Skanus maistas 2024, Lapkritis
Elastinga tešla mineralinio vandens koldūnams: receptas
Mineralinio vandens koldūnų tešla yra neįprastai elastinga. Ir kuo gazuotas vanduo, tuo nuostabesnis gaminimas. Kiekviena šeimininkė nori, kad gaminant tešla neliptų, o įdaro nereikėtų semti iš keptuvės dugno. Minkymo receptas itin paprastas, apie kurį ir papasakosime dabar
Slyvų uogienė su kakava – skanus skanėstas
Ar pavargote nuo banalių uogienių iš braškių, serbentų ir vyšnių? Ar norite pamaloninti savo šeimą originaliu ir labai skaniu skanėstu? Tada atidžiai perskaitykite šį straipsnį, mes jums pasakysime, kaip pasigaminti slyvų uogienę su kakava. Skanus desertas garantuotas. Be to, ši uogienė labai mėgstama vaikų
Nekepamas sausainių pyragas pakelk mane
Pasaulyje yra labai mažai žmonių, galinčių atsisakyti pyrago. Gyvenimas be pyrago yra didžiausias barjeras tiems, kurie dėl kokių nors priežasčių nusprendė sulieknėti. Tai dar sunkiau, nes puikų skanėstą galima paruošti be didelių pastangų ir laiko (net nereikės įjungti orkaitės). Kaip po geros tiramisu porcijos pagerėja nuotaika ir sustiprėja meilė artimui! Ne veltui šio deserto pavadinimas iš italų kalbos verčiamas kaip „pakelk mane“
Uogienė iš obuolių namuose
Nėra nieko skanesnio už sunokusius naminius obuolius vasaros pabaigoje ir rudens pradžioje. Bėda tik ta, kad šio vaisiaus norisi ir žiemą, o parduotuvinių obuolių skonis gerokai skiriasi nuo naminių. Kaip patyrusios šeimininkės daro, kad patiktų savo artimiesiems? Vieni obuolius tiesiog džiovina, kiti verda kompotą. Ir virsime uogienę. Naminė obuolių uogienė patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems, mėgstantiems natūralius produktus
Užkandžių pyragas „Napoleonas“iš gatavų pyragų: receptas su nuotrauka
Idėja pasigaminti užkandžių pyragą „Napoleonas“(iš gatavų pyragų arba kepti patiems) iš pirmo žvilgsnio gali pasirodyti juokinga. Mąstymo stereotipai turi įtakos: kažkaip pagal nutylėjimą suprantama, kad jei pyragas yra, tai būtinai desertas. Tačiau juk niekam nekyla klausimų, kad tie patys pyragėliai nebūtinai turi saldų įdarą. Be to, žmonės pamiršta, kad pačiuose „Napoleono“pyraguose cukraus praktiškai nėra. Taigi galima juos sluoksniuoti kažkuo nesaldžiu
Šaldyta sluoksniuota tešla
Šaldyta sluoksniuota tešla yra universalus produktas, kurį galima ilgai laikyti ir puikiai dera su uogomis, vaisiais, šokoladu, mėsa, žuvimi, paukštiena ir daržovėmis. Todėl jį ypač vertina daugelis dirbančių šeimininkių, kurios įpratusios nuolat lepinti savo artimuosius įvairiausiomis gėrybėmis. Iš jo gaminami gardūs pyragai, paplotėliai, kruasanai ir net pyragai. Šios dienos leidinyje bus pristatyti populiariausi sluoksniuotos tešlos receptai su skirtingais įdarais
Jautienos kepenėlių pyragas. Kepenų pyrago su morkomis receptas
Jautienos kepenėlių pyragas kepa ne itin ilgai, bet pasirodo toks skanus, sotus ir maistingas, kad nė vienas iš kviestinių svečių negali jo atsisakyti. Taip pat verta paminėti, kad tokiam pikantiškam produktui nereikia naudoti neįprastų ir brangių produktų. Šiuo atžvilgiu jautienos kepenų pyragas yra labai populiarus tarp šiuolaikinių namų šeimininkių
Sumuštinių pyragas: kulinarinis receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Kaip pasigaminti sumuštinį? Koks čia maistas? Straipsnyje rasite atsakymus į šiuos ir kitus klausimus. Pyragai būna įvairūs – saldūs, rūgštūs, su trupiniais pyragėliais ar mirkomi konjake. Siūlome skanių, sveikų ir labai gražių sumuštinių pyragų receptus
Skanus sūdytas upėtakis ant stalo. Kaip marinuoti raudonųjų upėtakių ikrus. Sūdyti upėtakį sveiki arba supjaustyti
Šiame straipsnyje pasidalinsime puikiais receptais ir pakalbėsime apie tai, kaip greitai raugti upėtakį, o svarbiausia – kaip tai padaryti, kad jis išeitų skanus. Taip pat mielai atskleisime raudonųjų ikrų sūdymo paslaptį
Kaip iškepti triušį su bulvėmis orkaitėje: receptai ir gaminimo patarimai
Ne visi moka virti triušį. Jis dažnai išeina per sausas. Taip yra dėl to, kad jo mėsa yra dietinė, praktiškai be riebalų. Tačiau yra receptų triušiui orkaitėje su bulvėmis, kurie, be abejo, patiks daugeliui. Vieni naudoja grietinę, kiti – majonezą
Kopūstų troškinys su žuvimi: populiariausi receptai
Žuvis ir kopūstai puikiai dera. Šių produktų patiekalas yra labai sultingas, skanus ir sveikas. Be to, net pradedanti šeimininkė susidoros su jo paruošimu. Pažvelkime į keletą populiariausių receptų
Kaip virti soras košės pavidalu
Soros yra nepaprastai naudingos žmogaus organizmui. Jame yra vitaminų, daug krakmolo, taip pat mineralų, atsakingų už plaukų, nagų ir dantų augimą. Pažiūrėkime, kaip virti soras ir su kuo jas galima patiekti
Duona ant kefyro. Gaminimas orkaitėje, duonos mašinoje ir be mielių
Viena populiariausių tarp kepėjų namuose yra kefyro duona. Pasirodo su b altu puriu trupiniu ir traškia plutele. Tai praktiškai tobula naminė duona
Švieži grybai: kaip juos skaniai marinuoti. Patarimai ir receptai
Marinuoti grybai – puikus patiekalas, kurį galima išbandyti vasarą ir žiemą. Paruošimo procesas nesudėtingas, prireiks bet kokios veislės grybų. Kaip juos skaniai marinuoti, sužinosite perskaitę straipsnį iki galo. O tuomet jūsų marinuotus grybus girs artimieji, draugai ir kaimynai
Skanūs ir lengvi dešrelių receptai
Šiuolaikinės mėsos perdirbimo įmonės gamina įvairių rūšių dešreles, kurios skiriasi sudėtimi ir skoniu. Namų šeimininkės dažnai naudoja šį gaminį sriuboms, troškiniams ir net pyragams gaminti. Šiandienos leidinyje rasite keletą paprastų, bet labai įdomių dešrelių receptų
Kaip virti bulvių zrazy: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Bulvių zrazy – patiekalas, puikiai tinkantis bet kokiems pietums ir net lengvam užkandžiui. Norint paruošti tokį patiekalą, nereikia turėti didelių kulinarinių įgūdžių – tiesiog vadovaukitės paprastu gaminių kūrimo receptu. Taigi, pažvelkime į kelis bulvių zrazy su m alta mėsa receptus su nuosekliomis rekomendacijomis, taip pat kai kurias funkcijas, kurias virėjai naudoja ruošdami patiekalą
Sumbrė, troškinta piene ir pomidorų padaže (receptas)
Troškinta skumbrė nėra tokia riebi kaip kepta, todėl labai naudinga sveikatai. Yra daug būdų, kaip paruošti tokį skanų patiekalą
Ant grotelių keptos dešrelės: naminis receptas
Ant grotelių keptos dešrelės – puiki alternatyva tradiciniam šašlykui, kuris savo skoniu jam niekuo nenusileidžia. Juos galima nesunkiai virti namuose iš natūralios mėsos, o kepti ne tik ant atvirų grotelių, bet ir orkaitėje ar kepti keptuvėje
Vietnamietiški padažai: receptai su nuotraukomis
Vietnamietiškas padažas yra bet kurio Azijos skanėsto puošmena. Prie absoliučiai visų patiekalų vietiniai šefai patiekia aštrų užpilą. Šiame straipsnyje paprasti receptai, originalios įprastos gaminimo technikos interpretacijos, burnoje tirpstančios nuotraukos
Kaip virti jautienos kotletus orkaitėje
Jautiena yra unikalus produktas, iš kurio galima pagaminti daug skanių ir įdomių patiekalų. Dažniausiai jis troškinamas arba verdamas. Tačiau yra daugybė receptų, pagal kuriuos įgudusi namų šeimininkė gali lengvai ir be didelių sunkumų iškepti puikius jautienos kotletus. Orkaitėje tai padaryti bus daug greičiau ir lengviau
Kaip kepti kotletus?
Naminiai kotletai pelnytai laikomi idealiu patiekalu kiekvienai dienai, nes yra puikaus skonio, gerai malšina alkį, o svarbiausia – lengvai ir greitai paruošiami. Kad kotletai būtų sultingi ir patrauklūs, reikia žinoti, kaip teisingai kepti kotletus
Ką gaminti su raudonosiomis pupelėmis: receptai
Pagaminti skanų patiekalą, pridedant raudonųjų pupelių, gana paprasta. Yra dešimtys ir šimtai skirtingų receptų. Tai gali būti sriubos, pagrindiniai patiekalai, užkandžiai ir net salotos. Pagrindinis dalykas gaminant yra pasirinkti geras, mėsingas pupeles ir tiksliai laikytis recepto
Kaip pasigaminti graikišką jogurtą namuose?
Daugelis vartotojų graikišką jogurtą perka parduotuvėje, tačiau tai ne visada geriausias sprendimas, nes tokiu atveju produkte gali būti įvairių nepageidaujamų priedų. Būtent todėl vis daugiau šeimininkių graikišką jogurtą bando išsivirti namuose. Šiame straipsnyje pateikiami visi populiaraus skanėsto paruošimo etapai
Savo rankomis gaminame burnoje tirpstančius suktinukus su šonine
Japoniška virtuvė tvirtai įžengė į Rusijos žmogaus gyvenimą. Tačiau ne visi mėgsta žalios žuvies ir kitų jūros gėrybių buvimą šiame patiekale. Todėl mėgstantiems mėsą yra, pavyzdžiui, suktinukai su šonine. Jie ne mažiau skanūs ir tiks tiems, kurie nemėgsta klasikinių sušių
Blynai su pienu: receptas, ingredientai. Kokių ingredientų reikia blynams ant kefyro?
Daugelyje rusų šeimų buvo išsaugota blynų kepimo tradicija. Daugelis šeimininkių šio patiekalo gaminimo procesą pavertė tikru ritualu. Galutinis rezultatas priklauso ne tik nuo virėjo patyrimo, bet ir nuo išbandymo. Šiuo metu žinomos kelios dešimtys šio pirmykščio patiekalo receptų. Perskaitę šį straipsnį, sužinosite, kokių ingredientų blynams reikės konkrečiu atveju
Kaip virti mėsą su virvele
Ar jums patinka kinų maistas? Jei taip, tuomet jums tikrai patiks originali „styginė“mėsa saldžiarūgščiame padaže. O šiandien pažiūrėsime, kaip jį pasigaminti namuose patiems
Įdaryti kopūstai: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Apsvarstykite receptus (su nuotrauka) įdaryti kopūstai: b alti ir žiediniai kopūstai. Įdaryta m alta mėsa, sūriu ir daržovėmis. Kiekvienas ras sau patinkantį receptą. Tai skanu, sveika ir nekaloringa! Galbūt pradėkime nuo klasikinio recepto
Ką ir ką galima greitai ir skaniai paruošti mikrobangų krosnelėje?
Paprastai mikrobangų krosnelę naudojame tik maistui pašildyti arba greitai atitirpinti. Tačiau su šiuo prietaisu galite gaminti mėsos ir žuvies patiekalus, kepti pyragus ir net skanius desertus. Mūsų straipsnyje mes jums pasakysime, ką galite paruošti greitus pusryčius, pietus ar vakarienę mikrobangų krosnelėje
Kaip gaminti blynus: receptai su nuotraukomis
Kaip gaminti blynus? Šis klausimas dažnai nerimauja pradedantiesiems virėjams, norintiems pamaloninti namiškius kvapniais pusryčiais. Saldžių skanėstų receptai skiriasi, o kiekviena šeimininkė turi savų gudrybių, gaminimo niuansų
Kiaulienos kumpis namuose: receptas su nuotrauka
Visiems patinka kepta mėsa, tačiau tinkamai iškepta kiauliena namuose vis dar yra retenybė. Šiame straipsnyje norime su jumis pasidalinti šio skanaus patiekalo receptais ir sužinoti kai kurias jo paslaptis
Barščiai su šviežiais kopūstais ir burokėliais. Žingsnis po žingsnio virimo receptas
Barščių technologiniame žemėlapyje yra tokie skyriai kaip reikalingi ingredientai, reikalinga įranga, produktų apdorojimo būdas, terminis apdorojimas ir patiekimas. Būtent šių punktų mes laikysimės toliau pateiktų receptų aprašymuose
Žuvis ant laužo: gaminimo receptas. Žuvis folijoje ant ugnies
Žuvis yra unikalus produktas, kuriame yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis. Dažniausiai žuvienė verdama iš smulkmenų, o didesnė žuvis džiovinama arba sūdoma. Tačiau, be to, vis dar yra daugybė būdų, kaip gaminti įvairius žuvies patiekalus, pavyzdžiui, keptą žuvį ant ugnies. Tam nereikia jokių specialių įgūdžių ir gebėjimų. Visi receptai yra paprasti, paprasti ir nereikalaujantys daug laiko
Mokomės virti makaronus orkaitėje
Taip gaminamas nuostabus makaronų aparatas. Orkaitėje ruošiamas tiek su cukrumi, tiek desertui, tiek kaip užkandis - su mėsa ar kitais įdarais. Pasirodo kažkas panašaus į troškinį, toks skanus, kad neįmanoma atsiplėšti nuo patiekalo. Paruošti reikia keleto produktų, tačiau galutinis rezultatas yra kažkas ypatingo
Švelni jautiena su grietinėle: paslaptys ir subtilybės
Kaip virti tobulai minkštą jautieną su grietinėle? Minkšta filė duete su lanksčiu kreminiu padažu suformuoja neįtikėtiną skonio paletę, mikliai atskiestą kvapnių prieskonių puokštėmis. Šiame straipsnyje – neįprastų patiekalų su jautiena receptai, kulinariniai patarimai
Karštai rūkyta lydeka: gaminimo ypatybės, receptai
Karštai rūkyta lydeka – gurmaniškas patiekalas ant bet kurio stalo. Malonus aromatas, subtilus skonis ir nuostabi išvaizda išskirs šį patiekalą iš kitų. Kaip virti karštai rūkytą lydeką, išsirinkti tinkamas medžio drožles ir kitas šio patiekalo gaminimo paslaptis sužinosite perskaitę šį straipsnį
Naminiai traškučiai: skanūs ir maistingi
Traškučiai yra viena iš populiariausių greito maisto rūšių ir geras būdas greitai užkąsti. Nebūtina eiti į parduotuvę pasimėgauti traškiais bulvių apskritimais. Naminiai traškučiai gali būti tokie pat skanūs ir maistingi
Naminiai koldūnai: receptas su nuotrauka
Kodūnai – daugelio mėgstamas delikatesas. Daugelis šeimininkių renkasi paprastus skanių naminių koldūnų receptus vien todėl, kad jų visada galima paįvairinti, nes į vientisą tešlą galima dėti iš įvairių ingredientų pagamintą įdarą. Kokias šio patiekalo gaminimo ypatybes būtina žinoti? Apsvarstykite juos, taip pat keletą koldūnų receptų variantų (su nuotraukomis), kuriuos galima pritaikyti įprastomis namų sąlygomis
Skanūs vištienos patiekalai orkaitėje: receptai su nuotraukomis
Vištiena yra dietinis produktas. Tinka tiems, kurie stengiasi palaikyti formą, ir tiems, kurie dėl sveikatos problemų yra priversti laikytis griežtos dietos. Be to, vištieną šeimininkės dažnai naudoja gamindamos patiekalus kiekvienai dienai. Ir tam geriau naudoti patikrintus orkaitės receptus
Rūgščių kopūstų sriuba: virimo receptai
Daugelis bent kartą girdėjote populiarų posakį „rūgščiųjų kopūstų sriubos profesorius“, tačiau ne visi žino, koks yra jame minimas patiekalas. Tiesą sakant, tai yra viena iš sriubos padažo rūšių, kurios privalomas ingredientas yra švieži arba rauginti kopūstai. Jis verdamas mėsos arba daržovių sultinyje, pridedant prieskonių, žolelių ir daržovių. Šiandienos straipsnyje mes išsamiai išanalizuosime keletą įdomių šio Rusijos nacionalinio patiekalo receptų
Persikų sūrio pyrago receptai
Sūrio pyrago receptas yra šimtus metų senas. Žinoma, bėgant metams patiekalo išvaizda ir skonis keitėsi. Iš pradžių pagrindinis sūrio pyrago ingredientas buvo varškė, vėliau amerikiečiai pasiūlė dėti daugiau kreminio sūrio