2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Vištienos kojeles orkaitėje galite kepti įvairiais būdais. Šiandien mes apsvarstysime greičiausią ir lengviausią variantą, kuris apima ne tik paukštienos, bet ir tokios sudedamosios dalies kaip bulvės naudojimą. Tinkamai gamindami šį patiekalą orkaitėje, pradžiuginsite save ir savo artimuosius.
Žingsnis po žingsnio vištienos blauzdelių kepimas orkaitėje
Reikalingi ingredientai:
- maži jauni bulvių gumbai - 5-7 vnt;
- vištienos kojelės šviežios arba šaldytos - 2 dideli gabaliukai;
- džiovintas bazilikas - 1,5 desertinio šaukštelio;
- aštri pomidorų pasta - 4 dideli šaukštai;
- vidutinio dydžio joduota druska – dėkite savo nuožiūra;
- mažo riebumo majonezas - 110 g;
- paprika - ½ arbatinio šaukštelio;
- džiovinti krapai ir petražolės – didelis šaukštas;
- saulėgrąžų aliejus - 2-6 dideli šaukštai (indams patepti);
- švieži česnakai – 2 skiltelės.
Mėsos ingredientų apdorojimas
Prieš kepdami vištienos kojeles orkaitėje,juos reikia gerai nuplauti ir nuvalyti nuo plaukų. Nerekomenduojama jų pjaustyti į šlaunis ir blauzdeles, nes šis patiekalas bus gerai iškepęs ir vientisas.
Bulvių apdorojimas
Kaip iškepti vištienos kojeles orkaitėje, kad jos būtų ne tik kvapnios ir skanios, bet ir patenkintos? Norėdami tai padaryti, ruošiant vakarienę rekomenduojama naudoti ne tik vištienos mėsą, bet ir bulvių gumbus. Juos reikia gerai nuplauti, nulupti, o paskui susmulkinti vidutinio storio apskritimais ar griežinėliais. Po to daržovę reikia sudėti į didelį dubenį, pagardinti joduota druska, paprika ir gerai išmaišyti. Tai reikia padaryti prieš pat kepant orkaitėje, kitaip nuskustos bulvės greitai pajuoduos.
Mėsos marinato ruošimas
Blauzdeles patartina kepti orkaitėje jas aptepus pačių pasigamintu padažu. Norėdami jį sukurti, viename inde reikia sujungti šiuos ingredientus: baziliką, aštrią pomidorų pastą, vidutinio dydžio joduotą druską, neriebų majonezą, papriką, tarkuotą šviežią česnaką, taip pat džiovintus krapus ir petražoles. Visi komponentai turi būti kruopščiai sumaišyti, o tada jais gausiai aptepti perdirbtus kumpius.
Norėdami kepti šį patiekalą orkaitėje, turite paimti gilią formą, sutepti aliejumi ir išdėlioti pjaustytų bulvių apskritimus. Marinuotas vištienos kojeles tolygiai paskleiskite ant daržovių ir nedelsdami pašaukite į orkaitę.
Šiluminis apdorojimas
Paprastai ruošiant šį patiekalą visada kyla klausimas, kiek kepti kojeles orkaitėje. Verta paminėti, kad broilerių kojos ir blauzdelės gali iškepti nuo 50 iki 60 minučių (priklausomai nuo mėsingų dalių storio). Kai jie bus paruošti, juos reikia atsargiai išimti iš formos ir kartu su keptomis bulvėmis sudėti į serviravimo lėkštes.
Kaip tinkamai aptarnauti
Vištienos kojeles, keptas su bulvėmis orkaitėje, svečiams reikia patiekti tik karštas. Taip pat pageidautina juos pateikti su pomidorų padažu ir šviežia duona. Patiekite šviežių daržovių salotas kaip garnyrą.
Rekomenduojamas:
Kiek kepti bulves orkaitėje: naudingi patarimai. Kiek laiko kepti bulves orkaitėje
Nr. Tačiau patiekalai iš jo taip pat gali būti naudingi, ypač jei juos gaminsite ne keptuvėje, o orkaitėje. Kaip tik taip pasirinkti tinkamą temperatūrą ir kepimo laiką, žino ne visi. Todėl pirmiausia reikia išsiaiškinti, kaip ir kiek kepti bulves orkaitėje, o kartu susipažinti su pačiais sėkmingiausiais receptais, kurie, be jokios abejonės, užims vietą kiekvienos šeimininkės užrašų knygelėje.
Kaip skanu kepti daržoves orkaitėje?
Kaip garnyrą ar net savarankišką patiekalą, daržoves galite tiesiog kepti orkaitėje. Tuo pačiu metu derindami įvairius ingredientus turėtumėte būti atsargūs. Pavyzdžiui, prie žuvies galite patiekti bulves, pupeles, žirnius ar Briuselio kopūstus, bet burokėlių – niekada. Ši daržovė sėkmingiausiai derinama su mėsa (kiauliena, vištiena, jautiena)
Skanios vištienos blauzdelės orkaitėje
Vištienos koja – viena iš mėsingų skerdenos dalių, iš kurios galima pagaminti absoliučiai bet kokį patiekalą. Šiandien apžvelgsime 2 skirtingus būdus, kaip kepti blauzdeles orkaitėje, kad jos būtų kuo sotesnės ir skanesnės
Vištienos vyniotinis su grybais ir sūriu: receptas su nuotrauka. Kaip kepti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu folijoje orkaitėje?
Straipsnyje aprašoma, kaip tinkamai virti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu. Nuostabų šio žavaus patiekalo skonį ilgai prisimins visi be išimties
Kaip skanu ir malonu kepti bulves su lupenomis orkaitėje?
Iškepti bulves orkaitėje labai skanu. Šiandien apžvelgsime 2 paprastus metodus, kuriems reikia minimalaus produktų ir laiko
