Viena vertus, tokio patiekalo užtenka pamaitinti 5-6 žmones (ypač jei jis virtas su bulvėmis ar kitomis daržovėmis), kita vertus, paruošiamasis procesas užtruks tiesiog 15 minučių, po kurio paukštis praleis 40 minučių orkaitėje, nereikalaujant papildomo dėmesio
Skaniai ir lengvai iškepkite vištieną orkaitėje
Kepta vištiena labai skani ir sultinga. Yra daug būdų jį paruošti, keli iš jų yra įrodyti - šiame straipsnyje
Kas yra kukurūzų sirupas
Šiame straipsnyje išsamiai aprašoma, kas yra kukurūzų sirupas, kur jis naudojamas ir kaip jį pasigaminti namuose
Keptos pupelės: aprašymas ir gaminimo būdai
Amerikiečiams ir daugelio Azijos šalių gyventojams keptos pupelės yra pažįstamas ir gana populiarus patiekalas. Jis dažnai ruošiamas vakarienei ir patiekiamas daugelyje restoranų. O putojančio gėrimo mėgėjai dievina kvapnius ir labai skanius sūrius užkandžius iš šių vaisių
Persiški meduoliai su medumi: receptas su nuotrauka. Lengviausias medaus meduolių receptas
Jau seniai daugeliui pažįstamas toks skanėstas kaip persiški meduoliai su medumi. Šiuos gaminius nuo IX amžiaus pamėgo milijonai žmonių. Dabar yra daugybė jų paruošimo galimybių. Daugeliu atvejų meduolių su medumi receptas yra gana paprastas ir prieinamas kiekvienam
Naminis tiramisu yra dangiškas malonumas
Ne taip seniai mūsų parduotuvių lentynose ir konditerijos parduotuvių meniu pasirodė naujas desertas - tiramisu. Daugelis iš mūsų vis dar mano, kad tai iškeptas pyragas kaip „Napoleonas“arba plakta grietinėlė su tirštikliu dubenyje. Tiesą sakant, tai, ką parduodame ir patiekiame prisidengę tiramisu, yra tik klasikinis itališkas desertas. Jo paruošimui reikalingi specialūs produktai, o juos pakeitus kažkuo kitu, iš karto paveikiamas produkto skonis
Kaip pasigaminti karšto šokolado namuose: funkcijos, receptai ir apžvalgos
Ne visi moka pasigaminti karšto šokolado namuose, nors šis gėrimas neįtikėtinai populiarus Rusijoje ir NVS šalyse. Ją mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai, be to, skirtingai nei kavą, galite gerti net prieš miegą. Kad toks gėrimas būtų aštriausias, gurmanai mieliau į jį deda m alto cinamono, muskato riešuto, mėtų ir net aitriųjų čili pipirų
Sūris „Draugystė“. Įdomūs receptai
Sūris "Draugystė" yra skanus ir įdomus produktas. Tai vienas iš lydytų sūrių, kurių dabar yra didelis asortimentas daugumos mažmeninės prekybos vietų lentynose. Tačiau būtent sūris Družba buvo vienas pirmųjų tokių skanėstų Rusijos gyventojams
Kaip pasigaminti grietinėlę iš kondensuoto pieno ir sviesto gimtadienio tortui
Ruošdama gimtadienio tortą kiekviena šeimininkė pagalvoja apie jo įdarą. Vienas populiariausių – kondensuoto pieno ir sviesto kremas. Užtepę juo ką tik iškeptus pyragus ar parduotuvėje pirktą biskvitą, gausite nuostabų pyragą. Apie grietinėlės gaminimo iš paprasto ar virinto kondensuoto pieno technologiją, taip pat galimas klaidas skaitykite mūsų straipsnyje
Pyrageliai su kopūstais – skanu ir greita
Šiuolaikiniame pasaulyje yra daugybė kepimo namuose receptų. Jis yra ir saldus, ir pikantiškas. Šiame straipsnyje kalbėsime apie pyragus su kopūstais, mėsa, kiaušiniais ir grybais. Patiekalas gana lengvai paruošiamas ir nereikalauja ypatingų kulinarinių įgūdžių
Tahini chalva: rytietiškas saldumas ant jūsų stalo
Halva – itin saldus ir maistingas patiekalas, kurio receptas pirmą kartą buvo išrastas senovės Irane. Priklausomai nuo sudėties, jis skirstomas į saulėgrąžų, sezamo ir graikinių riešutų. Antrasis iš jų turi savo pavadinimą - "tahini"