Kas yra alkoholio milteliai

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

XX amžius žmonijai tapo spartaus vystymosi ir sensacingų atradimų įvairiose mokslo ir technologijų srityse laikotarpiu. Viena iš tokių naujovių yra alkoholio milteliai.

Naujas išradimas

Įprastas alkoholinių gėrimų gamybos būdas žinomas jau seniai. Tam reikia natūralių žaliavų, specialios įrangos ir tam tikrų sąlygų technologiniam procesui atlikti. Rezultatas – paruoštas naudojimui produktas. Tačiau jis turi du trūkumus – svorį ir pakuotę. Standartinėje stiklinėje taroje skystos prekės sukelia papildomų transportavimo problemų. Būtent šiuos veiksnius tyrinėjo mokslininkai, išsikėlę tikslą sukurti alkoholio miltelius. Tokio produkto pranašumai yra akivaizdūs. Keliaujant ar atostogauti lengviau su savimi pasiimti maišelį miltelių nei maišelį butelių. Reikiamu laiku belieka atlikti paprasčiausią manipuliavimą ir norimas gėrimas bus paruoštas per kelias minutes.

Idėja sudomino daugelį, o mokslininkai entuziastingai ėmėsi darbo. Dėl to alkoholio milteliai vis dėlto buvo sukurti. Naujos rūšies gamintojaialkoholio visais įmanomais būdais sudominti būsimus pirkėjus. Jie atkreipia dėmesį į tai, kad toks produktas kainuos daug pigiau nei jo skystas analogas. Ir tokia nauda gali nesudominti potencialių vartotojų.

Laukiantys išpardavimai

Revoliucinės naujovės kūrėjai alkoholio miltelius pristato kaip kasdieniame gyvenime būtiną medžiagą. Pavyzdžiui, alkoholinį skystį turistai gali naudoti kaip žaizdų gydymą. O žiemą vairuotojai iš specialios sudėties miltelių gali savo rankomis pasigaminti antifrizą arba, kaip sako liaudis, „antifrizą“. Viskas paprasta, greita, nereikia maišytis su didelių gabaritų konteineriais. Pirmoji gamykla naujo produkto gamybai yra JAV, Arizonos valstijoje. Vyriausybė jau apgalvojo visus kainodaros ir mokesčių klausimus. Netrukus produktas gali būti parduodamas. Pradedantiesiems gamintojai ketina išleisti penkis produktus:

• degtinė,
• romas,
• Cosmopolitan kokteilis,
• Citrinos lašo kokteilis,
• kokteilis "Pauderita", kurio skonis labai panašus į garsiąją "Margaritą".

Įdomu, kad tokiems alkoholiniams mišiniams netaikomas įstatymas dėl amžiaus apribojimų. Todėl jaunimas tokių prekių galės nesunkiai įsigyti platinimo tinkle. Galbūt tai nėra visiškai tiesa, tačiau tokių veiksmų teisėtumo dar niekas neginčijo.

Pažįstamas principas

Mūsų šalyje žmonės jau įpratęproduktai, tokie kaip tirpi arbata, kava ar gaivieji gėrimai. Tačiau mažai žmonių žino apie alkoholio miltelius. Kas tai yra ir kaip su tuo kovoti? Šiuo atveju technologija yra labai paprasta. Tai tarsi reklama: „Tik įpilkite vandens! Tiesa, nieko sudėtingo. Yra dvi parinktys:

1. Supilkite miltelius į švarų indą ir užpilkite paprastu vandeniu.

2. Supilkite vandenį į paruoštą indą, tada įpilkite į jį dalį miltelių.

Iš esmės čia nėra jokio skirtumo. Abiem atvejais išeis tas pats gėrimas. Labai patogiai. Nereikia pirkti pusės litro degtinės butelio, kad išgertum tik vieną šūvį. Kodėl mokėti daugiau? Ką daryti su likusia degtine?

O kaip situacija pasikeis, jei naudosite alkoholio miltelius? Kas tai bus: finansinė nauda ar galimybė apriboti išgeriamo alkoholio kiekį? Galbūt abu. Arba, pavyzdžiui, šeimininkė nusprendė iškepti pyragą. Pyragėliams impregnuoti jai reikia 100 gramų romo arba konjako. Įprastomis sąlygomis ji yra priversta nusipirkti visą butelį, ir tai, žinoma, yra brangu. Naudodama sausą koncentratą, šeimininkė gali paruošti skanų desertą ir tuo pačiu sutaupyti pinigų. Kodėl nepasinaudojus?

Kaip gaminami brangūs milteliai

Daugelis, prisimindami mokyklines chemijos pamokas, įsitikinę, kad alkoholio miltelių pavidalu pasigaminti neįmanoma, nes etilo alkoholis užšąla gana žemoje temperatūroje (-114, 3 laipsniai pagal Celsijų). Kaip tokius miltelius galima išsaugoti įprastomis namų sąlygomis? Čia padėtiateina supramolekulinė chemija. Būtent ji padės išsiaiškinti, kas iš tikrųjų yra alkoholio milteliai. Naujojo produkto sudėtis paprastai gali būti pavaizduota kaip du elementai: etilo alkoholis ir ciklodekstrinai. Dar 1974 m. amerikiečių mokslininkai pateikė patentą išradimui, kuriuo alkoholio molekulė gali būti patalpinta tarsi į ląstelę, susidedančią iš tam tikros angliavandenių grupės, kurią lengva atskirti nuo paprasto krakmolo.

Ateityje, susilietus su vandeniu, etileno molekulė „išsilaisvina iš pančių“ir gautą tirpalą paverčia tam tikros koncentracijos alkoholio mišiniu. Tai yra visa paslaptis. Baiminamasi, kad kai kurie žmonės gali nuspręsti tiesiog įkvėpti miltelių, sustiprindami jų svaiginamąjį poveikį. Bet čia viskas priklauso ne nuo gamintojo, o tik nuo vartotojo. Kiekvienas yra atsakingas už savo likimą ir sveikatą.

Skirtingos nuomonės

Revoliucinis alkoholis gavo neįprastą pavadinimą Palcohol. Nuo pat jo išradimo iki šių dienų visuomenėje vyksta nesutaikomi ginčai. Kai kas teigia, kad alkoholio milteliai yra ne tik puikus įprastų gėrimų pakaitalas, bet ir esminis dalykas tose srityse ir veiklos srityse, kuriose svoris ir tūris yra nemažos reikšmės (turizmas, ekspedicijų organizavimas). Tačiau jų oponentai teigia, kad visa tai yra niekis, palyginti su blogiu, kurį naujas produktas atneša visuomenei. Juk saldžią pudrą, kuri pakeičia vieną iš kokteilių, vaikas gali nusipirkti ir panaudoti pvz.neskiedžiant vandeniu. Tokiu atveju rezultatas gali būti pats apgailėtinas. Be to, nedidelį maišelį galima nesunkiai neštis į bet kurią patalpą, o tai reiškia, kad negalima riboti alkoholinių gėrimų vartojimo. Žmonės pradės gerti visur. O ką gero gali duoti gerianti visuomenė? Daugelis šalių palaiko šią nuomonę. Pavyzdžiui, Kanada dar nesutiko parduoti šio produkto savo šalyje. Likusieji taip pat laikosi laukimo ir žiūrėjimo. Galbūt naujam produktui nelemta atsirasti parduotuvių lentynose? Laikas viską sustatys į savo vietas.