Salotos su raudonosiomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis: patiekalo aprašymas, ingredientai, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, gaminimo niuansai ir paslaptys

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Nežinote, kaip paįvairinti savo kulinarinę rutiną? Pabandykite pasigaminti salotas iš raudonųjų pupelių ir krabų lazdelių. Įdomus patiekalas išsiskiria ne tik gaminimo procesų paprastumu, bet ir džiugina gurmanus išskirtiniu skoniu.

Pikantiškas užkandis su sūriu, žaliais svogūnais ir kukurūzais

Daržovių skanėstas harmoningai įsilies į lieknėjimo gurmanų, norinčių į gastronominę skonių paletę įnešti naujų spalvų, dietinę dietą. Jei norite, keptuvėje su spaustu česnaku pakepinkite svogūną ir krabų lazdeles.

Naudoti produktai:

• 210 g konservuotų pupelių;
• 130 g krabų lazdelių;
• 100 g Gouda sūrio;
• 90 g konservuotų kukurūzų;
• 2-3 žaliųjų svogūnų stiebeliai;
• ½ svogūno;
• 80 ml alyvuogių aliejaus;
• 50 ml acto;
• garstyčios, pipirai.

Gaminimo procesas:

1. Raudonąsias pupeles ir kukurūzus nusausinkite.
2. Svogūną supjaustykite plonais žiedeliais, sūrį ir krabų lazdeles kubeliais, žaliąjį svogūną susmulkinkite.
3. Atskirame dubenyje sumaišykite alyvuogių aliejų su actu, pagardinkite papildomais prieskoniais ir grūdėtomis garstyčiomis.
4. Sumaišykite pupeles su krabų lazdelėmis salotoms, pridėkite likusių ingredientų, pagardinkite dietiniu padažu.

Jei norite daugiau prieskonių, išnaudokite aštrių prieskonių kvapnų potencialą, pridėkite baziliko lapelių, kalendros šakelių. Kukurūzus pakeiskite žaliais žirneliais, kietąjį sūrį – švelnia mocarela.

Šventinis meniu: sotus majonezo skanėstas

Ko reikia norint pagaminti maistingas salotas? Krabų lazdelės, paprikos, pupelės ir šiek tiek kulinarinio įkvėpimo. Toks patiekalas taps ryškia stalo puošmena, džiugins svečius ryškiu skoniu.

Naudoti produktai:

• 180 g konservuotų pupelių;
• 100 g krabų lazdelių;
• 90 g tarkuoto sūrio;
• 2–3 pomidorai;
• 1 paprika;
• ½ česnako skiltelės;
• majonezas.

Gaminimo procesas:

1. Bulgarijos pipirai supjaustyti juostelėmis, krabų lazdeles ir pomidorus kubeliais, česnaką susmulkinti.
2. Sumaišykite ingredientus, papuoškite konservuotomis pupelėmis ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
3. Skanumyną apšlakstykite majonezu, padėkite į šaldytuvą 3-4 valandoms, kad patiekalo komponentai susigertų padaže.

Daugelis virėjų verdami deda ryžius. Purūs ryžiai harmoningai susimaišoį bendradarbiavimą maisto produktų srityje, suteikiant patiekalui sotumo ir naujų skonių.

Pupelių salotų su krabų lazdelėmis receptas

Patiekalas, kuris gurmanus džiugina ryškiu spalvų ir tekstūrų deriniu, paruošiamas per porą minučių. Gardumynas originalus, nes gaminant naudojami ploni obuolių ir šoninės kubeliai.

Naudoti produktai:

• 230 g raudonųjų pupelių;
• 190 g šoninės (kumpio);
• 110 g griežinėliais pjaustytų obuolių;
• 100 g porų;
• 90 g krabų lazdelių;
• 10 g kalendros;
• 125 ml grietinės;
• 80 ml majonezo;
• ½ citrinos.

Gaminimo procesas:

1. Dubenyje sumaišykite obuolių kubelius, išvirtą šoninę, supjaustytą mažais gabalėliais arba juostelėmis, susmulkintus porus.
2. Majonezą ir grietinę sumaišykite atskirame dubenyje, įlašinkite kelis lašus šviežių citrinos sulčių.
3. Pagardinkite subtilų padažą smulkinta kalendra, gauta kvapnia mase pagardinkite beveik paruoštas salotas.

Paskutiniame etape pridėkite krabų lazdeles kaip dekoratyvinį elementą. Kruopščiai sumaišykite maistingo skanėsto komponentus, jei norite, pridėkite kukurūzų arba žaliųjų žirnelių, kvapiųjų petražolių šakelių.

Lengvos salotos su krabų lazdelėmis, pomidorais ir pupelėmis

Kuo nuostabus šis spalvingas ingredientų derinys? Paprastas salotas galima paruošti kiekvieną dieną, džiuginant save gaiviu produktų deriniu, patiekiant ant šventinio stalo kaip prabangų užkandį.

Naudoti produktai:

• 120 g konservuotų kukurūzų;
• 110 g raudonųjų pupelių;
• 90 g krabų lazdelių;
• 180 ml grietinės;
• 2–3 pomidorai;
• paprika, juodieji pipirai;
• tarkuotas sūris.

Maisto gaminimo procesai:

1. Supjaustykite krabų lazdeles ir pomidorus atsitiktiniais griežinėliais.
2. Dubenyje sumaišykite susmulkintus ingredientus, suberkite kukurūzus ir pupeles.
3. Užpildykite daržovių masę dietine grietine, pagardinkite prieskoniais.
4. Gerai išmaišykite ingredientus, papuoškite trupiniu sūriu.

Kietąjį sūrį galima supjaustyti kubeliais. Tada paruoškite grietinės ir majonezo užpilą, skanėstą gausiai pagardinkite smulkintu česnaku, alyvuogėmis ir krapais.

Egzotiškas tradicinis meksikietiškas užkandis

Sukurkite meksikietiško stiliaus raudonųjų pupelių ir krabų lazdelių salotas, derindami pažįstamus ingredientus neįprastu „lotynišku“būdu. Traškią paplotį įdarykite sodriu įdaru ir lengvu kreminiu padažu.

Naudoti produktai:

• 190 g krabų lazdelių;
• 120 g raudonųjų pupelių;
• 1–2 pomidorai;
• 1 avokadas;
• ½ raudonojo svogūno;
• 180 ml grietinės;
• 60 ml laimo sulčių;
• Ledkalnio salotos.

Gaminimo procesas:

1. Nuluptus pomidorus supjaustykite mažais gabalėliais, pagardinkite prieskoniais ir laimo sultimis.
2. Pakepinkite smulkiais kubeliais pjaustytus svogūnus,pridėti sutrintų krabų lazdelių.
3. Gerai išmaišykite ingredientus, sudėkite suminkštintus pomidorus.
4. Patroškinkite įdarą būsimam skanėstui 3–4 minutes.
5. Avokadą supjaustykite kubeliais, sumaišykite su pupelėmis ir paruoštu pomidorų-krabų įdaru.

Kvapų mišinį apšlakstykite grietine, išmaišykite. Salotos naudojamos kaip taco arba burrito įdaras. Norėdami paruošti sotų užkandį, apsiginkluokite plona pita duona arba plokščiais pyragais.

Mėgstamiausi padažai nauju būdu. Su kuo derinti pupeles?

Jūs neįsivaizduojate, kiek galite pakeisti padažu! Salotos su raudonosiomis pupelėmis ir krabų lazdelėmis sužibės naujomis gastronominėmis spalvomis, jei papuošite gatavą patiekalą:

• saldus ir rūgštus kečupo, konjako ir grietinės padažas;
• gaivus rapsų ir alyvuogių aliejaus mišinys;
• pomidorų ir aitriųjų paprikų padažas.

Naminiai skanėstai dažniausiai būna daug skanesni nei parduotuvėje pirkti, todėl nebijokite eksperimentuoti virtuvėje derindami skonius ir tekstūras. Petražolės taip pat įdomiai dera su krabų lazdelėmis.

Vasaros skonio ekstravagancija su pomidorais, avokadais ir pupelėmis

Salotos su raudonosiomis pupelėmis, krabų lazdelėmis, sultingu avokado minkštimu ir mėsingais pomidorais – tai nuoširdi idėja lengviems užkandžiams ar dietiniams pusryčiams. Ryškus patiekalas papuoštas spalvingais kukurūzų grūdeliais ir kvapnia prieskonių puokšte.

Naudoti produktai:

• 220 g krabųlazdelės;
• 110 g raudonųjų pupelių;
• 80 g konservuotų kukurūzų;
• 50 g susmulkinto raudonojo svogūno;
• 4–5 vyšniniai pomidorai;
• 1 avokadas;
• alyvuogių aliejus, kalendra.

Gaminimo procesas:

1. Į nedidelį dubenį suberkite pjaustytą raudonąjį svogūną, laimo sultis, alyvuogių aliejų, druską ir pipirus.
2. Palikite ingredientą marinuotis 5–8 minutes, kad suminkštėtų svogūno aromatas ir skonis.
3. Dubenyje sumaišykite avokado kubelius, prinokusius pomidorus, krabų lazdeles.
4. Sudėkite pupeles ir kukurūzus, gerai išmaišykite, kol susimaišys.
5. Sumaišykite ingredientus su svogūnu, papildomai pagardinkite kvapnia kalendra.

Gurmanai pataria kaip pagrindinį ingredientą naudoti tikrą krabų mėsą, tačiau biudžetinis analogas nė kiek nesugadina aukščiau aprašyto patiekalo. Dėl aštrumo įberkite jalapeno pipirų, česnako.

Maisto gaminimo idėjos: paprastos salotos ar meno kūrinys?

Krabų lazdelės, raudonos pupelės, kiaušiniai… Salotos ruošiamos ne tik "klasikiniu" būdu, tiesiog sumaišant ingredientus.

1. Kimšykite kiaušinius krabų lazdelių, pupelių ir kukurūzų mišiniu. Gatavą skanėstą papuoškite ikrais.
2. Ruoškite blynelius, sudedamųjų dalių mišinį supilkite su kiaušiniais, gerai išmaišykite ir įspauskite į kepimo formą. Kepkite orkaitėje 3–4 minutes.
3. Pupeles sumaišykite trintuve, užtepkite ant skrebučio, įdėkite plonų krabų lazdelių griežinėlių ir virtų kiaušinių kubelių.

Na, tradicinis salotų receptas yra žinomas visiemsnamų šeimininkė. Sumaišykite susmulkintus produktus, pagardinkite grietine arba majonezu.