Skani bulvių košė su mėsa: receptas

Turinys:

Skani bulvių košė su mėsa: receptas
Skani bulvių košė su mėsa: receptas
Anonim

Kaip skanu virti bulvių košę su mėsa? Ko tam reikia? Atsakymus į šiuos ir kitus klausimus rasite mūsų straipsnyje. Mes apsvarstysime šio patiekalo receptą. Tokiu atveju tyrė bus virta atskirai, o mėsa su padažu – atskirai. Tada sujungiame šiuos du komponentus ir gauname labai skanų patiekalą. Puikiai tinka pusryčiams, pietums ar ankstyvai vakarienei.

Mėsos tyrė yra skani, soti ir maistinga. Nepaisant to, kad maistas gaminamas labai paprastai, jis patiks visiems. Mėsos košę su mėsa tikrai įvertins visi jūsų šeimos nariai.

mėsos tyrės receptas
mėsos tyrės receptas

Mėsos su padažu receptas

Pirmiausia pažiūrėkime, kaip mėsa gaminama su padažu. Išsamiai apibūdinsime gaminimo veiksmus.

Maisto gaminimui jums reikės:

  • 5 česnako skiltelės;
  • 300 gramų mėsos (galite paimti jautieną arba kiaulieną);
  • viena didelė saldžioji paprika;
  • druska pagal skonį;
  • 100 ml aliejaus (reikalingas kepimui);
  • du svogūnai (rinkitės didesnį);
  • 4 pomidorai;
  • prieskoniai.

Ko mums reikia kepimui, dabar pereiname tiesiai prie mėsos gaminimo su padažu proceso. Pirmiausia įkaitinkite keptuvę ir įpilkite į ją aliejaus. Tada nusiųskite ten smulkiais gabalėliais supjaustytą mėsą. Toliau juos sumaišykite, šiek tiek pakepinkite. Troškinkite ant mažos ugnies apie dešimt minučių. Tada suberkite smulkiai supjaustytą papriką ir svogūną. Troškinkite ant vidutinės ugnies apie dešimt–penkiolika minučių. Keptuvės dangtį laikykite uždarytą.

Pomidorus supjaustykite kaip salotas. Tada nusiųskite į keptuvę. Virkite ant silpnos ugnies. Dangtis turi būti uždarytas, kad pomidorai išleistų sultis. Po to patiekalą šiek tiek pasūdykite ir pipiruokite. Daržoves užpilkite virintu vandeniu, maždaug vieną stiklinę. Viską troškinkite ant silpnos ugnies po dangčiu apie trisdešimt minučių. Likus kelioms minutėms iki gaminimo, įdėkite smulkiai supjaustyto česnako, kad pagerintumėte skonį.

Jei norite tirštesnio padažo mėsai, įpilkite į jį daugiau daržovių. Tada tiesiogiai pereikite prie tyrės ruošimo.

Bulvių košės receptas

tyrės su mėsa
tyrės su mėsa

Jam paruošti jums reikės:

  • 200 ml pieno (vidutinio riebumo);
  • žiupsnelis druskos;
  • 8 bulvės (rinkitės daugiau);
  • du šaukštai sviesto.

Pirmiausia nuplaukite bulves, tada nulupkite. Tada išvirkite bulves pasūdytame vandenyje. Norėdami greičiau išvirti bulves,perpjaukite jį per pusę. Tik nepjaustykite mažesniais gabalėliais. Kadangi verdant dideles bulvių dalis, išsaugoma daugiau maistinių medžiagų.

Kai išvirs bulvių košė su mėsa, nupilkite vandenį. Tada į tą patį indą supilkite virintą pieną. Tada suberkite druską ir sviestą. Bulves sutrinkite, plakite, kol susidarys vienalytė tyrė.

Tada į vieną lėkštę supilkite bulvių košę su mėsa ir padažu. Tai viskas, patiekalas yra visiškai paruoštas valgyti.

bulvių košė su mėsa ir padažu
bulvių košė su mėsa ir padažu

Maža išvada

Dabar žinote, kaip virti mėsos košę, mes apsvarstėme patiekalo receptą. Kaip matote, gaminimo procese viskas yra tiesiog padaryta. Atkreipkite dėmesį, kad jei išplaksite bulves su pienu, bulvių košė pasirodys minkšta ir labai minkšta.

Rekomenduojamas: