2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Apelsinų želė – labai populiarus skanėstas, kuris gali būti stalo puošmena bet kuriuo metų laiku. Daugelis tiesiog neįsivaizduoja Naujųjų metų šventės be citrusinių vaisių, o toks desertas bus labai naudingas eiliniam arbatos vakarėliui. Vasaros karštyje atšaldyta citrusinių vaisių skonio želė nuostabiai gaivina. Jei dar nesate paruošę tokio patiekalo, mūsų patarimai padės suprasti niuansus ir pasiūlyti neįprastų idėjų.
Lengvesnis nei pyragas: želė iš pakuotės
Šis receptas negali būti vadinamas pačiu skaniausiu ir sveikiausiu, bet pagal gaminimo greitį jis yra tiesiog rekordininkas. Norint pagaminti šį apelsinų želė, jums net nereikia ieškoti kulinarijos knygos. Receptas yra ant pakuotės. Pakuotės turinį atskieskite rekomenduojamu kiekiu vandens ir supilkite į porcijinius indus. Belieka tik palaukti, kol želė sukietės.
Jei norite, kad desertas atrodytų gražiau, į porcijas suskirstytas rozetes įdėkite nuluptų apelsinų griežinėlių.
Sultys arba šviežia želė
Galite pagaminti daug skanesnę ir sveikesnę apelsinų želė. Želatinos receptas yra puiki idėja tiems, kurie turi sulčiaspaudęcitrusiniai.
Išspausk sultis iš dviejų šviežių apelsinų. Įpylus vandens, gauto skysčio tūris padidinamas iki 500 ml. 25 g želatinos pamirkyti nedideliame kiekyje vandens ir gerai išbrinkti. Pašildykite sultis, supilkite želatiną ir gerai išmaišykite. Supilkite gautą apelsinų želė į gražius dubenėlius.
Šis desertas sustings per 4–5 valandas. Prieš patiekiant želė gali būti papuošta citrusinių vaisių griežinėliais, mėtų lapeliais, plakta grietinėle ar uogomis.
Desertinės želė griežinėliai
Šis dizaino variantas pastaruoju metu sulaukė didžiulio populiarumo. Jei norite sužavėti ir pradžiuginti svečius, būtinai paruoškite tokią apelsinų želė kitai šventei. Jo receptas nesiskiria nuo klasikinio, tačiau skysčio kiekį reikėtų sumažinti.
Šis patiekalas atrodo ypač įspūdingai, jei jį ruošiate su skirtingų spalvų citrusiniais vaisiais, pavyzdžiui, derinkite įprastus oranžinius ir ryškiai raudonus sicilietiškus apelsinus.
4 dideli apelsinai, kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Perpjaukite pusiau ir šaukštu išskobkite minkštimą, atsargiai, kad nesulaužytumėte odelės. Kol kas gautus dubenėlius atidėkite į šalį ir pradėkite gaminti apelsinų želė. Sultis galima išspausti sulčiaspaude arba tiesiog šakute gerai sutrinkite minkštimą ir išspauskite per marlę. Išmatuokite gautą skystį – nuo to priklauso želatinos kiekis. Pusei litro sulčių mums reikės 30 gramų želatinos miltelių. Jei būtinagalite atskiesti sultis vandeniu.
Jie gamina želė taip pat. Želatiną išmirkyti, skystį pašildyti, ištirpinti ir išmaišyti. Belieka supilti į apelsino puseles. Kad būtų lengviau dirbti, galite naudoti bandelių formą. Įdėkite į jį dubenėlius su apelsinų puselėmis ir jie neapvirs, kol želė stings.
Įdėkite formą į šaldytuvą. Kai želė visiškai sustings, kiekvieną pusrutulį supjaustykite į 2–3 dalis.
Originalios teminių vakarėlių idėjos
Bent kartą pabandę pasigaminti apelsinų želė, pamatysite, kad šiame reikale nėra nieko sudėtingo. Kodėl nepaeksperimentavus su formomis?
Vakarėliui pasigaminti apelsinų želė Fanta buteliukų pavidalu gali būti puiki idėja. Iš šio gėrimo jums reikės tuščio plastikinio indo, kurio talpa 0,5 litro, kartu su etiketėmis. Paruoštas sultis su želatina supilkite į butelius iki pat viršaus. Pašalinkite etiketes ir kol kas atidėkite. Nusiųskite į šaldytuvą ir leiskite atvėsti. Naudodami kanceliarinį peilį, vertikaliai įpjaukite butelį ir keletą horizontalių. Atsargiai nuimkite plastiką. Ant želatinos ruošinių klijuokite etiketes, o viršus papuoškite originaliais dangteliais. Patiekus želė „butelius“galima tiesiog supjaustyti apskritimais.
Ir ši idėja tinka Helovinui ar bet kokiam kitam siaubo tematikos vakarėliui. Vėlgi, kontrastą galima žaisti su įprastais ir sicilietiškais apelsinais.
Pagaminkite želė atskiraidubenėlius, supjaustykite kubeliais ir patiekite iš odelių pagamintuose dubenėliuose. Juokingus baisius veidus pirmiausia galima nupiešti įprastu rašikliu, o tada iškirpti aštriu ašmenimis arba raštinės reikmenimis.
Rekomenduojamas:
Ką galima pagaminti iš šokolado – įdomios idėjos, receptai su nuotraukomis
Šokoladas yra konditerijos gaminys, gaunamas perdirbant kakavos pupeles. Jis būna juodos, b altos arba pieno spalvos. Kiekviena iš šių veislių naudojama ne tik kaip savarankiškas delikatesas, bet ir kaip geras pagrindas kuriant sudėtingesnius desertus, gėrimus ir kepinius. Šiandienos įrašas jums pasakys, kaip ir ką galima pagaminti iš šokolado
Ką gaminti romantiškai vakarienei savo mylimajam: idėjos, receptai
Vakarienė dviems skirta ne tik įsimylėjusiai porai. Jei kartu pragyvenote daugiau nei tuziną metų, skirkite laiko ir skirkite jį vienas kitam. Tai bus papildoma priežastis pabėgti nuo šurmulio ir pažvelgti į savo sielos draugą kitomis akimis. Taigi, kaip ir prieš daugelį metų, pirmojo susitikimo dieną. Romantiška vakarienė mylimam žmogui – nuostabi dovana ir būdas pagardinti santykius, juos praskaidrinti ir tiesiog puikiai praleisti laiką
Tortai mamai jubiliejaus proga: tortų receptai, įdomios idėjos papuošti nuotrauka
Straipsnyje bus kalbama apie tortus mamai jubiliejaus proga, apie įvairius įdomius ir paprastus receptus. Taip pat maloni premija bus neįprastos idėjos papuošti saldumynus šventei su nuotrauka. Svarbiausia, kad pyragas būtų pagamintas su meile
Kaip virti avižinių dribsnių želė? Naminis želė. Receptai, nuotraukos
Deja, bučiniai nėra labai populiarūs šiuolaikinėje virtuvėje. Namuose jie ruošiami retai, o vartojami vaikų, profilaktikos ar gydymo įstaigose. Tuo pačiu metu daugelis želė suvokia kaip tirštą uogų ar vaisių gėrimą
Apelsinų sultys iš 4 apelsinų: receptas
Apelsinų sulčių receptas yra paklausus daugelio žmonių. Iš tiesų, norint paruošti tokį didelį kiekį sulčių (9 litrus), tereikia 4 apelsinų. Tokių receptų yra daug, jie skiriasi sudėtimi, priedais, gaminimo trukme. Tačiau daugelis žmonių, gaminusių apelsinų sultis iš 4 apelsinų, pasirenka šį receptą ir pataria visiems pažįstamiems