Kaip ir su kuo jie geria martinį

Kaip ir su kuo jie geria martinį
Kaip ir su kuo jie geria martinį
Anonim

Martini – tai vermutas, pavadintas vieno iš Italijos vyno gamybos įmonės Alessandro Martini įkūrėjų garbei. Šis gėrimas visam pasauliui tapo žinomas XIX amžiaus antroje pusėje, kai buvo pradėtas eksportuoti iš Europos. Vermuto mada pradėjo sparčiai plisti, o labai greitai martinis tapo turtingo ir saldaus gyvenimo simboliu. Kartu su gėrimu italai pasidalijo savo papročiais, kaip ir su kuo geria martinį.

su kuo geri martinį
su kuo geri martinį

Šio gėrimo sudėties receptas yra griežtai slaptas ir yra kruopščiai saugomas. Jo akcentas – ypatinga žolelių ir prieskonių kompozicija, kuri kiekvienai vermuto rūšiai suteikia savitą skonį ir aromatą. Nekintamas pagrindinis komponentas yra pelynas, suteikiantis gėrimui lengvą kartumą. Visi vermutai gaminami iš sauso b altojo vyno, išskyrus Rosato, kuriame taip pat yra raudonojo vyno. Garsiausios martinio rūšys yra Rose, Rosso, Extra Dry, Bianco, Fiero, Bitter, D'Oro.

Kadangi šie gėrimai yra aperityvai, jie dažniausiai patiekiami prieš šventę su lengvu užkandžiu, siekiant numalšinti troškulį ir padidinti apetitą.

Kaip geriate martinį? Paprastai šis vermutas patiekiamas atšaldytas, jo optimali temperatūra yra 10-15 laipsnių Celsijaus. Jei laikasbuteliuko atvėsti nėra, tada šiuo atveju reikia įdėti ledo kubelių. Be to, šaldytos uogos ir vaisiai bus geras priedas. Jie geria jį mažais gurkšneliais, ištempdami malonumą, lėtai, taip pat galite naudoti šiaudelį.

su kuo gerti martini bianco
su kuo gerti martini bianco

Kalbant apie klausimą, su kokiomis sultimis geriamas martinis, čia tiesiog neįmanoma tiksliai atsakyti. Paprastai tai yra citrusiniai vaisiai, tačiau yra daug kokteilių, pagamintų iš obuolių, vyšnių, ananasų, vynuogių, braškių, persikų, granatų sulčių. Šią seriją gali riboti tik vaizduotė. Be to, ekspertai tvirtina, kad sultys būtų tik šviežiai paruoštos.

Bianco Martini yra turbūt labiausiai pasaulyje mėgstamas klasikinis vermutas. Dėl ryškaus vanilės skonio būtent šis gėrimas dažniausiai tampa kokteilių pagrindu. Taigi, su kuo jie geria Bianco martini? Tinkamiausias derinys, kurio dėka visiškai atsiskleidžia jo aromatas, gaunamas sumaišius šį vermutą su vyšnių ar apelsinų sultimis.

Su kuo dar jie geria martinį? Be sulčių, į kokteilius dedama ir stipraus spirito - degtinės, džino, įvairių likerių, rečiau kaip savarankiškas gėrimas naudojamas kai kurių rūšių vermutas.

su kokiomis sultimis geriate martinį
su kokiomis sultimis geriate martinį

Be to, su kuo patiekiamas martinis, svarbu žinoti, ką su juo patiekti. Paprastai tai yra alyvuogės, alyvuogės, riešutai, sūrūs sausainiai ar kietasis sūris. Jei norite nustebinti savo svečius, rekomenduojame paruošti skanų ir neįprastą užkandį, kuris tiks prie bet kokio vermuto. DėlTam jums reikės citrinos, juodojo šokolado ir kietojo sūrio. Žiupsnelis tarkuoto sūrio išdėliojamas ant plono citrinos apskritimo, o po to apibarstomas tarkuotu šokoladu. Greita ir gražu!

O jei norite kažko naujo, tuomet nereikėtų laikytis taisyklių, su kuo, kada ir kaip geriamas martinis, o tiesiog eksperimentuokite! Kas žino, galbūt jūsų kokteilis taps žinomas visam pasauliui!

Rekomenduojamas: