2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Funchoza – įdomus kinų, japonų ir korėjiečių virtuvių patiekalas. Paprastais žodžiais tariant, tai yra „stikliniai“makaronai, kurie patiekiami su įvairiais prieskoniais ir padažais, kartu pasižymint puikiu skoniu. Šiandien mes išsamiai aptarsime funchose receptus, taip pat daug kitos naudingos informacijos. Žinoma, pradėsime dabar!
Funchoza su daržovėmis
Pagaminti šį įdomų patiekalą užtruksite apie 20-25 minutes ir galiausiai gausite tikrą kulinarinį šedevrą. Gaminimui pagal šį receptą mums reikia 150 g funchose, 2 paprikų, 2 svogūnų, vienos didelės morkos, vieno agurko, sojos padažo, druskos, augalinio aliejaus ir sezamo, taip pat įvairių jūsų pasirinktų prieskonių.
Gaminimo procesas
Visų pirma, daržoves reikia atsargiai supjaustyti mažais pagaliukais, o patogumui morkas galima susmulkinti trintuvu. Kitas žingsnis – ant įkaitintos keptuvės sudėkite morkas, paprikas ir svogūnus, o tada viską apkepkite.10 minučių ant stiprios ugnies.
Atskirai reikia virti funchose, ir tai turėtų būti daroma pagal instrukcijas, pateiktas ant pakuotės po šiuo gaminiu. Šis ingredientas paprastai virinamas 3 minutes, kad būtų tobulas.
Kai makaronai visiškai išvirs, nupilkite vandenį ir suberkite keptuvėje apkeptas daržoves, taip pat gražiai pjaustytą agurką. Tokius „stiklinius“makaronus su daržovėmis reikėtų pagardinti sojos padažu, o pagal šį receptą ant šio patiekalo reikia užberti šiek tiek sezamo. Ką tik pagaminote skanų patiekalą, kuris nustebins jus ir jūsų šeimą!
Vištienos funchose
Šį kulinarinį gaminį paruošite apie 40-50 minučių, o galiausiai gausite skanius, sočius ir tuo pačiu sveikus pietus, kurių skonis yra neįtikėtinas ir puikiai atrodo. Norėdami paruošti šį šiuolaikinės kulinarijos šedevrą, jums reikės 150 g funchose, vienos vištienos krūtinėlės, vienos vidutinės morkos, 1 paprikos, poro, žalio svogūno, šviežių krapų, sezamo, česnako, imbiero, saulėgrąžų aliejaus, pipirų, druskos ir kt. prieskoniai savo nuožiūra.
Jau aptarėme "stiklinių" makaronų su daržovėmis receptą, o dabar išsamiai pakalbėsime apie lygiai tokį patį patiekalą, tik su vištienos krūtinėlės priedu. Atidžiai sekite receptą, kad viskas būtų tobula!
Gaminam kartu
Pirmiausia reikia paruošti visus ingredientus, tada sudėkite vermišelius iššparagines pupeles š altame vandenyje apie pusvalandį, o praėjus šiam laikui, išimkite, šiek tiek nusausinkite ir atsargiai supjaustykite. Kitas žingsnis – saldžiąją papriką nulupti ir supjaustyti nedidelėmis juostelėmis, o morkas sutarkuoti specialia tarka. Česnaką, porus ir žaliuosius svogūnus reikia smulkiai supjaustyti, o kartu su šiais ingredientais vištieną supjaustyti plonomis juostelėmis.
Atskirai susmulkinkite krapus ir šviežią imbierą, į keptuvę suberkite vištienos filė, pasūdykite ir pipiruokite. Mėsą reikia kepti tol, kol ant stiprios ugnies atsiras šviesi plutelė. Kitas žingsnis – į mėsą įdėti tarkuotų morkų ir dailiai supjaustytų saldžiųjų paprikų. Dabar viską gerai išmaišykite ir kepkite šį patiekalą 15 minučių.
Tada į keptuvę suberkite imbierą, sezamo sėklas, žalius svogūnus ir virtus makaronus, viską gerai išmaišykite ir pakepinkite dar kelias minutes.
Hurray, stikliniai makaronai su vištiena ir daržovėmis paruošti. Išbandykite ir nustebinkite savo artimuosius!
Iš ko gaminami stikliniai makaronai?
Ne kiekvienas gali atsakyti į šį klausimą, bet šiandien mes jums pasakysime visą tiesą, ir jūs sužinosite, iš ko pagamintas šis ingredientas. Funchoza yra ploni makaronai, pagaminti iš šparaginių pupelių. Tai daug patogiau nei kietieji makaronai, nes funchose yra visos vertingosios pupelių savybės, o iškepsite be jokių sunkumų per trumpą laiką.
Be to, Azijos vermišeliai yra egzotiški ir tuo pačiu metuoriginalus produktas, kuriame yra didžiulis kiekis naudingų vitaminų ir kitų dalykų. Svarbu pažymėti, kad šparaginių pupelių makaronai yra labai subtilios tekstūros, taip pat puikiai tinka derinti su įvairaus skonio maistu ir gražiai atsiveria, kai pridedami įvairūs prieskoniai.
Dabar aptarkime kitus populiarius stiklinių makaronų receptus!
korėjietiškas maistas
Funchoza yra tradicinis Azijos patiekalas, todėl logiška, kad šis receptas yra populiarus Korėjoje. Norėdami paruošti šį populiarų patiekalą, mums reikia 100 g funchose, 1 morkos, 1 šviežio agurko, 4 skiltelių česnako, vienos krapų šakelės, petražolių, alyvuogių aliejaus, sausų prieskonių mišinio, druskos ir kitų jūsų pasirinktų ingredientų.
Pažymėtina, kad šio patiekalo paruošimas užtruks 30-40 minučių, tačiau šio kulinarinio šedevro skonis bus tiesiog kvapą gniaužiantis.
Gaminimo procesas
Taigi, pirmas žingsnis – 5 minutes pamirkykite funchose vermišelius karštame vandenyje. Kitas žingsnis – nuplauti š altu vandeniu naudojant sietelį ir kiek įmanoma pašalinti iš jo skysčio perteklių. Morkas ir agurką atsargiai supjaustykite plonomis juostelėmis, o žalumynus ir česnaką supjaustykite labai smulkiai.
Morkas reikia sudėti į atskirą indą ir maišyti rankomis 2 minutes, kad šis ingredientas išsiskirtų. Norėdami paruošti šio patiekalo padažą, turite sumaišyti aštrius prieskonius, druską, actą ir alyvuogių aliejų, o šiuo metu viską sumaišyti dubenyje.produktus, tada ten įpilkite virto ankstyvojo padažo. Dar kartą viską gerai išmaišykite!
Jūs ką tik pagaminote skanius „stiklinius“makaronus, kurių 100 g gatavo produkto yra 320 kalorijų. Svarbu pažymėti, kad šiose 320 kilokalorijų yra 0,7 g b altymų, 0,5 g riebalų ir 84 g angliavandenių.
Mėsos pasirinkimas
Šį patiekalą lengva paruošti ir jis yra puikaus skonio. Norėdami paruošti kulinarinį šedevrą pagal šį receptą, jums reikės 200 g funchose, 400 g jautienos, 1 svogūno, 1 morkos, 5 g žaliųjų svogūnų, tarkuoto imbiero šaknies, sojų padažo, augalinio aliejaus ir sezamo sėklų, kurios yra reikalingas tik patiekimui. Taip pat galite pridėti savo ingredientų savo nuožiūra.
Šiam kulinariniam šedevrui paruošti neužtruks daug laiko, o visam gaminimui sugaišite apie 30-40 minučių, o galiausiai gausite apie 3 gatavo patiekalo porcijas.
Maisto gaminimas
Pirmiausia reikia paruošti visus maisto ruošimui reikalingus ingredientus ir išvirti funchose pagal instrukcijas ant pakuotės. Kai „stikliniai“makaronai bus visiškai paruošti, būtina iš jo nupilti visą vandenį. Mėsą reikia supjaustyti mažais gabalėliais ir kepti augaliniame aliejuje, kol atsiras pluta. Skrudinimo procesas užtruks apie 10–15 minučių.
Šiuo metu žalius svogūnus reikia supjaustyti mažais gabalėliais, o svogūnus - pusžiedžiais ar žiedais, nuspręskite patys. Morkas reikia supjaustyti plonomis juostelėmis, tada sumaišyti visas daržoves ir įdėtiprie mėsos gaminio keptuvėje.
Imbiero šaknį reikia sutarkuoti smulkia tarka ir suberti į keptuvę su daržovėmis ir mėsa, viską troškinti 7 minutes. Per šį laikotarpį daržovės vis tiek turėtų būti traškios, tačiau įgaus tam tikrą minkštumą.
Toliau į keptuvę su daržovėmis ir mėsa supilkite anksčiau paruoštą funchose, reikiamą kiekį sojų padažo ir gerai išmaišykite. Patiekalus virti ant ugnies reikės dar 5 minutes. Gatavą patiekalą reikia padalyti į 3–4 porcijas, o norėdami pagerinti išvaizdą, kai kurie šefai rekomenduoja šį kulinarinį šedevrą pabarstyti sezamo sėklomis.
Dabar pabandykime gaminti stiklinius makaronus su krevetėmis!
Funchoza su jūros gėrybėmis
Su krevetėmis virta funchoza – skanus ir labai paprastas patiekalas, patiksiantis tiek Azijos kulinarijos šedevrų mėgėjams, tiek tiems, kurie tiesiog mėgsta valgyti krevetes. Patiekalai iš daržovių, funchose ir krevečių pasirodo labai ryškūs, lengvi ir tuo pačiu sultingi, todėl daugelis šeimininkių patiekia šį kulinarinį gaminį ant šventinių stalų.
Šiam kulinariniam šedevrui paruošti reikia 200 g funchose, 200 g krevečių, 1 morkos, 1 paprikos, vieno šviežio agurko, 2 šaukštų sojų padažo, sezamų aliejaus, ryžių acto, česnako, vieno čili ir sezamo.
Maisto gaminimas
Visų pirma, jums reikia virti funchose, ir tai turėtų būti daroma pagal receptą ant pakuotės nuošiam ingredientui. Toliau mes ruošiame padažą funchose su krevetėmis. Norėdami tai padaryti, sumaišykite ryžių actą, sojų padažą, sezamo aliejų, taip pat smulkiai supjaustytą česnaką ir čili pipirus. Užpilkite gatavą funchose šiuo padažu ir gerai išmaišykite.
Kitas žingsnis – sutarkuoti agurką ir morkas, suberti visas daržoves į dubenį, suberti dailiai supjaustytą papriką ir viską išmaišyti rankomis. Krevetes reikia nulupti, pašalinti nereikalingas žarnyno venas ir išvirti šiek tiek pasūdytame vandenyje. Virimo procesas užtruks apie 5 minutes. Vandenį iš po krevečių reikia nupilti, o patį ingredientą supilti į dubenį, kuriame jau guli daržovės. Kitas žingsnis – suberti sezamo sėklas, dar kartą viską gerai išmaišyti ir išdėlioti makaronus. Šį patiekalą reikia dar kartą gerai išmaišyti ir leisti jam užvirti 30 minučių.
Jūs ką tik padarėte nuostabų krevečių pasirinkimą, kuris tikrai nustebins jus ir jūsų artimuosius!
Grybų sriuba su funchose
Šiuo gaminimo receptu galite gauti tirštos azijietiškos sriubos, kuri patiks net reikliausiems gurmanams. Norėdami paruošti šį įdomų kulinarinį šedevrą, jums reikės 100 g funchose, 200 g grybų, 1 svogūno, 1 morkos, vieno šviežio pomidoro, 3 skiltelių česnako, trijų šaukštų sojos padažo, 700 ml vandens, augalinio aliejaus, druskos., pipirai ir kiti jūsų pasirinkti prieskoniai.
Svarbu pažymėti, kad galų gale gausite puikią sriubąpuikiai ją papildantys „stikliniai“makaronai. Patikėkite, tokio skanaus patiekalo dar nesate ragavęs!
Kaip gaminti?
Visų pirma, kulinarine trintuve reikia susmulkinti morkas, taip pat atsargiai susmulkinti pasirinktą svogūną, pomidorą ir grybus. Tada visa tai reikia sudėti į nedidelę keptuvę, supilti ten pakankamą kiekį augalinio aliejaus ir kepti 13 minučių. Ten pat reikės supilti aromatingą sojų padažą, smulkiai supjaustytą česnaką ir viską gerai išmaišyti. Į šią keptuvę supilkite reikiamą kiekį vandens, supilkite paruoštą grybų masę, užvirus virkite 3 minutes.
Kitas žingsnis – į troškintuvą įberkite funchose ir šiek tiek druskos. Virkite azijietišką sriubą, kol ji užvirs, ir toliau virkite ant mažos ugnies dar kelias minutes.
Beje, svarbu atkreipti dėmesį, kad vietoj grybų galite naudoti vištieną, nes tada gausite stiklinę makaronų sriubą su vištiena, kuri jus tikrai nustebins!
Šiandien išstudijavome daugybę receptų, kaip paruošti tokį ingredientą kaip funchose, todėl dabar galite labai greitai be jokių sunkumų gaminti skanius patiekalus. Palepinkite save ir savo artimuosius. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Ryžių makaronai su krevetėmis ir daržovėmis: receptas su nuotrauka
Daugelis skaitytojų matė ryžių makaronus, virtus su daržovėmis ir krevetėmis. Tiesa, kavinėje palyginti brangu. Laimei, gaminimo procesas yra gana paprastas, o naminio patiekalo skonis nėra prastesnis nei parduotuvėje pirkto
Kvietiniai makaronai: viliojantys receptai. Kvietiniai makaronai su vištiena ir daržovėmis
Žmonės makaronus suvokia kaip kažką įprasto, kuris ruošiamas tada, kai nėra laiko kažkam įdomesniam. Tuo tarpu kvietiniai makaronai gali tapti egzotiškų ir labai skanių patiekalų pagrindu, jei naudosite tinkamus receptus ir netingėsite juos įgyvendinti. Juose turtingiausios Azijos ir Italijos virtuvės. Tarp jų pasiūlymų yra sudėtingų patiekalų, kuriems reikia sudėtingų ingredientų, ir gana paprastų, kuriems nereikia ieškoti retų ingredientų
Kietųjų kviečių makaronai: naudingos savybės. Makaronai iš kietųjų kviečių: kalorijos
Kietųjų kviečių makaronai yra sveikas ir palyginti nebrangus produktas, naudojamas dietinėje ir sportinėje mityboje. Straipsnyje pateikiama informacija apie makaronų maistinę vertę, jų pasirinkimo ir tinkamo paruošimo ypatybes. Ypatingas dėmesys skiriamas jų maistinėms savybėms ir skirtumams nuo minkštųjų kvietinių makaronų
Makaronai yra makaronai ar padažas? Kodėl makaronai yra makaronai?
Kas yra makaronai: makaronai, padažas ar abu? Į šį klausimą pabandysime atsakyti šiame straipsnyje. Papasakosime apie makaronų kilmę ir jų pergalingą žygį aplink pasaulį po Amerikos atradimo ir spagečių aparato išradimo
Makaronai su mėsa: geriausi receptai. Itališki makaronai
Tik iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad makaronai su mėsa yra paprastas ir nesudėtingas patiekalas. Juk kiekvienas bent kartą gyvenime virė makaronus su vištiena ar kiauliena. Tačiau tikrą patiekalą su itališku akcentu paruošti nėra taip paprasta – yra daug subtilybių ir niuansų, leidžiančių pagaminti tikrai skanų ir skanų patiekalą
