2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Vien frazė „kepti pievagrybiai“daugeliui žmonių sukelia alkį. Taigi nedvejokime, bet pabandykite iškepti šiuos skanius grybus.
Jei sutaupysite laiko ir pastangų, naudokite siūlomą receptą. Tai vienas iš paprasčiausių, tačiau tai nesumenkina paties patiekalo privalumų. Keptus pievagrybius galima patiekti kaip garnyrą arba kaip pagrindinį patiekalą. Kalbant apie ingredientus, jums nereikės lakstyti po parduotuves ieškant retų produktų. Viskas prieinama ištisus metus. Ir nereikia jokių specialių įgūdžių.
Kaip virti keptus grybus?
Taigi, jums reikės pusės kilogramo šviežių grybų, vieno stipraus svogūno, trijų pilnų šaukštų saulėgrąžų aliejaus, žiupsnelio druskos, trupučio juodųjų pipirų ir krūvos krapų. Sudedamųjų dalių skaičius, žinoma, gali būti keičiamas. Atminkite, kad šis receptas skirtas dviem ar trims žmonėms. Taigi, pirmiausia nuvalykite grybus (jei reikia), nuplaukite vėsiame vandenyje ir supjaustykite. Galima juos supjaustyti plonais griežinėliais, arba kubeliais – čia jau skonio reikalas. Nuimkite odelę nuo svogūno ir smulkiai supjaustykite.
Kai kurie žmonės mėgsta pjaustyti svogūnus pusžiedžiais – na, tai nėra draudžiama. Paimkite gilią keptuvę ir įpilkite į ją šiek tiek aliejaus. Įmesk ten lanką. Jis turėtų būti šiek tiek apkeptas - kol pusiau iškeps. Kai jis taps auksinis, drąsiai siųskite į jį grybų. Patiekalą šiek tiek pasūdykite ir pipiruokite. Kol grybai kepa, nepamirškite jų maišyti, kol visas skystis iš jų visiškai išgaruos. Nuplaukite krapų kekę ir susmulkinkite. Iškart prieš patiekiant kepti pievagrybiai apibarstomi kvapniomis žolelėmis. Pasirodo labai skanu!
Lėtoje viryklėje kepti grybai
Ir čia yra dar vienas receptas, kuris skiriasi tuo, kad multicooker beveik viską padaro už virėją. Šis virtuvės prietaisas labai supaprastina šiuolaikinių namų šeimininkių gyvenimą. Taigi receptai yra išrasti specialiai multivarkoms. Paruoškite dvi pilnas porcijas. Paimkite pusę kilogramo grybų, vieną lauro lapą, vieną vidutinį svogūną, druską ir pipirus, tris šaukštus riebios grietinės. Jei nebijote eksperimentuoti, galite paimti dar porą peletrūno lapų.
Gaminimo būdas
Grybai turi būti kruopščiai nuplauti ir įdėti į lėtą viryklę. Nustatykite režimą „Gesinimas“. Nustatykite laiką iki 40 minučių. Atminkite, kad nereikia pilti vandens. Grybai išvirs savo sultyse. Nesijaudinkite, tai neturės įtakos jų skoniui. Po keturiasdešimties minučių į grybus suberkite svogūną, supjaustytą žiedais, visą grietinę, prieskonius ir šiek tiek šviežių žolelių (nebūtina). Po toNorėdami tai padaryti, pasirinkite režimą "Kepimas" ir nustatykite laiką - 30 minučių. Drėgmė, kuri dar liko grybuose, pagaliau išgaruos. Grietinėje keptus pievagrybius galima patiekti prie stalo! Jei griežtai laikysitės instrukcijų ir nurodymų, gausite nuostabiai skanų ir aromatingą patiekalą. Pagrindinė taisyklė – valgyti karštą, kol grietinė nesutirštėja.
Rekomenduojamas:
Kepti pievagrybiai orkaitėje: geriausi receptai su nuotraukomis
Pievagrybiai yra unikalus grybas, kurį galima valgyti žalią arba virti. Tinkamos mitybos šalininkai rekomenduoja jais keisti raudoną mėsą, o kai kurių vitaminų kiekiu šie grybai gerokai pranašesni už daugelį daržovių. Internete gausu įvairiausių jų paruošimo receptų. Iškepti pievagrybiai su įdaru papuoš ir suteiks rafinuotumo bet kuriam stalui ir pradžiugins net reikliausius svečius
Skanūs pievagrybiai: receptai su nuotraukomis
Pievagrybiai yra labiausiai auginami grybai pasaulyje. Patiekalai iš šio grybo plačiai naudojami prancūzų virtuvėje. Siūlome sužinoti kuo naudingi pievagrybiai, o receptai su nuotraukomis padės žingsnis po žingsnio paįvairinti šeimos meniu
Kepti pievagrybiai: receptas su nuotrauka
Kai labai norisi pagaminti ką nors skanaus, ne kasdien, bet ir ne per sudėtingo – grybų kulinarijos knyga jūsų paslaugoms. O kepti pievagrybiai įvairiomis variacijomis bus geriausias sprendimas. Šiuos grybus, kurių galima įsigyti bet kuriame prekybos centre ir ne per brangiai, nesunku paruošti įvairūs patiekalai, patys tikriausi skanumynai
Kepti pievagrybiai su svogūnais ir morkomis: gaminimo būdai
Šiandien pievagrybiai yra populiarus produktas. Iš šių grybų verdamos salotos, sriubos, jie verdami su įvairių rūšių mėsa ir daržovėmis. Šis patiekalas puikiai dera su grūstomis bulvėmis, virtais ryžiais ar grikiais. Šiame straipsnyje aptariami keptų pievagrybių su svogūnais ir morkomis receptai
Grybai, baravykai arba pievagrybiai. Kaip kepti grybus su bulvėmis? trys būdai
Skaniausi grybai yra miško grybai, tačiau jų ne visada galima įsigyti. Be to, juos galima virti tik tada, kai visiškai pasitikima produkto saugumu. Dėl šių priežasčių turite mokėti kepti grybus su bulvėmis, jei turite tik paprastus parduotuvėje pirktus pievagrybius
