Skanus maistas 2024, Lapkritis
Tatar Gubadiya: receptas su rūmais ir džiovintais vaisiais
Nepaisant viso savo unikalumo, daugelis skirtingų tautų virtuvių turi analogų. Toks yra totorių Gubadas. Jo paruošimo receptas primena rusišką kurniką. Esminis skirtumas tas, kad kurnike skirtingų įdarų sluoksniai pasislenka su blynais, o Gubade – ne, o pats įdaras niekaip neprimena tradicinio rusiško
Sveikinimai iš 90-ųjų: kepame blynus be kiaušinių, be kefyro
Kaip sakoma: "Never mind is cunning." Kai reikia greitai ir skaniai pamaitinti šeimą, o šaldytuvas nedžiugina maisto gausa, į galvą ateina 90-ųjų receptai. Tada sugalvojome gaminti beveik iš nieko
Nė vienas restorano „Lak Pizza“produktas neprilygsta naminiams pyragams
Šiandien užsakyti paruoštą picą į namus ar biurą nėra problema. Dešimtys tarpusavyje besivaržančių restoranų ir picerijų siūlo savo paslaugas, įskaitant „Lak Pizza“. Bet jei turite mažai laiko ir daug noro, galite picą išsivirti ir patys
Skanus chačapuris: gaminimas namuose
Straipsnyje aprašomi du populiarūs chačapuri receptai. Nurodomi pagrindiniai patiekalų ingredientai, pateikiamos jų paruošimo rekomendacijos
Kokuvos dešra: sudėtis, kalorijos, receptas
Krokuva dešros kilmės tėvynė, kaip rodo pavadinimas, buvo Lenkijos miestas Krokuva. Ji pasirodė dar XVI amžiuje ir buvo kepta naminė dešra, pagaminta iš vienalytės ir tankios m altos mėsos su prieskoniais. Šį originalų receptą Rusija pasiskolino XVIII amžiuje ir vėliau (1917 m.) buvo pakeistas, nes siekiant sumažinti kainą į dešrą buvo dedama kiaulienos riebalų. Būtent pagal šį receptą mums žinoma virta „Krokuvos“dešra
Kiaulienos kotletai: receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Šiandien išsamiai kalbėsime apie tai, kaip pagaminti sultingus ir skanius kiaulienos kotletus, sužinosime populiariausius receptus ir daug kitos naudingos informacijos. Pradėkime dabar
Gydomasis maisto gaminimas: ledkalnio salotų nauda
Naudingos ledo salotų savybės padės jaustis geriau. Kodėl ši daržovė turėtų būti jūsų racione?
Gydomasis maisto gaminimas: salierų stiebo nauda sveikatai
Sierai jau seniai buvo sveikiausių maisto produktų priešakyje. Yra net salierų dieta. Beje, ji jau spėjo išpopuliarėti. Juk tokia dieta ne tik padeda sumažinti svorį, bet ir gerai veikia medžiagų apykaitą
Kaip pasigaminti pieno kokteilį trintuve: paprasti receptai ir naudingi patarimai
Pieno kokteilis yra vienas lengviausių ir greičiausių desertų. Tačiau prieš gaminant pieno kokteilį trintuve, verta pasidomėti keliais paprastais patarimais. Svarbiausi yra išvardyti žemiau
Sumuštiniai vaikams: receptai su nuotraukomis
Šiame straipsnyje bus pasakyta, kaip pasigaminti vaikiškų sumuštinių tiek kasdienai, tiek šventėms. Rezultatas įdomus ir kūrybiškas, o vaikas tikrai liks patenkintas įdomiu užkandžiu. Tai neįprasta, skanu ir kūrybiška
Kaip pasigaminti vegetariškos picos receptą?
Šiame straipsnyje papasakosime apie vegetariškos picos skonį ir naudą. Jį galima nesunkiai paruošti namuose. Straipsnyje pateikiami įvairūs šio patiekalo receptai. Nebijokite, kad vegetariškoje picoje nėra mėsos, tereikia nueiti ir paragauti
Kaip pasigaminti sausainių namuose
Įeini į parduotuvę ir tavo akys bėga nuo didelio sausainių asortimento. Bet kaip įsitikinti, kad jis yra aukštos kokybės? Ar gaminant buvo naudojami švieži ingredientai? Ir kainos nėra tokios džiuginančios, kaip rūšių įvairovė. Štai kodėl daugelis namų šeimininkių bando virti sausainius namuose. Štai keletas paprastų receptų
Kaip teisingai apskaičiuoti kopūstų suktinukų kaloringumą
Visos moterys stebi savo išvaizdą, todėl kiekvieną kartą skaičiuoja visų produktų kalorijų kiekį. Pasidalinsiu kopūstų suktinukų gaminimo paslaptimis. Tokiu atveju galite nesijaudinti dėl savo figūros. Juk kopūstų suktinukų kalorijų kiekis labai mažas
Kaip virti jautienos plaučius? Receptai
Ne kiekviena šeimininkė moka virti jautienos plaučius, kad jie būtų skanūs ir sultingi. Mūsų straipsnis atskleis maisto gaminimo paslaptį ir pasakys, kaip teisingai virti tokius produktus
Naminės bandelės ant kiekvienos šeimininkės stalo
Bet kuri moteris nori palepinti savo artimuosius gardžiais sausainiais, bandelėmis ar tortu. Siūlome paprastą ir skanų naminių bandelių receptą
Pieno kokteilis: geriausi receptai
Skanų pieno kokteilį lengva pasigaminti namuose. Tai užtruks nemažai laiko. Iš improvizuotų priemonių jums reikės tik maišytuvo. O reikiamus ingredientus greitai rasite bet kurios parduotuvės lentynoje. Žemiau pateikiami geriausi pieno desertų receptai
Kiauliena ant kaulo orkaitėje: receptai, ingredientų pasirinkimo paslaptys
Net nepatyrusi ir jauna šeimininkė gali iškepti kiaulieną ant kaulo orkaitėje. Yra labai daug receptų. Tačiau šiandien atrinkome tik pačius paprasčiausius ir tuos, kurie duoda šimtu procentų skanų rezultatą
Patiekalai iš salierų: receptai su nuotraukomis
Sierai yra populiari ir labai sveika daržovė, plačiai naudojama dietinėje mityboje. Joje gaminamos kvapnios nekaloringos sriubos, salotos, troškiniai, bulvių košė ir kitos gėrybės, kurios vienodai tinka ir suaugusiems, ir mažiems valgytojams. Šios dienos leidinyje rasite keletą paprastų salierų patiekalų receptų
Marcipanai: kas tai?
Ar tavo draugė jau ūžia per ausis, kad gamino skanius marcipanus? "Kas tai yra ir su kuo jis valgomas?" - pirma reakcija į jos žodžius? Tada išsiaiškinkime. Pradėkime, kaip ir tikėtasi, nuo pat pradžių, būtent nuo nuostabaus recepto atsiradimo istorijos
Sveiki vegetariški blynai be kiaušinių
Bliny yra senovės rusų patiekalas. Anksčiau jie buvo laikomi kone delikatesu. Šis patiekalas dažniausiai būdavo ruošiamas Maslenicai (šventei, kai visos šeimininkės kepdavo blynus, vaišindavo jais svečius ir praeivius)
Kepenų grybas. Aprašymas, naudingos savybės, paruošimas
Kepenų grybas – tai naudingų vitaminų ir mineralų, kurių taip reikia mūsų organizmui, sandėlis. Išoriškai jis primena gyvūno kepenis ir net „kraujuoja“ant pjūvio. Perskaitę straipsnį iki galo, sužinosite, kaip jį skaniai paruošti
Patarimai sodininkams: kaip išsaugoti svogūnus žiemai
Ar nerimaujate, kaip laikyti svogūnus žiemai? Tada tu čia! Šiame straipsnyje pateikiamos labiausiai patikrintos ir veiksmingiausios svogūnų laikymo galimybės
Krevečių omletas: gaminimo receptai su nuotraukomis
Omletas – nacionalinis prancūzų virtuvės patiekalas, kurį pelnytai mėgsta Europos šeimininkės. Jis ruošiamas iš plaktų kiaušinių, pridedant pieno, grietinėlės, daržovių, jūros gėrybių, dešrų ir kitų ingredientų. Šiandienos leidinyje bus išsamiai aptariami populiariausi krevečių omleto receptai
Jautienos šlifavimas: du kepimo būdai
Jelita jautiena – nuostabus patiekalas šventei. Norėdami jį paruošti, galite naudoti įvairius metodus. Pažvelkime į kai kuriuos iš jų
Lengvai sūdyti agurkai: receptai ir gaminimo paslaptys
Keli paprasti ir skanūs būdai namuose pasigaminti lengvai sūdytų agurkų. Išsamios instrukcijos, išsamūs ingredientų sąrašai ir daug naudingų patarimų
Avižiniai dribsniai „labas rytas“
Avižiniai blynai yra puikus sprendimas šeimos pusryčiams. Greitai, paprastai, su simboline kaina, o svarbiausia – skanu. Tegul rytas būna geras
Ryžiai su kiaušiniu – puikūs pusryčiai
Ryžiai yra universalus ir labai naudingas produktas. Iš jo galite gaminti pačius įvairiausius patiekalus – nuo sušių iki uzbekiško plovo. Ryžiai vienodai tinka sudėtinguose patiekaluose, tokiuose kaip paelija, ir pačius neįmantriausius. Pavyzdžiui, ryžiai su kiaušiniu yra paprasti, greiti ir labai skanūs
Pektinas yra natūralus produktas, kuris kokybiškai išvalys organizmą
Pektino natūraliai randama įvairiuose vaisiuose ir daržovėse. Pramonė naudoja obuolių išspaudas, cukrinių runkelių minkštimą, citrusinių vaisių žieveles ir saulėgrąžų krepšelius. Pektino savybės surišti ir pašalinti iš organizmo sunkiuosius metalus, nitratus ir cholesterolį paskatino jį naudoti farmakologijoje. Pektinas yra natūralus produktas, kuris kruopščiai išvalys žarnyną ir organizmą, netrikdydamas virškinamojo trakto
Kaip gauti obuolių pektino namuose?
Pektino namuose nesunkiai galima gauti iš įprastų obuolių. Kaip žinote, pateikta medžiaga plačiai naudojama gaminant įvairius patiekalus, ypač konditerijos gaminius. Su juo galėsite bet kada pasigaminti ne tik skanių, saldžių, bet ir sveikų skanėstų visai šeimai
Vištienos krūtinėlė piene be virimo: receptas, gaminimo ypatybės
Nebandykite rasti šio recepto senose kulinarijos knygose. Vištienos krūtinėlę virti piene be virimo galima tik iš naminių paukščių broilerių, o šios veislės viščiukų istorija siekia vos kelis dešimtmečius
Kiek laiko kepti kiaušinienę keptuvėje?
„Virti kiaušinienę taip pat lengva, kaip lukštenti kriaušes“, – pasakys bet kuris suaugęs žmogus: „Į keptuvę įpyliau aliejaus, išdaužiau kiaušinius, pasūdžiau, ir viskas. Tačiau šis patiekalas turi daugybę modifikacijų. Priklausomai nuo kiaušinių ir papildomų ingredientų skaičiaus, kiaušinienės kepimo laikas svyruoja nuo kelių dešimčių sekundžių iki kelių dešimčių minučių
Geras šašlykų marinatas: receptas
Ar yra pasaulyje žmogus, kuris, paragavęs tinkamai iškepto šašlyko, pasakytų, kad jis neskanus? Tikriausiai yra, bet mūsų straipsnis skirtas ne jam, o tiems šio patiekalo mėgėjams, kurie išbandė įvairius marinatų receptus ir dabar ieško kažko naujo ir ypač skanaus sau. Juk geras šašlykų marinatas – pusė viso patiekalo sėkmės
Tortas be mastikos vaikams: receptai, dizaino ypatybės
Kol dar nebuvo madinga tortus puošti mastika, konditeriai demonstravo savo meno stebuklus, kepinius puošė užrašais, piešiniais ir trimatėmis figūrėlėmis iš šokolado, meringue, sviestinio kremo, cukruotų vaisių, taip pat glazūruotų ir švieži vaisiai. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip papuošti vaikišką pyragą be mastikos, vadovaujantis geriausiomis praeities tradicijomis
Originalus ir paprastas netvarkingas patiekalas. virimo receptai
Šis patiekalas į mūsų virtuves atkeliavo iš Vidurinės Azijos. Ten jis vadinamas kuurdak arba kuardak. Rusiškoje transkripcijoje prigijo su juo priebalsis, bet mūsų ausiai labiau suprantamas žodis kavardak. Tačiau jį ruošiant netvarka vis tiek nėra sveikintina.. Šis tirštas ir sotus patiekalas sėkmingai atstoja sriubą ir antrąją. Netvarkos konsistencija primena troškinį
Morka: receptas su nuotrauka
Rusų virtuvė garsėja didžiule patiekalų įvairove, tarp kurių kepiniai nusipelno ypatingo dėmesio. Daugelis namų šeimininkių turi savo tradicinius pyragų, pyragų, kulebyak gaminimo receptus
Duona diabetikams duonos mašinoje: gaminimo receptai. Duonos iš įvairių rūšių miltų glikemijos indeksas
Šiame straipsnyje bus kalbama apie tai, kokią duoną naudinga valgyti sergant 1 ir 2 laipsnių diabetu. Bus pateikti įvairūs duonos kepimo aparato receptai, kuriuos nesunkiai galima įgyvendinti namuose
Skanus ir rausvas mėsos pyragas – greita ir paprasta
Kiekviena namų šeimininkė savo arsenale turi savo specialų firminį patiekalą, kuriuo su ypatingu malonumu vaišina brangius svečius ir savo mylimus šeimos narius. Tai gali būti ir egzotiškos salotos, ir ypatingu būdu paruošti marinuoti agurkai, ir mėsos pyragas
B altymų omleto receptas
B altymų omletas – tai labai skanūs ir maistingi pusryčiai, kuriais galite patiekti savo šeimos narius bent kasdien. Reikėtų pažymėti, kad ruošiant šį patiekalą nėra nieko sudėtingo. Be to, b altyminis omletas gaminamas naudojant tik paprasčiausius ir prieinamiausius ingredientus. Kad tuo įsitikintumėte, siūlome pasigaminti patiems
Beshbarmak receptas namuose – gaminimo ypatybės ir rekomendacijos
Yra vienas patiekalas, kuris gali būti tikras išsigelbėjimas, kai reikia skaniai pavaišinti svečius. Beshbarmak receptas yra gana lengvas, nors ir turi savų paslapčių. Ir pasirodo, patiekalas yra neįprastai skanus ir sotus
Kiaušienė su paprikomis: skanūs receptai
Nepaprastas šių pusryčių (pietų ar vakarienės) aromatas ir skonis daugeliui vis dar susuka galvą. Kokia kiaušinienės su paprika paslaptis? Niekam nepavyko to išsiaiškinti. Tačiau šio stebuklingo ir paprasto patiekalo (ir ne vienos veislės) galime paragauti jau dabar