Degtinė "Maskvos ypatinga": nuotrauka, aprašymas, atsiliepimai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Rusiškos degtinės samprata jau seniai įsišaknijusi įvairių tautybių žmonių mintyse. Ir tai nepaisant to, kad daugelis šalių turi savo panašaus alkoholinio gėrimo gamybą. Tačiau tik rusiška degtinė yra neįtikėtinai populiari tarp „kas stipriau“mėgėjų. Galų gale ji netgi tapo savotišku asociatyviu įvaizdžiu, neatsiejamai susijusiu su Rusija, balalaika, lokiais ir lizdinėmis lėlėmis. Ir jau „Moscow Special“degtinėje dera šimtmečių senumo istorija, taip pat tam tikra nostalgija, susijusi su sovietine praeitimi. Daugiau apie šią rusiškos degtinės veislę papasakosime vėliau.

Keli žodžiai apie gėrimo pavadinimą

Degtinės „Moscow Special“pavadinimas kilęs dėl Rusijos sostinės, taip pat dėl skambių „Maskvos švenčių“, kuriomis sostinė garsėjo ne taip tolimais laikais. Paprastai tokios šventės baigdavosi triukšmingomis dainomis, šokiais, gausiomis vaišėmis ir, žinoma, degtine.

Be to, viena žinomiausių gamyklų, gaminančių šį alkoholinį gėrimą, yra Maskvoje. Įmonė buvo įkurta 1901 m. Tai pakartotinaipakeitė ženklą, tačiau šiandien jis žinomas kaip Maskvos gamykla Kristall UAB. Degtinė „Moscow Special“(apžvalgos apie ją leidžia kalbėti apie visos įmonės reputaciją) yra laikoma vienu garsiausių įmonės idėjų. Sėkmingas šio gėrimo pristatymas leido augalui pelnyti pasaulinę šlovę.

Vardas valstybės požiūriu

Degtinė „Maskva“buvo vienas iš pirmųjų alkoholinių gėrimų, kuriuos užpatentavo valstybė. Pirminiais duomenimis, „tipišką“rusišką degtinę ir jos receptą pirmasis išrado pats Mendelejevas. Nors daugelis vis dar mano, kad tai daugiau mitas nei tiesa. Tačiau ši versija turi teisę egzistuoti.

Manoma, kad universalus šio gėrimo receptas buvo išrastas 1894 m. pradžioje. Tuo pačiu metu, oficialiai gavus patentą, degtine „Moscow Special“buvo galima vadinti tik tuos produktus, kuriuose buvo ruginio alkoholio elementų iš naminių kviečių. Būtent tai buvo nurodyta valstybės standartuose ir reglamentuose, susijusiuose su spiritinių gėrimų gamyba.

Sustabdyti ir laikinai „užšaldyti“gamybą

Gavus oficialų valstybės leidimą parduoti degtinę, ji buvo pradėta pardavinėti visose parduotuvėse ir prekybos vietose. Tuo metu šio alkoholinio gėrimo gamyba ir pardavimas tam tikra prasme išaugo. Tačiau po kurio laiko „Moscow Special“degtinė (jos nuotrauką rasite žemiau), kaip ir daugelis kitų alkoholinių gėrimų, buvo uždrausta. Gamyba taip pat laikinai sustabdyta irsustingęs.

Panaikinus savotišką „sausąjį įstatymą“, „Moskovskaya“ir kitų alkoholinių gėrimų gamyba buvo atkurta. Tai buvo 1925 m. pradžioje, valdant SSRS. Vėl prekyboje degtinė „Maskvos ypatinga“. Taigi keturiasdešimties laipsnių gėrimas vėl pasirodė ant draugiškų susitikimų, intymių pokalbių ir triukšmingų kompanijų mėgėjų stalų.

Gėrimo aprašymas ir išvaizda

Nuo pat įkūrimo „Moscow Special Vodka“buvo gaminama su būdinga b alta ir žalia etikete. Laikui bėgant jis taip pat šiek tiek pasikeitė. Spalvos tapo ryškesnės ir sodresnės.

Ir pats butelis pakeitė savo tamsų ir tamsintą stiklą į šviesesnį ir skaidresnį. Tuo pačiu metu niekas nepasikeitė bendrame šio gėrimo dizaine: visos tos pačios spalvos, butelio forma ir nieko nereikalingo užrašuose, įskaitant išsamų degtinės „Moscow Special“aprašymą. Ant kai kurių spirito varyklų butelių prekės ženklas yra ne tik etiketėse, bet ir išgraviruotas ant paties stiklo. Pavyzdžiui, taip atrodo „Lensovnarkhoz Distillery Nr. 4“butelis.

Degtinės "Maskvos augalas" Crystal aprašymas"

Maskvos gamyklos „Kristall“gaminamas butelis yra apvalių formų. Jis skaidrus ir šiek tiek pailgas. Iš viršaus jį puošia juoda firminė etiketė ir figūrinė apvali kamštiena su siūlu. Butelio centre yra nuolatinė žalia etiketė su garbės apdovanojimų pavadinimu ir atvaizdu. Taip pat sakoma, kad gėrimas yra gryno degtinės aromato ir švelnaus skonio.

Į šį gaminį įtrauktayra ne tik specialus išgrynintas vanduo, bet ir rūgštingumą reguliuojančios medžiagos, „Lux“kategorijos rektifikuotas etilo alkoholis. Tuo pačiu metu paties gėrimo kokybę griežtai kontroliuoja Soyuzplodoimport specialistai. Degtinės stiprumas nesikeičia ir yra 40 apsisukimų.

Produkto energinė vertė 100 cm³ yra 224 kcal. Produktas gaminamas 0,5 ir 0,75 litro. Kartais ribotame leidime galite rasti mažyčius 0,05 litro talpos butelius. Šios mažesnės originalaus gėrimo kopijos atrodo kaip žaislai. Tačiau jie puikiai tinka kaip suvenyrai ir spiritiniai gėrimai mini baruose.

Degtinės recepto keitimas

Ir jei bendroje koncepcijoje buteliuko dizainas nė kiek nepasikeitė, tai to negalima pasakyti apie receptą. Būtent ji ne kartą keitėsi.

Paskutinį kartą receptas buvo taisytas 1936 m. Iš karto po naujovių produkto sudėtyje atsirado natrio bikarbonatas ir acto rūgštis. Tarp ingredientų taip pat buvo pridėta rūgštingumą reguliuojančių medžiagų. Tačiau apskritai produktas vis tiek buvo pagamintas iš aukštos kokybės, o svarbiausia – naminio grūdų alkoholio.

Kam priklauso prekės ženklas?

Šiuo metu teisės į prekės ženklą „Moscow special“priklauso Rusijos valstybinei organizacijai „Soyuzplodoimport“. Ši bendrovė kontroliuoja daugiau nei 120 skirtingų prekių ženklų, susijusių su maistu, alkoholiu ir alkoholio produktais, patentus. Ir ne taip seniai ji užginčijo teises į minėtą prekės ženklą, į kurį kadaise pretendavo kitasgerai žinoma tarptautinė organizacija SPI Group.

Įžymaus prekės ženklo apdovanojimai

Turint tokią ilgą istoriją, „Moscow Special“pavyko dalyvauti daugybėje konkursų, parodomųjų degustacijų ir parodų. Per šiuos renginius prekės ženklas buvo apdovanotas įvairiais apdovanojimais. Pavyzdžiui, vienoje iš prestižinių parodų, surengtų Berne (1954 m.), ženklo atstovai gavo aukso medalį. 1958 ir 1969 metais ši sėkmė pasikartojo. Tiesa, tai buvo visiškai skirtingose vietose: Briuselyje ir Pardubicėje.

1977 metais prekės ženklo atstovai dalyvavo Zagrebo parodoje, kur gavo aukščiausią apdovanojimą. Pasibaigus tarptautiniam degustavimo konkursui 2008 m., prekės ženklas „Moscow Special“laimėjo ir buvo pripažintas geriausia metų degtine. Tada 2014 m. buvo apdovanotas Didysis prizas tarptautiniame degustacijų konkurse ir „Geriausio 2015 m. produkto“titulas.

Degtinė "Maskvos ypatinga": atsiliepimai

Jei kalbėtume apie gaminamo gėrimo kokybę, galime pabrėžti šiuos dalykus:

1. Degtinė turi malonų alkoholio kvapą.
2. Ji gana švelni.
3. Jis yra neutralaus skonio.

Daugelio vartotojų nuomone, pats produktas yra gana aukštos kokybės, nebrangus ir atrodo reprezentatyviai. Kai kurie pabrėžia išorinį šio alkoholinio gėrimo panašumą su degtine Stolichnaya. Anot jų, gėrimai išpilstomi į tokio pat tipo tarą ir išduodamiPanašiai. Be to, jų kaina yra identiška.

„Maskvos specialus“neturi nemalonaus poskonio. Jį lengva gerti ir puikiai tinka bet kokiai šventei. Šis gėrimas, vartotojų teigimu, puikiai dera su gera kompanija, smagiomis dainomis ir puikia nuotaika. Tinka ir kaip aperityvas.

Apskritai, pasak pirkėjų, produktas sukuria malonų įspūdį ne tik savo išvaizda, bet ir geru skoniu bei kvapu.