Geriausi receptai 2024, Rugsėjis
Kaip pasigaminti makaronų padažą: receptas su nuotrauka
Nepaisant to, kad makaronai laikomi grynai itališkos virtuvės patiekalu, jie taip pat labai mėgstami pas mus. Ir tai suprantama. Jie greitai ir lengvai paruošiami, o kaina nedidelė. Be to, makaronus galite patiekti prie stalo kaip savarankišką patiekalą arba kaip garnyrą. Bet kokį makaronų padažą geriau virti norint ne tik paįvairinti patiekalą, bet ir pabrėžti jo skonį
Spagečių padažai: receptai su nuotraukomis
Spagečiai be padažo – kaip barščiai be burokėlių: valgyti galima, bet skonis nebus toks. Patiekalas pasirodys švelnus ir mažiau patrauklus, ir net ne toks gražus. Todėl spagečių padažų receptai gaminant maistą užima ypatingą vietą. Italų virtuvėje yra daugybė makaronų priedų paruošimo variantų: aštrūs ir saldūs, paprasti ir sudėtingi, pridedant daržovių, žolelių, mėsos, grybų ir pan. Padažas yra geriausias pasirinkimas praturtinti spagečius išskirtiniu skoniu ir nauja skonių palete
Kaip pasigaminti keksiuką: patarimai pradedantiesiems
Skanūs keksiukai prie arbatos – puiki idėja desertui. Tačiau ne visi žino, kaip juos virti. Kaip to išmokti?
Kaukazo virtuvė – bruožai ir tradicijos
Kaukazo virtuvę sudaro Armėnijos, Azerbaidžano ir Gruzijos virtuvės, kurios turi daug bendrų bruožų. Tradiciniuose šių šalių receptuose naudojama daug daržovių, žolelių, prieskonių, mėsos ir, žinoma, raudonojo vyno. Netgi toli nuo šių valstybių žinomi kebabai ir lobio, chačapuriai ir satsivi
Obuolių putėsių receptas
Obuoliai mus lydi visą gyvenimą, ypač pastaraisiais metais, kai jų galite nusipirkti 365 dienas per metus. Atsižvelgiant į demokratines kainas, jie yra prieinami kiekvieną dieną. Apie šių vaisių naudą čia dar nekalbėsime, visi apie tai jau žino. Tarkime, nedaug yra produktų, kuriuose būtų tiek daug įvairių patiekalų gaminimo galimybių. Vienas iš jų – obuolių putėsiai, kruopščiai išplakti, orūs vaisiai su įvairiais priedais arba be jų, labai mėgstami ne tik vaikų, bet ir suaugusiųjų
Marinuotas melionas – puikus delikatesas žiemą
Žinoma, š altuoju metų laiku norisi pajusti malonų vasaros vaisių ir uogų skonį. Žinoma, jų negalima laikyti šviežių. Tačiau yra ir kitų variantų! Pavyzdžiui, marinuotas melionas! Kaip jį virti?
Kaip skaniai, bet tuo pačiu ir dietinius vištienos kotletus gaminti su cukinijomis
Jei norite pagaminti ką nors skanaus ir tuo pačiu dietinio, neriebaus, būtinai išbandykite vištienos kotletus su cukinijomis. Šiame patiekale yra minimalus kalorijų kiekis, bet tuo pačiu ir daug b altymų, jis yra sultingas, sotus ir gražiai atrodo. Jei kotletus patieksite su virtomis daržovėmis ar žaliomis salotomis, gausite nuostabius lengvus pietus
Kaip virti šurpą – receptas, patarimai ir gaminimo paslaptys
Shurpa yra vienas iš rytietiškų patiekalų, mėgstamų visame pasaulyje. Jo paruošimo receptas gana paprastas, ingredientų taip pat reikia šiek tiek, o sriuba pasirodo skani, soti ir maistinga. Šį patiekalą galima paruošti keliais būdais, su skirtingomis daržovėmis ir mėsa, tačiau originaliai jis verdamas iš ėrienos ar jautienos, pridedant svogūnų, morkų, paprikų, bulvių ir prieskonių. Bet net ir šiek tiek nukrypus nuo tradicinio recepto, jis vis tiek bus skanus
Kotletai su varške - žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Kotletai – daugelio mėgstamas delikatesas. Jie yra maistingi, sultingi ir labai skanūs. Tačiau daugelis žmonių pavargsta nuo patiekalų monotonijos. Todėl siūlome virti kotletus su varške. Receptas su nuotraukomis aiškiai parodys, kaip gali atrodyti mūsų patiekalai
Avienos patiekalai: receptai su nuotraukomis
Nepaisant to, kad avienos patiekalai laikomi rytietiškais delikatesais, likusieji pasaulio gyventojai taip pat pamėgo šios rūšies mėsą ir aktyviai ją naudoja gamindami maistą. Šiandien siūlome pasinerti į užburiantį Rytų pasaulį. Pristatome populiariausius ir neįtikėtinai skaniausius avienos receptus
Uzbekų patiekalai: receptai. Uzbekų nacionaliniai mėsos patiekalai
Uzbekų patiekalus daugelis mūsų tautiečių dažnai suvokia kaip vietinius. Ir tikrai: kas bent kartą gyvenime nėra viręs plovo?
Bulviniai blynai: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Tinkamai išvirtos bulvės yra traškios viršus, o viduje labai minkštos ir skanios. Nepaisant to, kad šio patiekalo paruošimas atrodo paprastas, yra daug gudrybių ir savybių, kurias bus įdomu žinoti kiekvienam. Yra bulvinių blynų su sūriu, grybais, varške, mėsa ir keliolika skirtingų įdarų. Populiariausi iš jų pateikiami žemiau esančiame straipsnyje
Draniki be kiaušinių – skanu, sveika, paprasta
Bulvių patiekalus mėgsta visi. Jų sugadinti tiesiog neįmanoma. Kvapnūs, burnoje tirpstantys bulviniai blynai žinomi kiekvienoje šeimoje. Šį patiekalą galima ruošti kiekvieną dieną ir ant šventinio stalo. Draniki be kiaušinio vartoja visi be išimties: vaikai, suaugusieji, kurie laikosi dietos, badauja. Galite parodyti savo vaizduotę ir pakeisti receptą, sukurdami savo kulinarinį šedevrą
Kaip virti veršienos skruostus?
Daugelis patiekalų ruošiami iš pažįstamų išpjovų. O norint pamaloninti save ir savo artimuosius išskirtiniu patiekalu, teks išbandyti. Tokiais atvejais galite griebtis geriausių veršienos skruostų receptų
Aviečių varškės pyragas: receptas
Manoma, kad tie, kurie įvaldė sūrio pyrago gamybą, gali imtis bet kokio sudėtingumo desertų. Tai nėra atsitiktinumas. Juk ne kiekvienam pavyksta iš pirmo karto pasiekti reikiamą konsistenciją. Tikimės, kad su mūsų rekomendacijomis jums pasiseks
Anties confit: receptas, gaminimo paslaptys, nuotr
Gurmanų nuomone, prancūzų virtuvė nuo seno buvo laikoma tikra kulinarijos meno klasika. Jei yra noras paragauti įvairių šalių patiekalų, daugelis mano, kad nuo to reikėtų pradėti. Geriausias variantas būtų anties confit. Patiekalas laikomas vienu iš paprasčiausių. Jei pageidaujama, net pradedantysis gali susitvarkyti. Apie gaminimo paslaptis ir patiekimo būdus – vėliau straipsnyje
Ruginis salyklas duonai gaminti
Šiame straipsnyje parodyta, kaip iš ruginio salyklo pagaminti skanią duoną
Vegetariška šavarma: gaminimo receptai
Vegetariška šavarma – neįprastas, bet labai skanus patiekalas. Jei nevalgote mėsos, tada receptai, kuriuos surinkome šiame straipsnyje, bus naudingi
Limburgo sūris: produkto aprašymas, nauda ir žala, gaminimas namuose
Limburg sūris (Limburger) yra gana retas produktas. Sunku rasti parduotuvėse ir prekybos centruose. Jis gaminamas naudojant unikalią technologiją užsienyje ir yra brangus. Tačiau mūsų šalyje yra daug mėgėjų šios rūšies sūriams, kurie turi stiprų kvapą ir sūrų skonį. Ar galite gaminti Limburger namuose? Į šį klausimą atsakysime straipsnyje
Belžuvė: kokia žuvis, kaip virti? B altoji lašiša: receptai su nuotraukomis. B altosios lašišos kepimas orkaitėje
„B alta žuvis? Kokia žuvis? Kaip gaminti?“, – klausia paprastas žmogus. Tikimės, kad perskaičius mūsų straipsnį visos jo abejonės dėl šio nuostabaus Rusijos jūrų faunos atstovo kilmės ir apdorojimo išnyks
Grietinės majonezas. Savo sveiko padažo gaminimas
Pastaruoju metu prie mūsų meniu vis labiau priprantama sveikos mitybos taisyklės. Toks gyvenimo būdas yra graži ir naudinga mada. Ir vis dažniau ieškome pakaitalų pažįstamiems, bet kenksmingiems produktams. Majonezas yra vienas iš grožio ir sveikatos priešų. Jis labai riebus ir kaloringas, turi maisto papildų. Ar žinote, kaip pasigaminti grietinės majonezą? Tai paprasta, greita ir pagaminta tik iš natūralių produktų
Prancūziški sausainiai su kardais: ingredientai, receptas, gaminimo laikas
Prancūziški sausainiai su kardais yra ryškus prancūziško meniu atstovas. Kažkas, kas, bet prancūzai, žino viską apie kepinius. Juk tai vienas iš prancūzų virtuvės traukos objektų. Sudėtis, receptas, gaminimo laikas ir daug daugiau apie sausainius, kuriuos sužinosite iš šio straipsnio
Žydų saldžiarūgštė mėsa - esik-mėsa
Žydų saldžiarūgštė mėsa, žinoma kaip esik-fleish, yra tipiškas žydų virtuvės patiekalas. Dėl savo sudedamųjų dalių prieinamumo, pigumo ir lengvo paruošimo patiekalas turi precedento neturintį populiarumą
Kiaulienos kotletas ant kaulo: receptas ir patarimai
Kiaulienos kotletas ant kaulo – paprastas, sotus, gražus, maistingas patiekalas bet kokiai progai. Niekas neatsisakys gerai iškeptos kvapnios nugarinės gabalėlio. Na, nebent atsidavęs vegetaras, paslapčia ryjantis seiles, patirs kotleto aromatą ir išvaizdą, jo nebandęs. Jei nesate vienas iš jų, tuomet rinkitės šį patiekalą tiek prie bet kurių pietų ar vakarienių, tiek prie šventinio stalo
Šviežių marinuotų agurkų maišelyje receptas
Nuostabūs, traškūs šviežiai sūdyti agurkai, kurių receptas aprašytas jums siūlomame straipsnyje, puikiai papildys tiek triukšmingą šventę, tiek eilinę šeimos vakarienę. Jų paruošimas reikalauja minimalių išlaidų, pastangų ir laiko
Paprastas, bet labai vertingas receptas – virtas jautienos liežuvis
Yra daug patiekalų, kurių sudėtyje yra jautienos liežuvio. Ir dažniausiai liežuvis pirmiausia turi būti virinamas. Štai kodėl informacija, kaip virti virtą jautienos liežuvį, bus ypač vertinga. Apie tai skaitykite straipsnyje
Baklažanų suktinukai: receptai su skirtingais įdarais
Kas yra baklažanų suktinukai? Kaip juos pasigaminti? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Baklažanų suktinukai – originalus, skanus ir sveikas patiekalas. Jie tinka tiek kasdieninei, tiek šventinei virtuvei. Jei užpildysite juos įvairiais įdarais ir originaliai papuošite, jūsų svečiai bus sužavėti
"Stikliniai" makaronai: receptas su nuotrauka
Funchoza – įdomus kinų, japonų ir korėjiečių virtuvių patiekalas. Paprastais žodžiais tariant, tai yra „stikliniai“makaronai, kurie patiekiami su įvairiais prieskoniais ir padažais, kartu pasižymint puikiu skoniu. Šiandien mes išsamiai aptarsime funchose receptus, taip pat daug kitos naudingos informacijos. Pradėkime, žinoma, dabar
Tailando virtuvė ir jos ypatybės
Tailando virtuvė garsėja savo skonių deriniu. Malonus saldus, rūgštus, vidutiniškai sūrus, aštrus aštrus ir tikrai kartaus - visa tai nesuprantamai gali būti sujungta į vieną patiekalą
Vendace (žuvis): virimo receptai
Vendace, gėlavandenė žuvis, kulinarijoje laikoma tikrai universalia. Sūdoma ir rūkoma, verdama ir kepama, verdama garuose, kepama ir pan. Iš šio gaminio išeina puikios sriubos, pagrindiniai patiekalai ir net kepiniai. Būtent seliavos yra visame pasaulyje garsaus suomiško pyrago dalis
Sveiki saldumynai: linų sėmenų sausainiai
Norite pamaloninti save ir savo artimuosius kažkuo skanu, bet visai nenorite sugadinti savo figūros? Tuomet siūlome pasigaminti sausainius iš linų sėmenų, kurie bus tik į naudą. Ir dėl paprastų kompozicijos komponentų jis bus labai nebrangus
„Cordon Bleu“. „Cordon Bleu“iš vištienos: receptas. "Cordon Bleu": nuotrauka
Tikriausiai daugelis yra girdėję paslaptingą ir įdomų patiekalo pavadinimą „Cordon Bleu“, tačiau tik nedaugelis ryžosi jį gaminti, bet veltui
Nacionalinė prancūzų virtuvė: receptai su nuotraukomis
Prancūziška virtuvė gerai žinoma ir mėgstama visame pasaulyje. Būtent iš čia atkeliauja daugelis gurmaniškų patiekalų, kurie šiandien patiekiami iškilminguose priėmimuose. Tačiau daugumą šių patiekalų galite gaminti namuose, naudodami ingredientus, kurių galima nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje ar turguje
Borodino duona: istorija ir modernus duonos mašinos receptas
Borodinsky duona – apetitą kelianti juoda duona su kepta plutele, saldžiu trupiniu, pikantišku skoniu ir kalendros aromatu. Dėl jame esančių naudingų medžiagų ir vitaminų jis išplito toli už tos vietos, kur pirmą kartą buvo kepamas, ribų. Kokia jo atsiradimo istorija? Kaip jį iškepti namuose naudojant šiuolaikinės virtuvės technikos stebuklą – duonos mašiną? Tai bus aptarta mūsų straipsnyje
Naminės avienos dešros receptai
Šiais laikais daugelis žmonių renkasi namines parduotuvėje pirktas dešras. Į rankų darbo faršą dedama tik šviežių patikrintų produktų, nenaudojami konservantai ir dažikliai. Šiame straipsnyje pateikiami paprasčiausi avienos dešrelių receptai. Mėgausitės sodriu skoniu, galimybe ilgai laikyti ir retkarčiais pavaišinti draugus bei artimuosius
Mėsos kepalas: kepimo receptas su nuotrauka
Iš įvairių rūšių mėsos ir m altos mėsos galite pagaminti daug skanių ir sočiųjų patiekalų. Mėsos pyragas yra vienas iš jų. Galima kepti ir iš vienos rūšies faršo, ir iš kelių. Taip pat į duoną galite įdėti kepenėlių, daržovių ir kitų ingredientų
Kaip pasigaminti jogurto namuose
Jogurtas dažnai minimas dietiniame maiste. Mūsų parduotuvių lentynose šių produktų yra daugiau nei pakankamai, tačiau paėmę pakuotę ir perskaitę sudėtį pamatysime, kad mūsų organizmui naudingų dalykų yra nemažai: emulsiklių, dažiklių, konservantų ir kvapiųjų medžiagų pakaitalų. arti gamtos“. Todėl daugeliui kyla klausimas, kaip jogurtą pasigaminti patiems. Be to, kartais mums reikia natūralaus produkto be vaisių ar uogų priedų
Aviečių uogienė be virimo: receptas. Naminiai preparatai
Mėgstamiausias delikatesas, kuriuo geros šeimininkės žiemą lepina savo namus, žinoma, yra uogienė. Pagaminta iš uogų ir vaisių, kurie visą vasarą sugėrė saulės šviesą, pakylėja ir pagyvina, ypač valgant su karšta arbata ir su šeima
Giros be mielių su duona gaminimo receptas
Atšilus orams gaivieji gėrimai tampa vis populiaresni. Žinoma, šiandien jų pasirinkimas tiesiog didžiulis, tačiau gira, nepaisant savo ilgos istorijos, nenusileidžia šiuolaikinei kolai ir Pepsi. Daugelis žmonių nori jį gaminti namuose. Mūsų straipsnyje sužinosite, kaip pasigaminti girą be mielių. Jo paruošimo receptas šiek tiek skiriasi nuo įprasto
Lengvas naminio b altymų kokteilio receptas
B altymų kokteilių receptų yra įvairių, tik svarbu, kad pagrindas būtų pienas ir varškė, visada mažai riebalų. Be šių produktų, gali eiti bananai, jogurtas, džiovinti vaisiai, kiaušiniai ir ledai