Populiarūs receptai 2024, Lapkritis
Skanūs užkandžiai visoms progoms: kaip įdaryti paprikas daržovėmis
Jei nežinote, kaip įdaryti pipirus daržovėmis, išbandykite mūsų receptą. Patiekalas gali tapti pagrindiniu patiekalu ir puikiai tiks prie bet kokio garnyro. Pats savaime geras, ypač žiemą, kai trūksta vitaminų
Įdaryti pipirai: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Daugelis namų šeimininkių savo sklypuose augina saldžiąsias paprikas. Ši ryški ir sultinga daržovė gali ne tik papuošti sodą, bet ir yra neįprastai sveikas bei skanus maisto produktas. Jo spalvų paletė džiugina akį, o skonis – daugelio labai vertinamas. Paprikas galima valgyti tiesiai iš daržo, gerai išplovus. Įdaryti pipirai yra labai populiarūs. Šiame straipsnyje pateikiami maisto gaminimo receptai ir kita naudinga informacija
Cukinijų troškinio receptas: sveiki patiekalai kiekvienai dienai
Daržovių troškiniai katile ar puoduose yra vienas sveikiausių patiekalų ne tik dėl natūralių ingredientų, bet ir dėl pačios gaminimo technologijos
Cukinijų ir baklažanų troškinys
Prisimeni laiką, kai sunoksta daržovės? Vieni jų skinami savo brangiuose šešiuose aruose, kiti šviežias daržoves perka turguje. Būtent šiuo metu bus puiku virti troškinį iš cukinijų ir baklažanų. Kai kurie šio patiekalo receptai pateikiami mūsų straipsnyje
Kaip virti cukinijų ikrus? Receptas
Cukinijų ikrai – skanus patiekalas, priklausantis tradiciniams rusų virtuvės patiekalams. Taip pat pakankamai lengvas kūnui, sveikas, nekaloringas. Visa tai yra dėl daugybės vitaminų, mikroelementų, mineralų, kurių yra pagrindinėje daržovėje - cukinijose. Šiame straipsnyje aptariami cukinijų ikrų receptai yra paprasti ir prieinami
Multicooker cukinijos, įdarytos ryžiais, mėsa arba daržovėmis
Yra daug būdų virti cukinijas, o įdaras yra vienas skaniausių įmanomų
Kaip skanu virti omletą su bulvėmis
Nėra nieko lengviau nei pasigaminti omletą. Taip jau atsitiko, kad šis patiekalas ruošiamas pusryčiams, naudojant kiaušinius ir pieną, su pomidorais ar dešra arba be jų. Šiandien norime pasiūlyti bulvių omleto receptus, kurie tinka net pietums ar vakarienei. Jei neturite daug laiko gaminti arba tiesiog nenorite ilgai suktis virtuvėje po sunkios dienos, pasinaudokite viena iš siūlomų idėjų – šis patiekalas tikrai patiks šeimai
Įdarytų lydekų gaminimas: receptas
Šiandien orkaitėje gaminsime keptą lydeką. Toks patiekalas kaip kepta lydeka yra gimtoji rusiška. Kad žuvis būtų sultinga ir minkšta, ją reikia įdaryti. Lengvas citrinos rūgštumas suteiks žuviai gaivumo, taip pat suteiks patiekalui originalaus skonio
Turkiškas malonumas: nauda ir žala organizmui
Turkish Delight yra garsus rytietiškas saldumynas. Jį dažnai galima rasti parduotuvių lentynose ir turguose. Paprastai jis patiekiamas mažais griežinėliais supjaustytais gabalėliais, juos gausiai apibarsčius cukraus pudra. Beje, būtent dėl savo išvaizdos šis saldumynas gavo savo pavadinimą. Iš tiesų, pažodiniu vertimu iš turkų kalbos tai reiškia „patogus gabalas“
Petražolės žiemai: derliaus nuėmimo būdai
Žiemai skirtos petražolės skinamos įvairiais būdais. Bet kokiu atveju šio prieskonio galima dėti į visus patiekalus ir padažus. Būtent šie žalumynai jūsų vakarienei suteiks ypatingo skonio ir aromato
Plona pica: receptas be mielių
Plona pica, kurios receptą pateiksime šiek tiek toliau, labai mėgstama greito, sotaus ir skanaus maisto mėgėjų
Rauginti kopūstai: receptai su nuotraukomis
Įvairūs raugintų kopūstų receptai: klasikinis variantas su viena druska, taip pat su spanguolėmis, kadagiais, morkomis ir pan
Meksikietiškos virtuvės receptai. Chipotle (padažas): gaminimo ypatybės
Meksikietiški receptai yra įvairūs, tačiau juos visus sieja čipotų pipirų naudojimas. Padažas iš tokių karčiųjų aitriųjų pipirų yra daugelio patiekalų iš Meksikos akcentas
Kaip ruošiami saldūs ir pikantiški kepiniai Polaris multivarke?
Saldūs pyragaičiai „Polaris“multivarke visada pasirodo purūs, minkšti ir labai skanūs. Reikėtų pažymėti, kad šiame įrenginyje galite virti skirtingus produktus iš bet kokios tešlos. Šiandien apžvelgsime nuoseklius būdus, kaip pasigaminti obuolių desertą, taip pat iškepti skanią kvietinę duoną
Troškintų bulvių su mėsa gaminimas
Bulvių troškinys yra daugelio žmonių mėgstamas patiekalas. Juk tokia vakarienė pasirodo ne tik labai skani, bet ir gana soti
Keptos bulvės su grybais orkaitėje: receptas
Keptos bulvės su grybais orkaitėje – daugelio mėgstamas patiekalas. Juk tokia vakarienė pasirodo tokia skani ir soti, kad net atkakliausias žmogus negali jos atsisakyti. Verta paminėti, kad patiekalus naudojant minėtus produktus galima ruošti visiškai skirtingais būdais
Bulvės su pievagrybiais: gaminimo receptai
Bulvė su pievagrybiais – kulinarinio žanro klasika. Šakninės daržovės puikiai dera su grybais, kad ir kaip jie būtų verdami. Šis sotus, skanus, kvapnus ir maistingas patiekalas kepamas orkaitėje, troškinamas, kepamas ir gaminamas ant laužo. Dėl daugybės gaminimo būdų šis patiekalas patiks absoliučiai visiems
Vištienos, įdarytos džiovintomis slyvomis, obuoliais ir kitomis gėrybėmis, receptas
Paukštiena, o ypač vištiena, yra labai patogi mėsa įdarui. Jis švelnus, maistingas ir lengvai paruošiamas. Vištieną galima įdaryti visą arba atskiromis dalimis. Pavyzdžiui, krūtinėlė ar filė. Siūlome jums 3 skanius receptus
Kopūstų sriubos iš dilgėlių ir rūgštynių su kiaušiniu receptas (su nuotrauka)
Kopūstų sriubos iš dilgėlių receptas mūsų laikais nėra žinomas kiekvienai šeimininkei. Šį patiekalą netgi galima pavadinti egzotišku, nors senais laikais mūsų protėviai jį gamindavo kiekvieną vasarą
Prausinė duona: kepimo receptas
Skirtingai nei įprasta, choux duona turi tankų trupinį, taip pat ploną plutą. Šis produktas yra saldaus skonio
Konservavimas namuose: kaip virti braškių uogienę – receptas, receptas, receptas
Braškių uogienę galima gaminti daugybe būdų. Receptas, kad ir ką imtum, savaip geras. Pavyzdžiui, ši: nuplaukite uogas, išvalykite jas nuo puodelių ir šakelių, kitų šiukšlių ir išrūšiuokite. Supilkite į dubenį ir suberkite pusę kepimui paruošto cukraus. Skaičiuojama 1:1, t.y. kiekvienam kilogramui braškių tenka tiek pat smėlio
Kaip skanu ir gražu kepti baklažanus orkaitėje
Kiekviena namų šeimininkė žino, kaip gaminti kelis baklažanų patiekalus. Dažniausiai šios daržovės dedamos į įvairius troškinius ir troškinius, kepamos su česnakais, marinuojamos korėjietiškai ir pan. Kaip skaniai iškepti baklažanus: nuotrauką, receptą ir išsamų gražios porcijos aprašymą rasite mūsų straipsnyje. Jums bus pateikti keli paprasti ir skanūs gaminimo variantai – tereikia išsirinkti patinkantį ir juo pasinaudojus paruošti skanią vakarienę šeimai arba antrą patiekalą pietums
Skanūs ir gražūs baklažanų „laiveliai“
Tikrai daugelis žino, kaip greitai ir skaniai išvirti baklažanų „v altelius“. Juk toks patiekalas – tai paprasta ir subtili daržovių vakarienė, kuri pagaminama vos per pusantros valandos ir nereikalaujanti didelio kiekio brangių bei neįprastų produktų
Žingsnis po žingsnio baklažanų užšaldymas žiemai: dvi skirtingos parinktys
Užšaldyti baklažanus žiemai galima įvairiais būdais. Šiandien pateiksime du variantus, iš kurių vienas apima išankstinį skrudinimą, o kitas – kepimą orkaitėje
Ikrai „užjūris“: žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka
Kaip virti „užjūrio baklažanų ikrus“? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Tikrai visi prisimena citatą iš mylimo sovietinio filmo „Ivanas Vasiljevičius keičia savo profesiją“: „Užjūrio baklažanų ikrai“. Kiekvieną kartą, kai žiūrime šią filmo seriją, nusišypsome išgirdę nedidelį šio skanėsto kiekį. Kaip jį virti, mes pasakysime toliau
Džiovinti baklažanai. Geriausi receptai
Daugelis namų šeimininkių, atėjus rudeniui, galvojo, kaip paruošti baklažanus. Tai galima padaryti įvairiais būdais. Jei norite paįvairinti savo žiemos meniu ir nustebinti svečius, pabandykite paruošti tokį originalų užkandį kaip džiovinti baklažanai. Receptas gali būti pritaikytas pagal jūsų skonį. Šie baklažanai dedami į įvairius užkandžius ir salotas, patiekiami su ryžiais, virtomis bulvėmis, mėsa
Kriaušių kompotas žiemai: keli receptai
Šiame straipsnyje pateikiami įvairūs kriaušių kompoto receptai žiemai. Jie skiriasi vienas nuo kito tiek sudėtimi, tiek paruošimo technologija
Marinuota vištiena. Originalūs paukštienos receptai
Kiekvienas išmanantis virėjas sutiks, kad mėsą galima iškepti daug greičiau, jei ji iš anksto paruošta tam tikru būdu. Pavyzdžiui, marinuotą vištieną kepti lengviau nei žalią
Virti kukurūzai. Receptas naudojimui namuose
Virtos daržovės ir dribsniai yra labai sveikas produktas. Tačiau ne tik didelis vitaminų kiekis daro šį patiekalą neįtikėtinai populiarus. Pavyzdžiui, virti kukurūzų burbuolės turi visiškai nepakartojamą ir nuostabų skonį. Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras. Net pažįstama mėsa su tokiu originaliu priedu įgauna visiškai naujų skonio atspalvių
Pokrovskio meduolių gaminimo receptas
Pokrovskio meduolių gaminimo būdas yra žinomas nedaugeliui. Todėl pateiktame straipsnyje nusprendėme aprašyti jo žingsnis po žingsnio receptą
Kepenų blynai: receptai ir gaminimo patarimai
Oladyi yra vienas paprasčiausių ir populiariausių rusų virtuvės patiekalų. Pasirodo, juos galima vartoti ne tik pusryčių metu. Jie gali tapti visaverčiais pietumis ar vakariene, jei yra pagaminti iš bet kokios mėsos. Šiuo atveju mes kalbėsime apie tai, kaip virti blynus iš kepenų
Krevečių padažas: receptas su nuotrauka
Koks yra krevečių padažo receptas? Kokių ingredientų reikia norint jį pagaminti? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite straipsnyje. Krevečių padažas puikiai tinka prie žuvies patiekalų. Taip pat patiekiamas su makaronų garnyru. Jis išsiskiria lengvu kūrimu ir recepto originalumu
Turkiška baklava: ar galima ją virti namuose?
Rytuose jie mano, kad baklava žinoma jau šimtmečius. Deserto gimtinė yra Persija. Tačiau turkiška baklava gimė XV amžiaus viduryje. Sultono Bayezido kiemo virėja sugebėjo tešlą iškočioti taip plonai, kad per ją būtų galima skaityti knygą. Kulinarijos specialistė sugalvojo ir autorinį sirupą bei originalų įdarą. Desertas patiko visų pasaulių padišai, buvo apdovanoti šefai, apie kuriuos buvo padarytas atitinkamas įrašas
Ką skanaus išsivirti iš rūgštaus kefyro?
Ką daryti, jei kefyras rūgštus? Iš jo reikia pagaminti ką nors skanaus. Lengvų blynų ir pyragų receptų rasite šiame straipsnyje
Kepenenėlių kepimo receptai su nuotraukomis
Palieka nepatyrusiam virėjui gali pasirodyti sausa, raumeninga, kieta, kaip sportbačių padas, ir netgi neįtikėtinai kartaus. Visas šias nemalonias savybes kepenys įgyja dėl netinkamo apdorojimo. Bet jei į viską žiūrėsite išmintingai, kepenys nustebins subtiliu skoniu ir nepamirštamu būdingu aromatu. Šiame straipsnyje mes sudarėme kepenų receptų pasirinkimą. Tikimės, kad jos pagalba praturtinsite savo valgiaraštį ir nudžiuginsite artimuosius gardžiais kepenėlių patiekalais
Adžabo sandalmedžio receptas kiekvienam virėjui yra skirtingas
Ajab-sandalas yra skanus sotus kasdienis patiekalas iš Kaukazo. Be to, daugelis šioje vietovėje gyvenančių tautybių kovoja už teisę vadintis šio patrauklaus patiekalo autoriais. Štai kodėl šalia esantis sandalmedžio receptas pasirodo keliomis versijomis
Žuvies konservai namuose? Nieko nėra neįmanomo
Kas nežino, kas yra žuvies konservai? Švelni žuvis, konservuota savo sultyse ar įvairiuose padažuose – nuostabus žmonijos išradimas! Paruoštas valgyti, konservuotas maistas yra puikus sriubų ar salotų pagrindas. Jų pasirinkimas šiuolaikinių parduotuvių lentynose yra didelis ir įvairus, tačiau kokybė dažnai palieka daug norimų rezultatų. Bet ką daryti, jei tokį patiekalą kaip žuvies konservai gaminate patys?
Vyšnių derliaus nuėmimo žiemai galimybės: uogienė ir džiovinimas
Ar nuskynėte gausų vyšnių derlių, bet net visa šeima negali jo valgyti? Tada į pagalbą ateina konservavimas namuose. Jo receptai yra paprasti ir išbandyti daugelį metų. Išbandykite kai kuriuos iš jų ir nuspręskite, kaip norite mėgautis šiais saulėtais vasaros vaisiais š altais žiemos vakarais
Kepkite upėtakį orkaitėje folijoje, sveikus ir kepsnius
Gurmanai visame pasaulyje jau seniai ginčijasi, kas skaniau: žuvis, virta sveika ar supjaustyta gabalėliais. Taigi siūlome surengti nedidelę dvikovą ir nuspręsti dėl savo pageidavimų. Norėdami tai padaryti, upėtakį kepame orkaitėje folijoje dviem būdais: iškepame visą žuvį ir iš jos kepsnius. Kuris patiekalas bus geresnis, sprendžia nepriklausoma žiuri – mūsų artimieji, kurie išbandys šiuos patiekalus
Derliaus nuėmimas žiemai iš aviečių – skanus ir sveikas delikatesas
Kokie yra geri aviečių ruošiniai žiemai? Natūralu, kad su savo gydomosiomis savybėmis ir vitaminų bei maistinių medžiagų krūviu jie suteikia per žiemos šalčius. Jaučiamės šiek tiek atsipalaidavę, ką daryti pirmiausia? Geriame arbatą su avietėmis – metų metus išbandyta ir nuo vaikystės visiems pažįstama priemonė. Be esamų privalumų, taip pat yra nuostabus magiškas šios uogos skonis, dėl kurio ją taip mėgsta daugybė suaugusiųjų ir vaikų