2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Daržovės visada išsiskyrė savo nauda, šviežios arba termiškai apdorotos (verdant, kepant, kepant ir pan.). Ne išimtis ir troškintos cukinijos, kuriose yra įvairių ingredientų, turinčių daug vitaminų, mišinys. Patiekalas ypač skanus vasarą, kai visi augaliniai produktai džiugina savo gaivumu. O tuo pačiu lengvas ir sveikas maistas leidžia paįvairinti valgiaraštį.
Taigi, kaip virti troškintas cukinijas su daržovėmis? 6 porcijoms reikės: 1 kg cukinijos, 300 g morkų, 1 svogūno, 1 pomidoro, 40 ml saulėgrąžų aliejaus, m altų juodųjų pipirų ir druskos pagal skonį, žalumynų (petražolių, krapų). Vidutinis kepimo laikas yra pusvalandis. Kiekvienos porcijos maistinė vertė yra maždaug 89 kcal.
Pirmiausia turite paruošti visus ingredientus. Svogūną nulupkite, smulkiai supjaustykite, pakepinkite keptuvėje saulėgrąžų aliejuje. Tada ten sudėkite mažais gabalėliais supjaustytą pomidorą.
Taip pat turėtumėte paruošti cukinijas. Jei jie dar labai jauni, tuomet jų net negalima nulupti, o tik supjaustyti kubeliais. Jei daržovės pernokusios, nuimkite žievelę ir sėklas, susmulkinkitegabalus. Morkas reikia sutarkuoti. Paruoštos daržovės dedamos į svogūnus su pomidorais. Druska ir pipirai - pagal skonį. Tada visa tai uždengiama dangčiu ir troškinama 20 minučių.
Daržovėms suminkštėjus, į jas dedama krapai ir petražolės, tada cukinijos dar penkias minutes brandinamos ant silpnos ugnies. Galime manyti, kad patiekalas yra paruoštas, ir belieka jį patiekti ant stalo.
Cukinija, troškinta su daržovėmis, gali būti patiekiama kaip savarankiškas patiekalas, taip pat kaip garnyras. Pavyzdžiui, galite išsivirti įprastas dešreles ir patiekti su virtų daržovių patiekalu. Lengvas ir greitas, tačiau sotus ir maistingas.
Taip pat verta atkreipti dėmesį į tai, kad šio recepto ne visada reikia tiksliai laikytis: fantazija yra laukiama tik gaminant maistą. Juk tai kūrybinis procesas, į kurį kiekviena šeimininkė turi individualų požiūrį. Pridėjusi vieną ar kitą komponentą iš savęs, ji taip suteikia jam pojūtį. Taigi, pavyzdžiui, bulves galima dėti į troškintas cukinijas, todėl patiekalas pasirodys sotesnis ir sotesnis.
Su ta pačia sudedamųjų dalių sudėtimi galite kepti cukinijas orkaitėje. Norėdami suteikti jiems ypatingą išskirtinį skonį, ant viršaus galite uždėti tarkuoto sūrio arba sumaišyti su minėtomis dešrelėmis. Rezultatas yra labai skanus ir patrauklus patiekalas.
Troškintas cukinijas galite virti ir su mėsa. Šie komponentai gerai derinami vienas su kitu, sukuriant skanų ir sveiką patiekalą. Yra keletas variantų, kaip paruošti tokį patiekalą: galite, pavyzdžiui, kepti cukinijas su mėsa,troškinti, kepti kotletus ir dar daugiau. Kadangi daržovės iškepa labai greitai, dažnai pirmenybė teikiama m altai mėsai, o ne mėsai. Jei vis dėlto imama filė, reikėtų rinktis jaunų gyvulių (veršienos, kiaulienos, ėrienos) arba paukštienos mėsą. Prie šio patiekalo puikiai tiks sūris, ant viršaus suformuos skanią traškią plutą. Kaip matote, čia nėra nieko sudėtingo, bet viskas skanu ir originalu.
Rekomenduojamas:
Troškintų kopūstų kepimo piene būdai
Kopūstai, b altieji, žiediniai kopūstai ir kitos jų rūšys yra pilni vitaminų, reikalingų visaverčiam mūsų organizmo vystymuisi. Labai sunku virškinti, ypač jei sutrinka virškinamojo trakto darbas. Daugelis žmonių rekomenduoja jį naudoti troškinyje. Pienas padeda sušvelninti jo dujas formuojančias savybes
Kvapnių troškintų ryžių receptas
Ryžiai yra grūdai, gaminami iš ryžių genties augalų sėklų. Jis laikomas nacionaliniu Kinijos ir Azijos šalių maistu. Ryžiai yra poliruoti ir nepoliruoti. Jame yra didelis kiekis angliavandenių. Daugelis patiekalų gaminami iš ryžių grūdų. Pavyzdžiui, rizotas, paelija, troškinti ryžiai kaip garnyras, plovas, įvairios sriubos ir troškiniai
Kepenys lėtoje viryklėje su troškintų kopūstų garnyru
Vištienos kepenėlės lėtoje viryklėje yra gana minkštos ir sultingos. Juk toks patiekalas ruošiamas pieno padaže, pridedant nedidelį kiekį daržovių ir žolelių
Troškintų kotletų padaže receptas
Straipsnis supažindina skaitytoją su įvairiais troškintų kotletų receptais. Šis patiekalas gali būti labai įvairaus skonio. Keletas praktinių patarimų padės jums susidoroti su maisto gaminimu pirmą kartą, o patyrusiems virėjams yra specialus receptas, kuris jiems tikrai patiks
Troškintų bulvių su mėsa gaminimas
Bulvių troškinys yra daugelio žmonių mėgstamas patiekalas. Juk tokia vakarienė pasirodo ne tik labai skani, bet ir gana soti
