Kaip virti ryžių troškinį su m alta mėsa orkaitėje – geriausi receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Casole yra puikus patiekalas, kurį galima pagaminti iš daugybės įvairiausių produktų. Be to, jį galima paruošti ir kaip desertą, ir kaip visavertį patiekalą pusryčiams, pietums ir vakarienei. Senovėje jis buvo gaminamas daugiausia iš javų, o vėliau kaip ingredientai pradėjo naudoti varškę, bulves, makaronus. Atsirado ant mūsų stalų ir ryžių troškinio. Su m alta mėsa, kepta orkaitėje, tai beveik rytietiško plovo analogas. Na, o jei pridėsite kitų ingredientų, pavyzdžiui, kopūstų su morkomis, tada gausite tinginių kopūstų suktinukų panašumą. Šis papildomų komponentų sąrašas, žinoma, nėra ribojamas. Juos galima derinti ir papildyti beveik taip, kaip leidžia fantazija. Be to, šį patiekalą galite pagaminti ir be mėsos.

Tačiau šiandien norime papasakoti, kaip ruošiamas ryžių troškinys su m alta mėsa. ATOrkaitėje jis pasirodo labai sotus ir skanus. Be to, šis patiekalas labai naudingas šeimininkei. Nereikia stovėti šalia jo, nuolat kažką pridedant ir maišant. Įdėkite jį į orkaitę – ir imkitės savo reikalų. O po keturiasdešimties minučių gausite sotų patiekalą, kuriuo galėsite pavaišinti visus šeimos narius. Kadangi ryžių troškinys su m alta mėsa, keptas orkaitėje, puikiai tiks ir suaugusiems, ir vaikams.

Lengviausias būdas

Pagal šį receptą ryžių troškinys su m alta mėsa orkaitėje iškepa labai greitai. Taip, ir ingredientų rinkinys šiuo atveju yra minimalus. Taigi, jums reikės sukaupti stiklinę ryžių, nedidelę, apie du šimtus gramų, gabalėlį virtos mėsos (tiks beveik bet kuri), taip pat nedidelį gabalėlį sūrio ir šaukštą sviesto. Ryžius reikia gerai nuplauti ir išvirti, tada nupilti vandenį. Skalauti nereikia. Mėsa turi būti susukta mėsmale, šiek tiek druskos ir pipirų. Ir tada paimkite formą, įdėkite pusę gautos košės ant jos dugno, tada paskleiskite mėsą per visą jos paviršių, vėl apibarstykite ryžiais. Patiekalą pabarstykite tarkuotu sūriu, o tada užpilkite ištirpintu sviestu. Po to galite siųsti į įkaitintą orkaitę. Toks ryžių troškinys su m alta mėsa ruošiamas orkaitėje kiek daugiau nei pusvalandį. Optimali temperatūra yra 170 laipsnių.

Sudėtinkite receptą

Ryžių troškinys su m alta mėsa, keptas orkaitėje, žinoma, bus daug skanesnis, jei bus patiektas su mėsapridėkite kitų ingredientų. Žinoma, tai užtruks šiek tiek ilgiau. Nes reikės paruošti papildomą maisto kiekį. Nepaisant to, kartais vis tiek galite paaukoti papildomas dvidešimt ar trisdešimt minučių, kad galų gale būtų tikrai skanus patiekalas ir artimųjų bei draugų dėkingumas. Tačiau pasiruošimas gali užtrukti mažiau laiko. Nes nelabai yra ką veikti. Būtent: išvirkite ryžius jau pasūdytame vandenyje (dvi stiklinės); susukite mėsą (virtą, 200 g, galite tai padaryti iš anksto, vakare); sutarkuoti dvi dideles morkas ir pakepinti kartu su vienu atsitiktinai pjaustytu svogūnu. Tada sumaišykite visus turimus ingredientus, jei reikia, įberkite prieskonių, druskos, sudėkite į formą ir kepkite orkaitėje 40 minučių. Toks ryžių troškinys su m alta mėsa ruošiamas šimto aštuoniasdešimties laipsnių orkaitėje.

Užgarba su m alta mėsa, daržovėmis ir sūriu

Vieną didelę morką reikia sutarkuoti, sumaišyti su smulkintu svogūnu. Visa tai pakepinkite keptuvėje, į daržovių mišinį įmušdami du žalius kiaušinius ir 50 g gabaliukais supjaustyto suluguni. Jei norite, taip pat galite pridėti petražolių. Tačiau žalumynų rekomenduojama dėti tik tuo atveju, jei visi jūsų šeimos nariai juos vertina teigiamai, nes jie suteiks patiekalui savotišką skonį. Lygiagrečiai antroje keptuvėje reikia kepti kilogramą m altos mėsos, pagal skonį pasūdyti ir pipiruoti. Po to m alta mėsa ir morkų-svogūnų kepsnys turi būti sujungti ir sumaišyti. Ir, žinoma, reikia išvirti ryžius. Šiam patiekalui prireiks pusantros stiklinės. Tada sudėkite ryžius į formą, ant jų uždėkite m altos mėsos ir daržovių mišinį, uždenkite pomidorų ir paprikos griežinėliais. Viską apibarstykite 100 gramų tarkuoto parmezano. Toks ryžių troškinys su m alta mėsa ir daržovėmis ruošiamas orkaitėje apie 45 minutes. Temperatūra ta pati – 180 laipsnių.

Ryžių troškinys su šaldytų daržovių mišiniu

Du puodelius ryžių užviriname, o kol jie verda, lygiagrečiai supjaustome poro stiebą plonais žiedeliais, o vieną didelį pomidorą – kubeliais. Tada į keptuvę suberkite pusę kilogramo m altos mėsos ir kepkite augaliniame aliejuje apie dešimt minučių. Tada sudėkite į jį daržoves. Kepame dar penkias minutes. Tada į keptuvę supilkite šaldytas daržoves. Šiam patiekalui idealiai tinka meksikietiškas mišinys, tačiau jei norite, galite naudoti ir bet kurį kitą. Viską troškiname po dangčiu pažodžiui penkias-septynias minutes, tada dar penkias minutes palaikome ant ugnies, bet be dangčio. Imame formą, dedame pusę ryžių. Tada – faršas su daržovėmis. Po – vėl pav. Ir supilkite pusės stiklinės grietinėlės ir dviejų kiaušinių mišinį, iš anksto pagardintą mėgstamomis žolelėmis ir išplaktą mikseriu. Verdame tiek pat ir toje pačioje temperatūroje, kaip ir ankstesniais atvejais.

Ryžių troškinys su m alta vištiena

Orkaitėje galite greitai paruošti daugybę patiekalų. Tarp jų – ir ryžių užkepėlė su vištienos faršu. Kaip jidaryk – skaityk toliau.

Pusantro puodelio ryžių užvirinkite pasūdytame vandenyje. Galite pasiimti bet kokios veislės, bet ne garuose. Kol jis kepa, supjaustykite du gana didelius svogūnus, įmuškite du žalius kiaušinius ir – neprivaloma – ryšelį smulkintų žalumynų. Tada viską apdorokite blenderiu. Tada gautą masę supilkite į faršą. Tam reikės pusės kilogramo. Viską išmaišyti. Tada įberkite šiek tiek druskos ir bet kokių mėgstamų prieskonių. Į gatavus ryžius supilkite tris šaukštus sojų padažo ir įpilkite tiek pat krakmolo. Maišykite labai atsargiai. Paimkite kepimo indą, į jį suberkite ryžius, sutepkite plonu majonezo sluoksniu, o paviršių paskleiskite m alta mėsa. Tepkite jį majonezu ir pusvalandžiui nusiųskite į orkaitę. Temperatūra ta pati – 180 laipsnių. Po trisdešimties minučių išimkite formą, troškintuvo paviršių atsitiktine tvarka paskleiskite sviesto gabalėliais ir gausiai pabarstykite viską kietu sūriu. Laikykite patiekalą orkaitėje dar dešimt minučių.

Išvada

Papasakojome, kaip kepti m altų ryžių troškinį orkaitėje. Mūsų pateikti receptai, žinoma, toli gražu ne vieninteliai. Yra ir daugiau šio patiekalo paruošimo būdų. Be to, galite pasitelkti savo vaizduotę. Ir sugalvokite savo būdą, kuris netgi gali būti daug geresnis nei anksčiau pateiktos parinktys.