Geriausi receptai 2024, Lapkritis

Skanūs kepti pievagrybiai

Skanūs kepti pievagrybiai

Pievagrybiai jau seniai pelnė namų šeimininkių ir profesionalių virėjų pasitikėjimą. Kodėl jie tokie populiarūs? Išsiaiškinkime

Keptos bulvės su česnaku. Bulvių pyragas. Kaip išsirinkti bulves kepti?

Keptos bulvės su česnaku. Bulvių pyragas. Kaip išsirinkti bulves kepti?

Keptos bulvės malonaus aromato ir nenusakomo skonio. Šį patiekalą galima rasti beveik kiekvienoje virtuvėje, kuri turi paprastą paaiškinimą – bulvės iškepa greitai ir lengvai. Straipsnyje bus pateikti du keptų bulvių su česnakais receptai, taip pat keletas patarimų, kaip išsirinkti kokybiškas bulves

Kaip pasigaminti veganišką majonezą namuose?

Kaip pasigaminti veganišką majonezą namuose?

Mūsų straipsnyje pateikiami geriausi skanaus vegetariško majonezo receptai. Puikiu šio padažo skoniu galite įsitikinti patys, ruošdami jį patys namuose. Pabandysim?

Spagečių padažas: receptai su nuotraukomis

Spagečių padažas: receptai su nuotraukomis

Spagečiai yra makaronų rūšis, kuri yra daugelio itališkų patiekalų pagrindas. Gaminti juos namuose visai nėra sunku ir tam nebūtina būti patyrusiu virėju. Patys italai mano, kad padažas čia vaidina pagrindinį vaidmenį. Yra daugybė variantų, kaip paruošti tokį padažą makaronams. Mūsų straipsnyje pateikiami žingsnis po žingsnio aprašymai, kaip paruošti spagečių padažą iš grietinėlės, grietinės, pomidorų pastos, pomidorų ir kitų produktų

Karštas padažas: gaminimo technologija, sudėtingų padažų receptai

Karštas padažas: gaminimo technologija, sudėtingų padažų receptai

Karštieji padažai užima reikšmingą vietą tarp skystų prieskonių įvairovės. Jų ypatumas tas, kad patiekiami tik prie karštų patiekalų, o vėsinti negalima, nes prarandamas ir aromatas, ir skonis. Jų paruošimo technologija susideda iš kelių arba visų ingredientų kaitinimo. Norint naudotis karštomis degalinėmis, svarbu mokėti tinkamai paskirstyti laiką joms paruošti

Arkliena orkaitėje: gaminimo receptai

Arkliena orkaitėje: gaminimo receptai

Arkliena laikoma klajoklių mėsa. Ji ryškiai raudona ir tankesnė nei jautiena. Ji rūkoma, džiovinama, troškinama, verdama, kepama orkaitėje, gaminamos dešrelės ir pan. Arklienos patiekalams ruošti naudojami česnakai, svogūnai, pipirai, actas ir kiti pagardai. Patiekiamas su daržovių ir grūdų garnyru, š altai pjaustytas, su žolelėmis ir padažais

Apetitą keliantys užkandžiai: tarkuotas sūris su kiaušiniu, majonezas, česnakai

Apetitą keliantys užkandžiai: tarkuotas sūris su kiaušiniu, majonezas, česnakai

Kietasis sūris yra labai skanus ir sveikas produktas. Dera su beveik visais ingredientais, todėl iš jo ruošiama daug įvairių patiekalų. Jo randama sriubose, salotose, troškiniuose ir pyraguose. Perskaitę šios dienos straipsnį, sužinosite, kokius užkandžius galima pasigaminti iš tarkuoto sūrio

Žuvis pomidorų padaže – skanus patiekalas šventiniam ir kasdieniniam stalui

Žuvis pomidorų padaže – skanus patiekalas šventiniam ir kasdieniniam stalui

Žuvis pomidorų padaže – skanus, sveikas, gražus patiekalas. Jį paruošti nesunku, o išlaidų prasme gana galima priskirti biudžetui. Pabandykime šį patiekalą pagaminti šventiniam stalui ar ramiai šeimos vakarienei

Šviežių pomidorų padažas: receptai

Šviežių pomidorų padažas: receptai

Pomidorų padažai jau seniai ir tvirtai užėmė savo vietą mūsų meniu. Jie puikiai tinka prie makaronų ir picos. Iš jų ruošiami įvairūs užpilai sriuboms ir mėsos patiekalams. Šiandienos straipsnyje rasite paprasčiausius ir įdomiausius šviežių pomidorų padažų receptus

Žalias padažas. Geriausi receptai

Žalias padažas. Geriausi receptai

Padažas yra restorano bruožas. Kiekvienas šefas stengiasi, kad patiekalas būtų ryškus, skanus ir originalus. Todėl padažas dažnai patiekiamas kaip priedas, kurį galima vartoti su mėsa, žuvimi, bulvėmis ir tt Jis būna įvairių spalvų ir skonių. Šis straipsnis parodys, kaip pasigaminti žaliąjį padažą

Skani žuvis kreminiame padaže. Geriausi padažo variantai

Skani žuvis kreminiame padaže. Geriausi padažo variantai

Kaip bebūtų keista, statistika rodo, kad nedaug žmonių palaiko žuvį. Nebent, žinoma, neskaičiuotume tų šalių, kuriose nėra tiek daug alternatyvų. Net ir žinodami, kokios naudingos yra jūros gėrybės, daugelis vis tiek renkasi sausumos gyvūnų mėsą. Žuvis kreminiame padaže yra puikus būdas permąstyti savo gastronominį potraukį. „Padažas“suteikia pikantiškumo ir sultingumo, pašalina daugeliui nemalonų žuvies kvapą ir paprastą vakarienę paverčia dievų švente

Pomidorų padažas žiemai - receptas su nuotrauka

Pomidorų padažas žiemai - receptas su nuotrauka

Kičupus ir pomidorų padažus mėgsta visi, tačiau pirkdami juos parduotuvėje beveik neabejotinai gausite produktą, tiesiog užkimštą kenksmingų konservantų ir dažiklių, o tokių pirkinių kaina dažnai „įkandama“. Kitas dalykas yra naminis pomidorų padažas - jis sveikas, skanus ir kainuoja daug pigiau nei parduotuvėje. Šiame straipsnyje sužinosite, kaip pasigaminti pomidorų padažą kiekvienam skoniui

Kaip patiems pasūdyti lašinius

Kaip patiems pasūdyti lašinius

Sūdyti taukai – vienas mėgstamiausių visų tautybių gurmanų, o ypač ukrainiečių, kurie be jo neįsivaizduoja savo mitybos raciono, produktų. Sunku atsisakyti apetitą keliančio rūkytų ar sūdytų lašinių su krienais ir bulvėmis gabalėlio. Taip, ir mitybos specialistai kalba apie riebalų naudą, nes juose yra daug nepakeičiamų riebalų rūgščių, kurios taip reikalingos organizmui. Jam taip pat priskiriamas gebėjimas pašalinti radionuklidus iš žmogaus kūno

Kaip pasigaminti žemės riešutų padažą: receptai su nuotraukomis

Kaip pasigaminti žemės riešutų padažą: receptai su nuotraukomis

Riešutų padažo receptai gali pagyvinti bet kurį meniu. Jie puikiai dera su salotomis, garnyru iš dribsnių, taip pat su kepta ar virta vištiena. Tokio tipo padažą galite pasigaminti iš beveik bet kokių riešutų. Kiekvienam receptui pasirinkite savo

Kaip skaniai virti naujas bulves?

Kaip skaniai virti naujas bulves?

Iš jaunų bulvių galite gaminti daug įvairių patiekalų. Galite tiesiog išvirti, užpilti aliejumi ir apibarstyti kvapniais krapais, o skanus kvapas neprivers antrą kartą šaukti namiškių prie stalo! O jei šiek tiek pasvajojate, kepate bulves su grybais, įvairiomis žolelėmis, grietine ar kokiomis ankstyvosiomis daržovėmis, tai toks patiekalas gali papuošti bet kokį šventinį stalą ir patiks net labiausiai išlepusiems gurmanams

Kaip greičiau troškinti bulves

Kaip greičiau troškinti bulves

Nežinoma, kas būtų daryta Rusijoje be bulvių, nes šiandien šis produktas vadinamas „antra duona“. Jo paruošimo receptų yra labai daug, tačiau troškintas bulves galima priskirti prie pačių paprasčiausių ir skaniausių

Prieskoniai makaronams: tinkami prieskoniai ir gaminimo receptai

Prieskoniai makaronams: tinkami prieskoniai ir gaminimo receptai

Kokie yra geriausi makaronų prieskoniai? Žolelių, prieskonių ir prieskonių, kurie tradiciškai naudojami ruošiant makaronų padažus, sąrašas. Kaip virti makaronus padaže su paruoštais Maggi prieskoniais. Kaip pasigaminti klasikinius itališkus makaronų padažus

Skanios troškintos bulvės su mėsa orkaitėje: gaminimo ypatybės, geriausi receptai ir apžvalgos

Skanios troškintos bulvės su mėsa orkaitėje: gaminimo ypatybės, geriausi receptai ir apžvalgos

Bulvių ir mėsos derinys jau seniai pripažintas kulinarinio žanro klasika. Šie produktai puikiai papildo vienas kitą ir puikiai dera su daugeliu daržovių. Jie kepami keptuvėje arba kepami orkaitėje. Tačiau troškintos bulvės su mėsa yra ypač skanios. Geriausi tokių patiekalų receptai bus aprašyti straipsnyje

Kaip skanu kepti karpį

Kaip skanu kepti karpį

Kaip kepti karpį, turėtų žinoti kiekviena šeimininkė, nes šis patiekalas gali papuošti bet kokį šventinį stalą ar tiesiog tapti sveika vakariene visai šeimai

Kaip kepti žuvį: receptai su nuotraukomis

Kaip kepti žuvį: receptai su nuotraukomis

Kaip kepti žuvį? Šį klausimą užduoda bet kuri naujokė šeimininkė. Iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad tai vienas paprasčiausių patiekalų. Tačiau pasirodo, kad jo paruošimas turi savų paslapčių ir ypatybių. Juk jei į keptuvę tiesiog supilsite aliejų, sumesite ten žuvies gabalėlius ir kepsite, tuomet vargu ar jūsų lėkštėje atsiras gardūs auksiniai, tobulo aromato ir skonio gabaliukai

Paprasti ir skanūs žuvies filė receptai kiekvienai dienai

Paprasti ir skanūs žuvies filė receptai kiekvienai dienai

Iš žuvies filė galima paruošti daug skanių ir sveikų patiekalų. Ir jums nereikia tam skirti daug laiko. Yra keletas receptų, kurie leis jums pagaminti nuostabią vakarienę vos per 20-30 minučių. Jums nereikia didelio produktų rinkinio ir specialių įgūdžių. Straipsnyje aprašytos galimybės yra prieinamos net pradedančiajai šeimininkei

Sultinga žuvis orkaitėje su sūriu: receptai su nuotraukomis

Sultinga žuvis orkaitėje su sūriu: receptai su nuotraukomis

Ką galite gaminti orkaitėje? Žuvis su sūriu, subtiliausias citrinų padažas, pomidorų pasta… Kaip atkurti elegantišką kulinarinių knygų puošmeną tarp savo gimtosios virtuvės sienų? Šiame straipsnyje patarimai ir gudrybės, paprasti receptai

Skaniai kepta žuvis: gaminimo paslaptys

Skaniai kepta žuvis: gaminimo paslaptys

Tepta žuvis – tai išraiškingo skonio ir įdomios struktūros patiekalas, kuris ne tik viliojančiu aromatu, bet ir atrodo reprezentatyviai bei patraukliai

Kaip kepti žuvį orkaitėje?

Kaip kepti žuvį orkaitėje?

Kaip kepti žuvį orkaitėje? Įvairūs receptai žuvies kepimui folijoje ir be jos, naudojant skirtingus prieskonius ir padažus

Šampaniniai užkandžiai: receptai su nuotraukomis

Šampaniniai užkandžiai: receptai su nuotraukomis

Šampanas yra išskirtinis, taurus gėrimas, kurį tikrai galima vadinti skaniu. Galima mėgautis gryna forma, tačiau malonumą geriausia patempti užkandžiu, kuris, be to, gali pabrėžti gėrimo skonį. Šampano užkandžiai yra labai skirtingi, o pasirinkimas, kaip taisyklė, priklauso nuo jo įvairovės. Na, dabar verta pakalbėti apie geriausius ir populiariausius

Briuselio kopūstai: gaminimo receptai

Briuselio kopūstai: gaminimo receptai

Briuselio kopūstai yra skani daržovė. Priklauso kryžmažiedžių augalų šeimai ir primena miniatiūrinę kopūsto galvą. Daržovės dydis nėra didesnis nei graikinis riešutas. Skanu. Briuselio kopūstai yra mažai kaloringi, todėl galite juos valgyti nesibaiminant, kad priaugs svorio. Iš šios daržovės galite gaminti daug įvairių ir sočių patiekalų

Kepkite bulves namuose folijoje

Kepkite bulves namuose folijoje

Angliuose keptos bulvės yra puikaus skonio. Tačiau norint pasimėgauti tokiu patiekalu, nebūtina išeiti į mišką ar į užmiestį. Bulvės, keptos visos folijoje, savo skoniu nenusileidžia ant ugnies virtoms. Jį pagaminti visai nesunku

Skanūs žuvies patiekalai: receptai

Skanūs žuvies patiekalai: receptai

Žuvis yra labai vertingas ir naudingas produktas. Todėl jis turėtų būti reguliariai ant mūsų stalo. Gera ne tik jūros, bet ir upių žuvis. Apie ją norime pakalbėti savo straipsnyje, taip pat pateikti žuvies patiekalų receptus

Kiauliena su džiovintomis slyvomis: subtilus skonis ir minimalios pastangos

Kiauliena su džiovintomis slyvomis: subtilus skonis ir minimalios pastangos

Slyvos idealiai tinka kaip pyragų ir pyragų įdaras, salotų ingredientas. Mėsa, virta su šiais džiovintais vaisiais, yra labai švelni ir aštri, su nedideliu rūgštumu. Galite troškinti bet kokią mėsą, bet kiauliena su slyvomis paprastai yra daina! Išbandykite, nepasigailėsite

Prikimšti grybų ar įdaryti grybų? Abu

Prikimšti grybų ar įdaryti grybų? Abu

Daržovės gali būti naudojamos gaminant įvairius patiekalus, įskaitant prašmatnius užkandžius. Ypač geras pasirinkimas, tinkantis ir šventei, ir šeimyninei vakarienei – įdarytos daržovės. Visuose žemiau pateiktuose receptuose yra vienas bendras ingredientas – grybai

Kiaulienos ritinys: gaminimo receptai

Kiaulienos ritinys: gaminimo receptai

Kai žmogus nežino, ką gaminti šventiniam stalui, būtinai atkreipkite dėmesį į puikius kiaulienos suktinukus. Šie patiekalai gana paprastai ir greitai paruošiami, o galutinis rezultatas pradžiugins visą šeimą ir kviestinius svečius

Grikiai su kopūstais. Idėjos pietums

Grikiai su kopūstais. Idėjos pietums

Grikiai su kopūstais jau savaime yra du itin naudingi produktai. Bet jei sujungsite juos į duetą, tai taps dar naudingiau. Tačiau tik palankus poveikis organizmui nėra vienintelis kriterijus, pagal kurį gurmanai valgo maistą. Taip pat svarbu, kokie produktai bus papildyti kulinarinio eksperimento metu. Netgi naujokas, nepatyręs kulinaras pagal žemiau pateiktus receptus sugebės išvirti grikius su kopūstais, kad naminiai žmonės prašytų papildų

Įdarytos bulvės: receptai su nuotraukomis

Įdarytos bulvės: receptai su nuotraukomis

Bulvės yra labai populiarus produktas, kuris puikiai dera su daugeliu ingredientų. Dėl savo universalumo jis plačiai naudojamas kulinarijoje ir yra įvairių salotų, sriubų, troškinių, pikantiškų pyragų įdarų ir kitų gėrybių ruošimo pagrindas. Šiandienos straipsnyje pateiksime keletą įperkamų įdarytų bulvių receptų

Kepta kiauliena keptuvėje: receptai su nuotraukomis

Kepta kiauliena keptuvėje: receptai su nuotraukomis

Kiauliena, kepta keptuvėje, yra vienas paprasčiausių, bet tuo pačiu skanių, sočiųjų ir daugelio patiekalų mėgstamas. Kulinarijoje yra daug būdų jį paruošti. Šiame straipsnyje išanalizuosime labiausiai paplitusius ir įdomiausius receptus ir pasiliksime prie bendrų principų, kurie padės mėsą padaryti originalią ir kvapnią

Kaip iškepti lydeką orkaitėje, kad būtų skanu?

Kaip iškepti lydeką orkaitėje, kad būtų skanu?

Lydeka – pati skaniausia žuvis, kuri visada gražiai atrodo ant stalo. Kaip skanu jį kepti orkaitėje?

Kaip lydeką įdaryti daržovėmis?

Kaip lydeką įdaryti daržovėmis?

Lydeką galima įdaryti bet kokiu maistu, tačiau ši žuvis skaniausia su daržovėmis. Taip pat verta paminėti, kad šis gaminys sukurtas labai gražiai ir originaliai. Štai kodėl tokia neįprasta vakarienė dažniausiai gaminama šventiniam stalui

Originalūs užkandžiai: armėniškas lavašas su įdaru

Originalūs užkandžiai: armėniškas lavašas su įdaru

Užkandžiai paįvairina šventinį valgiaraštį, todėl be jų retai kada apsieina vaišės. Patiekalai, kurių sudėtyje yra armėniško lavašo, išsiskiria pikantiškumu ir originalumu, be to, juos lengva paruošti. Juk šis produktas puikiai dera su bet kokiu įdaru, nes yra gaivaus skonio. Šio užkandžio paruošimo receptų yra nemažai, kiekviena šeimininkė išsirenka sau patinkantį, taip pat iš to, ką turi šaldytuve

Užkandžiai savitarnos stalui: receptai su nuotraukomis

Užkandžiai savitarnos stalui: receptai su nuotraukomis

Užkandžiai savitarnos stalui: originalūs receptai su nuotraukomis. Kaip pasigaminti įdomių užkandžių, kad jie gražiai atrodytų. Desertai furšetui

Lydeka folijoje – žingsnis po žingsnio receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos

Lydeka folijoje – žingsnis po žingsnio receptas, gaminimo ypatybės ir apžvalgos

Daugelis žmonių nuvertina lydeką, manydami, kad jos skonis yra neskanus ir nepakankamai rafinuotas, o mėsa sausa ir atšiauri. Tačiau taip nėra: jei pasirinksite „teisingą“receptą ir priartėsite prie jo su siela, rezultatas pranoks lūkesčius, o upės karalienė taps jūsų mėgstamiausia žuvimi. Iš šios medžiagos išmoksite skaniai iškepti lydeką folijoje

Kumpio suktinukai su įvairiais įdarais

Kumpio suktinukai su įvairiais įdarais

Kaip greitai pagaminti kumpio suktinukus. Kokius priedus galite pasigaminti? Žingsnis po žingsnio įdomių žmonių receptai. Patiekalų nuotraukos pagal šiuos receptus. Kumpio suktinukai su sūriu. Kumpio suktinukai su varške. Vištienos suktinukų su kumpiu receptas