B altymų omleto receptas

2025 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:06

B altymų omletas – tai labai skanūs ir maistingi pusryčiai, kuriais galite patiekti savo šeimos narius bent kasdien. Reikėtų pažymėti, kad ruošiant šį patiekalą nėra nieko sudėtingo. Be to, b altyminis omletas gaminamas naudojant tik paprasčiausius ir prieinamiausius ingredientus. Norėdami tuo įsitikinti, siūlome pasigaminti patiems.

B altymų omletas: žingsnis po žingsnio receptas

Yra daug būdų, kaip greitai ir paprastai pasigaminti šį patiekalą patiems. Šiame straipsnyje apžvelgsime keletą paprasčiausių receptų. Pavyzdžiui, plikytas b altyminis omletas pagaminamas per kelias minutes, bet pasirodo labai skanus ir maistingas. Taip pat reikėtų pažymėti, kad pateikti pietūs niekada neprisidės prie svorio augimo. Šiuo atžvilgiu jį ypač mėgsta tie, kurie seka savo figūrą.

Taigi, norėdami pasigaminti skanų garuose virtą dietinį b altymų omletą, mums reikia:

• didelis šviežias vištienos kiaušinis - 3 vnt;
• pienas šviežias, ne per riebus - pilna stiklinė;
• bet kokia žaluma– naudoti savo nuožiūra;
• rafinuotas aliejus - desertinis šaukštas;
• paprastoji druska ir juodieji pipirai – naudokite pagal pageidavimą.

Pagrindo paruošimas

B altymų omletas, kurio receptą svarstome, turėtų būti ruošiamas iš didelių ir šviežių kaimo kiaušinių. Jie turi būti suskirstyti į b altymus ir trynius. Paskutinį komponentą galima užšaldyti ir naudoti bet kokiai tešlai minkyti. Kalbant apie b altymus, juos reikia plakti su šviežiu pienu, kol susidarys silpnos putos. Po to į ingredientus reikia įberti smulkintų juodųjų pipirų ir valgomosios druskos, o tada tęsti maišymo procedūrą.

Kad b altyminis omletas būtų skanesnis ir sveikesnis, būtinai įdėkite šviežių žalumynų, smulkiai pjaustytų peiliu.

Šiluminis apdorojimas dvigubame katile (galima lėtoje viryklėje)

Šį patiekalą reikia ruošti naudojant dvigubą katilą. Norėdami tai padaryti, ryžių dubenį (turi būti pridedamas prie prietaiso) patepkite rafinuotu aliejumi, tada sudėkite į jį visus išplaktus b altymus su pienu ir žolelėmis. Užpylus garintuvą vandens, reikia į jį įstatyti indą su omletu, o tada uždaryti dangtį ir užvirus skysčiui virti apie 5-8 minutes.

Tokiu pačiu principu b altyminį omletą galima gaminti lėtoje viryklėje.

Kaip jis turėtų būti tinkamai pateiktas prie stalo?

Kai b altymai iškeps, gatavą patiekalą reikia paskirstyti į lėkštes ir patiekti karštąprie stalo. Jei nesilaikai griežtos dietos, pusryčiams galima patiekti b altyminį omletą kartu su nedideliu kiekiu grietinės, taip pat su mėgstamu kreminiu padažu. Be to, į tokį patiekalą galima įdėti šoninės gabalėlių, šviežių daržovių ar žalių salotų lapų.

B altymų omleto gaminimas orkaitėje

Jei neturite dvigubo katilo ar multivarkos, tuomet tokius pusryčius galite gaminti įprastoje orkaitėje. Beje, šį patiekalą galima gaminti ne tik pagal klasikinį receptą, bet ir pridedant įvairių priedų.

Ar kada nors bandėte saldų omletą? Jei ne, siūlome tai padaryti dabar. Tam mums reikia:

• braškių uogienė - apie 150 ml;
• kiaušinių b altymai – iš 4 didelių kaimiškų kiaušinių;
• smulkus smėlis-cukrus - 2 nepilni šaukštai maži;
• riebus sviestinis kremas - desertinis šaukštas;
• cukraus pudra – didelis šaukštas.

Ruošiame pusryčių pagrindą

Prieš gamindami b altyminį omletą kaip desertą, turėtumėte pasigaminti saldų pagrindą. Norėdami tai padaryti, išplakite atšaldytus kiaušinių b altymus į tankias, bet ne patvarias putas. Toliau į juos reikia įdėti vidutinio dydžio cukraus ir šiek tiek braškių uogienės (75 ml). Po to galite pradėti formuoti desertą.

Formuojame indą ir kepame orkaitėje

Padarius saldaus omleto pagrindą, reikia paimti nedidelį kepimo indą ir gausiai ištepti natūraliu sviestu. Šalia indųreikia išdėlioti visą b altymų masę ir nedelsiant nusiųsti į labai karštą orkaitę. Tokį skanėstą pageidautina virti 25 minutes.

Tinkamai aptarnaukite namų ūkio narius

Dabar žinote, kaip pasigaminti b altyminį omletą, kuris būtų saldus ir skanus desertas. Patiekalui paruošus, jį reikia išimti iš orkaitės, pabarstyti milteliais ir aptepti likusia braškių uogiene. Toliau reikia supjaustyti omletą ir paskirstyti lėkštėse. Šį skanėstą patartina patiekti namiškiams kartu su natūraliu jogurtu, kava ar karštu pienu.

Ypač reikia pažymėti, kad kai kurios šeimininkės tokį omletą gamina ne orkaitėje, o mikrobangų krosnelėje. Norėdami tai padaryti, uždengus indą stikliniu dangteliu, pagrindas turi būti termiškai apdorotas maždaug 5 minutes.

Pagaminkite skanius ir sočius pusryčius visai šeimai

Apie tai, kaip pasigaminti dietinį b altyminį omletą garuose, aprašėme aukščiau. Bet jei jums reikia skanesnio ir maistingesnio patiekalo, rekomenduojame jį virti keptuvėje kartu su daržovėmis ir dešra.

Taigi, mums reikia:

• kiaušinių b altymai – iš 4 didelių kaimiškų kiaušinių;
• riebus sviestas – desertinis šaukštas;
• smulki druska, m alti pipirai ir kiti prieskoniai – pagal skonį;
• šviežias pienas – didelė stiklinė;
• svogūnai, paprikos, morkos - po 1 mažą daržovę;
• Daktarinė dešra - 100 g.

Apdorojamaingredientai

Prieš gamindami šį patiekalą, išplakite kiaušinių b altymus su pienu, druska ir pipirais. Toliau visas daržoves reikia išvalyti ir susmulkinti: smulkiai supjaustykite svogūną ir saldžiąją papriką, o morkas sutarkuokite. Kalbant apie daktarišką dešrą, ją reikia supjaustyti kubeliais arba plonais griežinėliais.

Kepimas keptuvėje

Paruošę visus ingredientus, ketaus keptuvę uždėkite ant stiprios ugnies, ištirpinkite joje aliejų, tada sudėkite daržoves ir kepkite, kol apskrus. Po to į ingredientus reikia įberti pipirų, druskos ir kapotos dešros. Sumaišius komponentus, juos reikia užpilti anksčiau paruošta pieno b altymų mase ir sandariai uždengti dangteliu.

Kai b altymai sutirštėja, mentele apverskite indą ir kepkite iš kitos pusės ant vidutinės ugnies.

Kaip turėtų būti maitinami namų ūkiai?

Laikydamiesi visų aukščiau pateiktų recepto reikalavimų, turėtumėte gauti labai skanų ir maistingą omletą. Karštą reikia supjaustyti gabalėliais ir padėti į lėkštę. Patiekalą pagardinus kečupu ar pomidorų pasta, taip pat šviežiomis žolelėmis, kartu su duonos rieke reikia patiekti į stalą.

Ypatingai pažymėtina, kad toks omletas gali pasitarnauti ne tik kaip skanūs ir maistingi pusryčiai, bet ir kaip gana sotūs pietūs. Mėgaukitės maistu!