2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Bulvių troškinys yra daugelio žmonių mėgstamas patiekalas. Juk tokia vakarienė ne tik labai skani, bet ir gana soti. Taip pat verta paminėti, kad daržovių gaminimas su mėsos gaminiu šeimininkėms neužima daug laiko.
Kaip virti troškinį su mėsa ant viryklės
Reikalingi produktai:
- kiaulienos minkštimas su trupučiu riebalų - 250g;
- jaunos bulvės - 6-7 vidutiniai gumbai;
- augalinis aliejus - 12-15 ml;
- didelės šviežios morkos - 2 vnt.;
- aštrus pomidorų padažas - 5 dideli šaukštai;
- didelės lemputės - 2 vnt.;
- geriamas vanduo - pora stiklinių;
- švieži žalumynai – neprivaloma;
- joduota druska – desertinis šaukštas.
Kiaulienos perdirbimo procesas
Kad troškintos bulvės su mėsa būtų sočios ir skanios, rekomenduojama įsigyti neriebios kiaulienos be kaulų. Produktą reikia nuplauti, pašalinti nuo nevalgomų elementų ir supjaustyti 3 x 3 centimetrų kubeliais.
Daržovių perdirbimo procesas
troškintibulvės su mėsa, kurių nuotrauką galite pamatyti šiame straipsnyje, apima ne tik šviežių minėtų daržovių gumbų, bet ir tokių produktų, kaip svogūnai ir morkos, naudojimą. Taigi, visi reikalingi ingredientai turi būti nuplauti, išvalyti ir supjaustyti į vidutinius kubelius. Tokiu atveju rekomenduojama bulves sudėti į dubenį su š altu vandeniu, antraip pajuoduos. Kiti produktai gali būti saugiai naudojami terminiam apdorojimui.
Mėsos gaminių ir daržovių kepimas
Prieš gaminant troškinį su mėsa, kiauliena turi būti apkepta su morkomis ir svogūnais. Juos reikia dėti į puodą storomis sienelėmis, pagardinti aliejumi, druska ir pipirais, o tada uždėti ant vidutinės ugnies. Kai mėsa ir daržovės pasidengia arbatos spalvos plutele, galite lengvai pradėti troškinti pagrindinį ingredientą.
Viso patiekalo troškinimas
Norėdami lengvai kepti kiaulieną, morkas ir svogūnus, pridėkite anksčiau kubeliais pjaustytų bulvių. Be to, ingredientus rekomenduojama papildomai pasūdyti joduota druska ir, jei norite, įberti m altų pipirų. Tada bulves ir mėsą reikia užpilti įprastu geriamuoju vandeniu po 2-3 stiklines ir įdėti tirštos bei aštrios pomidorų pastos (4-5 dideli šaukštai). Po to reikia maksimaliai įjungti ugnį, palaukti, kol užvirs sultinys, išjungti dujas, uždaryti keptuvę dangčiu ir palikti troškintis 40-46 minutes. Per šį laiką vanduo iš dalies išgaruos, o bulvės taps minkštos.
Teisingaipatiekimas prie stalo
Bulvių troškinį su mėsa rekomenduojama patiekti karštą. Norėdami gauti daugiau aromato ir skonio, galite papildomai įdėti kapotų šviežių žolelių šakelių, taip pat smulkiai pjaustytų česnako skiltelių. Be to, patiekalas taps kaloringesnis ir sodresnis, jei ant jo užpilsite nedidelį kiekį skystos grietinės.
Dėl visų pirmiau minėtų veiksmų tikrai turėtumėte gauti skanių, sočiųjų ir kvapnių bulvių su kepta kiauliena.
Rekomenduojamas:
Bulvių troškinys su m alta mėsa orkaitėje. Bulvių troškinio gaminimo receptai
Bulvių ir mėsos derinys, kuris buvo troškinimo pagrindas, niekuomet nenuvils šeimininkės. Nesvarbu, ar recepte yra žalios bulvės, ar virtos - nesvarbu. Namų virėjo kvalifikacija taip pat neturi reikšmės. Pažiūrėkime atidžiau, kaip ruošiamas bulvių troškinys su m alta mėsa
Troškintų cukinijų gaminimas
Troškintos cukinijos – skanus patiekalas, kuris taip pat sveikas, paruošiamas greitai ir lengvai. Tuo pačiu metu galite svajoti ir pridėti savo rafinuotumo
Keptų bulvių su m alta mėsa orkaitėje receptai. Kiek laiko užtrunka kepti bulves su m alta mėsa orkaitėje?
Bulvės ir m alta mėsa – klasikinis produktų derinys, kurį mėgsta valgyti tiek dideli, tiek maži mėgėjai. Iš šių ingredientų galite gaminti daug įvairių patiekalų, kurie puikiai tinka tiek įprastam, tiek šventiniam meniu. Šiandienos leidinyje pateikiami įdomiausi bulvių, keptų su m alta mėsa orkaitėje, receptai
Bulvių įdaras. Bulvių įdaras pyragams
Keptų ir keptų pyragų įdaruose gali būti įvairių ingredientų. Šiandien pateiksime jums keletą tokio patiekalo variantų, kuriems nereikia brangių ir užjūrio produktų
Ką galima virti iš bulvių? Ką greitai paruošti iš bulvių? Ką virti iš bulvių ir m altos mėsos?
Kiekvieną dieną daugelis šeimininkių galvoja apie tai, ką galima virti iš bulvių. Ir tame nėra nieko stebėtino. Galų gale, pateikta daržovė kainuoja palyginti nebrangiai ir yra labai paklausi mūsų šalyje. Be to, patiekalai iš tokių gumbų visada pasirodo skanūs ir patenkinti. Štai kodėl šiandien nusprendėme papasakoti apie tai, kaip ir ką galite gaminti iš bulvių namuose
