2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Noras nustebinti svečius ir artimuosius neįprastu ir skaniu patiekalu yra kiekvienos šeimininkės mintyse. Tai galima padaryti gana paprastai. Pakanka pagaminti skanų ir neįprastą patiekalą. Neįprastomis, bet labai skaniomis arbūzo griežinėlių salotomis galite pamaloninti artimuosius, draugus ir artimuosius. Labai gražiai ir ryškiai atrodo ant stalo. Šis patiekalas tikrai įsimins ir patiks visiems.
Šiek tiek apie salotas
Iš pačių paprasčiausių ir prieinamiausių ingredientų ruošiamos salotos. Jų galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje bet kuriuo metų laiku. Taip, ir papuošti valgomojo stalą, toks užkandis gali lengvai. Jis taps viena pagrindinių bet kurio stalo puošmenų, primins šiltas vasaros dienas š altuoju metų laiku. Paruošti salotas neužtrunka ilgai. Užtrunka tik pusvalandį. Suaugusiesiems ir vaikams patiks šis užkandis.
Arbūzų salotos su vištiena
Ši gaminimo parinktisužkandžiai yra vienas mėgstamiausių kulinarijos specialistų, todėl ir labiausiai paplitęs. Norėdami paruošti šį patiekalą, mums reikia šių ingredientų:
- virta vištienos mėsa (geriausia imti vištienos krūtinėlę), apie 250 gramų;
- trys vištienos kiaušiniai;
- svogūnai, galite paimti raudoną salotą;
- mažas gabalėlis kieto sūrio, užteks penkiasdešimties gramų;
- du švieži (vidutinio dydžio) agurkai;
- švieži pomidorai, du gabaliukai;
- majonezas;
- keturios alyvuogės be kauliukų;
- druska ir prieskoniai pagal skonį.
Arbūzo griežinėlių salotoms reikalingos prinokusios juodosios alyvuogės, nes jos pasitarnaus kaip arbūzo sėklų imitacija.
Maisto gaminimo receptas
Pačioje kepimo pradžioje turime išvirti vištienos mėsą. Galite paimti koją, bet geriausia krūtis. Mėsa turi būti dedama į jau verdantį vandenį, pridedant druskos ir prieskonių. Virimo pakanka dvidešimties minučių. Mėsą paliekame atvėsti tiesiai sultinyje. Taip pat septynias minutes verdame vandenyje vištienos kiaušinius. Tada atvėsinkite ir nuvalykite nuo apvalkalo.
Jei arbūzo griežinėlių salotų recepte naudojate paprastus svogūnus, tuomet reikia pašalinti kartaus poskonio. Norėdami tai padaryti, jį galima marinuoti acte su cukrumi arba kelis kartus nuplikyti verdančiu vandeniu.
Dabar galite pradėti puošti užkandį. Norėdami tai padaryti, supjaustykite virtą vištieną ant plokščio indo. Patartina tai padaryti arbūzo griežinėlio pavidalu.
Šiek tiekpasūdykite vištieną ir pabarstykite prieskoniais. Aptepkite majonezu. Tada suberkite susmulkintą svogūną. Vėl majonezas ir vištienos kiaušiniai sutarkuoti ant rupios trintuvės. Vėl majonezas.
Dabar sutarkuokite sūrį ant smulkios trintuvės ir sudėkite ant kraštinės arbūzo griežinėlių salotų pusės.
Daržoves nuplauname. Trys agurkai ant trintuvės, o pomidorus supjaustykite mažais kubeliais. Iš agurkų išspauskite sultis ir išdėliokite juos kaip arbūzo plutą. Pomidorai pakeis minkštimą.
Alyvuoges supjaustykite į keturias dalis ir atsitiktine tvarka išdėliokite ant pomidorų. Jie pakeis kaulus.
Korėjos morkų variantas
Yra dar vienas arbūzo griežinėlių salotų receptas. Toks užkandis pasirodo pikantiškesnis, bet ne mažiau skanus ir sotus.
Taigi, mums reikia beveik tų pačių produktų:
- rūkyta vištiena, apie 300 gramų;
- du vištienos kiaušiniai;
- švieži agurkai;
- vienas ar du pomidorai, kuo jie raudonesni, tuo geriau;
- majonezas;
- alyvuogės be kauliukų;
- kietas sūris, 50-80 gramų.
Žinoma, galite imti lydytą sūrį, skoniui tai labai nepakenks, nes sūris reikalingas tik salotoms papuošti.
Maisto gaminimo receptas
Salotos paruošiamos labai greitai ir paprastai. Sudėtyje esantiems produktams nereikia papildomo terminio apdorojimo, išskyrus tai, kad reikia virti vištienos kiaušinius.
Užkandis išdėstomas sluoksniais. Jie pateikiami tokia tvarka:
- Pirmasis sluoksnis supjaustomasrūkytos vištienos mažais kubeliais. Salotoms galite paimti ir koją, ir krūtinėlę.
- Patepkite sluoksnį majonezu.
- Tada paskleiskite morką korėjiečių kalba. Prieš tai būtina iš jo nusausinti visą skysčio perteklių. Jei korėjietiškų morkų juostelės per ilgos, jas reikia sutrumpinti. Šis sluoksnis pagal pageidavimą sutepamas majonezu.
- Toliau ištepkite pjaustytus vištienos kiaušinius. Juos galima sutarkuoti stambia tarka arba tiesiog smulkiai pjaustyti. Aptepkite majonezu.
Salotų viršus išdėstomas taip: Pirmiausia užkandžių rate išdėliokite tarkuotus agurkus. Labai svarbu jas gerai išspausti, antraip išsiskirs sultys ir salotos „tekės“. Tada (kitame rate) ateina tarkuotas kietasis sūris. Pačiame užkandžio centre dedame mažais kubeliais pjaustytus pomidorus.
Alyvuoges taip pat supjaustome į tris ar keturias dalis ir dedame ant pomidorų. Jie pakeis arbūzų sėklas.
Dvi valandas palikite salotas virti vėsioje vietoje, tada galėsite patiekti užkandį ant stalo. Tai visas receptas, kaip žingsnis po žingsnio gaminti arbūzo griežinėlių salotas.
Gaminimas su grybais
Visi žino, kaip puikiai dera vištiena ir kepti grybai. Tokie sluoksniai yra labai populiarūs salotoms. Bet jei ruošiate tokį užkandį vaikų atostogoms, vis tiek geriau neįtraukti grybų. Kad salotos būtų sotesnės, jas galima pakeisti virtomis bulvėmis ar bet kokiu kitu ingredientu.
Taigi, norint paruošti arbūzo griežinėlių salotas su grybais, mums reikia šių produktų:
- vienas virtasvištienos krūtinėlė, kepta ant grotelių;
- keturi vištienos kiaušiniai;
- kietas sūris, apie 150 gramų;
- švieži pievagrybiai, apie 300-350 gramų;
- dvi mažos morkos;
- svogūno galva;
- 2 švieži agurkai;
- 2 pomidorai;
- alyvuogės, 5 vnt.;
- majonezas.
Be to, mums reikia nedidelio kiekio augalinio aliejaus kepimui. Jei nemėgstate pomidorų, galite naudoti raudonąsias paprikas.
Žingsnis po žingsnio receptas
Virti arbūzo griežinėlių salotas labai lengva ir smagu.
Visų pirma išvirkite vištienos mėsą pasūdytame vandenyje su prieskoniais ir prieskoniais. Tada, kai jis iškeps ir atvės, supjaustykite mažais kubeliais.
Svogūną nulupkite nuo lukštų ir smulkiai supjaustykite. Grybus sumalkite atsitiktine tvarka. Tada pakepinkite juos kartu su svogūnais karštame augaliniame aliejuje.
Virkite vištienos kiaušinius apie septynias – aštuonias minutes. Tryniai neturėtų būti skysti. Kiaušinius ir tris nuvalome stambia tarka arba supjaustome mažais kubeliais.
Virkite morkas, kol visiškai iškeps. Nuvalome ir triname ant trintuvės. Kietąjį sūrį taip pat reikia tarkuoti.
Padėkite salotas ant plokščio indo, kad jos savo forma primintų arbūzo gabalėlį.
Įdėkite vištienos mėsą į pirmąjį sluoksnį. Aptepame plonu majonezo sluoksniu. Tada sudėkite tarkuotas morkas. Toliau – pievagrybiai su svogūnais. Dar kartą aptepkite majonezu. Dabarišdėliokite kiaušinius, vėl patepkite majonezu.
Išdėliokime salotas kaip ankstesniais atvejais. Norėdami tai padaryti, gerai nuplaukite daržoves. Pomidorus supjaustykite kubeliais, bandydami išimti sėklas. Tai bus mūsų „arbūzo“minkštimas.
Agurkus sutarkuokite, išspauskite iš jų skystį ir žievelės pavidalu paskleiskite salotų šoną. Tarp agurkų ir pomidorų reikia dėti kietąjį sūrį.
Rekomenduojamas:
Šiuolaikinės salotos: salotų tipas, sudėtis, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, gaminimo niuansai ir paslaptys, neįprastas dizainas ir skaniausi receptai
Straipsnyje pasakojama, kaip pasigaminti skanių ir originalių salotų, kurios gali būti patiekiamos ir šventinėmis dienomis, ir darbo dienomis. Straipsnyje rasite šiuolaikinių salotų receptus su nuotraukomis ir nuoseklias jų paruošimo instrukcijas
Tiramisu su savoiardi sausainiais: klasikinis receptas, tobulas deserto skonis, sudėtis, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, gaminimo niuansais ir paslaptimis
Italija yra gurmaniško tiramisu patiekalo gimtinė. Maždaug prieš 300 metų šiauriniame šios šalies regione tuo metu gyvenusių didikų prašymų dėka buvo paruoštas pirmasis desertas. Desertas teigiamai veikia seksualinį potraukį, jį vartojo kurtizanės. Būtent jie jam davė tokį gražų vardą – tiramisu. Iš italų kalbos į rusų kalbą tai reiškia „sujaudink mane“. Frazės raginimas veikti
Salotos su raudonosiomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis: patiekalo aprašymas, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, gaminimo niuansai ir paslaptys
Salotos su raudonosiomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis – originalus ir skanus patiekalas, paįvairinantis tiek kasdienį, tiek šventinį meniu. Šiame straipsnyje – ne tik įdomūs receptai, bet ir patarimai, kurie padės įprastą skanėstą paversti įsimintina stalo puošmena
Pupelių ir kiaušinių salotos: salotų parinktys, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, niuansais ir gaminimo paslaptimis
Kaip pasigaminti skanių salotų su pupelėmis ir kiaušiniais: žingsnis po žingsnio kelių šio užkandžio variantų receptai. Salotos su šparaginėmis pupelėmis ir konservuotomis pupelėmis. Ką galima derinti su šiuo produktu. Variantai su vištiena, sūriu, šviežiomis daržovėmis
„Doshirak“salotos: žingsnis po žingsnio receptas su aprašymu ir nuotrauka, reikalingi ingredientai, gaminimo ypatybės
Lentynose atsiradus įvairiems produktams, šeimininkės ėmė sugalvoti vis neįprastesnių receptų ir nenumatytų derinių. Viena jų – salotos iš „paplūdimio pakuotės“. Kokios yra šio originalaus užkandžio paruošimo galimybės? Su kuo galima derinti sausus greitai paruošiamus makaronus? Kokių skirtingų skanių salotų galima pasigaminti į jas įdėjus įprastą, įprastą „paplūdimio pakuotę“? Ar yra kokių nors kombinacijų apribojimų? Apie tai ir dar daugiau sužinosite iš mūsų straipsnio
