Silkės garstyčių padaže receptas su nuotrauka
Silkės garstyčių padaže receptas su nuotrauka
Anonim

Šiandien sužinosite silkės garstyčių padaže receptą. Taip pat atskleisime kelių sočių patiekalų ir užkandžių, kurių pagrindinis ingredientas – mūsų žuvis, ruošimo paslaptis. Gero apetito ir sėkmingų kulinarinių eksperimentų!

silkė su garstyčių padažu
silkė su garstyčių padažu

Lengvas silkės garstyčių padaže receptas

Jums patiks pikantiškas žuvies skonis. Silkė garstyčių padaže su svogūnais iškepama per kelias minutes.

Reikalingų ingredientų sąrašas:

  • viena silkės skerdena;
  • vienas svogūnas;
  • vienas didelis šaukštas garstyčių;
  • šešiasdešimt mililitrų vandens;
  • trys šaukštai augalinio aliejaus;
  • vienas šaukštas stalo acto.

Gaminimo būdas:

  1. Silkę nulupkite ir supjaustykite gabalėliais.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną, pabarstykite žuvį.
  3. Garstyčios sumaišytos su vandeniu, aliejumi, cukrumi, druska ir actu.
  4. Gautu padažu užpilkite silkę.
  5. Dabar žuvis turėtų pailsėti trisdešimt minučių, o po to ją galima valgyti.

Štai silkė garstyčių padaže paruošta. Patiekalo nuotraukažr. žemiau. Gero apetito!

silkės garstyčių padaže receptas
silkės garstyčių padaže receptas

Suomiška silkė garstyčių padaže

Skandinavai šį patiekalą ruošia taip.

Kokių produktų reikės:

  • silkė;
  • vienas vištienos kiaušinis;
  • cukrus - vienas mažas šaukštas;
  • citrinos sultys - arbatinis šaukštelis;
  • garstyčios – vienas didelis šaukštas.

Žingsnis po žingsnio receptas:

  1. Žuvis pirmiausia turi būti marinuota augaliniame aliejuje.
  2. Apvaliai sumalkite kiaušinį su cukrumi, įpilkite garstyčių, sulčių ir penkis šaukštus aliejaus, ant kurio deda silkė.
  3. Žuvies gabalėlius išdėliokite lėkštėje sluoksniais, kiekvieną užpilkite padažu.
  4. Gatavą patiekalą porai valandų dedame į šaldytuvą.
  5. Prieš patiekdami supjaustykite ruginę duoną ir patiekite su žuvimi.
silkės garstyčių padaže receptas su nuotrauka
silkės garstyčių padaže receptas su nuotrauka

Žuvis su majonezo-garstyčių padažu

Paprastas receptas, pritaikytas rusiškos silkės mėgėjams. Suomiai ruošia kiaušinių padažą, bet mes jį pakeisime majonezu.

Ingredientai:

  • vidutinė silkė;
  • didelis šaukštas garstyčių;
  • du šaukštai majonezo;
  • pusė citrinos;
  • vienas mažas šaukštas cukraus;
  • viena lemputė;
  • lauro lapas;
  • pipirai.

Patiekalas ruošiamas taip:

  1. Nulupkite silkę, atrinkite visus kaulus, supjaustykite gabalėliais.
  2. Smulkiai supjaustykite svogūną.
  3. Dubenyje sumaišykite garstyčias ir majonezą.
  4. Toliau įpilkite cukraus, citrinos sulčių ir šiek tiekpipirai.
  5. Padažą išmaišykite iki vientisos masės. Jo konsistencija turi būti vidutinio tirštumo.
  6. Dabar pridėkite prie jo susmulkinto svogūno.
  7. Įdėkite lauro lapą į stiklainį, ant viršaus uždėkite silkę, užpilkite padažu.
  8. Gatavą patiekalą išimame marinuotis šaldytuve keletą dienų.

Silkė grietinės garstyčių padaže

Švelnus ir kartu pikantiškas patiekalo skonis patiks gurmanams.

Pagrindiniai komponentai:

  • trys šimtai gramų žuvies;
  • viena lemputė;
  • du šaukštai Dižono garstyčių;
  • šimtas gramų majonezo;
  • šimtas penkiasdešimt mililitrų dvidešimties procentų grietinėlės;
  • šaukštas aštrių garstyčių;
  • du šaukštai citrinos sulčių;
  • šaukštas granuliuoto cukraus;
  • krapai.

Veiksmų seka:

  1. Svogūną susmulkinkite pusžiedžiais.
  2. Majonezas derinamas su abiejų rūšių garstyčiomis.
  3. Tada įpilkite cukraus ir citrinos sulčių.
  4. Smulkiai supjaustykite krapus, sudėkite į padažą.
  5. Pabaigoje supilkite grietinėlę ir gerai išmaišykite.
  6. Gatavą patiekalą sudėkite į stiklainį sluoksniais: silkė, padažas, svogūnas.
  7. Įdėkite į šaldytuvą trims valandoms.

Štai skani silkė garstyčių padaže paruošta. Receptas su nuotrauka aiškiai parodys, kaip patraukliai atrodo šis patiekalas. Mums prireikė tik dvidešimties minučių tai padaryti!

silkė garstyčių padaže su svogūnais
silkė garstyčių padaže su svogūnais

Dabar žinote, kaip lengva pasigaminti silkę su padažu. Šiek tiek apsunkinkime užduotį ir pabandykime pagaminti įdomių patiekalųkurios apima šią žuvį.

Silkė su bulvėmis garstyčių padaže

Reikalingi ingredientai:

  • trys šimtai penkiasdešimt gramų silkės;
  • kilogramas bulvių;
  • du šaukštai Dižono garstyčių;
  • ketvirtasis raudonasis svogūnas;
  • žalias svogūnas;
  • šaukštas augalinio aliejaus;
  • pora šaukštų obuolių sidro acto;
  • alyvuogių aliejus;
  • du arbatiniai šaukšteliai cukraus;
  • du šaukštai vandens.

Receptas:

  1. Bulves nulupkite, supjaustykite griežinėliais, pabarstykite druska ir panardinkite į aliejų.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių.
  3. Kepkite bulves šešiasdešimt minučių.
  4. Žuvį supjaustykite kubeliais.
  5. Smulkiai supjaustykite svogūną.
  6. Pabarstykite juos silke.
  7. Sumaišykite garstyčias, actą, cukrų, vandenį ir augalinį aliejų.
  8. Žuvies gabaliukus užpilkite padažu ir leiskite gerai išmirkti.
  9. Patiekalas paruoštas patiekti. Bulves sudėkite į lėkštę, žuvį patiekite atskirai. Gero apetito! Štai toks skanus silkės garstyčių padaže receptas!

Keptos bulvės su sūriu ir žuvimi

Dar vienas įdomus silkės garstyčių padaže su garnyru receptas.

Suomiška silkė garstyčių padaže
Suomiška silkė garstyčių padaže

Pagrindiniai produktai:

  • keturios bulvės;
  • silkė;
  • du žali kiaušiniai;
  • dvidešimt penki gramai parmezano;
  • šaukštas miltų;
  • majonezas ir grietinė - po du šaukštus;
  • vienas šaukštas garstyčių su sėklomis;
  • raudonasis svogūnas;
  • salduspipirai;
  • žalias svogūnas.

Bulvės ir silkė garstyčių padaže (receptas su nuotrauka):

  1. Žuvį nulupkite, išimkite kaulus, filė supjaustykite vidutiniais kubeliais.
  2. Buves nuplaukite, sutarkuokite stambia tarka.
  3. Įpilkite miltų su kiaušiniu ir gerai išmaišykite.
  4. Įkaitinkite keptuvę ir šaukštu sudėkite ant jos bulves. Forma koloboks.
  5. Kepkite ir sudėkite rutuliukus ant popierinio rankšluosčio.
  6. Sumaišykite grietinę, majonezą, kiaušinį ir garstyčias.
  7. Smulkiai sutarkuokite sūrį ir suberkite į padažą.
  8. Į lėkštę dedame silkę, šalia - bulvių rutuliukus, užpiltus padažu.
  9. Gatavą patiekalą papuoškite svogūnų ir paprikos žiedeliais.

Suomiškos silkės salotos

Skanus patiekalas lengvai papuoš bet kokį šventinį stalą, taip pat tiks ir sotiems pietums. Rekomenduojama gaminti!

Reikalingi produktai:

  • šimtas penkiasdešimt gramų žuvies;
  • šimtas gramų jautienos;
  • vienas burokas;
  • trys bulvių gumbai;
  • vienas vištienos kiaušinis;
  • šimtas gramų grietinėlės;
  • trys marinuoti agurkai;
  • vienas mažas svogūnas.

Kaip gaminti:

  1. Virkite bulves su uniforma.
  2. Svogūną ir burokėlius nulupkite ir smulkiai supjaustykite.
  3. Išvirkite kiaušinį, atvėsinkite ir supjaustykite mažais kubeliais.
  4. Iš žuvies išimkite visus kaulus ir supjaustykite mažais gabalėliais.
  5. Visus ingredientus išmaišykite, įberkite druskos ir pipirų, užpilkite grietinėle.

Salotos paruoštos! Būtinai išbandykite!

Kaip gražu kirptisilkė?

Kad žuvis pasirodė ne tik skani, bet ir patiekta atrodė neblogai, pasinaudokite mūsų patarimu pjaustydami. Silkę reikia pjauti ne skersai skerdenos, o kampu, laikant peilį lygiagrečiai pjaustymo lentai. Tada žuvies gabalėliai pasirodys ploni ir plokšti.

silkė garstyčių padaže nuotr
silkė garstyčių padaže nuotr

Keli žodžiai pabaigai

Pasidalijome su jumis geriausiais silkės su garstyčių padažu receptais. Išbandykite, gaminkite, eksperimentuokite! Linkime kulinarinės sėkmės! Gero apetito!

Rekomenduojamas: