Skanus maistas 2024, Lapkritis

Brokoliniai kopūstai: nauda ir žala

Brokoliniai kopūstai: nauda ir žala

Nuo senų laikų brokoliai garsėja savo naudingomis savybėmis, kurios prisideda prie tinkamo žmogaus kūno vystymosi. Be to, jis turi nuostabų skonį, kuris gali paįvairinti bet kokį kulinarinio meno kūrinį. Kaip virti brokolius? Kokias savybes jis turi? O ar tokios daržovės valgymas gali turėti neigiamų pasekmių? Daugiau apie tai

Dietiniai saldainiai. Mažo kaloringumo saldainiai: receptai

Dietiniai saldainiai. Mažo kaloringumo saldainiai: receptai

Kalbant apie dietą, žmonės iš karto galvoja apie alkį, neskanų maistą ir visišką saldumynų trūkumą. Tačiau šiandien šį suvokimą galima pavadinti klaidingu

Skani greita vakarienė iš paprastų produktų: receptai

Skani greita vakarienė iš paprastų produktų: receptai

Po ilgos ir varginančios dienos darbe ne visada užtenka jėgų pasigaminti skanią ir visavertę vakarienę namuose. Tačiau negalima pamiršti šio valgio, nes organizmas turi gauti kalorijų. Tokiais atvejais galite rinktis iš geriausių vakarienės receptų, kuriuos galima paruošti per trisdešimt–šešiasdešimt minučių

Avinžirnių patiekalai: gaminimo receptai

Avinžirnių patiekalai: gaminimo receptai

Kas yra avinžirnių patiekalai? Kaip juos virti? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Patiekalai su avinžirniais arba, kaip dar vadinama, ėriena ar turkiškais žirneliais yra sotūs ir labai skanūs. Avinžirniai populiariausi Vidurinėje Azijoje, taip pat Viduržemio jūroje ir Artimuosiuose Rytuose

Sumuštiniai su šonine: ingredientai, receptai su nuotraukomis

Sumuštiniai su šonine: ingredientai, receptai su nuotraukomis

Sumuštinis jau seniai nebėra neatsiejama tik angliškai kalbančių šalių kultūros dalis. Jis jau seniai peržengė jų sienas ir dominuoja visame pasaulyje. Ir tai nenuostabu: tai sotūs pusryčiai ar vidurdienio užkandis, patogu pasiimti su savimi, nepamainomas maistas piknikams. Sumuštinį sudaro dvi ar daugiau duonos riekelių su įdaru tarp jų. Dažniausiai įdaras turi mėsos komponentą: kumpio, šoninės, įvairių dešrelių. Be mėsos, tai gali būti sūris, kiaušiniai, daržovės, įvairūs padažai

Prancūziška jautiena orkaitėje: receptas

Prancūziška jautiena orkaitėje: receptas

Iš jautienos galite pagaminti daugybę skanių skanių patiekalų. Ši mėsa puikiai troškinama, kepama, marinuojama ir, žinoma, puikiai iškepama. Be to, jis vienodai dera ir su daržovėmis, ir su kai kuriais vaisiais. Neįprastai skanus patiekalas – prancūziška jautiena orkaitėje

Pilafas be mėsos. Vegetariško plovo receptas

Pilafas be mėsos. Vegetariško plovo receptas

Žinoma, kad plovas yra uzbekų patiekalas. Jis labai mylimas ne tik šioje šalyje, bet ir toli už jos sienų. Kiekviena rusų šeimininkė turi savo plovo receptą. Produktai gali būti naudojami skirtingai, tačiau pagrindinis ingredientas visada yra ryžiai. Šiandien mes jums pasakysime, kaip virti plovą be mėsos. Paimkite sąsiuvinį ir užsirašykite originalius receptus

Grikių duona: žingsnis po žingsnio receptas

Grikių duona: žingsnis po žingsnio receptas

Neabejotina, kad naminė grikių duona yra daug geresnė nei parduodama parduotuvėse. Juk tokie kepiniai yra kvapnesni, jiems būdinga traški plutele, taip pat savito skonio. Štai kodėl šiame straipsnyje nusprendėme jums papasakoti, kaip galite patys pasigaminti grikių duonos iš paprastų ir gana prieinamų ingredientų

Lezon – kas tai yra ir kaip jį virti?

Lezon – kas tai yra ir kaip jį virti?

Lezon – kas tai yra ir kam jis naudingas? Kokie patiekalai naudojami lezonui gaminti ir kas yra jo sudėtyje?

Viburnumo su medumi receptas – pritaikymas ir indikacijos

Viburnumo su medumi receptas – pritaikymas ir indikacijos

Viburnum su medumi receptas naudingas sergant peršalimo ligomis, susilpnėjus imunitetui ir net krūties vėžiui. Yra keletas šios kompozicijos paruošimo variantų

Kaip paruošti agurkų sultis žiemai ir kokia jų nauda

Kaip paruošti agurkų sultis žiemai ir kokia jų nauda

Visi žinome, kad agurkai yra sveiki. Tačiau mes įpratę jas valgyti tik vasarą, tačiau agurkų sultis galite paruošti žiemai ir panaudoti bet kada

Veganiški blynai – geriausi receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos

Veganiški blynai – geriausi receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos

Veganiški blynai ne mažiau skanūs nei tradiciniai. Tešla jiems ruošiama be kiaušinių, įpilant sojos, kokosų pieno ar gazuoto mineralinio vandens. Geriausi liesų blynų gaminimo receptai pateikiami mūsų straipsnyje

Mieliniai blynai: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos

Mieliniai blynai: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos

Plokšniai pyragaičiai – vienas mėgstamiausių patiekalų ne tik tarp suaugusiųjų, bet ir tarp vaikų. Kas nemėgsta ateiti pas močiutę, kuri visada iškeps arba skanius blynus, arba labai plonus ir tuo pačiu sočius. Šiandien išsamiai aptarsime populiariausius mielinių blynų receptus, taip pat daug kitos naudingos informacijos, kuri padės paruošti prašmatnų patiekalą. Pradėkime dabar

Skanus keksas su grybais. Receptai

Skanus keksas su grybais. Receptai

Straipsnyje mes jums pasakysime, kaip žiemai ruošiamas košės su grybais, mes apsvarstysime įvairius receptus. Taip pat apibūdinsime ruošinių su kopūstais, svogūnais ir kitomis daržovėmis kūrimo etapus

Gavėnios meniu: receptai kiekvienai gavėnios dienai

Gavėnios meniu: receptai kiekvienai gavėnios dienai

Gavėnia įvardijama kaip asketizmo, dvasingumo ir vienatvės metas. Maistas šiame procese užima vieną iš pagrindinių vietų. Daugelis ortodoksų žmonių laikosi maisto apribojimų. Skanių ir sočiųjų gavėnios patiekalų receptus rasite šiame straipsnyje

Kaip pasigaminti blynų tešlą namuose

Kaip pasigaminti blynų tešlą namuose

Pagaminta blynų tešla neturi būti tiršta. Jį sudaro miltai, kiaušiniai ir pienas. Jei pastarojo nėra, galite naudoti vandenį, tačiau tai labai paveiks būsimo patiekalo skonį

Mėsos pyragas: geriausi receptai ir gaminimo būdai

Mėsos pyragas: geriausi receptai ir gaminimo būdai

Mūsų straipsnyje norime pakalbėti apie mėsos pyragų receptus. Šis užkandis tinka bet kokiam šventiniam stalui ir ne tik. Mėsos pyragą paruošti nesunku, o ir laiko sugaišite nedaug, tačiau gausite skanų patiekalą

Kas yra sojos padažas? Kalorijų kiekis, sudėtis ir nauda

Kas yra sojos padažas? Kalorijų kiekis, sudėtis ir nauda

Šiandien išmoksime atskirti aukštos kokybės sojų padažą nuo pigaus padirbto. Kiek kalorijų jame yra ir kodėl jis pelnė viso pasaulio mitybos specialistų meilę ir pagarbą? Atsakymą rasite straipsnyje, kuris atskleis japonų žmonių ilgaamžiškumo paslaptį

Pyragas su medumi. Receptai, nuotraukos, maisto gaminimo patarimai

Pyragas su medumi. Receptai, nuotraukos, maisto gaminimo patarimai

Šiandien yra daug kepinių su medumi receptų. Tačiau vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų, ruošiamų šio produkto pagrindu, yra pyragas. Be to, be medaus, jame gali būti obuolių, riešutų, džiovintų vaisių ir daug daugiau

Puikus desertas – graikinių riešutų pyragas

Puikus desertas – graikinių riešutų pyragas

Šiandien pažiūrėsime, kaip pasigaminti riešutų pyragą. Daugeliui žmonių patiks šis desertas. Ypač tiems, kurie mėgsta graikinius ar lazdyno riešutus. Mes apsvarstysime keletą desertų. Kai kurie yra padengti šokoladiniu glajumi

Kaip virti ryžių troškinį su m alta mėsa orkaitėje – geriausi receptai

Kaip virti ryžių troškinį su m alta mėsa orkaitėje – geriausi receptai

Casole yra puikus patiekalas, kurį galima pagaminti iš daugybės įvairiausių produktų. Be to, jį galima paruošti ir kaip desertą, ir kaip visavertį patiekalą pusryčiams, pietums ir vakarienei. Senovėje jis buvo gaminamas daugiausia iš javų, o vėliau kaip ingredientai pradėjo naudoti varškę, bulves, makaronus. Atsirado ant mūsų stalų ir ryžių troškinio. Su m alta mėsa, kepta orkaitėje, tai beveik rytietiško plovo analogas

Kaip virti įdarytus pipirus be mėsos: receptai, įdarų galimybės

Kaip virti įdarytus pipirus be mėsos: receptai, įdarų galimybės

Įdarytos paprikos nemėgsta tik tie žmonės, kurie tiesiog negali pakęsti šios daržovės kvapo ir skonio. Likusieji valgo šį patiekalą su dideliu malonumu. Jis ruošiamas, kaip taisyklė, įdarant a la kopūstų suktinukus: mėsą, ryžius, svogūnus. Tačiau ne visi mėgsta mėsos komponentą

Ispaniškas omletas: skanūs pusryčių receptai

Ispaniškas omletas: skanūs pusryčių receptai

Daugelis iš mūsų ne kartą yra gaminę tokį patiekalą kaip kiaušinienė su bulvėmis. Tačiau tik nedaugelis žino, kad jis vadinamas tik ispanišku omletu. Tiesa, mūsų patiekalas, kurį sudaro daugiausia vakarykštės bulvės ir birūs kiaušiniai, su autentišku patiekalu turi mažai ką bendro

Kaip kepti vištieną sojos padaže keptuvėje: receptai

Kaip kepti vištieną sojos padaže keptuvėje: receptai

Vištienos filė yra dviprasmiška mėsa. Viena vertus, jis labai sveikas ir tiesiogine prasme prikimštas b altymų, kita vertus – nelabai skanus ta prasme, kad pasirodo sausas. Net ir orkaitėje keptoje kvapnioje vištienoje filė toli gražu nėra pati geidžiamiausia ir skaniausia. Tačiau yra daug būdų, kaip padaryti jį sultingesnį ir patrauklesnį skonio atžvilgiu

Kaip virti cukinijas Redmondo lėtoje viryklėje: geriausi receptai

Kaip virti cukinijas Redmondo lėtoje viryklėje: geriausi receptai

Šiuolaikinės namų šeimininkės gali tik pavydėti. Visų rūšių buitinės technikos gausa virtuvėje labai supaprastina jų gyvenimą ir sumažina maisto ruošimo laiką. Kas, matote, mūsų tikrovėje yra labai svarbi. Mes neliesime visų prietaisų, nes jų yra daug, bet pakalbėkime apie maisto gaminimą lėtoje viryklėje

Varškės užkandis: rūšys, receptai

Varškės užkandis: rūšys, receptai

Bet koks užkandis iš varškės gali nustebinti net įnoringiausią gurmaną, ypač jei jis anksčiau nebuvo itin lepinamas patiekalais iš šio produkto. Ir stebina ne tik savo skoniu, bet ir labai patrauklia bei savotiška išvaizda

Skanūs ožkienos patiekalai: gaminimo ypatybės, receptai

Skanūs ožkienos patiekalai: gaminimo ypatybės, receptai

Ožkiena, skani ir itin maistinga, nėra dažnas svečias ant mūsų stalų. Dažniausiai jis ruošiamas šeimose, užsiimančiose šių gyvūnų auginimu. Arba tuose namuose, kurių savininkas yra medžiotojas

Kaip paruošti kalakutą lėtoje viryklėje: su bulvėmis, daržovėmis, grietinėje

Kaip paruošti kalakutą lėtoje viryklėje: su bulvėmis, daržovėmis, grietinėje

Nors gana dažnai kalėdinėse nuotraukose žavi kalakutiena, jos skonis nėra toks geras. Šio paukščio mėsą kulinarijos specialistai naudoja taip pat plačiai, kaip ir vištieną, tačiau iškepti taip, kaip norisi, pavyksta toli gražu ne visada

Seitan – kas tai? Kaip virti seitaną?

Seitan – kas tai? Kaip virti seitaną?

Pasaulis yra įvairus, kaip ir žmonės. Kažkas nori valgyti tik patiekalus, kuriuose yra mėsos produktų, o kiti tiesiog netoleruoja tokių produktų. Ne taip seniai Azijoje jie sugalvojo naują glitimo mėsos rūšį, kurios skonis yra labai neįprastas

Sabayon: receptas su nuotrauka

Sabayon: receptas su nuotrauka

Dieviškasis sabajonas, kurio receptas bus atradimas smaližiams ir puikios itališkos virtuvės mėgėjams. Klasikinis receptas, taip pat įvairūs variantai visoms progoms

Gruzijos baklažanų satsivi: receptas ir gaminimo ypatybės

Gruzijos baklažanų satsivi: receptas ir gaminimo ypatybės

Pagrindinis gruzinų virtuvės bruožas yra ne pats patiekalas, o prieskoniai ir ypač padažai, kurių yra labai daug. Jų dėka mėsa, daržovės, žuvis ar kepiniai įgauna dar neregėtų atspalvių ir atveria vartotojui naujus skonio horizontus

Adžika iš petražolių žiemai: geriausi receptai ir gaminimo ypatybės

Adžika iš petražolių žiemai: geriausi receptai ir gaminimo ypatybės

Adjika puikiai tinka prie mėsos, žuvies, bulvių, dribsnių ir keptų daržovių. Pagrindinis šio kvapnaus padažo komponentas – česnakai, pipirai ir žolelės, kurių aromatas patiekalui suteikia ypatingų natų. Didelis kiekvieno recepto produkto naudingų savybių kiekis gali būti išsaugotas ruošiant adžiką be virimo

Klasikinė pica: itališkos tešlos receptas

Klasikinė pica: itališkos tešlos receptas

Plona, kvapni, skani klasikinė pica. Kaip paruošti tokį patiekalą savo šeimai ir nustebinti draugus. Itališkos picos paslaptys ir receptai

Kopūstai su kopūstais. maisto gaminimo paslaptys

Kopūstai su kopūstais. maisto gaminimo paslaptys

Straipsnyje kalbama apie tai, kaip tinkamai virti koldūnus su kopūstais. Skanios tešlos gaminimo paslaptys. Koldūnų su kopūstais ir m alta jautiena receptas. Kaip tinkamai paruošti įdarą su raugintais kopūstais, grybais, kiaušiniais ir lašiniais. Kinijos koldūnų receptas

Mėlynojo merlango žuvis. Kaip virti žydruosius merlangus: receptai

Mėlynojo merlango žuvis. Kaip virti žydruosius merlangus: receptai

Mėlynojo merlango žuvis, dažnai randama parduotuvėse, yra naudinga, kaip ir visi menkių broliai, tačiau, skirtingai nei jie, yra labai nebrangi. Tuo pačiu metu jos mėsa yra minkšta ir sultinga, nors šiek tiek kaulėtumo galima priskirti žydrojo merlango trūkumams. Belieka tik tinkamai jį paruošti

Midijų patiekalai: skanūs receptai. Kaip virti midijas namuose

Midijų patiekalai: skanūs receptai. Kaip virti midijas namuose

Kaip paruošti įvairius skanius midijų patiekalus? Šių jūros gėrybių gaminimo namuose receptai

Menkių žuvis. virimo receptai

Menkių žuvis. virimo receptai

Gerai žinoma žuvis priklauso to paties pavadinimo menkių šeimai, suaugus gali pasiekti didžiulius dydžius – iki 1,7 metro. Jis turi b altą pilvą ir alyvuogių žalsvą nugarą su mažomis rudomis dėmėmis. Menkės daugiausia gyvena vidutinio klimato Atlanto vandenyno regionuose. Tai viena iš svarbiausių komercinių žuvų, nes jos kepenyse yra 74 % riebalų. Net menkėje yra daug įvairių mineralų ir vitaminų

Jogurtas be cukraus: pavadinimai ir apžvalgos

Jogurtas be cukraus: pavadinimai ir apžvalgos

Rauginto pieno produktų nauda žmonių mitybai įrodyta jau seniai. Dėl ypatingų rauginto pieno kultūrų savybių įvairių rūšių produktai, pagaminti iš karvės pieno raugo pagalba, jau seniai tapo nepakeičiama žmonių mitybos dalimi. Vienas populiariausių tokiu būdu gaminamų maisto produktų yra jogurtas. Koks yra sveikiausias jogurtas? Ar realu numesti svorio su jogurtu be cukraus?

Vištienos sparneliai mikrobangų krosnelėje: kepimo būdai

Vištienos sparneliai mikrobangų krosnelėje: kepimo būdai

Vištienos sparneliai mikrobangų krosnelėje – paprastas ir greitas patiekalas. Puikiai tiks tiems, kurie neturi galimybės daug laiko praleisti prie viryklės. Patiekalo sudėtis apima turimus ingredientus. Kad sparneliai būtų sultingi ir švelnūs, rekomenduojama juos laikyti marinate. Jai gaminti naudojami įvairūs padažai ir prieskoniai

Rauoliukų gaminimas namuose

Rauoliukų gaminimas namuose

Norint palepinti save ir savo artimuosius kažkuo skaniu, ne visada reikia griebtis gudrių receptų, taip pat visą dieną stovėti prie viryklės. Galite rasti sau patogiausių mėgstamų patiekalų, kurių paruošimas nereikalauja didelių pastangų, didelių maisto sąnaudų, o jų skonis džiugins visą šeimą. Todėl norint namuose išsikepti pyragų ar kruasanų, svarbiausias šeimininkės noras