2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Rugių sėlenos, kurių sudėtį ir kaloringumą sužinosite labai greitai, yra grūdų perdirbimo produktas ir turi daug puikių savybių, kurios gali geriausiai paveikti visą žmogaus organizmą.
O laikai! O moralė
Paminėjus žodį „sėlenos“, daugumai iš mūsų kyla ne pačios maloniausios asociacijos. Net iš vaikystės atmintyje aiškiai įsirėžė prisiminimai, kai seneliai privačiuose namuose jais maitino savo gyvas būtybes. Dabar tokį požiūrį galima drąsiai laikyti praeities reliktu. Vis dar svarstote ir galvojate, kodėl taip atsitiko? Perskaitykite straipsnį iki galo ir sužinosite daug įdomių ir naudingų dalykų.
Rugių sėlenos (jų nauda ir žala ištirta mokslinių tyrimų metu) laikomos dietiniu produktu. Jie ne tik prisideda prie tiesioginio svorio metimo proceso, bet ir turi teigiamą poveikį tam tikroms žmonių grupėms, kenčiančioms nuo tam tikros ligos.
Rugių sėlenos
Šio produkto nauda ir žala priklauso nuo daugelio veiksnių irbūtina žinoti apie kiekvieno iš jų sąveiką tarpusavyje.
Nr.
Sudėtis
Rugių sėlenos, kurių nauda ir žala aprašyta toliau, gali būti tokios formos:
- granulės (šias patogu pasiimti kaip užkandį);
- milteliai (laikomi geidžiamiausiu).
Juose yra didžiulis kiekis maistinių medžiagų, kurios yra būtinos siekiant lieknos figūros. Svarbu atkreipti dėmesį į didelį stambiųjų maistinių skaidulų – skaidulų – kiekį šiame produkte. Dėl savo buvimo kompozicijoje sėlenos tampa beveik nepakeičiamu komponentu kiekvieno svorio metimo racione. Skaidulos padeda kovoti su virškinimo sutrikimais ir tuo pačiu atsikratyti dažno vidurių užkietėjimo. Maistinės skaidulos, kurių kiekis siekia keturiasdešimt procentų 100 gramų, prisideda prie naudingų bakterijų skaičiaus augimo, o tai teigiamai veikia žarnyno mikroflorą ir neleidžia vystytis disbakteriozei bei stiprina vidinį imunitetą.
Rugių sėlenos: nauda ir žala
Dabar laikas aptarti teigiamus jų naudojimo aspektus ir, deja, pranešti apie neigiamus. Į pastarąjį reikėtų atkreipti ypatingą dėmesį, nes neatsakingas požiūris gali sukelti rimtų pasekmių.
Privalumai
Sėlenosrugiai, kurių nauda ir žala eina koja kojon, tikrai naudingesni. Toks poveikis pasiekiamas ir gerokai sumažinus žalingą įvairių produktų poveikį sergančiųjų cukriniu diabetu organizmui. Šiame pavyzdyje rugių sėlenų nauda pasiekiama sumažinus cukraus kiekį kraujyje.
Rugių malimo sėlenos pašalina iš žmogaus organizmo sunkiųjų metalų druskas ir radionuklidus. Jie turi priešuždegiminį poveikį, todėl apsaugo įvairius organus nuo onkologinių navikų susidarymo.
Rugių sėlenos turi teigiamą poveikį žmogaus organams ir funkcijoms, kai:
- kepenų funkcijos sutrikimas;
- tulžies pūslės veiklos sutrikimai;
- kasos ligos;
- lėtiniai skrandžio ligų paūmėjimai;
- vidurių užkietėjimas;
- nutukęs;
- disbakteriozė;
- diabetas;
- kraujagyslių aterosklerozė;
- laikytis tinkamos mitybos.
Be kita ko, rugių sėlenos padeda palaikyti virškinimo sistemos pusiausvyrą, didina žarnyno judrumą, mažina choleretinį poveikį, mažina alkį, valo organizmą.
Žala
Nepaisant visų rugių sėlenų valgymo pranašumų, jose taip pat yra nemažai niuansų, kurių nepaisymas gali sukelti nemalonių ir dažnai pražūtingų pasekmių. Tai apima šiuos elementus.
- Ūminių ligų (gastrito, opų ir kt.) paūmėjimase.).
- Kolitas.
- Eroziniai pažeidimai.
- Enteritas.
- Ligos ligos pilvo srityje.
Ir nors rugių sėlenos, kurių naudą ir žalą jau žinote, turi aiškiai apibrėžtas kontraindikacijas, jas labai atsargiai galima atnaujinti iškart, kai atsikrato konkretaus simptomo. Kad nesukeltumėte antrojo priepuolio, tai turėtų būti daroma pradedant nuo mažų dozių.
Žinokite ir jokiu būdu nepaisykite to, kad vartojant sėlenas gresia prastas kai kurių vaistų įsisavinimas ir virškinamumas.
Alergiški žmonės, kenčiantys nuo javų netoleravimo, taip pat turėtų jų nevartoti.
Kalorijos
Rugių sėlenų energinė vertė svyruoja apie 220 Kcal 100 gramų grynojo svorio. Ir tai iš tikrųjų yra gana kuklus skaičius, atsižvelgiant į savybę, kuri neleidžia pradiniame etape naudoti daugiau nei nurodyta. Todėl nepamirškite sekti ir atsižvelgti į sėlenų kaloringumą. Rugiai ar avižos, nesvarbu.
Kaip numesti svorio naudojant sėlenas?
Tik trys veiksniai gali turėti didelės įtakos svorio metimo procesui:
- Skrandžio prisotinimas dėl jo aprūpinimo dideliu skaidulų kiekiu, kuris išsipučia veikiamas skysčių (vandens) pertekliaus.
- Lėtas angliavandenių pasisavinimas.
- Žarnyno sienelių valymas dėl sėlenų, kaip tam tikro šveitiklio, poveikio.
Įveskite juos net į vidųsveikieji turėtų būti ypač atidūs ir atidūs, nes iš įpročio, ypač iš pradžių, gali užkietėti viduriai, atsirasti pilvo pūtimas, pilvo diegliai ir kiti nemalonūs simptomai. Norėdami išvengti tokios situacijos, sėlenas turėtumėte pradėti vartoti nuo vieno arbatinio šaukštelio, kasdien pridedant jų tokiu pačiu kiekiu. Tokiu atveju didžiausia paros dozė neturi viršyti 3 šaukštų.
Sėlenų naudojimas negeriant daug skysčių yra nedovanotina klaida. Tai ne tik gresia vidurių užkietėjimu ir pilvo diegliais, bet ir sumažina veiksmingumo lygį iki nulio.
Dietologai teigia, kad, nepaisant didelės naudos, vartoti papildą rudens-vasaros laikotarpiu, kai maisto produktų, kurių sudėtyje yra maistinių medžiagų, skaičius didėja eksponentiškai, yra tiesiog juokinga. Šiuo metu sėlenos turėtų būti pašalintos iš dietos ir leisti organizmui visiškai atsigauti nuo dirbtinio skaidulų š altinio.
Nr.
Dėl to, kad maistinės skaidulos, kartu su vandeniu patekusios į žmogaus skrandį, išsipučia ir dėl to didėja, smegenys gauna sotumo signalą. O sėlenose esanti ląsteliena užpildo ląsteles maistinėmis medžiagomis ir pagerina kitų produktų virškinamumą.
Receptai
Norėdami paįvairinti savo mitybą ir padaryti ją daug platesnę, nuoiš rugių sėlenų galima ruošti įvairius patiekalus: sriubas, kisielius, salotas ir net desertus.
Tuo pačiu nepamirškite, kad į rugių sėlenų naudą ir žalą visada reikia atsižvelgti tuo pačiu metu. Kaip skanius ir sočius pusryčius galite paruošti sėlenų ir džiovintų slyvų antpilą maišytuve su kefyru arba natūraliu jogurtu. To pakaks vienai dienai. Nepersistenkite!
Rekomenduojamas:
Saulėgrąžų sėklos: sudėtis, kalorijų kiekis, nauda ir žala organizmui
Ilgą laiką žmonės saulėgrąžų sėklas traktavo tik kaip maisto produktą. Apie saulėgrąžų sėklų naudą ir pavojų žmonės sužinojo daug vėliau. Tačiau būtent šiam punktui reikia skirti didžiausią dėmesį, kad būtų išvengta sveikatos problemų dėl šio produkto naudojimo
Sėlenos nuo vidurių užkietėjimo: virimo receptas, sėlenų rūšys, vartojimo taisyklės, kontraindikacijos, nauda ir žala
Periodiškai kiekvienam žmogui pasireiškia vidurių užkietėjimas. Galų gale, žarnyno darbas priklauso nuo mitybos ypatumų ir medžiagų, kurios skatina jo perist altiką. Jei dietoje trūksta skaidulų ir maistinių skaidulų, žarnynas veiks blogiau. Tokiu atveju nuo vidurių užkietėjimo rekomenduojama vartoti sėlenas, kurios yra maistinių skaidulų š altinis. Jie turi teigiamą poveikį virškinimo sistemai, todėl gali būti naudojami jos darbui normalizuoti
Obuolys: kalorijų kiekis 100 gramų. Obuolių kalorijų kiekis, jų nauda ir maistinė vertė
Apple yra unikalus produktas. Vitaminai C, P, E ir beveik visa vitamino B grupė – tai visas obuolys. Kalorijos 100 gramų 35–47 kalorijų diapazone leido jam sėkmingai užimti vertingą poziciją dietinių produktų kategorijoje. Daugelis dietų turi didžiulį pavadinimą „Apple“ir sukelia rimtų diskusijų tarp gydytojų ir vartotojų. Net vaikai darželyje žino apie obuolių naudą. Traškūs, švieži, kepti ir džiovinti obuoliai tvirtai įėjo į mūsų kasdienį racioną
Beriebė varškė: kalorijų kiekis 100 gramų. Varškė su grietine: kalorijų kiekis 100 gramų. Vareniki su varške: kalorijų kiekis 100 gramų
Varškė yra fermentuoto pieno produktai, turi mažai kalorijų ir gaunamas oksiduojant pieną, o po to nupilant išrūgas. Pagal kaloringumą jis skirstomas į neriebią varškę (kaloringumas 100 g - 70%, riebumas iki 1,8%), riebų varškę (19 - 23%) ir klasikinį (4 - 18%). . Yra daugybė patiekalų receptų su šio produkto pridėjimu
Aguonų nauda ir žala. Aguonos: nauda ir žala. Džiovinimas aguonomis: nauda ir žala
Aguona yra nuostabiai graži gėlė, kuri dėl savo prieštaringų savybių pelnė prieštaringą reputaciją. Net senovės Graikijoje žmonės mėgo ir gerbė šį augalą dėl jo gebėjimo nuraminti protą ir gydyti ligas. Aguonų nauda ir žala buvo tiriama šimtmečius, todėl šiandien apie ją surinkta tiek daug informacijos. Mūsų tolimi protėviai taip pat kreipėsi į šias paslaptingas gėles. Deja, šiandien nedaugelis žino apie šio augalo gydomąjį poveikį žmogaus organizmui
