Morkų-obuolių sultys žiemai ir kaip jas paruošti

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Ar kas nors iš jūsų dažnai prekybos centrų lentynose matė sultis, kuriose vienu metu yra morkų ir obuolių? Greičiausiai ne. Nepaisant to, šis gėrimas yra labai naudingas sveikatai ir apskritai žmogaus imunitetui.

Morkų ir obuolių sulčių privalumai

Kad ir kaip paradoksaliai tai skambėtų, tačiau kalbėti apie obuolių ir morkų sulčių naudą reikėtų atskirai vienas nuo kito. Juk obuolys ir morka yra du nepriklausomi produktai, kurių kiekvienas turi tam tikrų naudingų savybių ir vitaminų žmogaus organizmui. O morkų-obuolių sultys žiemai – nepamainomas pasirinkimas skaniam gėrimui visai šeimai, galinčiam suteikti žvalumo ir geros nuotaikos visam sezonui.

Kam tinka obuolių sultys?

Obuolys pats savaime reiškia lengvai virškinamus produktus ir dėl to dietinius. Nepaisant to, kad vidutiniuose vaisiuose yra apie 80% vandens ir tik 20% vitaminų ir maistinių medžiagų, obuolių nauda jau seniai įrodyta.

Vidutinio dydžio ir svorio obuolyje yra:

1. Organinės rūgštys.
2. Angliavandeniai.
3. B altymai.
4. Fiber.
5. Įvairių grupių vitaminai (A, B, C ir kt.).
6. Taninai ir kt.

Be to, obuolių sultys:

1. Turi teigiamą poveikį rūkančiųjų plaučiams, saugo kvėpavimo sistemą.
2. Pašalina iš organizmo nereikalingus toksinus dėl jame esančio pektino.
3. Naudinga sergant anemija, nes joje yra daug geležies, kurios taip reikia pacientams.
4. Atkuria jėgas po per didelio fizinio krūvio.
5. Padeda odai, plaukams ir nagams.
6. Tarnauja kaip puiki vidurių užkietėjimo prevencija.
7. Naudinga sergant įvairiomis sąnarių ligomis.
8. Rekomenduojama peršalimo, gripo, SARS ir kt. profilaktikai.

Kokia morkų sulčių nauda?

1. Morkos turi bendrą tonizuojantį poveikį, todėl teigiamai veikia visą kūną.
2. Pagerina virškinimo sistemos veiklą.
3. Daugelis klaidingai mano, kad tai yra tiesioginis vitamino A š altinis, o tai nėra visiškai tiesa. Faktas yra tas, kad morkose yra beta karotino, kuris tik patekęs į žmogaus organizmą virsta vitaminu A, apsaugančiu žmogaus organizmo ląsteles nuo neigiamo laisvųjų radikalų poveikio iš vidaus.
4. Pagreitina odos ląstelių regeneraciją (atnaujinimą).
5. Stabdo uždegimą, kurio ypač reikia gleivinėms ir visai mūsų odai.

Iš esmės čia nėra nieko sudėtingo ar neįprasto.

Kaip pasigaminti obuolių-morkų sultis?

Kaip įgyvendinti svajonę namuose, skaitykite dabar. Pasigaminti morkų-obuolių sultis žiemai ne tik malonu, bet ir labai paprasta. Jūsų dėmesiui siūlome kelis receptus, iš kurių labai paprasta išsirinkti tą, kuris tinka išskirtinai tau ir tavo šeimos nariams.

Taigi, klasikinis obuolių ir morkų sulčių receptas.

Morkų-obuolių sultis žiemai bus kaip niekad lengviau paruošti pagal klasikinį receptą, saugomą nuo mūsų prosenelių laikų ir perduodamą iš kartos į kartą.

Jums reikės:

- Morkos – 4 vnt.

– obuolys – 1 vnt.

Maisto gaminimas neužims daug laiko ir bus įdomus ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, kurie visada mielai išbando tai, ką paruošė savo rankomis.

1. Gerai nuplaukite morkas ir obuolį po tekančiu vandeniu.
2. Nuimkite odelę nuo morkos, o obuolį atlaisvinkite nuo šerdies ir žievelės.
3. Sudėkite viską po vieną į sulčiaspaudę ir praleiskite per ją.
4. Paruoštą gėrimą galima patiekti iš karto.

Morkų-obuolių sultys, kurių receptas buvo aprašytas, skirtos standartinei šeimai nuodu ar trys žmonės ir pravers tiems, kurie neturėjo laiko kaupti atsargų nuo rudens, bet tikrai norite pasilepinti gardžia ir kvapnia mišraine.

Taupesnėms šeimininkėms tinka toliau pateiktas receptas.

Konservuotos obuolių-morkų sultys, šviežiai spaustos arba jau užpiltos, patiks visai šeimai bet kokia forma.

Jo paruošimui jums reikia:

1. Morkos – apie tris kilogramus.
2. Obuoliai – apie du kilogramus.
3. Cukrus – 100 arba 200 gramų.

Atminkite, kad cukraus kiekį lemia jūsų meilės jam laipsnis. Tačiau nepersistenkite, nes esant didelei granuliuoto cukraus koncentracijai, baigtos sultys gali prarasti didžiulį kiekį naudingų komponentų.

Maisto gaminimas:

1. Kruopščiai nuplaukite obuolius ir morkas.
2. Išvalyti.
3. Tada juos reikia užpilti verdančiu vandeniu ir perpilti per sulčiaspaudę.
4. Po to sumaišykite baigtas sultis emaliuotame dubenyje.
5. Įberkite granuliuoto cukraus.
6. Gerai išmaišykite.
7. Užvirkite.
8. Palaikykite ant silpnos ugnies penkias minutes.
9. Nelaukdami, kol sultys atvės, supilkite jas į stiklainius ir sandariai užsukite dangtelius.

Šios morkų-obuolių sultys, kurių receptą ką tik perskaitėte, yra labai sveikas ir tonizuojantis universalus gėrimas. Jo naudojimas visą žiemą žymiai sustiprinsimunitetą ir padėti kovoti su infekcijomis.

Skanu ar sveika?

Ruošiant obuolių-morkų sultis žiemai, noriu atkreipti dėmesį, kad jums nereikia rinktis tarp naudingųjų ir skonių savybių, nes šis gėrimas apjungia visus geriausius rodiklius ir todėl užima savo vietą tikrų namų šeimininkių lentynose.