2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Nusipirkote arbūzą, o jis pasirodė ne tik stora odele, bet ir nesaldus? Gaila, žinoma, trūksta žodžių. Tačiau pabandykime iš šios nemalonios situacijos išeiti su mažiausiais nuostoliais. Jei paėmėte jį parduotuvėje ir vis dar turite kvitą, galite pabandyti jį grąžinti. Na, o jei arbūzas buvo pirktas turguje, tokiu atveju galite pateikti pretenziją pardavėjui. Greičiausiai jis tai pakeis už jus.
Jei nenorite nešti šio svorio antruoju ratu, galite virti cukruotą arbūzą. Negirdėjusiems tokio egzotiško žodžio, paaiškinkime, kad tai arba sveiki vaisiai, virti saldžiame sirupe ir apvolioti cukruje, arba uogų ir vaisių gabaliukai. Tai iš tikrųjų tai tokie savotiški naminiai saldainiai.
Cukatų arbūzo žievelių receptas
Tiesą sakant, jei atvirai, nereikia laukti, kol pamatysite neskanų arbūzą, kaip ir nereikia specialiai ieškoti tokio atvejo. Cukruota arbūzo žievė taip pat gali būti pagaminta iš saldaus, apvalaus skanėsto. Svarbiausia, kad jo pluta būtų pakankamai stora. Mielai suvalgysite visą raudoną minkštimą, o vietoj jo nevalgomas (kaip galvojote anksčiau) dalisšiukšliadėžė nueis į puodą.
Norėdami iš arbūzo žievelės pasigaminti cukruotų vaisių, turite pašalinti iš jo viską, kas nereikalinga – išorinį kietą žalią apvalkalą ir raudonos minkštimo pėdsakus. Po to supjaustykite juos kubeliais arba pagaliukais. Gabalų dydis neturėtų būti labai didelis. Pakanka, jei jie skiriasi vienu centimetru.
Supjaustytas pluteles suberkite į verdantį vandenį ir pavirkite apie 10 minučių, kad nebeliktų kietumo. Tada supilame juos iš keptuvės į kiaurasamtį ir paliekame kurį laiką nuvarvėti.
Virkite sirupą. Maždaug pusei litro vandens reikia apie kilogramą cukraus. Tik būtinai pilkite šviežią vandenį, o ne tą, kuriame prieš tai virėte cukruotus vaisius iš arbūzo žievelės. Mes nuleidžiame savo ruošinius į verdantį sirupą ir vėl verdame apie 10 minučių. Tada išjunkite ugnį ir palikite juos atvėsti tiesiai sirupe. Lengviausia tai padaryti prieš einant miegoti, nes per naktį jie tikrai pakankamai atvės.
Kitą dieną vėl virkite juos tas pačias 10 minučių. Tikriausiai šią procedūrą reikės pakartoti dar tris kartus. Bet nebereikia laukti, kol mišinys atvės. Svarbiausia yra užtikrinti, kad cukruoti vaisiai iš arbūzo žievelės taptų skaidrūs. Kai tai atsitiks, įpilkite šiek tiek citrinos sulčių ir vanilės. Vietoj paskutinio galite dėti cinamono.
Dabar nusausinkite sirupą, šiek tiek palaukite, kol susikaups cukruotų vaisių, ir apvoliokite juos milteliniame cukruje. Jei po ranka nėra miltelių, galite pasiimti paprastą smėlį. Tai beveik viskas. Belieka juos išdėlioti ant lentos, padengtos pergamentiniu popieriumi arba plastikine plėvele, kad jie nesiliestų vienas kito ir paliktų išdžiūti. Paprastai tai trunka nuo trijų iki penkių dienų. Bet galite pabandyti iš karto.
Jei namuose turite maistinių dažų, galite jų įdėti į sirupą. Tuomet jūsų cukruoti vaisiai džiugins ne tik jūsų skoniu, bet ir akį įvairiais atspalviais. Gatavus saldainius sudėkite į stiklainį. Galite jas išmesti kaip norite.
Rekomenduojamas:
Kompotas yra skanus! Vaisių, uogų ir džiovintų vaisių kompotų receptai
Kompotas yra saldus skaidrus gėrimas, verdamas iš šviežių, šaldytų arba džiovintų uogų ir vaisių. Jis turi turtingą vitaminų ir mineralų sudėtį ir yra paruoštas pagal kelis skirtingus receptus, iš kurių geriausias bus aprašytas šiandieniniame straipsnyje
Kaip pasigaminti cukruotų vaisių iš mandarinų žievelių: įvairios gaminimo galimybės
Tikrai neatsiras nei vieno žmogaus, kuris būtų abejingas tokiam skaniam ir ryškiam citrusiniam vaisiui kaip mandarinas. Tačiau ne visi žino, kad valgyti tinka ne tik šio produkto minkštimas, bet ir jo žievelė. Šiuo atžvilgiu nusprendėme pateikti jūsų dėmesiui nuoseklų metodą, kaip iš mandarinų žievelių pasigaminti cukatų
Džiovintų vaisių saldainiai. Kaip pasigaminti įvairiaspalvius džiovintų vaisių saldainius
Džiovintų vaisių saldainiai – tai lengvai pagaminamas skanėstas, laužantis stereotipą, kad skanūs saldainiai negali būti naudingi organizmui. Galų gale, tokių produktų pagrindas yra produktai, kuriuose yra daug mineralų ir vitaminų. Tai ypač aktualu pavasarį, ypač jei esate laiminga mama ir mažylis nuolat reikalauja saldumynų
Cukatos apelsinų ir kitų citrusinių vaisių žievelės
Cukatų vaisių gaminimas yra puiki Naujųjų metų išvakarių pramoga. Be to, kad galėsite apsirūpinti kvapniais ryškiais saldainiais, taip pat praleisite laiką su vaikais. Juk net vaikas gali įvaldyti šį paprastą procesą. O jau paruoštos cukruotos apelsinų žievelės – puikus kalėdinių stollenių, kvapnių vaisių bandelių, pudingų komponentas. Be to, juos galima tiesiog patiekti su arbata, o ne su saldainiais. Tai daug sveikiau ir taip pat skanu
Kaip pagardinti vaisių salotas? Vaisių salotų padažai
Siekiant pabrėžti ir nesugadinti natūralaus uogų ir vaisių skonio bei aromato, padažas yra labai svarbus. Jūs turite žinoti, ko negalite naudoti ir kaip galite pagardinti vaisių salotas
