2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Visada galite pavaišinti netikėtus svečius, jei turite tuziną greitų receptų.
Ką gaminti paskubomis, pasufleruos šaldytuvo ir spintelių turinys virtuvėje. Tačiau dažnai atsitinka taip, kad jūsų šiukšliadėžės tuščios arba jose kažko trūksta. Todėl pasirūpinkite, kad namuose visada būtų šaldytų kumpių, vištienos krūtinėlių ir skumbrių, svogūnų, česnakų, morkų, pomidorų, sūrio, spagečių ir kečupo. Džiovintas ir susmulkintas petražoles bei krapus taip pat pravartu laikyti šaldiklyje. Norint greitai paruošti pyragą arbatai, patartina turėti porą skardinių kondensuoto pieno ir 10 vaflinių pyragų. Naudodami šį universalų rinkinį jums niekada nereikės jaudintis dėl to, ką paruošti.
Receptai paprasti, o pagrindiniams patiekalams ruošti sugaišite ne daugiau nei pusvalandį.
Pirmas dalykas, kurį galite nustebinti savo svečius, yra skumbrė. Skaniausia skumbrė gaunama iškepusi. Kepsime dvi vidutinio dydžio žuvis. Pageidautinane mėlyna marokietiška skumbrė, nes jos mėsa kieta.
Kol skumbrė atitirpsta mikrobangų krosnelėje, ant viryklės uždėkite puodus su vandeniu spagečiams ir kiaušiniams. Tada supjaustykite žiedais penkis vidutinius svogūnus.
Atšildyta žuvis nupjauna galvas ir uodegas, perpjauna pilvukus ir pašalina vidų. Žuvį nuplauname ir supjaustome 4-5 centimetrų pločio gabalėliais. Žuvį galite supjaustyti išilgai 20 centimetrų gabalėliais. Tada patartina nedelsiant pašalinti kaulus.
Supjaustytą žuvį suberkite į dubenį, įdėkite svogūną, augalinį aliejų, šaukštą druskos, truputį m altų pipirų, smulkiai pjaustyto lauro lapelio ir krapų, įspauskite kaušelį citrinos. Visa tai sumaišoma, uždengiama dangčiu ir dedama į mikrobangų krosnelę. Standartinėje orkaitėje, kurios maksimali galia 800 vatų, žuvį laikome 10 minučių.
Sumbrė kepa, o į vieną keptuvę su verdančiu pasūdytu vandeniu panardiname spagečius, į kitą – 5 kiaušinius. Pomidorus supjaustykite apskritimais. Agurkai tiesiog nulupami ir supjaustomi išilgai.
Įjunkite orkaitę ir ant lakšto sudėkite pjaustytus pomidorus. Pagardinkite pomidorus smulkintu česnaku ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Kol pomidorai troškina orkaitėje ant silpnos ugnies, atvėsinkite kietai virtus kiaušinius, nulupkite ir perpjaukite į dvi dalis. Kiaušinių puseles sudėkite ant lėkštės ir patepkite majonezu.
Patiekiama ant stalo: skumbrė išdėliota ant stačiakampio arba žuvies patiekalo;spagečiai ant didelio apvalaus indo; pomidorai su lydytu sūriu; kiaušiniai su majonezu ir šviežiais agurkais.
Dabar esate įsitikinę, kad vos per pusvalandį galėsite paruošti skanėstą svečiams.
Kol svečiai valgo ir skrudina reklamuodami greitą maistą namuose, ruoškitės arbatai.
Arbatai skubėdami galite greitai pagaminti pyragą. Torto pagrindas – penki vafliniai pyragaičiai, užpilti kondensuotu pienu ir išdėlioti vienas ant kito. Kad pienas būtų tirštesnis, į jį galima įdėti trupintų sausainių. Viršutinė tokio torto dalis papuošta pjaustytais bananais, kiviais ar tiesiog braškėmis iš naminės uogienės indelio.
Jei parodysite šiek tiek fantazijos, įsitikinkite, kad galite pagaminti daug originalių patiekalų. Svarbiausia tam psichiškai pasiruošti, o ne žiovauti prie viryklės.
