2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Sūris yra gero skonio ir malonaus aromato. Tai lengvas ir švelnus gaminys. Jis elastingos konsistencijos, pjūvyje matosi tolygiai išsidėsčiusios netaisyklingos formos akys. Tokio sūrio gamyba užsiima kelios gamyklos. Įmonės yra B altarusijos, Rusijos Federacijos, Ukrainos teritorijoje.
Produkto akcentai
Rietinio sūrio atspalvis yra šviesiai geltonas. Jis yra pusiau kietos tekstūros.
Produktas pagamintas iš pasterizuoto pieno ir fermentų preparatų. Sūriui gaminti taip pat naudojami raugai, kuriuose yra specialių bakterijų. Jis yra šiek tiek rūgštaus, švelnaus ir subtilaus skonio. Tešla yra vienodos tekstūros.
Produktas gaminamas vakuuminėje pakuotėje. Tai daugiasluoksnės plėvelės pakuotė. O kokie ingredientai naudojami grietinės sūrio gamyboje, aprašyta kitame skyriuje.
Įtraukti komponentaiprodukto sudėtis
Apibūdinto sūrio gamyboje naudojami šie komponentai:
- normalizuotas karvės pienas (pasterizuotas);
- valgomoji druska;
- rūgpienis, kuriame yra mezofilinių ir termofilinių mikroorganizmų;
- mikrobinis fermentų preparatas;
- kalio nitratas;
- kalcio chloridas;
- natūralios kilmės annatto dažai.
Atitinkamame produkte yra 19,1 g b altymų ir 28,0 g lipidų. Be to, jis yra organizmui naudingų junginių (vitaminų, mineralų) š altinis.
Smetankovy sūrio kalorijų kiekis yra gana didelis. Tai 332 kcal. Produktas neatidarytoje pakuotėje gali būti laikomas šimtą dvidešimt dienų nuo pagaminimo datos.
Naudingos savybės ir naudojimas kulinarijoje
Greetiniame sūryje yra daug vitaminų ir mineralų. Jame yra svarbių medžiagų, kurių gausu piene. Todėl jis teigiamai veikia viso organizmo darbą. Be to, sūris padeda pagerinti pacientų, kenčiančių nuo įvairių patologijų, sveikatą. Pavyzdžiui, produktą rekomenduojama naudoti žmonėms, turintiems miokardo ir kraujagyslių sistemos negalavimų, taip pat pažeistų kaulinį audinį.
Jis plačiai naudojamas gaminant maistą. Sūris puikiai dera su saldaus skonio vynu, taip pat su vaisiais ir uogomis.
Be to, jis naudojamas įvairiems patiekalams ruošti. Dedamas sūristroškiniai, pyragai, naudojami tarkuoti kaip picos pluta.
Produkto pranašumai
Yra daug teigiamų atsiliepimų apie Smetankovoe sūrį. Daugeliui pirkėjų patinka švelnus, šiek tiek sūrus, subtilus skonis, tanki, elastinga tekstūra, malonus kreminis aromatas. Gaminį lengva pjaustyti, nes neprilimpa prie peilio paviršiaus. Galima suskirstyti į griežinėlius ir patiekti ant šventinio stalo kaip vyno, įvairių vaisių užkandis. Be to, sūris naudojamas kaip priedas prie įvairių patiekalų. Produktas gerai tirpsta, formuoja malonią auksinę plutą ant troškinių ir picos paviršiaus.
Daugelis klientų pastebi, kad dėl švelnaus skonio ir subtilios tekstūros jis tinkamas sumuštiniams gaminti. Kai kurie žmonės valgo sūrį pusryčiams su duona ir kava. Šis produktas yra gana maistingas, turtingas naudingų medžiagų, todėl suteikia jėgų ir energijos. Patogi pakuotė leidžia gaminiui išlaikyti teigiamas savybes ilgą laiką.
Pagrindiniai trūkumai
Tačiau kai kurie pirkėjai kalba apie neigiamas kreminio sūrio savybes. Šie vartotojai teigia, kad šio produkto gamybos procese naudojami ingredientai, kurie gali neigiamai paveikti žmonių sveikatą. Pavyzdžiui, dažai gali sukelti alerginę reakciją. Yra pirkėjų, kurie mano, kad šio produkto kaina yra gana didelė. Kai kuriems šio produkto skonis per daug nepatinka. Jie mano, kad sūris yra per sūrus arbakartaus.
Rekomenduojamas:
Chechil (sūris). Rūkytas sūris "pigtail". Kaukazietiškas dietinis sūris
Aptemptos kasos, supintos iš elastingos sūrio masės, pelnytai guli parduotuvių lentynose šalia kitų sūrių. Chechil - marinuotas sūris, Suluguni brolis, tačiau turi savo individualų subtilų skonį
Geriausias sūris: apžvalga, savybės, sudėtis ir savybės
Sūris yra produktas, turintis daug naudingų savybių. Jis plačiai naudojamas sveikos mitybos srityje, taip pat kulinarijoje. Šiuo metu, organizacijos „Roskachestvo“duomenimis, daugiau nei 30 gamintojų tiekia rinkai savo produkciją, kurios sūris turi didžiausią naudingųjų savybių skaičių. Toliau apsvarstykime tų prekių ženklų, pagal kuriuos gaminamas geriausias sūris, sąrašą, taip pat kai kuriuos ženklus, pagal kuriuos galima nustatyti vertą produktą
Miltai "Wizard": rūšys, sudėtis, naudingos savybės ir klientų atsiliepimai
Nuo senų senovės žmonės augino javus ir sumaldavo juos į smulkius trupinius. Tada iš jo buvo kepama duona ir saldūs skanėstai. Šiuo metu parduotuvių lentynose galite rasti daugybę miltų rūšių. Jį gamina įvairios įmonės, todėl skiriasi ir kaina, ir kokybe
Saldainiai "Kaukė": sudėtis, savybės ir klientų atsiliepimai
Saldainiai „Kaukė“– populiarūs desertai, daugeliui pažįstami nuo sovietinių laikų. Kartu su „Maskvos gaisrais“, „Beločka“, „Paukščių pienu“ir „Raudonkepuraitė“šie saldainiai buvo labai paklausūs. Šiandien juos mėgsta daugelis. Straipsnyje aptariama kaukė saldainių sudėtis, teigiamos ir neigiamos deserto savybės bei klientų atsiliepimai apie šį delikatesą
Ananasų saldainiai: sudėtis, savybės, klientų atsiliepimai
Ananasų saldainiai – daugeliui nuo sovietinių laikų pažįstamas desertas. Kartu su tokiais gerai žinomais saldumynais kaip „Kara-Kum“, „Raudonoji aguona“, „Miška šiaurėje“, „Kaukė“, „Moskvichka“šie skanėstai buvo labai populiarūs. Šiandien jų galite nusipirkti beveik kiekvienoje maisto prekių parduotuvėje. Saldainių sudėtis ir savybės, taip pat vartotojų atsiliepimai aprašyti straipsnio skyriuose
