Maistas, kuriame gausu b altymų. Kasdienis b altymų kiekis

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

B altymai yra pagrindinė žmogaus kūno statybinė medžiaga. Jis reikalingas raumeninio audinio, nagų, odos, plaukų formavimuisi, atstatymui ir imuniteto palaikymui. Neturėdamas pakankamai b altymų, organizmas negalės pilnavertiškai funkcionuoti.

Kai trūksta b altymų, organizmas praranda raumenų masę, prasideda sveikatos ir imuninės sistemos problemos. Štai kodėl b altymų turintis maistas turi būti kiekvieno žmogaus kasdienėje mityboje.

B altymų vaidmuo žmogaus gyvenime

Kūnui b altymai yra statybinės medžiagos, atsakingos už visų audinių augimą. B altymai, kaip ir angliavandeniai, gali tapti žmogaus energijos š altiniu. Tačiau jei maiste pradeda vyrauti angliavandeniai, b altymus organizmas pradeda naudoti naujoms riebalinėms ląstelėms ir raumenų audiniui kurti. Todėl, kad ir kiek b altymų būtų mėsoje, kuri kasdien yra ant paprasto vartotojo stalo, angliavandenių vaidmuo taip pat labai svarbus.

B altymai svarbūs imunitetui palaikyti. Maistas, kuriame gausu b altymų, sukuriaantikūnų, kurie vėliau kartu su likusiomis organizmo imuninėmis ląstelėmis atsispiria infekcijoms ir ligoms. Be to, b altymų fermentai svarbūs normaliai visų cheminių reakcijų žmogaus organizme eigai.

Kokie maisto produktai turi daugiausia b altymų

B altymų yra įvairiuose maisto produktuose. Jis randamas tiek gyvūniniame, tiek augaliniame maiste. Mėsa, žuvis, varškė ir ankštinės daržovės yra labiausiai paplitę b altymų š altiniai. Būtent šiuos maisto produktus rekomenduojama įtraukti į savo mitybą, kad ji būtų kuo sveikesnė.

Maistas, kuriame gausu b altymų:

• Kod.
• Lašiša.
• Kalakutiena.
• Vištienos mėsa.
• Lęšiai.
• Jautiena.
• Sojos pupelės.
• Krevetės.
• Špinatai.
• Pupelės.
• Šparagai.
• Moliūgų sėklos.
• Pienas.
• Varškė.
• Sūris.
• Kiaušiniai.

Kiek b altymų yra varškėje, mėsoje, džiovintuose vaisiuose ir kituose maisto produktuose, kurie yra jūsų kasdienėje dietoje? Jei anksčiau apie tai negalvojote, laikas suskaičiuoti jo skaičių. B altymų perteklius gali pakenkti visam organizmui. Turėtumėte laikytis rekomenduojamos paros normos, kuri kiekvienam bus individuali. Jį galima nustatyti atsižvelgiant į sveikatos būklę, gyvenimo būdą, svorį ir amžių.

Dienos b altymų vertė

Prieš pradėdami skaičiuoti dienos b altymų normą, turite nuspręsti dėl tikslo, kurį norite išsikelti sau. Taigi, jei ketinate priaugti raumenų masės ir planuojatereguliariai mankštinkitės sporto salėje, per dieną rekomenduojama suvartoti ne mažiau kaip 2 gramus b altymų 1 kg svorio. Reikėtų nepamiršti, kad vieno valgio metu negalima suvartoti daugiau nei 40 gramų b altymų. Didesnis kiekis paprasčiausiai nebus absorbuojamas ir apsinuodys organizmas.

Jei laikotės svorio metimo dietos ir nenorite numesti priaugtos raumenų masės, b altymų kiekis per dieną bus 1,5 gramo vienam svorio kilogramui. To visiškai pakaks, kad raumenų audiniuose neatsirastų distrofija.

Maistas turi būti kaitaliojamas, maistas, kuriame gausu b altymų, turi būti įvairus ir jame turi būti visų reikalingų maistinių medžiagų. Esant antsvoriui, b altymų norma per dieną yra 1,2 gramo 1 kg svorio. Taigi, b altymų kiekis per dieną turi būti bent 1 gramas kilogramui kūno svorio.

Pienas

Kiek b altymų yra piene? Pienas yra vienas iš sveikiausių maisto produktų ir įperkamas b altymų š altinis. Jame yra daug vitamino D, kalcio ir fosforo. 100 gramų pieno, kurio riebumas yra 2,5%, b altymų yra apie 2,8 gramo. Taigi viename litre jis yra maždaug 28 gramai.

Tai nepakeičiamas ingredientas ruošiant dribsnius, omletus, blynus ir daugelį kitų patiekalų. Dažnai yra žmonių, kurie negali vartoti gryno pieno. Tokiu atveju iš jo galite gaminti glotnučius ar kokteilius.

Pienas naudingas kaulams ir imunitetui. Tuo pačiu metu per didelis jo naudojimas gali sukeltipapildomų kilogramų. Todėl antsvorio turintys žmonės turėtų jį gerti atsargiai.

Varškė ir sūriai

Varškė yra vienas iš tų maisto produktų, kurie pirmauja pagal b altymų kiekį. Kiek b altymų yra varškėje? Be nulio riebalų, 100 gramų yra 18 gramų b altymų. Varškės be riebalų energetinė vertė yra 94 kalorijos. Iš jo galima gaminti desertus ir gėrimus. Produktas gerai pasisavinamas organizmo ir normalizuoja virškinimą.

Pieno sūriuose taip pat gausu b altymų. Pavyzdžiui, 100 gramų Adyghe sūrio yra apie 17 gramų b altymų. Tuo pačiu metu jo energinė vertė yra 235 kalorijos. Kai kurios sūrių rūšys yra dietiniai produktai, kuriuos dietologai gali įtraukti į gydomąją dietą. Jį taip pat dažnai naudoja sportininkai, norėdami priaugti raumenų masės.

Mėsa

Mėsa yra vienas iš pagrindinių b altymų š altinių. Kiek b altymų yra mėsoje? 100 gramų vištienos filė yra 30 gramų. Tiek pat b altymų yra liesoje jautienoje. Triušio sudėtyje yra tik 21 gramas ir jis gali būti teisingai vadinamas dietiniu produktu.

Mėsa prisotina organizmą gyvuliniais riebalais, mineralais ir amino rūgštimis. Reguliarus mėsos vartojimas gerina atmintį ir apskritai smegenų veiklą. Šis produktas turi būti vaikų racione, kad jie normaliai vystytųsi.

Žuvis

Žuvyje yra fosforo, stiprių ir nepakeičiamų omega-3 riebalų rūgščių. Taip pat nepamirškite apie daugybę grupių vitaminųD, E, B ir A, kuriuose gausu žuvies. 100 gramų lašišos yra apie 20 gramų b altymų. Toks pat b altymų kiekis tunuose.

Dviejų porcijų žuvies per savaitę pakaks, kad organizmas gautų reikiamą kiekį maistinių medžiagų. Žuvis bus geras pasirinkimas norint numesti svorio. Šis b altymų turintis maistas nėra toks kaloringas kaip mėsa ir yra daug lengviau virškinamas organizmui. Taip pat svarbu, kad šiame produkte būtų žuvų taukų, kurie pagerina smegenų veiklą ir atmintį.

Riešutai

Riešutuose taip pat daug b altymų. Pavyzdžiui, 100 gramų migdolų yra 21 gramas b altymų. Lazdyno riešutuose yra 15 gramų b altymų, o pistacijose – 20 gramų.

Skirtingai nei vaisiuose, riešutuose yra daug daugiau magnio, kalcio, geležies ir fosforo. Tai skanus ir maistingas maistas, turintis teigiamą poveikį širdies ir smegenų veiklai. Be to, riešutai gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje. Juos vartoti gydytojai skiria sveikimo laikotarpiu po operacijų ir ligų. Riešutai gali sumažinti alkį, o tai gali būti ypač naudinga metant svorį.

Tuo pačiu metu riešutai nėra lengvas maistas, kurį reikia nepamiršti. Per didelis jų naudojimas gali sukelti kūno apsinuodijimą.

Pupelės

Subrendusios pupelės savo maistine verte prilygsta grūdams. Tai maistas, kuriame gausu b altymų, vitaminų ir skaidulų. Rusijoje labiausiai paplitę ankštiniai augalai yra:

• žemės riešutai;
• pupos;
• lęšiai;
• soja;
• žirniai.

100 gramų ankštinių augalų yra apie 6 gramus b altymų. Šių produktų negalima priskirti prie dietinių, nes organizmas juos pasisavina labai ilgai. Prieš vartojant pupeles reikia išvirti.

Špinatai

B altymų kiekiu špinatai nusileidžia tik ankštiniams augalams. Net po terminio apdorojimo šiame produkte išsaugomi vitaminai A ir C. Be to, špinatuose yra kalcio ir beta karotino, kurie stiprina kaulus. 100 gramų špinatų yra apie 3 gramus b altymų.

Ši daržovė pašalina iš organizmo toksinus. Reguliarus jo naudojimas maiste gerina medžiagų apykaitą organizme, stiprina kraujagysles ir dantis. Šis augalinis maistas, kuriame gausu b altymų, rekomenduojamas nėščiosioms ir vaikams. Špinatai dažnai įtraukiami į racioną kaip papildomas skaidulų ir vitaminų š altinis.

Džiovinti vaisiai

Džiovinti vaisiai taip pat yra geras augalinių b altymų š altinis. Vienoje stiklinėje džiovintų abrikosų yra apie 5 gramai b altymų, stiklinėje džiovintų slyvų – 4,5 gramo. Šimte gramų džiovintų bananų yra apie 1,5 gramo b altymų. Be to, džiovintuose vaisiuose gausu vitaminų ir mineralų.

Didžiąją dalį džiovintų vaisių galima pagrįstai vadinti dietiniais produktais. Todėl jie yra įtraukti į įvairias mitybos sistemas, orientuotas į svorio metimą. Džiovinti vaisiai padeda pagreitinti medžiagų apykaitą ir pašalinti iš organizmo skysčių perteklių. Jie yra puikūs pakaitalaisaldumynus ir saikingai vartojant gali būti naudojamas kaip užkandis.

Tuo pat metu nepamirškite apie jų kalorijų kiekį. Vartojant per daug b altymų turintis maistas gali sugadinti antsvorį turinčių žmonių figūrą ir rimtai pakenkti sveikatai. Sergant lėtinėmis ligomis, džiovintus vaisius rekomenduojama vartoti atsargiai.

Mažo b altymų vartojimo poveikis

B altymų trūkumas organizme gali sukelti šias pasekmes:

• senėjimo proceso pagreitinimas;
• širdies ir kitų organų darbo pablogėjimas;
• lėta medžiagų apykaita ir didėja riebalų masė;
• susilpnėjęs imunitetas;
• ištempia kraujagyslių sieneles ir dėl to sumažėja kraujospūdis;
• lėtinio nuovargio sindromas ir anemija;
• virškinimo trakto ir kepenų pažeidimas.

Nustatyti b altymų trūkumą ne visada lengva. Turite atkreipti dėmesį į šiuos ženklus:

• nuovargis ir sumažėjęs našumas;
• lėtas žaizdų gijimas;
• dažnos ligos;
• dirglumas;
• glebusi oda;
• plaukų slinkimas.

Jei yra b altymų trūkumo požymių, mitybą reikėtų koreguoti didinant b altymų kiekį maiste. Norint nustatyti mineralų ir vitaminų trūkumą, būtina atlikti kraujo tyrimus. B altymų disbalansas gali sukelti vitaminų ir mineralų trūkumą. Tuo atveju, jei b altymų trūkumas yra susijęs su liga, būtina ją gydyti.

Išvada

Kaip matote, pilnavertėje žmogaus dienos racione turi būti b altymų turintis maistas, kurį galite pasirinkti pagal savo pageidavimus. Aukščiau pateiktas sąrašas padės padaryti teisingą pasirinkimą.

Nereikėtų apsiriboti maistu, nes be įvairios mitybos organizmas negaus pakankamai vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Nepriklausomai nuo to, kiek b altymų yra piene ir kituose maisto produktuose, kurių yra racione, angliavandenių taip pat nereikėtų pamiršti. Jie svarbūs, nes jei jų trūksta, žvalumas pradės nykti. Būtina išlaikyti racionalų suvartojamo maisto balansą.