Vynas „Juodasis daktaras“– kas nuostabu

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Paradoksalu, kad alkoholinio gėrimo pasirinkimas yra skonio reikalas. Ir kiekvienas atranda sau būtent tai, kas jam labiausiai patinka. Vynas „Juodasis daktaras“įsimylėjo daugybę damų ir stipriosios lyties atstovų. Ir tam yra priežasčių.

Apie gamintoją

Krasnodaro teritorija Rusijoje garsėja ne tik kurortais ir jūra, bet ir vynu. Būtent čia, Taman kaime, yra Fanagoria vyninė. Daugelis tų, kurie ilsėjosi Krasnodaro teritorijoje, žino šį pavadinimą. Ten gaminamas raudonasis vynas „Juodasis daktaras“(„Fanagorija“). Ir šiam gėrimui, laimei, nėra jokių padirbinių. Nors kai kurie žmonės mano, kad taip nėra. Jie tikrai turi priežasčių taip manyti.

Įvairūs

Vynas „Black Doctor“yra dviejų gamintojo versijų: stalo ir likerio. Štai kodėl tie, kurie iš pradžių išbandė antrąjį, o paskui pirmąjį, nusideda, kad aptiko klastotę. Taip manyti yra priežasčių, kurios bus paaiškintos vėliau straipsnyje. Gaminamas vynas "Black Doctor" (tiek stalo, tiek alkoholinis)iš kelių veislių vynuogių:

• Cabernet.
• Ankstyvoji Magaracha.
• Saperavi.

Visus juos augina Fanagorijos žemės ūkio kompleksas savo plantacijose, o tai, beje, ir lemia palyginti mažą vyno butelio kainą. Verta bent kartą paieškoti trokštamo vardo vyno parduotuvės lentynose.

Buteliuko kaina

Rasti "Black Doctor" likerinį vyną parduotuvių lentynose gana problematiška – arba žinovai jį iš karto perka, arba išvis retai įvežamas. Bet veltui! Vieno butelio kaina svyruoja nuo 200-250 rublių, priklausomai nuo parduotuvės kainų politikos. Bet tai taikoma likerio tipui! Būtinai atidžiai perskaitykite etiketę ir sudedamąsias dalis. Tačiau stalas pusiau saldus tuo pačiu pavadinimu kainuos apie 100 rublių pigiau. Ir, žinoma, didelį vaidmenį vaidina išleidimo forma. Taigi, stalinis pusiau saldus dėžutėje bus net pigesnis nei tamsinto stiklo buteliuke. Etiketė, beje, neturi įtakos gėrimo skoniui ir kainai (išimtis yra sunumeruotos serijos), tačiau reikia ieškoti būtent tokio Black Doctor vyno, kuris gaminamas Fanagorijoje, nes vis dar yra panašių ir net tie, kurie nėra susiję su saulės Krasnodaro kaimu. Ir jie gali būti visiškai skirtingo skonio, taip pat sudėties.

Storinis vynas

Tai daugeliui moterų patiko. Vynuogių veislių derinys pasirenkamas kuo sėkmingiau. Vyno skonis pasirodė labai aitrus, bet saldus. Nepaisant to, kad gėrimo stiprumas nėraper didelis (15%), po antrojo stikliuko galvoje yra nedidelis dopingas. Štai kodėl žinovai rekomenduoja jį gerti prie geros mėsos vakarienės. Ir ne daugiau kaip vieną stiklinę. Cukraus pakanka – 150 gramų vienam litrui gėrimo. Alkoholinio vyno „Black Doctor“sudėtyje taip pat yra aštrių žolelių, tokių kaip muskato riešutas ir kalendra, raudonėlis ir jonažolė, gvazdikėliai. Populiariam žiemos gėrimui – karštam vynui – nėra geresnio pagrindo. Tiesą sakant, jums net nereikia jo virti! Tiesiog pašildykite vyną, įberkite dar kvapnių žolelių, cinamono ir apelsino. Tačiau gryna gėrimas vertas dėmesio – sodrios rubino spalvos, žaidžiantis šviesos spinduliais.

Pusiau saldus stalas

Skonyje vyrauja vyšnių natos, tik šiek tiek praskiestos juodųjų serbentų aromatu. Jau nekalbant apie tai, kad čia taip pat yra ideali vynuogių veislių proporcija. Todėl gamintojui pavyko sukurti patrauklaus skonio ir aromato vyną, kuris puikiai dera su vaisiais, mėsa, paukštiena ir saldumynais. Gėrime mažai cukraus – 30-40 gramų litre. Skonis nebėra toks sodrus ir tankus kaip likerinės versijos. Štai kodėl daugelis, iš pradžių paragavę likerinio, o paskui stalo vyno, mano, kad susidūrė su padirbtu. Ir, žinoma, pusiau saldaus „Juodojo daktaro“kompozicijoje nėra žolelių ir prieskonių. Tai vidutinis, bet labai geras nebrangus vynas. Gėrimą geriau patiekti atšaldytą, o ne šiltą. Jo stiprumas įprastas šiai alkoholio rūšiai – 12%. Šiek tiek mažiau nei to paties pavadinimo likeriniame vyne.

Apžvalgosžinovai

Kiek žmonių, jie turi tiek daug nuomonių apie vyną. Kažkam labiau patinka pusiau saldus stalas - universalus pasirinkimas kukliai vakarienei ar šventei, kažkas - sodraus skonio ir aromato likeris. "Juodasis gydytojas" - vynas, kurio apžvalgos yra prieštaringiausios. Vieni painioja du tipus, nusidėdami dėl klastotės ir „sugadintos produkcijos“, kiti kantriai ir ilgai gali paaiškinti, kuo skiriasi stalo ir gėrimų pasirinkimas. Bet kokiu atveju, jei yra galimybė įsigyti butelį abiejų, verta tai padaryti. Numalšinkite stresą su taure gero vyno – tai taip aristokratiška. Ir svarbiausia – efektyviai. Tik nepamiršti, kad stiklinėje – atsipalaidavimas, o buteliuke – ryte galvos skausmas ir burnos džiūvimas. Niekas nepanaikino gėrimo kultūros. O mėgstantys b altuosius vynus gali paragauti įdomaus aromato ir skonio gamintojo „Beliy Lekar“.