Kam naudingos slyvos?

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

Slyvos yra antroje vietoje pagal populiarumą po vyšnių ir obuolių, tačiau yra keletas unikalių ir naudingų savybių, būdingų tik šiam vaisiui. Atėjo laikas atkreipti į ją dėmesį. Jis auginamas visur, nes greitai prisitaiko prie bet kokio klimato ir yra labai vaisingas. Tiesą sakant, buvo nutekėjimas natūraliu dviejų vaisių – erškėčio ir vyšnių slyvos – kryžminimo būdu. Slyvos kilusios iš Azijos. Ten jis buvo pradėtas aktyviai auginti ir valgyti jau XVII amžiuje, vėliau vaisiai buvo pristatyti į Prancūziją.

Taigi užjūrio vaisiai pamažu migravo į Rusiją. Slyvų nauda yra didžiulė. Mėgstamas ne tik dėl malonaus skonio, bet ir dėl gydomųjų savybių bei mažo kaloringumo. Saldžiarūgščiai vaisiai gerai padeda išvalyti mūsų organizmą nuo toksinų, toksinų, skysčių pertekliaus ir prisotinti vitaminais bei maistinėmis medžiagomis. Mitybos specialistai rekomenduoja jį valgyti žmonėms, kurie nori greitai atsikratyti nekenčiamų kilogramų.

Iš vaisių ruošiami kompotai, likeriai, uogienės, uogienės ir kiti sveiki skanėstai. Kulinarija visame pasaulyje yra labai aukštaslyvos vertinamos dėl aštrių ir rafinuotų savybių. Taip, ir gydytojai rekomenduoja jį sergant anemija ir gastritu. Slyvų privalumai yra šlapimą varantys ir choleretikai, todėl rekomenduojama vyresnio amžiaus žmonėms. Tai taip pat natūralus vidurius laisvinantis vaistas: užtenka kasdien nevalgius suvalgyti saują vaisių ir pamiršite, kas yra vidurių užkietėjimas.

Slyvose yra daug vitamino E. Šio vitamino naudą tikriausiai žino kiekvienas – jis palankiai veikia širdies ir kraujagyslių sistemą, ilgina odos jaunatviškumą. Slyvose jo kelis kartus daugiau nei mandarinuose, vyšniose ir apelsinuose. Reguliarus naudojimas padės atjauninti odą ir sumažinti pigmentaciją. Be to, vaisiuose yra daug sacharozės, fruktozės, citrinos ir obuolių rūgščių. Slyvose yra daugiau mineralų nei obuoliuose.

Tarp svarbiausių yra fosforas, kalis, kalcis, geležis, cinkas, natris, jodas ir varis. Taip pat daug pektino, kuris padeda kovoti su radionuklidais, pašalinti iš organizmo kancerogenus ir sunkiuosius metalus. Slyvų nauda taip pat slypi riboflavino (B2) – vitamino, reguliuojančio b altymų apykaitą ir stiprinančio centrinę nervų sistemą. Vaisiuose yra vitamino P, kuris yra atsakingas už mūsų kraujagyslių pralaidumą ir stiprumą.

Ne kartą buvo įrodyta, kad šiuos vaisius naudinga valgyti sergant aukštu kraujospūdžiu, tulžies pūslės ligomis ir ateroskleroze, nes padeda pašalinti blogąjį cholesterolį. Suaktyvina laktobacilas mūsų žarnyne ir skatina apetitą raudonaislyva. Jo nauda yra puiki. Pastebėta, kad reguliarus šių vaisių vartojimas padeda atsikratyti kai kurių skrandžio problemų.

Slyvų nauda žmogaus organizmui yra didžiulė. Net po terminio apdorojimo kompotai ir sultys išlaiko beveik visas gydomąsias savybes. Galima valgyti ir šio vaisiaus lapus, nes juose yra kumarinų – junginių, kurie ramina kraujagysles. Tradicinė medicina vaisius pataria vartoti esant medžiagų apykaitos sutrikimams ir reumatui, tačiau mažomis dozėmis, nes vaisiai pašalina skysčius.

Tačiau, nepaisant viso savo naudingumo, slyvos gali būti kenksmingos, ypač žmonėms, kurių skrandžio rūgštingumas yra padidėjęs. Draudžiama jį įtraukti į mažų vaikų meniu, nes tai gali išprovokuoti padidėjusį dujų susidarymą ir pilvo dieglius. Diabetikai vaisius turėtų vartoti atsargiai – juose yra daug cukraus.