2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33
Čia nieko sudėtinga. Pabandykite iškepti skanias tortilijas keptuvėje su sūriu pagal labai paprastą ir greitą receptą. Jie puikiai papildo kepsnines ir iškylų užkandžius. O naminė sriuba taps dar skanesnė, jei vietoj duonos patieksite karštas ir kvapnias tortilijas su sūriu, keptas keptuvėje. Tešlai paruoškite porą stiklinių miltų ir stiklinę kefyro, o įdarui – 100 g suluguni ir edemos sūrio. Dabar galite pradėti gaminti:
- Sutarkuokite ir sumaišykite sūrius.
- Į gilų dubenį supilkite jogurtą, įpilkite šiek tiek sodos, išmaišykite. Turėtų pasirodyti išbėgančių dujų burbuliukai.
- Šiek tiek pasūdykite ir dalimis suberkite miltus, užminkykite tešlą.
- Visą tešlą padalinkite į 4 dalis, iš kiekvienos padarykite po pyragą. Įsitikinkite, kad kraštai yra šiek tiek plonesni nei vidurys. Prieš dirbdami su tešla, rankas patepkite aliejumi ir tada ji prie jų neprilips.
- Į centrą sudėkite sūrių mišinį (negailėkite priedų!). Tarsi pakelkite pyrago kraštus, kad susidarytų maišelis ir gerai uždarykite. Dabar švelniai išlyginkite į keptuvės dydžio pyragą.
- Gerai įkaitinkite keptuvę (išdžiovinkite),dėkite pyragą, kepkite iš abiejų pusių iki patrauklios spalvos.
- Kiekvieną gausiai ištepkite sviestu. Tada pyragaičiai, iškepti keptuvėje su sūriu, tiesiog ištirps burnoje!
Greiti pyragaičiai su Adyghe sūriu
Kitas ne mažiau skanių sūrio pyragų su šiek tiek pakeistu įdaru receptas ir
grietinės testas. Tešlai paimkite porą stiklinių miltų ir stiklinę 20% grietinės. Į 200 g Adyghe sūrio, 150 g sūrio įdarą įdėkite dar pusę pakelio varškės. Blynai keptuvėje su sūriu pagal šį receptą paruošiami taip pat greitai, kaip ir ankstesni.
- Išsijotus miltus sumaišykite su druska, grietine, soda (iš anksto grąžinkite nedideliu kiekiu grietinės). Jei tešla vandeninga (priklauso nuo miltų kokybės), tuomet galite dėti daugiau savo nuožiūra.
- Pagaminkite įdarą iš varškės, trupinto Adyghe sūrio ir tarkuoto sūrio.
- Padalinkite tešlą į lygias dalis ir suformuokite pyragėlius.
- Įdarą susukite į rutulį, dėkite į pyragėlių centrą, antrąjį uždenkite, atsargiai ir atsargiai suspauskite. Iškočiokite iki keptuvės dydžio. Po tokios operacijos sūris turi būti paskirstytas visame gaminio tūryje.
- Kepkite tortilijas keptuvėje su sūriu iš abiejų pusių iki gražios spalvos.
Mėsos pyragaičiai keptuvėje su sūriu
Šis brangesnis, bet sotus paplotėlio variantas patiks visiems mėsos valgytojams. Paimkite 200 g m altos kiaulienos ir veršienos, porą šv. l. miltai, kiaušinis, 100 g sūrio (galima ir daugiau: sūrio pyragaičiai nesugadink!) Pradėkime gaminti:
- Sumaišykite m altą mėsą, įmuškite trynį, pagardinkite pipirais ir druska, gerai išmaišykite.
- Sūrį supjaustykite mažais kubeliais, suberkite į m altą mėsą, gerai išmaišykite.
- Į faršą pabarstykite šiek tiek miltų, kad būtų klampumas, įpilkite plaktų b altymų, išmaišykite.
- Ant įkaitintos ir aliejumi pateptos keptuvės 3-4 valg. l. m alta mėsa, išlyginti per visą paviršių (storis neturi būti didesnis nei 5-6 mm), šiek tiek palaikykite ant viryklės ir nuimkite, apverskite pyragą į kitą pusę, kepkite iki gardžios plutelės. Tortilijas valgykite karštas, kol sūris nesustings.
Rekomenduojamas:
Kaip pasigaminti sūrio pyragus iš varškės keptuvėje: paprastas receptas
Gerai žinoma išmintis sako: „Pusryčius valgyk pats, pietus pasidalyk su draugu, o vakarienę atiduok priešui“, tai reiškia, kad tai pirmasis valgis, kuris turėtų būti sočiausias ir maistingiausias iš visų valgymų. dieną. Tačiau tokiu pašėlusiu ritmu, kuriuo gyvena didžioji dalis gyventojų, rytiniam gaminimui, išskyrus paprastą omletą ar sumuštinius, dažnai neužtenka laiko
Kaip kepti pita duoną keptuvėje su sūriu?
Pitos duona keptuvėje su sūriu labai mėgstama greito maisto gerbėjų. Skanėstą lengva paruošti, neužima daug laiko ir puikaus skonio. Dėl jūsų skonio pageidavimų siūlome susipažinti su paprastų, bet įdomių receptų sąrašu
Kaip kepti kiaušinį keptuvėje? Kaip kepti kiaušinius su pienu?
Kiaušienė yra puikus pasirinkimas pusryčiams. Paruošti nereikalauja daug laiko, be to, labai skanu ir visai neapsunkina skrandžio. Beveik visi žino, kaip kepti kiaušinį. Tačiau daugelis sako, kad šis patiekalas jiems greitai nusibosta. Taip yra todėl, kad jie nežino, kad yra daugybė variantų, kaip virti kiaušinienę
Vištienos vyniotinis su grybais ir sūriu: receptas su nuotrauka. Kaip kepti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu folijoje orkaitėje?
Straipsnyje aprašoma, kaip tinkamai virti vištienos vyniotinį su grybais ir sūriu. Nuostabų šio žavaus patiekalo skonį ilgai prisimins visi be išimties
Kaip kepti kepsnį? Kas yra kepsnys? Kaip gaminti lėtoje viryklėje, orkaitėje, keptuvėje: receptai
Steikas – kas tai? Beveik kiekvienas gali atsakyti į šį paprastą kulinarinį klausimą. Juk kepsnys – labai skanus ir sotus mėsos patiekalas, kuris ypač populiarus mūsų šalyje
