2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Kavos sausainiai – kvapnus ir skanus desertas. Norint paruošti tokį delikatesą, nereikia skirti daug laiko ir pastangų. Jis gaminamas pridedant sviesto (sviesto arba saulėgrąžų), kakavos miltelių, cukraus smėlio. Kai kurie virėjai naudoja papildomų ingredientų (virinto kondensuoto pieno, riešutų branduolių).
Lengvas receptas
Į delikatesą įeina:
- sviestas 120 gramų;
- 75 gramai granuliuoto cukraus;
- mažas šaukštelis tirpios kavos;
- 25 gramai kakavos miltelių;
- 150 gramų kvietinių miltų.
Kavos sausainius pagal šį receptą paruošti labai paprasta.
Sviestas derinamas su cukraus smėliu. Gauta masė turi būti vienodos tekstūros. Į ją dedama tirpios kavos, kakavos miltelių. Komponentai gerai sumaišomi. Suberkite iš anksto išsijotus miltus. Iš tešlos suformuojamas rutulys, kurį reikia išimti į šaldytuvą 60 minučių. Tada jis išimamas ir padalinamas į mažus apskritimus, kurie šiek tiek prispaudžiami ranka. Produktai turi būti dedami ant metalinio lakšto, padengto pergamento sluoksniu.
Kavos sausainiai su kakava kepami orkaitėje dvidešimt minučių.
Kitas paprastas receptas
Maisto sudėtis apima:
- mažas šaukštelis druskos;
- smėlio cukraus 200 gramų;
- stiklinė saulėgrąžų aliejaus;
- trys maži šaukšteliai tirpios kavos;
- 250 gramų kvietinių miltų;
- kiaušinis;
- du dideli šaukštai konjako.
Kavos sausainiai pagal receptą su saulėgrąžų aliejumi ruošiami taip:
- Kiaušinį reikia sumaišyti su druska ir cukrumi. Įpilkite konjako.
- Tirpi kava sumaišoma su dviem dideliais šaukštais vandens ir sumaišoma su likusiais produktais.
- Įpilkite saulėgrąžų aliejaus.
- Gautos masės struktūra turi būti vienalytė. Į jį supilami iš anksto išsijoti miltai. Iš tešlos formuojami apskritimai, kuriuos reikia šiek tiek paspausti ranka. Ruošiniai dedami ant metalinio lakšto, padengto pergamentinio popieriaus sluoksniu, paviršiaus. Kepkite orkaitėje dešimt minučių.
Kepimas su avižiniais miltais
Į delikatesą įeina:
- trečias puodelis alyvuogių aliejaus;
- keturi dideli šaukštai kakavos miltelių;
- tas pats kiekis cukraus smėlio;
- du puodeliai avižinių dribsnių;
- didelis šaukštas tirpios kavos;
- toks pat kiekis kepimo miltelių.
Norėdami gaminti kavos sausainius, turite derinti avižinius dribsnius su kakava. Įpilkite cukraus smėlio. Tada įmasė turi būti dedama kepimo miltelių. Kava sumaišoma su puse stiklinės šilto vandens. Pridėkite prie likusių ingredientų. Į gautą masę dedamas sviestas.
Tešla padalinama į mažus rutuliukus. Jie turi būti dedami ant metalinio lakšto, padengto pergamentu. Desertas kepamas orkaitėje aštuoniolika minučių. Tada jį reikia išimti ir atvėsinti.
Sausainiai su riešutų branduoliais
Tai apima:
- miltų, 200 gramų;
- kiaušinis;
- 100 gramų sviesto;
- tas pats kiekis cukraus pudros;
- pusė puodelio graikinių riešutų branduolių;
- didelis šaukštas tirpios kavos;
- vanduo, 25 gramai;
- druska - 1 žiupsnelis;
- kepimo milteliai - 1 mažas šaukštas.
Kaip pasigaminti kavos riešutų sausainius? Receptas su nuotrauka pateikiamas šiame skyriuje.
Norėdami pagaminti desertą, sviestą iš šaldytuvo turite gauti iš anksto. Jis turėtų tapti šiltas. Kavą reikia užpilti karštu vandeniu ir atvėsinti. Smulkiai supjaustykite riešutų branduolius.
Kiaušinis derinamas su cukraus smėliu ir druska. Į šią masę dedamas minkštas sviestas. Sudedamosios dalys išplaktos. Tada į mišinį pilama kava, suberiami miltai su kepimo milteliais, riešutų branduoliai. Iš tešlos formuojami apskritimai, kurie dedami ant metalinio lakšto, padengto kepimo popieriumi. Delikatesas kepamas orkaitėje apie dvidešimt minučių.
Sausainiai su virintu kondensuotu pienu
Maisto sudėtyjeįtraukta:
- margarinas, 200 gramų;
- trys puodeliai kvietinių miltų;
- du kiaušiniai;
- druska - 1 žiupsnelis;
- stiklinė cukraus smėlio;
- didelis šaukštas tirpios kavos;
- pusė pakuotės virinto kondensuoto pieno;
- 100 gramų džiovintų vynuogių;
- kepimo milteliai - 1 mažas šaukštas.
Norėdami gaminti kavos sausainius su virintu kondensuotu pienu, turite sum alti sviestą su miltais. Įberkite druskos. Į masę suberkite kepimo miltelius, cukraus smėlį.
Kiaušiniai lengvai išplakami ir sumaišomi su likusiais ingredientais. Į gautą masę dedamos džiovintos vynuogės. Kava sumaišoma su dviem dideliais šaukštais vandens, įpilama į tešlą. Iš šios masės formuojami rutuliukai, kurių centre padaroma nedidelė įduba. Jis užpilamas kondensuotu pienu. Tada tešlos kraštai sujungiami vienas su kitu. Šiek tiek paspauskite, kad jie būtų lygūs.
Sausainiai dedami ant kepimo skardos, padengtos sviestu ir pergamentiniu popieriumi. Desertas kepamas orkaitėje apie penkiolika minučių.
Pagardinkite uogienės įdaru
Šiam desertui reikalingi šie ingredientai:
- minkštas margarinas, 150 gramų;
- pusantro puodelio granuliuoto cukraus;
- du nedideli šaukšteliai tirpios kavos;
- jam;
- miltai - mažiausiai trys stiklinės;
- didelis šaukštas vandens (karštas).
Šiame skyriuje pateikiamas kitas kavos sausainių receptas su nuotrauka.
Jei norite gaminti desertą,reikia:
- Margariną sutarkuokite su cukrumi.
- Įdėkite miltų.
- Kava sumaišyta su vandeniu ir sumaišyta su likusiais ingredientais.
- Iš gautos masės daromi apskritimai. Jie turi būti dedami ant metalinio lakšto, padengto pergamentu, ir lengvai nuspausti ranka.
- Desertas kepamas orkaitėje apie dešimt minučių, po to atvėsinamas. Pusės skanėsto aptepamos uogiene.
Tada jie sujungiami. Paprastas ir skanus desertas paruoštas!
Rekomenduojamas:
Varškės sausainiai vaikams. gaminimo parinktys
Iš varškės tešlos kepti produktai yra švelnūs, kvapnūs ir ne itin saldūs. Naudodami šį komponentą galite pagaminti puikių varškės sausainių vaikams, be to, jis taip pat bus labai naudingas
Squesito kapsulės kavos aparatams – skanios kavos gaminimo garantija
Kavos aparatai ir Squesito kapsulės padės paruošti tikrą espreso kavą namuose. Jie gaminami iš arabikos ir robustos pupelių, atvežtų iš geriausių kavos plantacijų. Kiekvienoje kapsulėje yra įvairių rūšių m altų grūdų mišinys, padedantis pasiekti subalansuotą gatavo gėrimo skonį ir gaivinantį aromatą
Sausainiai „Maria“: sudėtis, kalorijų kiekis, naudingos savybės. "Maria" (sausainiai) su dieta ir žindymu
„Marija“yra sausainis, pažįstamas iš vaikystės. Reikėtų pažymėti, kad tokį skanėstą parduotuvėje galima įsigyti bet kuriuo metu. Tačiau norint gauti skanesnių ir natūralesnių kepinių, rekomenduojama tai padaryti patiems, naudojant paprastus ir prieinamus ingredientus. Tiems, kurie niekada nekepė tokio gaminio namuose, pateiksime nuoseklų jo sukūrimo būdą
Šokoladiniai sausainiai: gaminimo parinktys, receptai, ingredientai, kalorijos
Mėgstamiausias vaikų ir suaugusiųjų skanėstas – šokoladiniai sausainiai. Tai gali būti trapios tešlos, avižinių dribsnių, sočiųjų, prancūziškų „Macaron“ir kitų rūšių. Tai nuostabus desertas prie arbatos, kavos, sulčių, kompoto, pieno. Ir vis dėlto tokius sausainius galima nesunkiai paruošti namuose ir galiausiai gauti tikrą konditerijos šedevrą. O kad užduotis būtų šiek tiek lengvesnė, šiame straipsnyje pateikiami keli iš daugelio esamų šokoladinių sausainių receptų
Sausainiai maitinančioms mamoms – receptas. Sausainiai, avižiniai dribsniai, varškės sausainiai mamoms žindančioms
Ne paslaptis, kad maitinanti mama turėtų laikytis dietos, nes bendra kūdikio sveikata tiesiogiai priklauso nuo to, ką ji valgo. Ir čia ne apie kalorijų skaičiavimą, o apie tinkamą, sveiką mitybą, kuri taip reikalinga žindymo laikotarpiu
