Kaip pasigaminti pieno kokteilį trintuve: paprasti receptai ir naudingi patarimai

Kaip pasigaminti pieno kokteilį trintuve: paprasti receptai ir naudingi patarimai
Kaip pasigaminti pieno kokteilį trintuve: paprasti receptai ir naudingi patarimai
Anonim

Pieno kokteilis yra vienas lengviausių ir greičiausių desertų. Tačiau prieš gaminant pieno kokteilį trintuve, verta pasidomėti keliais paprastais patarimais. Svarbiausi išvardyti toliau.

kaip gaminti pieno kokteilį blenderiu
kaip gaminti pieno kokteilį blenderiu

Kaip pasigaminti pieno kokteilį trintuve: naudingi patarimai

Patarimas 1

Klasikinis delikatesas visada apima pieną ir ledus. Pagrindas taip pat gali būti jogurtas, kefyras ir grietinėlė. Be to, į kokteilį galima dėti vaisių, vaisių sulčių, šokolado, sirupo, kavos, imbiero, mėtų ar net alkoholinių gėrimų. Bet vis tiek vienam kokteiliui nereikėtų naudoti daugiau nei 4-5 ingredientų. Nekaloringų desertų mėgėjai gėrimą turėtų pasigaminti iš lieso pieno, vaisių sulčių ar nesaldžių vaisių (kivių, braškių). Tam nepageidautina naudoti apelsinų, rūgščių obuolių, greipfrutų ar mandarinų.

Patarimas 2

Suplaktas pienas turi būti pakankamai atšaldytas. Geriausia, jei jo temperatūra viršija +6 °. Tokspienas lengvai putoja. Tuo pačiu kokteilis iš per š alto pieno bus neskanus.

Patarimas 3

Jei į minėtą desertą dedate ledukų ar vaisių, geriau perkoškite per sietelį. Tokiu būdu galite atsikratyti sėklų, vaisių gabalėlių ir ledo. Jei ledą gaminate namuose, jis turėtų būti pagrįstas nusistovėjusiu vandeniu.

Patarimas 4

Pieno kokteiliai maišytuve gaminami dideliu greičiu, kol susidaro tiršta puta. Vietoj maišytuvo galite naudoti maišytuvą.

Patarimas 5

Pabaigus virti, pieno kokteilis supilamas į aukštas stiklines. Tuo pačiu metu negalima nepaisyti patrauklios išvaizdos. Norėdami papuošti pieno kokteilį, galite naudoti cukraus apvadą, vaisius ir uogas. Norėdami pagaminti cukraus apvadą, pirmiausia turite sudrėkinti stiklinės kraštą apelsinų arba citrinų sultimis. Po to kokteilių indą reikia pamerkti į cukraus pudrą. Taurė pripildyta kokteilio iki krašto.

Kaip pasigaminti pieno kokteilį trintuve: receptai

Yra begalė šio skanėsto receptų. Tiksliai laikytis recepto nebūtina. Priešingai, šie desertai skirti tik kulinariniams eksperimentams.

Bananų pieno kokteilis maišytuve

bananų pieno kokteilis maišytuve
bananų pieno kokteilis maišytuve
  • 1 litras pieno;
  • 2 bananai;
  • 2 kiaušiniai (vištienos arba putpelių);
  • vanilinas;
  • cukrus;
  • brangusis;
  • riešutai.

Bananus supjaustykite ir sudėkiteį maišytuvą. Tada prietaisu juos paverčiame vienalyte mase. Tada įmuškite kiaušinius ir vėl išplakite. Į šią masę supilkite pieną. Gautą mišinį plakite 1 minutę. Pabaigoje suberkite medų, cukrų, smulkintus riešutus ir vanilę (pagal skonį). Medaus dėka kokteilis taps švelnus, o vanilinas suteiks desertui malonų poskonį.

Pieninio šokolado kokteilis

pieno kokteilių gaminimas trintuve
pieno kokteilių gaminimas trintuve
  • 250 ml pieno;
  • 60g vanilinių ledų;
  • 50 g pieniško šokolado.

Prieš ruošiant pieno kokteilį trintuve, mažame puode reikia pašildyti 120 ml pieno. Tada į jį pilamas gabalėliais susmulkintas šokoladas. Masę reikia maišyti, kol šokoladas visiškai ištirps. Mišinį nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti. Blenderiu išplakite likusį pieną su ledais. Pabaigoje sujungiame du aprašytus mišinius.

Rekomenduojamas: