Arbata su š altalankiais ir imbieru: receptas su nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Egzistuoja labai daug įvairių š altalankių ir imbiero arbatos receptų, kuriuos vartotojai mėgsta š altuoju metų laiku, nes šis spirituotas gėrimas pasižymi tonizuojančiu ir imunomoduliuojančiu poveikiu. Išsamiau apie neįprastos arbatos gaminimo receptus ir gydomąsias savybes bei joje esančius komponentus pakalbėsime šiame straipsnyje.

Š altalankių legenda

Š altalankis buvo plačiai žinomas Senovės Graikijoje prieš Kristų. Legenda pasakoja, kad sparnuotas arklys Pegasas valgė jo vaisius. Šis mūzų numylėtinis gyveno ant šventojo kalno – Parnaso. Todėl nuo seno arkliai buvo šeriami š altalankių vaisiais, kad jų plaukai blizgėtų, pagerėtų bendra fizinė būklė. Vėliau, pastebėję teigiamą uogų poveikį arkliams, žmonės patys pradėjo valgyti š altalankius, taip pat virti nuovirus, spausti aliejų. Daugiau apie gydomąsias š altalankių vaisių savybes papasakosime kitoje šio straipsnio dalyje.

Gydomosios š altalankių savybės

Vaisiaiš altalankių medis yra tikras vitaminų, maistinių medžiagų ir mikroelementų sandėlis, tokių kaip:

• B, C, E, K, P grupių vitaminai;
• folio rūgštis;
• karotinoidai, kurie nurijus virsta vitaminu A;
• fosfolipidai;
• cholinas, kuris yra smegenų statybinė medžiaga;
• gliukozė;
• fruktozė;
• obuolių, citrinų, vyno ir kavos rūgštys;
• mikroelementai: natris, magnis, geležis ir daugelis kitų.

Š altalankių uogos, nurytos, stiprina kraujagyslių sieneles, gerina medžiagų apykaitą, lėtina audinių oksidaciją, skatina žaizdų gijimą, stabdo uždegimus. Taip pat š altalankiai padeda susidoroti su širdies ir kraujagyslių sistemos, virškinamojo trakto ligomis bei palengvina avitaminozės simptomus.

Iš š altalankių vaisių gaunamas aliejus taip pat turi daug gydomųjų savybių ir yra plačiai naudojamas gydant nudegimus, burnos ertmės, gerklės ir gerklų ligas. Taip pat aliejus padeda sergant tam tikromis regos organų ir odos ligomis, skatina plaukų augimą. Jie gydo pragulas ir nušalimus, o inhaliacijos su š altalankių aliejumi tarnauja kaip kvėpavimo takų ligų profilaktika.

Gydomosios imbiero savybės

Pirmą kartą imbiero šaknies gydomosios savybės buvo pastebėtos Senovės Azijos šalyse, kur pradžioje jis buvo naudojamas kaip prieskonis. Imbiere gausu naudingų medžiagų ir vitaminų, tokių kaip vitaminas C, kalcis, magnis, geležis, kalis, fosforas, nikotino rūgštis ir daugeliskiti.

Imbiero šaknis nepamainomas sergant peršalimu, nes mažina kūno temperatūrą, malšina skausmo simptomus ir turi tonizuojantį poveikį. Imbieras naudingas ir sergant virškinamojo trakto ligomis. Tai pagerina medžiagų apykaitą, o tai svarbu žmonėms, kurie kovoja su antsvoriu. Dėl daugybės naudingų savybių imbiero šaknis plačiai pritaikyta medicinoje.

Arbata su š altalankiais ir imbieru: nauda ir žala

Vitamininis gėrimas turi daug naudingų savybių, nes š altalankiuose ir imbiero šaknyse yra daug biologiškai aktyvių medžiagų, kurios buvo aprašytos ankstesniuose šio straipsnio skyriuose. Verta paminėti, kad šie augalai gali ne tik būti naudingi jūsų organizmui, bet ir būti nepageidaujami, netgi pavojingi. Pavyzdžiui, kai kurios š altalankių ir imbiero šaknyse esančios medžiagos gali sukelti alergines reakcijas, o kontraindikacijos galioja visiems, sergantiems lėtinėmis ligomis. Jei jums gresia pavojus, prieš naudodami pasitarkite su gydytoju.

Klasikinis vitamininės arbatos receptas

Kaip pasigaminti arbatos su š altalankiais ir imbieru? Klasikinis šio gėrimo receptas yra labai paprastas. Norint paruošti vieną neįprastos arbatos porciją, reikia paimti 40 gramų š altalankių uogų, 40 gramų imbiero, cinamono, medaus arba cukraus.

Pirma, produktai turi būti paruošti. Tam š altalankio medžio vaisiaireikia šiek tiek sutraiškyti, kad iš jų išsiskirtų sultys, tada smulkiai supjaustykite arba sutarkuokite imbiero šaknį. Sudėkite visus komponentus į vieną dubenį, suberkite cukrų arba medų, cinamoną, gautą masę užpilkite 250 mililitrų verdančio vandens ir leiskite užvirti apie 5 minutes. Gėrimas paruoštas gerti, o artimuosius ir draugus galite pamaloninti neįprastu ir labai sveiku skanėstu.

Ledos arbatos receptas

Norintiems karštuoju metų laiku atsigaivinti vitamininiu kokteiliu, yra tinkamas š altalankių ir imbiero arbatos receptas. Jo paruošimui reikės: vieno šaukšto š altalankių, vieno šaukšto imbiero, trupučio citrinos ir mėtų, cukraus arba medaus, ledo.

Pirma, reikia paruošti visus ingredientus. Norėdami tai padaryti, š altalankių uogas reikia susmulkinti, o imbierą sutarkuoti arba smulkiai supjaustyti. Tada įpilkite kelis mėtų lapelius ir citrinos sultis, gautą masę užpilkite 250 mililitrų verdančio vandens, leiskite užvirti apie 5 minutes, gerai atvėsinkite, o pabaigoje įpilkite ledukų. Š alta arbata su š altalankiais, citrina ir imbieru yra paruošta. Verta paminėti, kad ingredientų skaičius nurodomas pagal vieną gėrimo porciją. Tokia vitaminų arbata puikiai numalšins troškulį ir dėl sudėtyje esančių natūralių ingredientų sustiprins imuninę sistemą.

Citrusinių arbatos receptas

Š altalankių ir imbiero arbatos receptą visiems citrusinių vaisių mėgėjams paruošti labai paprasta. Vienai gėrimo porcijai reikia paimti 40 gramų š altalankių uogų, 40 gramų imbiero, citrinos, apelsino ir cinamono.

Pirmiausia š altalankio vaisius reikia susmulkinti grūstuvėje, sutarkuoti imbierą smulkia tarka arba smulkiai sukapoti. Sudėkite gautus ingredientus į vieną dubenį, įpilkite šiek tiek apelsino ir citrinos sulčių, pagal skonį įpilkite cinamono, medaus ar rudojo cukraus. Tada gautą masę užpilkite 250 mililitrų verdančio vandens ir leiskite užvirti 5 minutes.

Braškių lapų arbatos receptas

Arbatos su š altalankiais ir imbieru recepte galite dėti braškių, juodųjų serbentų, vynuogių lapelių. Pirmiausia š altalankių vaisius reikia šiek tiek susmulkinti grūstuvėje, kad jie leistų sultis. Imbiero šaknis reikia smulkiai sutarkuoti arba smulkiai pjaustyti. Tada supilkite gautą masę į vieną dubenį, suberkite augalų lapus ir leiskite gėrimui užvirti 10 minučių. Be to, vietoj šviežių augalų lapų galite įdėti žaliosios arba juodosios arbatos lapų, tikėdamiesi, kad viena gėrimo porcija sudarys vieną arbatinį šaukštelį arbatos lapų.

Arbata su š altalankiais ir imbieru: atsiliepimai

Ankstesniuose šio straipsnio skyriuose atsakėme į klausimą: „Kaip virti arbatą su š altalankiu ir imbieru?“. Verta paminėti, kad daugelis vartotojų įvertino malonų šio gėrimo skonį, turtingą aromatą ir naudingas savybes. Ši arbata ypač populiari š altuoju metų laiku, kai reikia palaikyti imuninę sistemą. Dėl natūralių ingredientų naudojimo vitamininės arbatos ruošimo procese galime drąsiai rekomenduoti ją naudoti visai šeimai. Dauguma vartotojų pažymėjo, kad gėrimas turi tonizuojančių ir imunomoduliuojančių savybių, nes jame yrasudėtyje yra didžiulis vitaminų, mikroelementų ir maistinių medžiagų kiekis.

Šiuo metu prekybos centrų lentynose pasirodė jau paruošti vitamininės arbatos gaminimo mišiniai, tačiau ne visiems šio produkto vartotojams jie patiko. Daugelis pirkėjų sutiko, kad geriausia reikiamas medžiagas pirkti atskirai ir pasidaryti š altalankių ir imbiero arbatą.