Moonshine valymas soda ir druska namuose: proporcijos, taisyklės ir receptai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Vienas pagrindinių moonshine paruošimo etapų yra jo valymas. Patyrę distiliuotojai žino daugybę būdų, kaip išvalyti šį alkoholinį gėrimą. Tarp jų išsiskiria mėnulio valymas soda ir druska. Šis metodas yra gana paprastas ir turi daug privalumų.

Kodėl reikalingas valymas

Tai papildomas filtravimas, skirtas išvalyti gėrimą nuo kenksmingų priemaišų. Iš viso paruošimo metu moonshine valomas du kartus. Jau po pirmos procedūros gėrimas gana gerai atsikrato fuzelių aliejus. Todėl daugelis moonshine mylėtojų mieliau jį naudoja šia forma.

Tačiau reikia atsižvelgti į tai, kad pakankamai didelis toksinų kiekis vis tiek lieka skystyje ir gali pakenkti organizmui. Nerafinuotas mėnulis gresia sunkiomis pagiriomis, kurias lydi kūno skausmai, pykinimas ir vėmimas. Štai kodėl ekspertai primygtinai rekomenduoja skirti laiko ir baigti gaminti moonshine pagal visas taisykles.

Populiarūs būdai

YraYra daug metodų, leidžiančių gerai išvalyti moonshine. Pavyzdžiui, valymas pienu pasiteisino. Tačiau šis metodas turi reikšmingą trūkumą: gėrimas išlieka gana drumstas su specifiniu vandenilio sulfido kvapu. Galite naudoti išplaktą kiaušinį, kuris sutraukia 50% skysčio. Kai kurie moonshiners nori naudoti rafinuotą saulėgrąžų aliejų. Šis metodas duoda puikių rezultatų ir gana gerai pašalina fuzelių alyvas.

Bene populiariausias būdas tarp gyventojų yra aktyvintos anglies naudojimas. Tai gana nebrangus būdas, kuris taip pat duoda gerą rezultatą. Tačiau valyti moonshine su soda ir druska namuose pasiteisino geriausiai.

Kepimo sodos naudojimas

Natrio bikarbonatas taip pat naudojamas naminiam alkoholiui išlaisvinti nuo kenksmingų medžiagų. Procedūros metu nusėda šalutiniai produktai, kurie vėliau pašalinami.

Veiksmas paprastai vyksta taip:

1. Pirmiausia paruošiame sodą. Miltelių kiekis apskaičiuojamas pagal mėnulio tūrį. Dešimčiai litrų reikia 100 gramų natrio bikarbonato (pusės stiklinės). Milteliai iš anksto ištirpinti vandenyje. Santykis yra vienas su vienu.
2. Toliau ištirpinta soda palaipsniui pilama į gėrimą ir sumaišoma.
3. Po dešimties valandų indas su mėnesiena išimamas ir vėl sumaišomas.
4. Praėjus valandai po paskutinio maišymo, jis filtruojamas per dvigubą marlę su vata.
5. Po to rekomenduojama atlikti antrą distiliavimą.

Visą infuzijos laikotarpį talpyklė turi būti tamsioje vietoje, apsaugotoje nuo tiesioginių saulės spindulių ir ryškios šviesos. Taip pat ekspertai pataria iš anksto atskiesti mėnulio šviesą iki dvidešimties ar trisdešimties laipsnių tvirtovės. Mėnesienos valymas soda ir druska antrojo etapo metu, kaip taisyklė, nevykdomas.

Soda su kalio permanganatu

Tai dar vienas gana gerai žinomas moonshine valymo būdas, kai naudojamas kalio permanganatas ir soda. Vienam litrui skysčio jums reikės ne daugiau kaip dviejų gramų sodos ir pusės gramo mangano miltelių. Pirmiausia į skystį įpilama natrio bikarbonato ir tik tada kalio permanganato. Po moonshine infuzijos maždaug dvylika valandų jis tampa visiškai švarus. Jame nėra priemaišų, fuzelių alyvų ir metilo alkoholio. Nepaisant to, kad mangano pridėjimas sukelia daug ginčų, šis metodas duoda puikų rezultatą, todėl jį labai dažnai naudoja moonshiners.

Valymas po pirmojo distiliavimo

Kaip rodo praktika, soda puikiai veikia su acto ir skruzdžių rūgštimi, jas neutralizuoja ir pašalina nuo mėnesienos. Paprastai gėrime lieka pakankamas kiekis nepageidaujamų elementų, kuriuos taip pat reikia išmesti. Daugelis vyndarių mano, kad soda nepakankamai gerai išvalo mėnulio blizgesį iš fuselio aliejų, todėl ją naudoja tik po pirmo distiliavimo. Taigi, moonshine valymas soda ir druskakol antrasis distiliavimas turi prasmę. Ateityje vietoj natrio bikarbonato bus naudojami kiti junginiai.

Kokia soda yra geresnė

Kaip rodo patirtis, geriausias rezultatas gaunamas išvalius alkoholinį gėrimą kaustine soda. Tai gana galingas šarminis produktas, kuris puikiai surenka nešvarumus. Jei antrame ir trečiame distiliavime naudojama soda, ji visiškai pašalins mėnulio aromatą. Be to, moonshine valymas soda ir druska puikiai pasirodė namuose. Apie tai pakalbėsime šiek tiek vėliau.

Atliekant kokybišką valymą, proporcijos turi būti tokios: dešimčiai litrų alkoholinio gėrimo imama 100 g kepimo sodos ir 20 g kaustinės sodos. Mangano miltelių reikės penkiolikos gramų. Ši kompozicija leidžia kuo efektyviau nuvalyti mėnulio blizgesį, tačiau palieka daug klausimų dėl gauto produkto saugumo.

Kai kurie ekspertai siūlo tokį veiksmų algoritmą:

1. Visi aukščiau išvardyti komponentai sumaišomi ir ištirpinami nedideliame kiekyje iš anksto virinto vandens.
2. Tada mišinys supilamas į moonshine ir paliekamas infuzuoti keturiolika dienų. Rekomenduojama jį išimti ir periodiškai pakratyti.
3. Nurodytam laikotarpiui pasibaigus mėnulis filtruojamas per medvilnės marlės tamponą ir siunčiamas kitam distiliavimui.

Geriausias pasirinkimas yra įprasta soda, parduodama kiekvienoje parduotuvėje. Labai nerekomenduojama naudoti deginto produkto dėl joagresyvus veiksmas, paveikiantis žmogaus vidaus organus.

Soda su druska

Patartina valyti šiais produktais, jei ruošiant moonshine buvo naudojamas stiprus vandentiekio vanduo. Druskos dėka galite žymiai sušvelninti ir pagerinti mėnulio skonį. Paprastai valydami moonshine soda ir druska elkitės taip:

1. Pirmiausia paruošiamas natrio bikarbonato ir druskos tirpalas. Jis apskaičiuojamas pagal mėnulio tūrį. Taigi, dešimčiai litrų skysčio turėtumėte vartoti ne daugiau kaip dešimt arbatinių šaukštelių sodos ir dešimt šaukštų druskos.
2. Produktai ištirpinami virintame vandenyje ir dedami į gėrimą.
3. Indelis paliekamas infuzuoti dvylika valandų.
4. Pasibaigus nustatytam laikui, gėrimas pilamas į kitą indą, stengiantis nesugadinti į dugną nukritusių nuosėdų.

Po valymo moonshine grąžinamas peržiūrėti. Labai svarbu dar kartą aplenkti gėrimą, nes po sodos jis turi gana nemalonų poskonį. Be to, šių miltelių likučiai gali pažeisti skrandžio gleivinę ir padaryti nepataisomą žalą žmonių sveikatai.

Gaminio stiprumas neturi viršyti 30 laipsnių. Taip pat nepaprastai svarbu išlaikyti proporcijas valant moonshine soda ir druska, kurias gana paprasta apskaičiuoti. Paprastai vienam litrui gėrimo sunaudojama tiek pat sodos ir druskos, tai yra vienas arbatinis šaukštelis. Specialistai pataria naudoti medinį šaukštą tiek maišant gėrimą, tiek pilantingridientai. Užpylus mėnesieną reikia išsiųsti pakartotinai distiliuoti ir baigus darbą išpilstyti į butelius. Daugelis vyndarių nori pridėti įvairių komponentų į paruoštą mėnulio blizgesį: apelsino ar citrinos žievelę, obuolius ir net medų.

Žodžiu, moonshine valymas soda ir druska yra gana efektyvus ir turi nemažai privalumų. Tai gana nebrangus būdas, prieinamas kiekvienam moonshiner. Soda gerai valo nuo rūgščių ir iš dalies nuo fuzelių aliejų. Po antrojo distiliavimo gėrimas, kaip taisyklė, pasirodo visiškai švarus ir skaidrus.