2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Nežinoma, kas būtų daryta Rusijoje be bulvių, nes šiandien šis produktas vadinamas „antra duona“. Yra daugybė jo paruošimo receptų, tačiau troškintos bulvės yra vienos paprasčiausių ir skaniausių.
Galite troškinti bulves su konservuotu troškiniu. Norėdami tai padaryti, turite paimti jautienos troškinį, kuriame yra mažiau riebalų nei kiaulienoje. Kad nesuklystumėte renkantis mėsos komponentą, būtina patikrinti, ar etiketėje nurodoma tik GOST, sudedamosiose dalyse nėra sojos ir nebūtų paminėta jokia TU.
Bulvės imamos pagal sezoną, tačiau kai kurie ginčijasi, kad skaniausias patiekalas išgaunamas naudojant „blue-eye“veislę, kuri išsiskiria purumu.
Kaip troškinti bulves, kad jos įgautų tam tikrą rafinuotumą? Norėdami tai padaryti, jis supjaustomas į ketvirčius, be to, supjaustomas svogūnas ir morkos. Daržovės dedamos į puodą, kad vanduo tik apsemtų, ir verdamos, kol bulvės išvirs iki pusės. Tada į keptuvę įpilama druskos, troškinama iš skardinės, patiekalas paruošiamas. Likus 6-7 minutėms iki kepimo pabaigos, suberkite susmulkintąžalumynai, lauro lapai ir pipirai. Troškintas bulves galima papuošti šaukštu grietinės.
Norintiems sužinoti, kaip troškinti bulves be troškinio, informuojame, kad yra nuostabus troškintų bulvių su daržovėmis receptas. Mums reikės šių ingredientų: cukinijų, bulvių, svogūnų, morkų, pomidorų, pomidorų pastos, žolelių, porų, česnako, paprikos, trupučio verdančio vandens arba sultinio.
Proporcijas kiekviena namų šeimininkė pasirenka individualiai.
Morkos sutarkuojamos. Bulvės, svogūnai, pomidorai, cukinijos ir paprika supjaustomi mažais kubeliais.
Svogūnai pakepinami keptuvėje, tada dedamos bulvės su paprikomis. Mišinys lengvai pakepinamas.
Supilkite karštą sultinį arba vandenį ir troškinkite patiekalą porą minučių.
Tada dedami pomidorai, cukinijos, daržovės troškinamos apie 7 minutes, kol suminkštės. Likus porai minučių iki virimo pabaigos, sudėkite pomidorų pastą, porą, žoleles, česnaką.
Daugelis amatininkių taip pat moka troškinti bulves su grybais. Šis patiekalas dažnai vadinamas "jarekha". Jam ima kilogramą grybų, 0,6 kg bulvių, 0,3 kg grietinės, porą smulkių svogūnų, sviesto, druskos, žolelių (krapų, petražolių). Gaminimas prasideda nuo grybų, svogūnų ir bulvių pjaustymo. Toliau svogūnas pakepinamas svieste apie 4-5 minutes, į jį dedami grybų griežinėliai. Mišinys kepamas, kol suminkštės. Kitoje keptuvėje bulvės apkepinamos iki pusės iškepimo ir tada dedamos į grybus.kartu su grietine, kur ji troškinama iki suminkštėjimo.
Netgi pradedantiesiems virėjams nebus sunku užgesinti bulves su vištiena. Tam reikia paimti 0,4 kg vištienos, 7-8 bulves, porą smulkių svogūnų ir morkų, sviesto, porą šaukštų grietinės, žalių svogūnų, česnako, prieskonių, verdančio vandens. Vištiena supjaustoma nedideliais gabalėliais ir lengvai apkepama. Tuo pat metu sutriname morkas, supjaustome svogūnus ir bulves (vidutiniais kubeliais). Vištiena išimama, ant gauto padažo pakepinami svogūnai ir morkos. Vištienos mėsa su bulvėmis išdėliojama kepti, viskas apibarstoma žaliais svogūnais. Grietinė sumaišoma su nedideliu kiekiu česnako, įpilama karšto vandens, šiuo mišiniu užpilamos bulvės ir vištiena. Mišinys troškinamas, kol suminkštės.
Dabar žinote, kaip troškinti bulves su pagrindiniais ingredientais. Gero apetito!
Rekomenduojamas:
Kaip troškinti bulves su mėsa ir daržovėmis
Na, pažiūrėkime, kaip troškinti bulves. Atminkite, kad yra daug šio patiekalo receptų. Mes sutelksime dėmesį į tuos, kuriuos nėra sunku naudoti namuose
Kaloringos troškintos bulvės. Troškintos bulvės su mėsa. Kaloringos troškintos bulvės su kiauliena
Skaniai maitintis – ne tik poreikis, bet ir malonumas, ypač jei maistas ruošiamas su meile ir fantazija. Net ir iš pačių paprasčiausių produktų tikrai galite gaminti dievų maistą
Kaip troškinti bulves su mėsa keptuvėje?
Daugelis šeimininkių domisi, kaip troškinti bulves su mėsa, kai nori vakarienei pagaminti ką nors lengvo ir paprasto. Ir iš tikrųjų čia nėra nieko sudėtingo. Užtenka tik išsirinkti tinkamus produktus ir juos paruošti, visa kita – tik technologijų reikalas
Kaip troškinti bulves su vištiena? Žingsnis po žingsnio virimo receptas su nuotrauka
Kaip troškinti bulves su vištiena? Šio skanaus patiekalo receptus rasite šiame straipsnyje. Siūlome virti troškintas bulves keliomis versijomis, kiekviena yra gera savaip. Bulves su vištiena galite troškinti ir kaip pirmą, ir kaip antrą patiekalą, viskas priklauso nuo tankumo. Šis patiekalas labai skanus ir sotus, patiks visiems
Jaunos bulvės: kalorijos ir naudingos savybės. Naujos bulvės, keptos su lupenomis orkaitėje. virtos jaunos bulvės
Kalis, kuris yra jaunos bulvės dalis, pašalina skysčių perteklių iš organizmo. Štai kodėl šį produktą turėtų naudoti tie, kurie linkę į edemą. Bulvių sultys gydo virškinamojo trakto negalavimus, taip pat odos ligas, tokias kaip įpjovimai ir įbrėžimai, nudegimai. Šios sultys turi žaizdas gydančių ir apgaubiančių savybių
