Tortas 3 metų berniukui: geriausių variantų pasirinkimas, dekoracijų rūšys, receptas ir nuotrauka
Tortas 3 metų berniukui: geriausių variantų pasirinkimas, dekoracijų rūšys, receptas ir nuotrauka
Anonim

Ne paslaptis, kad per vaiko gimtadienį, nesvarbu, mergaitė ar berniukas, svarbiausias patiekalas ir stalo puošmena yra tortas. Daugelis mamų, nusprendusių savo rankomis pasigaminti skanėstą savo mylimo vaiko atostogoms, tam deda daug pastangų, parodydamos nepaprastą vaizduotę ir didelį kulinarinį talentą. Kaip pasigaminti gimtadienio tortą 3 metų berniukui? Apie tai mūsų straipsnyje.

Tortas 3 metų berniukui: kaip papuošti?

Parengti gimtadienio tortą berniukui visai nesunku. Kur kas sunkiau šį skanėstą sutvarkyti taip, kad jo neįprasta išvaizda patiktų ir ilgam įsimintų tiek šventės herojui, tiek jo svečiams. Mylinčios mamos, nusprendusios būti konditerės namuose, turės parodyti išties išradingumo stebuklus, nes 3 metų tortas berniukui turėtų pasirodyti ne tik labai skanus ir sveikas – skanėstas tikrai turi atitikti visus mažo žmogaus poreikius..

Kepkite sausainius,vaflių ar medaus pyragaičius, patepkite juos kremu, o viršuje papuoškite rožėmis ir sveikinimo užrašu – tokios galimybės šiandien nesvarsto mylintys tėvai. Kaip papuošti gimtadienio tortą berniukui 3 metams? Šiuolaikiniai konditeriai siūlo keletą įdomių ir originalių sprendimų.

Tortas berniukui
Tortas berniukui

Vaikiško torto dekoravimo galimybės 3 metų berniukui

Lengviausias ir naudingiausias pasirinkimas būtų sukurti desertą pagal vieno iš mėgstamiausių superherojų stilių. Pavyzdžiui, tortas su Betmeno emblema, sukurtas iš b altos ir šokoladinės mastikos, atrodo gražiai. Naudodami raudoną, geltoną ir mėlyną fondantą, galite papuošti tortą Supermeno stiliumi. Desertas gali būti vieno iš animacinių filmų personažų, kuriuos pamėgo gimtadienio žmogus. Galite iškepti skanėstą kaip lenktyninį automobilį, juokingą minioną ar tarpgalaktiniam skrydžiui paruoštą laivą.

Tortą berniukui 3 metams galima pagaminti su staigmena saujos saldumynų pavidalu. Norėdami tai padaryti, renkant desertą (sausainį) į apatinius pyragus, kažkur centre, reikia padaryti nedidelę skylutę ir ten sudėti saldainius be įvyniojimų. Galite naudoti saldaus šokolado figūrėles ar net dovaną. Tada su viršutiniu tortu niša su staigmena uždaroma kaip dangtelis. Būtina perspėti gimtadienio berniuką, kad tortą pjaustytų atsargiai.

Staigmenos tortas
Staigmenos tortas

Desertas su paprastu glajumi ir įvairiaspalviu biskvitu šiame kontekste atrodys labai stilingai. Bet jei norite, kad tortas padarytų įspūdį gimtadienio berniukui ir jo svečiamsiš karto, o ne po to, kai jis buvo supjaustytas, ant deserto glajaus galite užrašyti sveikinimus glajumi arba, naudojant trafaretą, piešti figūrėles, pavyzdžiui, karatekas.

Torto pagalba galite papasakoti visą žavią istoriją – nupieškite jį ant skanėsto su kremu ar glajumi. Kartais delikatesas gaminamas kokio nors žaislo pavidalu ir papildomas marcipanų ar mastikos dekoracijomis. Galite pagaminti pyragą automobilio pavidalu, kuris pilamas cukraus stotyje, arba pakalikas, užsiėmęs pyrago valgymu. Konditerijos meistrai siūlo pasigaminti ir kelių pakopų biskvitinį-grietinėlės pyragą, ant kurio vyksta dviejų cukraus armijų mūšis. Ši parinktis yra sudėtingas, bet labai efektyvus sprendimas papuošti gimtadienio tortą.

Kokias medžiagas galima naudoti apdailai?

Norėdami papuošti berniuko tortą 3 metams (straipsnyje esančioje nuotraukoje parodytos įvairios skanėstų dekoravimo galimybės), naudokite:

  • Vaisių želė. Iš jo gaminama lėkštė pagal formą, kuri išdėliojama ant viršutinio torto.
  • Meringue. Iš šios medžiagos galite sukurti daugybę mažų „kupolėlių“ir jais papuošti torto viršų arba padaryti apvadą aplink jo paviršiaus kraštą. Taip pat galite aptepti visą pyragą neapdorotu meringu ir nusiųsti į orkaitę dviem minutėms.
  • Plakta grietinėlė. Šis gaminys yra klasikinis gimtadienio torto dekoravimo variantas. Storu norimos spalvos plaktos grietinėlės sluoksniu, naudojant konditerinį švirkštą, tortą galima papuošti per visą jo plotą pagal dizaino idėją.
  • Vaflinės nuotraukos su nuotraukų spausdinimu. Antjiems perkeliamas bet koks vaizdas. Medžiaga leidžia papuošti gimtadienio tortą progos herojaus portretu arba įdomia grafine scena iš mėgstamo animacinio filmo, kuriame veikėjai sveikina berniuką su gimtadieniu.
  • Marcipaninės ir mastikos figūrėlės. Tai vienas iš puikių variantų, kaip papuošti šventinį desertą. Figūros gali būti pagamintos iš berniukų mėgstamų žaislų: lėktuvo, roboto ar automobilio.
  • Gledas (cukrinis glajus). Dažymui su šia medžiaga naudojamas cukraus švirkštas. Šis sprendimas yra ne tik elegantiškas, bet ir labai originalus. Toks paveikslas gali būti naudingas norint papuošti visą tortą užrašais mažo gimtadienio berniuko garbei arba sukurti sudėtingo tinklelio raštą.

Norėdami papuošti tortą, naudokite bet kurią iš šių parinkčių arba kelias vienu metu.

Pakopinis tortas
Pakopinis tortas

Patarimai tėvams

Ypatingai įdomios išvaizdos ir skonio biskvitinis pyragas bus, jei kiekvienas jame esantis pyragas bus skirtingos spalvos ir kitokio skonio. Geriausia, pasak patyrusių konditerių, derinami šokoladiniai, aguoniniai ir klasikiniai sausainiai.

Rinkdami kremą gimtadienio tortui berniukui, pirmenybę turėtumėte teikti jogurtui. Šis kremas yra purus, lengvas ir daug sveikesnis nei tradicinė plakta grietinėlė.

Grietinėlis daug geriau išplaks, jei atvėsinsite ne tik patį produktą, bet ir indus, kuriuose jis bus plakamas.

Mastiką tortui padengti geriausia ruošti kukurūzų sirupo be krakmolo pagrindu. Mastika sukrakmolas ir medus geriausiai tinka įvairioms figūrėlėms gaminti.

Sausainių pyrago su mastika ir plakta grietinėle receptas

Siūlome susipažinti su vienu populiariausių variantų, kaip pasigaminti gimtadienio tortą 3 metų berniukui. Naudoti ingredientai:

  • 500 ml grietinėlės su riebumu nuo 30%;
  • 500 gramų cukraus pudros;
  • 5 gramai vanilinio cukraus;
  • 5 šaukštelis želatina;
  • 3 šaukštai. l. vanduo;
  • 100 ml kukurūzų sirupo arba skysto medaus.

Virimas užtruks apie 180 minučių. Kalorijų kiekis 100 gramų produkto: 642 kcal.

Sviestinis pyragas
Sviestinis pyragas

Maisto gaminimas

Desertui sukurti naudojami jau paruošti sausainių pyragaičiai, kurių skaičius priklauso nuo planuojamo būsimo skanėsto aukščio ir formos. Veiksmų seka:

  1. Želatina praskiedžiama vandeniu ir leidžiama išbrinkti. Tuo tarpu cukraus pudra (400–450 g) sijojama per smulkų sietelį.
  2. Supilkite sirupą į želatiną ir įdėkite tirpalą į vandens vonią. Troškinkite vonioje 10-15 minučių nuolat maišydami, kol želatina ir sirupas visiškai ištirps.
  3. Tada atsargiai supilkite mišinį į miltelius ir nedelsdami pradėkite maišyti: iš pradžių šaukštu, o paskui rankomis. Paruošta mastika turi būti vienalytės konsistencijos, šiek tiek klampi ir šiek tiek prilipti prie rankų.
  4. Mastika plastikiniame maišelyje pusvalandžiui įdedama į šaldytuvą.
  5. Cukraus pudra (50-100 g) sumaišoma su vanile, tada dedama į mišinįatšaldytą grietinėlę ir lengvai išplakite.
  6. Tada toliau plakite grietinėlę su cukrumi, bet naudodami maišytuvą. Tuo pat metu į mišinį plona srovele supilama grietinėlė (likusioji).
  7. Nustokite plakti, kai tik kremas pasieks minkštą viršūnę ir pradės išlaikyti formą. Kremas dabar paruoštas naudoti.
  8. Paruošti pyragaičiai sutepami virta grietinėle. Viršutiniam sluoksniui nieko netaikoma.
  9. Mastika išimama iš šaldytuvo, į ją įpilama bet kokių maistinių dažiklių ir susukama į ploną sluoksnį kočėlu.
  10. Prieš pradedant dengti tortą, jį reikia apšlakstyti vandeniu (saldžiu) iš visų pusių. Tai daroma tam, kad mastika geriau išsidėsčiusi.
  11. Prigludimas pradedamas iš viršaus. Mastikos blynas išdėliojamas taip, kad jo kraštai kabėtų kuo žemiau. Pritvirtinimas turi būti atliekamas labai atsargiai, padedant rankomis ir naudojant lygintuvą. Visas oras turi būti pašalintas iš pyrago paviršiaus, o mastika turi būti išdėstyta kuo tolygiau.
  12. Gamam desertui nudažyti (ant jo paviršiaus uždedant sveikinimus ir atitinkamus linkėjimus gimtadienio žmogui), naudokite glazūrinius arba konditerinius flomasterius.

Surenkamų saldainių pyrago receptas

Galite iškepti įdomų ir skanų pyragą 3 metų berniukui be mastikos. Norėdami tai padaryti, naudokite:

  • 1-2 paruošti biskvitai;
  • 36-40 KitKat šokoladinių saldainių (ar panašių);
  • 130-420 gramų M &M's (ar panašių) – (kuo daugiau naudosite, tuo tankesnis bus viršutinis sluoksnis);
  • 100 gramųsviestas;
  • 100 gramų kreminio sūrio;
  • 4-6 valg. l. cukraus pudra;
  • 25 ml pieno;
  • 1 šaukštelis vanilė;
  • 200 gramų tamsaus arba pieninio šokolado.

Skanėstą paruošti užtruks apie 30–40 minučių. Kalorijų kiekis 100 gramų produkto – 512 kcal.

Patepkite pyrago paviršių
Patepkite pyrago paviršių

Gaminimo žingsniai

Pagal šį receptą vieną skaniausių pyragų berniukui galite gaminti 3 metus (be mastikos). Jei naudojami paruošti pyragaičiai, skanėstų kūrimas prasideda nuo kremo paruošimo. Kitu atveju reikėtų iš anksto iškepti kelis klasikinius sausainių pyragus. Tortas ruošiamas pyragėliams atvėsus, kitaip saldumynai pradės tirpti. Kreminis glajus gaminamas tik iš šiltų ingredientų, o sviestas visada naudojamas lydytas.

Torto ruošimas
Torto ruošimas

Veiksmų seka:

  1. Tinkamo dydžio inde mikseriu išplakite sviestą (sviestą) ir sūrį. Tokiu atveju į masę reikia palaipsniui įpilti pieno, cukraus pudros ir vanilino.
  2. Pradėkite plakti vidutiniu maišytuvo greičiu, o pabaigoje greitis turi būti padidintas. Pačioje plakimo pabaigoje į masę pilamas šokoladas (išlydytas vandens vonelėje arba mikrobangų krosnelėje).
  3. Po to mišinys maišomas, kol gaunamas vienodumas.
  4. Vienas iš paruoštų pyragų gerai apteptas kremu – tiek viršų, tiek šonus. Ant jo galite uždėti antrą pyragą, kuris taip pat kruopščiai suteptas kremu.
  5. LazdelėsKitKat reikia išpakuoti ir atsargiai „priklijuoti“prie torto šonų per visą perimetrą, paliekant nedidelį atstumą tarp jų.
  6. Kad pagaliukai būtų saugesni, galite juos užrišti kaspinu, kuris nuimamas prieš pjaustant desertą.
  7. Torto viršus papuoštas glazūruotais saldainiais.
saldainių pyragas be mastikos
saldainių pyragas be mastikos

Pagamintą pyragą keletą valandų arba per naktį reikia palaikyti šaldytuve. Gero apetito!

Rekomenduojamas: