Skanus maistas 2024, Lapkritis
Patiekalai iš kalmarų: gaminimo receptai su nuotraukomis
Kiekvienas yra girdėjęs apie kalmarus. Tačiau ne kiekviena šeimininkė moka juos virti. Mūsų straipsnyje norime pateikti kalmarų virimo receptus. Moliuskuose gausu b altymų, kuriuos mūsų organizmas puikiai suvokia ir greitai apdoroja. Be to, jų mėsoje nėra riebalų. Todėl kalmarai gali būti laikomi dietiniu produktu. Juos galima virti, troškinti, kepti ir konservuoti
Vinegretė be bulvių: įdomios idėjos
Vinaigretas – patiekalas, kuris daugelyje šeimų laikomas tikra klasika. Per savo ilgą istoriją ji patyrė daug pokyčių. Mūsų straipsnyje mes apsvarstysime keletą neįprastų recepto, žinomo nuo vaikystės, variantų. Taigi, ruošiame vinigretą be bulvių
Hamon su melionu – unikalus derinys
Šiame straipsnyje aprašoma, kaip galima derinti iš pažiūros nederančius produktus – jamoną su melionu. Kaip ir kur gaminamas jamonas. Kaip patiekti jamoną su melionu
Originalus žuvies su cukinijomis receptas orkaitėje
Šiame straipsnyje pateikiamas originalus orkaitėje keptos žuvies su cukinijomis receptas. Galimi maitinimo variantai
Vienos vafliai: receptas su nuotrauka
Skanūs Vienos vafliai – mėgstamiausias tiek suaugusiųjų, tiek vaikų desertas. Šio deserto paruošimas nereikalauja daug pastangų. Kažkas ruošia skanėstą naujose elektrinėse vaflinėse, o kažkas tam naudoja senus sovietinius prietaisus. Vienos vaflių receptai gali šiek tiek skirtis priklausomai nuo to, ar norite minkštų, ar traškių produktų
Gėnios morkų kotletai: receptas su nuotrauka
Labai noriu kažko skanaus įraše. Liesos morkų kotletai – puikus pasirinkimas skaniai ir sveikai vakarienei ar pietums. Juos galima valgyti su garnyru, vienus arba su salotomis – visi mėgsta ir su bet kokia porcija
Išbandytas receptas: lengvai sūdyta skumbrė namuose
Sumbrė yra nuostabi žuvis, verta pagarbos ir meilės. Šis vidutiniškai riebus jūros gyvūnas yra geras bet kokia forma: rūkyta, virta, kepta, sūdyta. Kaip marinuoti skumbrę namuose, kad ji būtų ir skani, ir graži? Perskaitykite receptą žemiau. Lengvai sūdyta skumbrė pasirodo švelni ir daug skanesnė nei pirkta parduotuvėje
Kas yra kuprotieji kiškiai?
Paprašius pavadinti kuprotą gyvūną, 90–95% apklaustųjų nedvejodami atsakys: „Kupranugaris“. O jei kryžiažodyje yra tik 5 langeliai, daugeliui teks tik gūžčioti pečiais. Perskaitykite straipsnį ir sužinokite, kas yra šis paslaptingas gyvūnas
Patikrintas baklažanų receptas lėtoje viryklėje
Lėtą viryklę galima pavadinti „stebuklingu puodu“iš pasakos apie brolius Grimus. Bet koks patiekalas paruošiamas be didelio vargo: supjaustoma, dedama, įjungiama ir kuriam laikui pamiršta. O pasirinktų režimų dėka daržovės po virimo išlaiko daugiausiai naudingų medžiagų, pasirodo sultingos ir kvapnios
Kaip pasigaminti okroshka ant giros pagal klasikinį receptą
Be perdėto, okroshka gali būti laikomas mėgstamiausiu beveik visų rusų vasaros patiekalu. Kas geriausiai gali atsigaivinti stipriame karštyje, jei ne skani okroška ant giros, kvepianti krapais ir šviežiais agurkais? Ir daugybė įvairių receptų ruošiant šį pirmapradį rusišką patiekalą patenkins griežtus vegetarus, mėsos valgytojus ir pasninkaujančius žmones
Kaip kepti pyragus keptuvėje su sūriu
Čia nieko sudėtinga. Pabandykite iškepti skanias tortilijas keptuvėje su sūriu pagal labai paprastą ir greitą receptą. Jie puikiai papildo kepsnines ir iškylų užkandžius
Marinuotas kebabas: daug pasirinkimų – rinkitės pagal skonį
Koks piknikas be kepsninės? Kvepiantis, sultingas, su apetitą keliančia plutele, kvepiantis dūmais – tai kultinis bet kurios kelionės į gamtą patiekalas. Ir visai nesvarbu, ar ruošiatės gaminti iš kiaulienos, veršienos, vištienos, žuvies ar ėrienos, marinavimas bus pagrindinis žingsnis pasirinkus produktą. Beveik kiekvienas žmogus turi savo kepsnių receptą, kuris buvo išbandytas per daugelį metų ir laikomas pačiu „teisingiausiu“
Patikrintas orkaitėje keptos vištienos krūtinėlės receptas
Vištienos patiekalai sulaukia pelnyto šiuolaikinių šeimininkių dėmesio. Pirma, jie greitai ir lengvai paruošiami, antra, jų tiesiog neįmanoma išvirti neskoningai, trečia, jie nėra tokie brangūs. Taigi, vištienos krūtinėlės kepimas orkaitėje užtruks mažiausiai laiko, o išeiga bus sotus ir sveikas patiekalas. Iš daugybės receptų galite pasirinkti tinkamą tiek darbo dienomis, tiek švenčių dienomis
Kiaulienos karbonatas – delikatesas šventėms ir darbo dienomis
Šiandien prekybos centre galite rasti bet kokį gražiai supakuotą mėsos skanėstą. Bet jei išoriškai jis atrodo patrauklus, jo skonis toli gražu nesitikimas. Ir mes net negalime kalbėti apie kenksmingų priedų rinkinį. Taigi, įsigytas karbonatas (kiauliena) niekada nepalygins su naminiu! Norite palepinti savo šeimą ir papuošti šventinį stalą? Tada eikite „medžioti“gero kiaulienos gabalo. Žiūrėkite žemiau pateiktus receptus
Geriausias žydiškos įdarytos lydekos receptas: gaminimo ypatybės, rekomendacijos ir apžvalgos
Iš šio straipsnio sužinosite viską apie tokį garsų patiekalą kaip žydiška įdaryta lydeka. Mes stengsimės aprašyti receptą taip išsamiai, kad net pradedantieji virėjai, vadovaudamiesi juo, galėtų atgaminti šį patiekalą. Pakalbėsime apie žuvies pasirinkimo ir paruošimo ypatybes, taip pat pasidalinsime keletu idėjų, kaip patiekti įdarytas lydekas ant šventinio stalo
Pyragas su m alta žuvimi: receptai su nuotraukomis
Šiame straipsnyje pateiksime keletą kepimo receptų kiekvienam skoniui. Po mūsų meistriškumo kursų galėsite gaminti bet kokio sudėtingumo m altos žuvies pyragą
Kaip teisingai išvalyti grybą?
Kaip žinote, grybai yra labai maistingi ir skanūs, juose yra daug naudingų medžiagų. Iš šios rūšies miško „produkto“ruošiami įvairūs skanėstai, kurie gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas ir kaip garnyras prie mėsos ar daržovių. Norėdami gaminti tokius patiekalus, turite žinoti, kaip teisingai išvalyti grybą
Pomidorų puselės žiemai
Agurkai yra pirmoje vietoje visiems, kurie užsiima žiemos derliaus nuėmimu. Bet antroje - tikrai pomidorai! Be jų, ko gero, neapsieina nei vienas sandėliukas ar rūsys. O mėgstamiausios tarp daugelio yra pomidorų puselės – su svogūnais, žolelėmis, su įvairiais įdarais. Jie ruošiami tiek iš raudonų, tiek iš žalių pomidorų. Vienintelė sąlyga, kad daržovės būtų tankios, ne pernokusios minkštimo. Priešingu atveju kočiojimo stadijoje jūsų pomidorų puselės pavirs į purią košę
Š altieji sumuštiniai: greiti ir paprasti užkandžiai
Labai dažnai reikia greitai paruošti neblogą užkandį. Š alti sumuštiniai gali būti gera puošmena ir priedas prie bet kurio stalo. Turėdami gerus receptus savo arsenale, visada galite paruošti ką nors įdomaus. Juk sumuštiniai neapsiriboja sūriu ir dešra
Pita suktinukų su skirtingais įdarais receptai (nuotrauka)
Iš straipsnio, į kurį atkreipėte jūsų dėmesį, galite sužinoti, kaip tinkamai ir beveik profesionaliai virti pita ritinį. Nuotraukos, nuoseklūs gaminimo receptai ir maisto bei prieskonių derinimo patarimai padės greitai išmokti šį universalų patiekalą
Raudona žuvis keptuvėje: gaminimo paslaptys ir receptai
Labai skanus, sveikas ir palyginti nebrangus skanėstas – raudona žuvis. Jį virti keptuvėje nėra taip sunku, kaip atrodo. Tuo pačiu metu bus išsaugotos visos jo savybės ir naudingos savybės. Bet jūs turite žinoti kai kuriuos niuansus, kad nesugadintumėte šio produkto. Apie tai kalbėsime toliau
Rūkytas karšis: gaminimo būdai, savybės
Kvepianti, viliojanti rūkyta žuvis laikoma vienu skaniausių užkandžių. Yra žinoma, kad jis turi unikalų aromatą, ypatingą tirpimą, subtilų skonį, savo kvapą ir išvaizdą. Ir ji sugeba sužadinti apetitą. Rūkytus karšius ypač mėgsta mėgėjai. Yra daug paprastų ir prieinamų būdų, kaip gaminti produktą namuose
Š altai rūkyta žuvis: technologija, receptai. Kokią žuvį geriau rūkyti rūkykloje? Š altai rūkyta skumbrė
Ar galima patiems išsivirti rūkytą žuvį? Į ką reikėtų atsižvelgti ir kokių klaidų vengti? Kokia yra š alto žuvies rūkymo namuose technologija? Jei susidomėjote, mūsų straipsnis skirtas jums
Keptos midijos su česnakais: paprastas receptas jūsų meniu
Kai įprasti karšti užkandžiai pabosta, turite įjungti savo vaizduotę. Paįvairinti savo valgiaraštį yra gana paprasta, jei gerai pagalvoji ir gaminsi kažką egzotiško, bet iš tikrųjų paprasto ir prieinamo. Mes kalbame apie midijas su česnaku. Šis patiekalas gali būti ir apetitą žadinantis užkandis, ir visavertis antrasis patiekalas, jei pasirinksite tinkamą garnyrą. Šiandien mes jums papasakosime midijų su česnaku receptą, kad galėtumėte nustebinti savo receptorius
Pita su silke: paprasti užkandžiai Naujųjų metų stalui
Naujieji metai jau visai arti, ir kiekviena šeimininkė žino, ką patirs ant šventinio stalo. Tai tradicinis Olivier, krabas, silkė po kailiu, sumuštiniai su ikrais ir kitos smulkmenos. Tačiau kartais norisi papildyti šį standartinį sąrašą. Pasirodo, tai gali būti nesunkiai įgyvendinama naudojant pačius paprasčiausius gaminius. Tokiu atveju padės, pavyzdžiui, pita duona su silke. O kaip – dabar išsiaiškinsime
Okonomiyaki receptas su nuotrauka
Okonomiyaki receptas yra gana paprastas ir gana paprastas. Tačiau prieš išvardydami reikalingus ingredientus ir kalbėdami apie tai, kaip ruošiamas šis užjūrio patiekalas, išsiaiškinkime, kas yra okonomiyaki
Chashushuli gaminimas – gruziniškos vištienos kepenėlės
Jei norite paįvairinti savo valgiaraštį, kuris tapo nuobodus ir banalus, tuomet turėtumėte atsigręžti į kitų nacionalinių virtuvių patiekalus. Valgomąjį iš Kaukazo ypač gerai suvokia Rusijos žmonės. Vietinius skanėstus lengva paruošti, jie yra įdomaus skonio ir yra tvirtai įtraukti į namų šeimininkių įgūdžių ir pageidavimų lobyną
Brushwood be degtinės: ingredientai, receptai ir gaminimo patarimai
Sovietiniais laikais krūmynai atgimė. Bendras deficitas privertė žmones gudrauti. Ir daug kas norėjo saldumynų. Čia mamos ir močiutės buvo tobulinamos kaip įmanydami. Sausainiai buvo vadinami krūmynais dėl jų panašumo į nukritusias medžių šakas ir lapus. Nepaisant to, kad dabar konditerijos pasaulis itin turtingas, šis saldumas ir toliau užima savo vietą tarp sūrio pyragų ir štrudelių. O jo skonis kelia nostalgiją nuostabiam sovietmečiui
Šparaginės pupelės su mėsa: gaminimo receptai su nuotraukomis
Spygliuočių pupelės yra neįvertintas produktas be jokios priežasties. Šis ingredientas suteikia patiekalams įdomų ir sodrų skonį. Maistas tampa sotesnis, o pačios ankštys sugeria padažą ir tampa tikru skanėstu. Tuo pačiu metu tokių pupelių kaina yra gana maža
Įdarytas batonas: paprastas patiekalas visoms progoms
Staiga atėjo svečiai? Turite neplanuotą kelionę? Nusprendei prasiveržti į gamtą? Ir tada kyla klausimas, ką pasiimti su savimi užkąsti. Nenoriu įprastų sumuštinių - tai per daug nereikšminga. Tačiau yra patiekalas, kuris paruošiamas vos per kelias minutes, labai skanus ir dėl jo nereikia bėgti į parduotuvę. Paprastai visi ingredientai yra kiekviename šaldytuve. Tai įdarytas batonas
Bavariška pica – puikus derinys jūsų stalui
Aštri bavariška pica su medžioklinėmis dešrelėmis, marinuotais agurkais ir vyšniniais pomidorais pravers ant bet kurio stalo. Tai yra savotiškas maištas, tik bandymo metu. Jį lengva paruošti, o patiekalas neįtikėtinai skanus. Todėl, jei esate pasiruošę išbandyti save kaip puikų pizzaiolo, rekomenduojame šį skanios bavariškos picos receptą
Bolognesietiškos picos gaminimas savo rankomis
Itališkas Bolonijos padažas garsus visame pasaulyje. Jis naudojamas makaronams gaminti, bet gali būti naudojamas ir daugeliui kitų patiekalų. Pavyzdžiui, picoje. Jo aromatas ir skonis nustebins mėsos ir daržovių mėgėjus. Geriausia, kad šį padažą pagaminti labai paprasta. Šiandien mes jums pasakysime, kaip namuose pasigaminti tikrą itališką picą „Bolognese“savo, artimųjų ir svečių džiaugsmui
Azerbaidžanietiškas kepsninė: produktų pasirinkimas, gaminimo ypatybės, su kuo patiekti, padažo receptas
Azerbaidžaniečiai, kaip ir kitų Kaukazo tautų atstovai, gali pasigirti išties nuostabia nacionaline virtuve, kurios daugelis tapo tarptautine. Jas daugiausia sudaro jautiena, ėriena ir paukštiena. Panašu, kad gebėjimas jį virti ypač skanus karštų pietiečių kraujyje
Krevečių suktinukų gaminimas namuose
Skanių vyniotinių galite išsivirti namuose. Virimo procesas yra paprastas ir nesudėtingas. Pagal straipsnyje pateiktus receptus jums pavyks pirmą kartą
Rožinė lašiša orkaitėje su bulvėmis, skanu, lengva ir paprasta
Nuostabūs rožinės lašišos receptai. Rožinė lašiša su bulvėmis orkaitėje, rožinė lašiša su daržovėmis, praktiškiausi receptai ir gaminimo patarimai
Mėsa puode su bulvėmis: geriausi receptai
Kuo galite skaniai pavaišinti savo šeimą ir svečius? Patiekalų yra daug, bet mėsa puode su bulvėmis nusipelno pranašumo. Dėl paprasto paruošimo šis patiekalas gali patraukti daugelio dėmesį, o skonis tikrai užkariaus kiekvieną. Štai geriausi mėsos su bulvėmis ir kitais ingredientais vazonuose receptai
Skanus daugiafunkcinio troškinio receptas: gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Kas nemėgsta skanaus varškės užkepėlės? Jis tikrai nebandė jo gaminti pats, su meile ir susidomėjimu! Viskas apie tai, kaip teisingai paruošti šį subtiliausią desertą. Lėtos viryklės troškinimo receptas? Viskas daug lengviau nei atrodo, tereikia išbandyti
Kaip virti kukurūzų košę su pienu: receptas, patarimai
Sveika kukurūzų košė, praturtinta vitaminais, lengvai virškinama ir labai skani! Šiame straipsnyje surinkta visa naudinga informacija apie kukurūzų košės virimą ir aprašyti keli būdai, kaip paįvairinti jos patiekimą
Kepkite mėsą su bulvėmis orkaitėje. Keptos bulvės su mėsa. Kaip iškepti skanią mėsą orkaitėje
Yra patiekalų, kuriuos galima patiekti ant stalo ir per šventę, ir darbo dieną: juos gana paprasta paruošti, tačiau tuo pačiu atrodo labai elegantiškai ir be galo skaniai. Keptos bulvės su mėsa – puikus to pavyzdys
Kaip virti grikių košę su pienu: keli išsamūs receptai
"Tu negali su juo virti košės!" - taip jie sako apie žmogų nepatikimą ir nemandagų. Šiandien mes išmoksime virti vieną iš skaniausių grūdų: grikius piene