Pupeliai su uogiene: receptas, žingsnis po žingsnio gaminimas, nuotrauka

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Šis straipsnis ypač skirtas tiems, kurie turi smaližius ir mėgstantiems vakare virtuvėje su artimaisiais išgerti kąsnelį arbatos su gardžiais ir burnoje tirpstančiais kepiniais. Todėl šiandien mokysimės kartu išsikepti skanių paplotėlių su uogiene. Jūsų šeima tikrai įvertins jūsų pastangas ir paprašys juos gaminti dažniau. Taigi, pažvelkime į įvairius uogienės dribsnių receptus. Šiame leidinyje pateiktos nuotraukos tikrai įkvėps jus kurti savo mielus šedevrus.

Slyvų uogienės pūstelės

Receptas skirtas 12 porcijų, tai yra, išeinant gausite dvylika išpūtimų. Jei norite jų iškepti daugiau, padidinkite ingredientų kiekį.

Ingredientai:

• 1 pakelis sluoksniuotos tešlos;
• 200 gramų slyvų uogienės (uogienės);
• 2 arb bulvių krakmolas;
• kiaušinio trynys vieno kiaušinio;
• 1 valgomasis šaukštas l. pienas.

Gaminimo būdas:

• Tešlą reikia iškočioti kočėlu ir supjaustyti mažais gabalėliaisstačiakampiai.
• Jei naudojate uogienę, įpilkite 2 arbatinius šaukštelius krakmolo. Viską išmaišykite.
• Kiekvienam tešlos stačiakampiui dėkite po šaukštą (gal šiek tiek daugiau) uogienės. Sulenkite per pusę ir padarykite nedidelius pjūvius.
• Kiekvieną pokštą ištepkite plakto kiaušinio trynio ir pieno mišiniu.
• Kepkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi, 15-20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Kepimas trunka apie 50 minučių. Šimte gramų šio patiekalo – 350 kcal. Patiekite su pienu, arbata, kava ar sultimis.

Pukšniai su obuolių uogiene

Tiesiog pabandykite iškepti šį nuostabų vidutiniškai saldų ir labai erdvų pyragą. Džemas iš principo tiks absoliučiai bet kam.

Ingredientai:

• 1 pakuotė paruoštos sluoksniuotos tešlos;
• 9 šaukštai obuolių uogienės;
• 1 vištienos kiaušinis (arba jo trynys);
• 1 valgomasis šaukštas l. pienas;
• 2 šaukštai. l. krakmolas.

Sluoksniuotos tešlos uogienės ruošimas:

1. Į uogienę įpilkite krakmolo ir gerai išmaišykite.
2. Iš anksto atitirpinkite tešlą. Pageidautina likus 2-3 valandoms iki gaminimo. Jei neturėjote laiko arba pamiršote, naudokite mikrobangų krosnelę: šaldytą tešlą 2,5 minutės nustatykite į „Atitirpinimo“režimą.
3. Iškočiokite tešlą ir dviem pjūviais padalinkite į tris dalis.
4. Ant vienos tešlos dalies krašto uždėkite uogienę. Dabar pirmąją tešlos dalį padengiame uogiene, o pusę be jo.
5. Padarykite du pjūvius, kad padarytumėte trisišsipūtimai. Suspaudžiame tešlos kraštus. Tą patį padarykite su kiekvienu iš trijų didelių tešlos gabalėlių.
6. Kiekviename išpūtime darome pjūvius.
7. Kepkite kopūstus ant kepimo popieriumi išklotos skardos, išteptos kiaušinio ir pieno mišiniu. Orkaitė turi būti įkaitinta iki 200 laipsnių. Virkite 15 minučių.

Jei turite gatavą sluoksniuotą tešlą iš parduotuvės, tuomet jums nebus sunku paruošti šį pyragą. Juk tai padaroma per 30 minučių (įskaitant kepimo laiką).

Su persikų uogiene ir šokolado lašeliais

Greitas papūtimų receptas, o svarbiausia - skanus patiekalas prie išėjimo. Naudoti produktai visada po ranka. Labai reikalingas ir geras receptas, kai trūksta laiko.

Ingredientai:

• sluoksniuotos tešlos pakuotė;
• 200 gramų persikų uogienės;
• 1 valgomasis šaukštas l. pienas;
• šokolado lašai;
• 1 vištienos kiaušinis.

Mūsų įpūtimų ruošimas:

1. Iš anksto atitirpinkite tešlą arba naudokite mikrobangų krosnelę. Iškočiokite ir supjaustykite kvadratėliais. Kiekvieną iš jų įpilkite po du šaukštus uogienės. Pabarstykite keliais šokolado lašeliais.
2. Sulenkite kvadratus įstrižai, iškirpkite.
3. Aptepkite sluoksnius plakto kiaušinio trynio ir pieno mišiniu, kad vėliau tešla būtų rausva.
4. Kepkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos 20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Patariame iškepusius uždengti rankšluosčiu. Patiekite karštą popietės užkandžiui arba kaip užkandįarbata, kava ar sultys.

Su braškių uogiene ir kokoso drožlėmis

Skanūs patiekalai, geri degustatorių atsiliepimai, sočiai pavalgę svečiai ir puiki nuotaika garantuoti. Ir tai mums padės sluoksniuotos tešlos uogienės.

Ingredientai:

• bemielės sluoksniuotos tešlos pakuotė;
• 4 šaukštai. l. braškių uogienė;
• 4 šaukštelio kokoso drožlės;
• 2 šaukštai. l. krakmolas;
• cukraus pudra.

Kepimas:

1. Krakmolas sumaišomas su uogiene ir sumaišomas.
2. Iškočiokite tešlą ir supjaustykite į šešis kvadratėlius.
3. Kiekvieną kvadratą užtepkite uogiene, paskleiskite per visą tešlą ir pabarstykite kokosu.
4. Sujunkite kiekvieno kvadratėlio kraštus nuo tešlos įstrižai. Ant kiekvieno pūtimo padarykite tris įpjovas.
5. Dėkite ant kepimo skardos, išklotos pergamentiniu popieriumi. Kepkite 220 laipsnių orkaitėje dvidešimt minučių iki auksinės rudos spalvos.
6. Patiekę pabarstykite cukraus pudra.

Sutikite, šio kepinio paruošimas nereikalauja jokių ypatingų kulinarinių įgūdžių. Šiuos užkandžius gali paruošti net vaikai, eidami į amatų pamokas arba savo virtuvėje namuose.

Pupeliai su mėlynių uogiene

Tikimės, kad perskaitę šį receptą iš karto kils noras pasigaminti šio skanaus savo šeimai, vaikams ar svečiams.

Ingredientai:

• bemielės sluoksniuotos tešlos pakuotė;
• 6 šaukštaimėlynių uogienė.

Išvirinukai:

1. Tešlą atitirpinkite iš anksto arba darykite tai mikrobangų krosnelėje.
2. Stalą pabarstykite miltais ir ištepkite tešlą. Iškirpti į kelis stačiakampius.
3. Mūsų įdarą ištepkite mėlynių uogienės forma, perlenkite stačiakampį per pusę ir pritvirtinkite kraštus. Jei manote, kad kraštai nėra sandariai užsandarinti, naudokite šakutės noragelius.
4. Kepimo skardą ištepame aliejumi ir ištepame kepimo popierių. Uždedame ant jo savo pūkelius. Kiekvieną iš jų išpjauname.
5. Kepkite kopūstus apie 20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

Ištraukę blynus iš orkaitės galite pabarstyti cinamonu arba cukraus pudra ir apipilti ištirpintu b altuoju šokoladu. Jie atrodys labai gražiai ir skaniai kvepės.

Orange Jam Puff receptas

Naudojame parduotuvėje pirktą apelsinų uogienę. Jei turite tokią tuščią vietą, galite pasiimti savo.

Ingredientai:

• pakelis sluoksniuotos tešlos be mielių;
• 200 gramų apelsinų uogienės;
• 1 kiaušinis.

Žingsnis po žingsnio kepimas:

1. Atitirpinkite tešlą ir iškočiokite. Padarome iš jo kelis stačiakampius.
2. Ant kiekvieno stačiakampio uždėkite po 2 arbatinius šaukštelius uogienės ir paskleiskite per visą tešlos gabalėlį.
3. Suimkite kraštus, padarykite įpjovas ir kiekvieną aptepkite plaktu kiaušiniu.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių. Dėkite kopūstus ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Kepkite juos apie pusvalandį, kol taps auksinės rudos spalvos.

Puffs su uogiene – tai universalus receptas, kurį galite patobulinti į kiekvieną voką įdėdami savo uogienės ar ko nors kito.

Pupeliai su Nutella ir aviečių uogiene

Jei esate tikras smaližius, šis receptas jums tikrai patiks. Ypač jei esate „Nutella“šokoladinio užtepėlės gerbėjas.

Ingredientai:

• pakelis sluoksniuotos tešlos be mielių;
• 6 str. l. "Nutella";
• 4 šaukštai. l. aviečių uogienė;
• 1 vištienos kiaušinis;
• 4 šaukštai. l. cukraus pudros papuošimui.

Išpūstų paruošimas:

1. Tešlą atitirpinkite ir iškočiokite. Iškirpkite maždaug tokio paties dydžio stačiakampius.
2. Kiekvieną tešlos stačiakampį ištepkite nedideliu kiekiu šokolado pastos ir aviečių uogiene.
3. Pulenkite per pusę, sutvirtinkite kraštus, padarykite įpjovas ir aptepkite plaktu kiaušiniu.
4. Kepkite 20 minučių iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje.

18 įkvėpimų receptas. Būtinai patiekite karštą arba šiltą, kad pajustumėte tirpstantį subtilios Nutella skonį. Bendras recepto gaminimo laikas yra 40 minučių.

Išvada

Gurmanai ir nuolatiniai valgytojai tikrai įvertins jūsų pastangas. Nuostabūs sluoksniuotos tešlos su uogiene receptai gelbsti namų šeimininkes kasdieniame gyvenime.gyvenimą. Suorganizuokite sau saldų gyvenimą su puffais. Gero apetito!