Geriausi receptai 2024, Gruodis
Pampanito žuvis: nauda, žala ir receptai
Tikrai daugelį vis dar glumina vien žuvies pavadinimas – pampanito. Galite gyventi visą gyvenimą, bet niekada negirdėti šio žodžio realybėje. Tuo tarpu, jei gaminsite teisingai ir laikysitės kai kurių rekomendacijų, galite gauti labai patrauklų ir švelnų patiekalą, kuris, priešingai populiariam įsitikinimui, netaps organizmo nuodu
Rulinys: ingredientai ir nuoseklios instrukcijos
Straipsnyje pateikiama trumpa informacija apie jautieną. Tekste galite rasti gaminio savybių aprašymą, kaip jis pjaustomas ir paruošiamas. Pagrindinė informacija apie skanaus jautienos ryžių patiekalo – vyniotinio – paruošimą keliais būdais
Vištiena sluoksniuotos tešlos maišeliuose su grybais ir bulvėmis
Straipsnyje pateikiamas išsamus vištienos kojelių maišeliuose aprašymas. Tai būtini ingredientai, žingsnis po žingsnio patiekalo paruošimo ir patiekimo būdas. Taip pat tekste galite rasti informacijos, kuriam stalui šis patiekalas labiausiai tinka
Kaip padaryti postūmį. Keletas patyrusių virėjų patarimų
Sunku vienareikšmiškai atsakyti į klausimą, kaip padaryti „stūmimą“. Juk tokią bulvių košę galima paruošti šimtais skirtingų būdų. Norint galutinai apsispręsti, reikia išbandyti bent kai kuriuos iš jų
Gruziniška jautiena: gaminimo galimybės, receptai
Gruzinų virtuvė yra ypatingas kulinarinis stilius, kilęs iš Gruzijos ir susiformavęs per daugelį amžių. Šiandien paruošėme jums įdomių gruziniškų jautienos receptų, kuriuos nesunkiai pasigaminsite namuose. Išmokti pasigaminti skanų mėsos patiekalą, kokiais padažais ir pagardais į jį dėti galite jau dabar
Pyrageliai be įdaro: žingsnis po žingsnio receptai
Sunku atsispirti kvapniam ką tik iškeptam pyragui, patiekiamam su kava ar arbata. Tokie kepiniai dažnai ruošiami su obuoliais, varške, uogomis ir net mėsa. Tačiau labai skanūs ir pyragėliai be įdaro, juos mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai
Kūdikiškos dešrelės: naminis receptas. Naminės dešrelės
Nuo to, kaip vaikas valgo, priklauso, koks jis bus sveikas ir dabar, ir suaugęs. Deja, vaikai mėgsta tai, kas jiems bent jau nenaudinga. Įskaitant įvairias dešreles. Tačiau perskaičius tų pačių dešrelių sudėtį ant pakuočių, mamoms stoja plaukai: sąraše dažniausiai pažįstami kableliai. Natūralių produktų į juos, matyt, visai nededi. Tačiau dešreles nesunku paruošti, be užgaidų valgo vaikai
Prabangūs blynai su rūgpieniu su mielėmis: receptai ir gaminimo patarimai
Dažnai namų šeimininkės nespėja vartoti šviežio pieno ir jis rūgsta. Arba gali pasirodyti, kad pirkdami prekę parduotuvėje skubame nekreipiame dėmesio į informaciją ant pakuotės, o perkame pasibaigusią prekę. Nenusiminkite ir atsikratykite pieno, nes galite išsivirti sodrių blynų su rūgpieniu su mielėmis, kurie puikiai tiks pusryčiams ir patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams
Pievagrybių ikrai: receptai ir gaminimo patarimai
Grybų ikrai yra labai sveikas ir maistingas patiekalas, todėl labai populiarūs. Yra daug būdų, kaip paruošti tokį skanų patiekalą. Kai kuriuose receptuose yra tik grybai, o norint pagaminti kitus patiekalus, teks įsigyti papildomų produktų
Kaip pasigaminti mėlynių pyragus?
Kaip pasigaminti mėlynių pyrago tešlą? Kaip pasigaminti mėlynių įdarą pyragams? Kaip iškepti mielinius pyragus su mėlynėmis? Atsakymai į šiuos ir kitus klausimus – šiame straipsnyje
Ką gaminti pietums: paprasti skanių patiekalų receptai
Dažnai galvojame, ką gaminti vakarienei. Tinkamas maisto kiekis ne visada būna po ranka, ir ne visada lieka laiko ilgai stovėti prie viryklės. Bet aš noriu valgyti
Paprasti receptai. Chadeika Irina. Naudingas receptų rinkinys šeimininkei
Irina Chadeeva yra garsi Rusijos maisto tinklaraštininkė ir knygų apie kepimą autorė. Internete žinomas Chadeyka slapyvardžiu. Irinos receptai garsėja savo paprastumu, pateikimo prieinamumu ir atitikimu valstybės standartams. Be to, ruošiant tokius pyragus ir desertus, egzotiškų ingredientų nereikia. Šiame straipsnyje pateikiami išsamūs kulinariniai receptai. Chadeika tikina, kad tokiais gardžiais patiekalais didžiuosis bet kuri šeimininkė
Mėlynių patiekalai: geriausi receptai
Kokius mėlynių patiekalus žinote? Iš tokios uogos dažniausiai verdami įvairūs kompotai, uogienės ar uogienės. Tačiau reikia pažymėti, kad pridėjus šio produkto galima pagaminti visiškai skirtingus patiekalus. Kokius, mes pasakysime šiame straipsnyje
Skaniausi mėsos patiekalai lėtoje viryklėje
Kas vakarienei? Šį klausimą tikriausiai ne kartą uždavė daugelis šeimininkių. Noriu padaryti ką nors lengvo, paprasto, bet kartu ir pasitenkinimo. Idealus variantas – mėsos patiekalai. Galite virti juos lėtoje viryklėje be didelio vargo. Šis naudingas virtuvės pagalbininkas automatiškai parenka tinkamą temperatūrą ir optimalų laiką
Ką gaminti pietums paprasta ir greita: pirmojo ir antrojo patiekalų idėjos
Ką greitai ir paprastai pagaminti vakarienei? Šį klausimą užduodame daug kartų. Kažkas neturi laiko stovėti prie viryklės ir sugalvoti sudėtingų patiekalų, kažkas tiesiog neturi nuotaikos atlikti kulinarinius žygdarbius. Tokiais atvejais mūsų receptai ateis į pagalbą. Kaip paruošti greitus ir lengvus pietus, mes pasakysime šiame straipsnyje. Siūlome idėjas pirmam ir antram patiekalui
Patiekalai iš kepenų: gaminimo receptai su nuotraukomis
Kepenys yra naminių paukščių ir ūkinių gyvūnų vidus, tinkamas maistui. Tai yra kepenys, plaučiai, inkstai, širdis, diafragma ir trachėja. Visi jie plačiai naudojami kulinarijoje ir, tinkamai apdoroti, yra skanių paštetų, kotletų, sriubų, konditerijos įdarų ir kitų skanėstų pagrindas. Šiandieninėje medžiagoje pateikiami įdomiausi kepenų receptai
Troškintos bulvės su žąsimi. Receptas, gaminimo patarimai
Daugelis šeimininkių ruošia troškintas bulves su vištiena, manydamos, kad ši mėsa mažiausiai kieta. Tačiau šiandien siūlome virti troškintas bulves su žąsimi pagal osetinišką receptą. Jei jūsų kulinariniai eksperimentai dar nepasiekė patiekalų iš žąsų, šis receptas jums tikrai patiks. Atrasite naują pažįstamų patiekalų skonį ir aromatą
Kaip skanu virti kiaulienos kumpį: receptai
Kaip pasigaminti skanų kiaulienos kumpį? Koks čia maistas? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Tradicinei slavų virtuvei visada buvo būdingas bet kokios rūšies mėsos gaminimas didelių gabalų pavidalu. Juos kepdavo ir virdavo ketaus, puodų ir ant atviros ugnies. Šiandien atviros ugnies krosnis pakeitė krosnys, kuriose dideli gabaliukai iš visų pusių kepami tolygiai, nepažeidžiant skonio ir išvaizdos. Kaip skaniai išvirti kiaulienos kumpį, sužinokite žemiau
Blynų pyragas su vištiena ir grybais: receptas
Yra tokia patiekalų kategorija kaip užkandžių pyragaičiai. Jie nėra saldūs, dažnai su mėsos ar žuvies įdarais, tačiau turi gražią išvaizdą. Už tai jie gavo savo vardą. Blynų pyragas su vištiena ir grybais – tik vienas iš tokių. Jie ruošia jį pagal įvairius receptus, atsižvelgdami į savo skonį. Kartais kartu su sūrio sluoksniu, kartais grybais. Taip pat yra ir šiltų rūšių užkandžių, ir š altų, prisotintų visomis sultimis
Shawarma su kiauliena namuose: receptas su nuotrauka
Šiandien parduotuvėse galite rasti nelabai žinomų produktų, tokių kaip pita duona, kurią žino ne visi. Greičiau daugelis žmonių yra susipažinę su pačia pita duona, bet jūs ne iš karto prisiminsite, ką iš jos gaminti. Raskime jo panaudojimą naminės kiaulienos shawarma recepte. Pagal savikainą jis bus daug pigesnis ir daugiau nei pirkimo galimybė. O kalbant apie naudą sveikatai – solidūs pliusai. Vis tiek būtų! Kiaulienos shawarma gaminamas namuose pagal vietinę virtuvę, vadinasi, ją valgyti saugiau: padorūs ir švieži produktai
Krekeriai su sūriu namuose: receptai
Sūrio krekeris gali būti puiki užkandžių ar lengvų užkandžių alternatyva. Tokį skanų maistą galite gaminti namuose, nenaudodami sudėtingų technologijų. Patiekalas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams, o dėl kreminio skonio patiekalas bus kuo patrauklesnis
Jautiena su bulvėmis katile: gaminimo receptai
Katile jautieną su bulvėmis galite virti ne tik kaime ant grilio ar stovyklavietėje ant laužo, bet ir įprastame miesto bute ant viryklės ar orkaitėje. Šis patiekalas yra universalus ir puikiai tinka bet kokiai progai. Žinoma, turėsite apsišarvuoti kantrybe, nes šis procesas yra gana ilgas, tačiau galiausiai gausite kvapnų ir skanų patiekalą, kuris pradžiugins ir šeimos narius, ir svečius
Rožinis padažas: skanus ir greitas
Pink padažas yra bendras visų šios spalvos padažų pavadinimas. Jie puikiai tinka prie žuvies, b altos mėsos, kaip picos padažas. Jie ruošiami pagal įvairiausius receptus, dažnai ingredientai jiems visada po ranka.Pagrindas – pomidorai, makaronai, raudonieji svogūnai
Majonezo pyragas su želė su konservuota žuvimi: receptas, ingredientai, gaminimo galimybės
Pyragas – puikus būdas palepinti savo šeimą ar netikėtus svečius. Kalbant apie greitos konditerijos gaminius, pirmasis – majonezinis želė pyragas su žuvies konservais. Patiekalą paruošti taip paprasta, kad su juo susidoros net pradedantysis. Straipsnyje yra keletas receptų, kuriuos dabar išsamiai apsvarstysime
Kalakutiena su bulvėmis orkaitėje: receptas su nuotrauka
Kalakutiena yra ne tik skani ir maistinga, bet ir vertingas vitaminų, b altymų ir riebalų š altinis. Jei jūsų laikas ribotas, bet norite pagaminti ką nors neįprasto ir labai skanaus, patariame atkreipti dėmesį į kalakutienos su bulvėmis orkaitėje receptą. Šis patiekalas puikiai tiks ne tik darbo dienos pietums ar vakarienei, bet ir puikiai atrodys ant šventinio stalo
Bulvės orkaitėje su vištiena ir ananasais: gaminimo receptai
Vištiena su ananasais jau seniai laikoma klasika. Ši frazė skamba net neįprastai. Paprastai šeimininkės švenčių dienomis mieliau vaišina svečius šiuo nuostabiu patiekalu. Tinkamai išvirti bulves, keptas su vištiena ir ananasais, visai nelengva. Kokius prieskonius reikėtų naudoti? Kiek laiko skanėstą reikia laikyti orkaitėje? Kokie yra keptų bulvių su vištiena ir ananasais receptai? Pakalbėkime apie tai mūsų straipsnyje
Su kuo gaminti pita duoną? Lavašo vyniotinių įdarai: ingredientų pasirinkimas, gaminimo patarimai
Lavašo suktinukai nuo seno laikomi puikiu užkandžiu tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui. Į šį miltinį gaminį suvynioti įvairūs gaminių deriniai. Todėl daugelis galvoja, su kuo gaminti pita duoną. Įdaras gali būti beveik bet koks
Bešamelio padažo sudėtis ir receptas
Bešamelio padažas yra pagrindinis ingredientas šimtuose receptų – nuo paprastų patiekalų (pvz., kreminių daržovių) iki gurmaniškų sūrio suflė. Kadaise jis buvo laikomas maisto komponentu, skirtu turtingiems žmonėms. Tačiau šiandien tai tikriausiai labiausiai paplitęs padažas Vakarų pasaulyje. Kokia yra bešamelio padažo sudėtis ir kada jis naudojamas gaminant maistą?
Jautienos kepsnys lėtoje viryklėje – gaminimo ypatybės, receptai ir apžvalgos
Kaip žinote, kokybiškas, geras jautienos gabalas jau yra nuostabiai skanus. Bet kiekvienas žmogus nori paįvairinti savo kasdienį meniu. Todėl šiandien siūlome iškepti gardų jautienos kepsnį lėtoje viryklėje. Netgi tinkamos maisto gaminimo patirties neturinti šeimininkė sugebės sukurti tiesiog gastronominį šedevrą. Viskas priklauso nuo tinkamo mėsos pasirinkimo ir apgalvoto marinato
Dukan Kepimas: receptai su nuotraukomis
Ketogeninės dietos iš esmės priverčia medžiagų apykaitą pereiti nuo angliavandenių deginimo energijai gauti prie riebalų deginimo. Tai dažnai sukelia norimą svorio metimo efektą. Taikant tokią mitybos sistemą, siūloma neįtraukti visų krakmolingų maisto produktų, o tai gali būti gana sunku. Ar yra prieš Dukanou kepimo receptų, kurie neprieštarauja mitybos reikalavimams?
Keptos bulvės su pievagrybiais: ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, gaminimo paslaptys
Keptos bulvės su grybais yra paprastas, bet sotus patiekalas, kurį paruošti greitai ir lengvai. Recepte ingredientų nedaug, bet dėl to patiekalas ne toks skanus. Priešingai, daugeliui žmonių tai patinka. Ja mėgautis gali visi be išimties. Ir vegetarai, ir pasninkas, ir be to, taip pat tankaus ir sotaus maisto mėgėjai
Kaip pasigaminti mėsainių bandeles: receptas, funkcijos ir apžvalgos
Kartais prekybos centruose gali būti sunku rasti mėsainių bandelių, nes daugelis jų yra per saldžios ir dirbtinės, kad jas būtų galima skonti. Todėl kai kurie žmonės nori juos virti patys. Kaip pasigaminti mėsainių bandeles tobulam naminiam greitam maistui?
Menkė folijoje orkaitėje: receptas su nuotrauka
Menkė yra skani ir sveika žuvis, kurioje yra daug vitaminų, makro ir mikroelementų. O menkių kepenys apskritai yra delikatesas, neturintis kontraindikacijų jokiai žmonių kategorijai. Straipsnyje pateikiami menkių receptai folijoje orkaitėje
Kaip kepti kepsnį orkaitėje: skanūs receptai, ingredientai, patarimai ir gudrybės
Kepsnys yra mėsos arba vištienos ir daržovių derinys. Kuo ypatingas maisto gaminimas puode? Tokioje talpykloje ingredientai išlieka sultingi, merdėja savo sultyse, suteikia vienas kitam aromatą ir skonį. Galite gaminti įvairius patiekalus
Marinuoti kiaulienos šonkauliukai orkaitėje: receptai, marinato pasirinkimas ir gaminimo patarimai
Kiaulienos šonkauliukai yra puikus produktas kepant arba ruošiant pirmuosius patiekalus. Tačiau norint, kad jie būtų tikrai skanūs, reikia paruošti tinkamą marinatą. Pastarųjų variantų yra daug, o šioje medžiagoje bus aprašyti garsiausi iš jų
Trintų varškės rutuliukų receptas. Pagrindiniai ingredientai ir greiti patarimai
Varškė yra labai sveikas produktas, kuriame yra daug kalcio, b altymų, taip pat mineralinių medžiagų ir vitaminų. Deja, vaikai ne visada gali juos pamaitinti. Siūlome kepti varškės rutuliukus (receptas su nuotrauka bus pateiktas šiame straipsnyje). Tai ne tik skanus, bet ir sveikas desertas, kuris tikrai patiks jūsų vaikams. Be to, patiekalas gali papuošti šventinį stalą
Kaip virti beshbarmak iš jautienos: ingredientai ir žingsnis po žingsnio receptas
Daug skanių nacionalinių patiekalų atkeliavo pas mus iš klajoklių. Vienas iš jų yra beshbarmak. Daugeliui namų šeimininkių atrodo, kad be tinkamos patirties jų virtuvėje pasigaminti neįmanoma. Tačiau šiandien mes pasidalinsime paslaptimis ir išsamiai papasakosime, kaip virti beshbarmak iš jautienos pagal tradicinį kazachų virtuvės receptą. Kazachų, taip pat baškirų ir kirgizų dėka šis patiekalas atkeliavo iki mūsų laikų. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime visus gaminimo niuansus ir išsamiai apibūdinsime patį procesą
Kaip virti ruduosius lęšius garnyrui: receptas su nuotrauka, gaminimo patarimai
Kaip virti ruduosius lęšius garnyrui. Kokie maisto produktai dera su lęšiais? Kiek laiko užtrunka virti. Kaip virti šiuos grūdus lėtoje viryklėje. Kokios yra lęšių, kaip dietinio patiekalo, gaminimo ypatybės
Varškės sūris "Philadelphia" namuose: receptas su nuotrauka
Žymaus Philadelphia sūrio nebūtina pirkti parduotuvėje, kur jo kaina gana didelė. Už mažiau pinigų galite pasigaminti patys. Straipsnyje pateikiami Philadelphia varškės sūrio gaminimo būdai ir gatavo produkto nuotrauka. Tam reikės labiausiai paplitusių produktų, kurie, kaip taisyklė, visada yra po ranka
Skanus ir neįprastas jautienos kepenėlių kepsnys
Jautienos kepenėlių kepsnys gali būti skanus „uždegimas“, kuris suteiks naujovių kasdieniame meniu. Net nepatyrusi šeimininkė gali pagaminti patiekalą. Skonis nustebins pačius rafinuotus gurmanus. Kepsnys papildys bet kokio tipo garnyrą ir puikiai derės su įvairiomis daržovėmis. Naudojant įvairius prieskonius nesunku paįvairinti skonį