2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Sierai jau seniai buvo sveikiausių maisto produktų priešakyje. Yra net salierų dieta. Beje, ji jau spėjo išpopuliarėti. Juk tokia dieta ne tik padeda sumažinti svorį, bet ir gerai veikia medžiagų apykaitą. Tačiau kokias naudingąsias saliero stiebo savybes verta pabrėžti? Kokiam maistui galima naudoti šį augalą? Atsakymai į šiuos klausimus bus pateikti toliau.
Naudingos saliero stiebo savybės
Salierų stiebuose yra vitaminų C, E, B1, B2, V, PP, taip pat cholino, acto ir sviesto rūgščių, aminorūgščių, cukraus, glikozidų, magnio, kalio, kalcio, pektino ir geležies. Dažniausiai rekomenduojamas kaip diuretikas.
Pavadintas augalas naudojamas kovojant su nervų sistemos ligomis ir alkoholizmu. Salierai gerina organizmo tonusą, gerina tiek fizinę, tiek protinę veiklą. Be to, jis teigiamai veikia vandens ir druskos apykaitą. Ši savybė ypač naudinga vyresnio amžiaus žmonėms. Dėl pakankamo kiekio vitaminų, b altymų irmineralų, šis augalas stiprina ląstelių stiprumą ir netgi lėtina senėjimo procesą. Įdomu tai, kad jis netgi gali išvalyti kraują.
Salierų tinktūra dažnai naudojama medicininiais tikslais. Norėdami jį paruošti, pakanka 5 valandas palaikyti šaukštą susmulkinto augalo stiklinėje vandens. Ši tinktūra naudojama maždaug 3 kartus per dieną. Tai padeda susidoroti su širdies ir kraujagyslių ligomis.
Salierų nuovirus galima gerti gydant astmą ir pleuritą. Taip pat pavadinti nuovirai gali padėti suskystinti šlapimo pūslės, kepenų ir inkstų akmenis. Be to, jie vartojami nuo dilgėlinės, diatezės ir alergijos. Augalą rekomenduojama valgyti sklerozės profilaktikai. Naudingos saliero stiebo savybės gali būti naudojamos sergant cukriniu diabetu. Juk tai padeda sumažinti cukraus kiekį. O sergant artritu jo nuoviras gali numalšinti skausmą. Iš salierų lapų, sumaišytų su ghi, daromi kompresai gydant opas, įbrėžimus ir kitus odos negalavimus. Tačiau nėščioms ir žindančioms moterims šio augalo geriau atsisakyti.
Salierų stiebas gerina plaukų ir odos būklę, taip pat turi gerą poveikį regėjimui. Norint išvengti nuovargio ir išvengti medžiagų apykaitos sutrikimų, aprašyto augalo sulčių būtina išgerti po 1 arbatinį šaukštelį kasdien prieš valgį.
Ką gaminti su salierais?
Sierai dažnai naudojami norint suteikti patiekalui aštraus skonio. Susu šiuo augalu galima padaryti absoliučiai viską: troškinti, virti, marinuoti ir pasūdyti. Bet geriausia valgyti žalią. Juk taip išsaugomos naudingosios saliero stiebo savybės. Todėl būtinai pabandykite iš jo pasigaminti gaivių salotų. Norėdami tai padaryti, susmulkinkite salierų stiebus, suberkite į juos juodąsias alyvuoges, salotas, papriką, konservuotus kukurūzus, tarkuotas morkas ir česnaką. Šios salotos yra pagardintos alyvuogių aliejumi. Jis taps labiau patenkintas, jei į jį įdėsite fetos sūrio.
Rekomenduojamas:
Maisto gaminimas iš salierų lapkočių
Turbūt visi žino apie salierų naudą. Maistui naudojami lapkočiai, lapai ir net jo šaknys. Žodžiu, žiupsnelis šio augalo, dedamas į įprastą patiekalą, gali neatpažįstamai pakeisti jo skonį. O šiandien iš stiebo salierų galite virti ne tik sriubas ar salotas, bet net ir šventinius užkandžius
Salierų nauda moterų ir vyrų organizmui: savybės ir receptai
Salierų nauda moterų ir vyrų organizmui. Įvairių augalo dalių gydomosios savybės ir populiariausi receptai nuo ligų. Galima žala ir kontraindikacijos, naudojimas gydymo ir profilaktikos tikslais
Gydomasis maisto gaminimas: ledkalnio salotų nauda
Naudingos ledo salotų savybės padės jaustis geriau. Kodėl ši daržovė turėtų būti jūsų racione?
Obuolių nauda sveikatai. Keptų ir šviežių obuolių nauda organizmui
Žinoma, visi žino, kad obuolių nauda sveikatai yra neįkainojama, šį faktą žino net patys mažiausieji. Jie įtraukiami į pacientų, turinčių virškinimo, širdies ir kraujagyslių bei urogenitalinės sistemos problemų, racioną. Jų naudojimas gerina imunitetą ir gerina bendrą organizmo būklę. Tačiau reikia žinoti, kurie obuoliai yra naudingiausi ir kaip juos teisingai pasirinkti
Gvazdikėlis: žala ir nauda, aprašymas su nuotrauka, naudingos savybės, gydomasis poveikis, patarimai ir naudojimo taisyklės
Visžalių krūmų pumpurai jau seniai naudojami kaip kvapnus pagardas. Kalbame apie gvazdikėlius, kurių gimtinė yra Molukai. Egzotiškas medis odiniais lapais ne tik apdovanoja kulinarus nepaprastu aštriu ingredientu, bet ir yra populiarus medicinoje. Iš šio straipsnio sužinosite apie gvazdikėlių keliamus pavojus ir naudą, įvairius jo panaudojimo būdus
