Didelis viskio butelis – savybės, pavadinimas ir sudėtis

2024 Autorius: Isabella Gilson | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:33

Prieš tyrinėdami didelius viskio butelius ir jų kainas, turėtumėte susipažinti su šio neprilygstamo gėrimo ir jo rūšių sukūrimo istorija. Šis stiprus alkoholinis gėrimas (stiprumas 38-41%). Gaminamas daugelyje pasaulio šalių, jis turi unikalų gaminimo ir brandinimo receptą.

Istorija apie kilmę

Dvi puikios šalys šimtmečius ginčijosi dėl viskio karūnos. Airijoje, nepaisant sukūrimą patvirtinančių dokumentų trūkumo, sakoma, kad didžiojo stipraus gėrimo kūrėjai buvo šventojo Patriko mokiniai. Savo ruožtu Škotija 1494 m. dokumentais įrodo stipraus alkoholinio gėrimo atsiradimo pirmenybę savo šalyje. Dokumentuose buvo nurodyti pirmieji stipraus gėrimo gaminimo receptai ir jo kūrėjai.

Gėrimo pasaulinė plėtra prasidėjo 1700 m. po to, kai buvo įdiegta jo gamybos įranga. Po to gamyba pradėta sparčiai modernizuoti, didėjo jos gamybai skirtos distiliavimo gamyklos. Būtentspecialistai iš Airijos sukūrė stipriojo gėrimo gaminimo metodus, kurie naudojami ir šiandien. Po 1800 m. dėl didelių mokesčių ir kovos su alkoholinių gėrimų vartojimu buvo daug mažiau distiliavimo gamyklų, skirtų gėrimui apdoroti ir gaminti.

Viskio daryklų skaičius skirtingu laiku

• Škotijoje: XVIII amžiuje - 170 gamyklų, XXI amžiuje - apie 100;
• Airijoje: XVII amžiuje – 25 gamyklos, XXI amžiuje – 3;
• Amerikoje: XVIII amžius – ne, XXI amžius – 12 gamyklų.

Dideli viskio buteliai

Viskis yra kilnus ir tikrai unikalus alkoholinis gėrimas. Tik didelis viskio butelis su sūpynėmis gali padvigubinti gėrimo pirkimo malonumą. Tokie buteliai gaminami visose šio gėrimo gamybai pirmaujančiose šalyse: Škotijoje, Airijoje, Amerikoje.

Didelis butelio pranašumas:

• Puiki, originali dovana.
• Didelio viskio butelio ant stovo kaina bus pelningesnė.
• Įsigijus tokį butelį, gėrimo atsargos greitai nesibaigs.
• Unikalus sūpynių stovas atrodys įspūdingai.

Tokio nominalo alkoholio butelius dažniausiai perka elitinio stipriojo gėrimo kolekcionieriai. Tokios taros ypatumas – atkreipti į save ypatingą dėmesį, todėl alkoholio prekės ženklai į didelius butelius pilsto tik kokybišką gėrimą, kuriuo įmonė gali didžiuotis.

Butelių tūris kartais siekia 7 litrus, todėl iš jų išpilti alkoholį tampa labai sunku.problemiškas. Ypač tokiems atvejams kartu su buteliuku pridedamas sūpynės stovas. Ant jo galima tiesiog laikyti didelius viskio butelius – atrodo gana estetiškai. Taip pat patogu išpilstyti gėrimą į taures. Didelio viskio butelio kaina bus mažesnė nei kelių gėrimo butelių suma kartu. Taip yra dėl to, kad alkoholio tarai sunaudojama mažiau medžiagų.

Dovanų alkoholis tokioje taroje – įsimintina dovana svarbios datos proga. Taip pat galite nusipirkti didelį butelį viskio sau. Tai tiks, jei žmogus yra tokio puikaus gėrimo žinovas arba planuojamas vakarėlis su daugybe žmonių. Neįprastas butelis leis namo šeimininkui ne tik pavaišinti kiekvieną svečią dosnia gėrimo porcija, bet pats savaime pavirs vakaro įvykiu.

Didžiausias viskio butelis pasaulyje

Scottish Edrington Group, be kita ko, gaminanti Famous Grouse viskį, nusprendė apie save paskelbti visam pasauliui gana originaliai. Čekijos stiklo pūtėjai Bommos gamykloje Čekijoje pagal jų užsakymą pagamino didžiausią viskio butelį, kurio nominali vertė – 228 litrai. Į konteinerį buvo įpilta aukštos kokybės ir brangi škotiška juosta, kuri pribloškė savo tūriu.

Bet bus labai sunku jį atidaryti. Faktas yra tas, kad dangtelis buvo tiesiogine prasme kalamas į butelį su alkoholiniu gėrimu, nes nėra kito būdo užkimšti tokią didelę talpyklą. Šiuo metu didžiausias butelis yra Škotijos miestelyje Criff.

Viskio rūšys

Oficialiai įprasta skirti šiuos tipus: škotišką, airišką ir amerikietišką. Jie skiriasi žaliavomis, gamybos procesu, brandinimo forma, skoniu ir aromatu.

Škotiškas viskis

Škotiškas salyklas skirstomas į: pavienį salyklą, gryną salyklą ir mišrųjį.

Single salyklas išsiskiria tuo, kad gaminamas iš vienos rūšies miežių. Brandintas mažiausiai trejus metus buvusio burbono arba šerio ąžuolo statinėse. Tokio gėrimo skonis ir aromatas yra sodrus, gilus.

Taip pat grynas salyklinis viskis gaminamas iš vienos rūšies miežių. Tačiau vėliau jis maišomas su kitomis vieno salyklo rūšimis. Jis švelnaus skonio ir specifinio aromato.

Blended gaminamas iš įvairių rūšių miežių arba kukurūzų. Jis turi ne tokį ryškų skonį. Sumaišytas su gryno salyklo viskiu.

Didžiausius viskio butelius Škotijoje gamina įmonės: Johnnie Walker, Chivas Regal, White Horse.

Airiškas viskis

Airių kalba daugiausia gaminama iš kviečių, miežių ir avižų. Gamybos procese vyksta dvigubas arba trigubas distiliavimas, po to gėrimas tris metus brandinamas ąžuolo statinėse iš burbono ar Chersono. Šios rūšies airiški alkoholiniai gėrimai neturi durpių skonio, bet turi subtilią skonio ir aromato puokštę.

Prekės ženklai, gaminantys didelius viskio butelius Airijoje: Bushmills, Jameson.

Amerikietiškas viskis

Amerikietis turi daug veislių, tačiau pagrindiniai yra burbonas ir kanadietiškas viskis.

Burbonas pagamintas iš 50 % kukurūzų ir kitų grūdų. Gamybos proceso metu burbonas valomas anglies filtru ir brandinamas naujose ąžuolo statinėse ilgiau nei dvejus metus. Burbono skonis yra medienos ir specifinis.

Kanadietis gaminamas iš rugių, kukurūzų ir kviečių. Stipraus gėrimo gamybos bruožas yra atskiras kiekvienos grūdų veislės distiliavimas. Vėliau distiliavimo produktai sumaišomi ir brandinami ąžuolo statinėse iš Chersono.

Burboną dideliuose viskio buteliuose ant stovo gamina įmonės: Canadian Club Classic, Jack Daniels, Jim Beam.

Viskio gėrimo kultūra

Tradiciškai škotai laikosi gryno viskio. Gėrimo skiedimas ar užkandžiai buvo laikomi bloga forma. Tačiau laikai keičiasi, o alkoholio derinimas su kitais gėrimais ar maistu tampa vis populiaresnis.

Nederinkite stipriųjų gėrimų su sunkiu maistu ar sūriais. Pirmuoju atveju organizmas į derinį su sunkiu maistu reaguos sutrikęs virškinimas. Antroje – aštrus sūrių kvapas nutrauks subtilų alkoholio aromatą.

Amerikietiškas veisles reikėtų papildyti raudona mėsa: ėriena, jautiena ir kiauliena. Airiai visiškai atskleidžia savo skonio paletę kartu su jūros gėrybėmis ir juoduoju šokoladu. Rekomenduojama gerti škotišką, derinant su raudona žuvimi, lašiša, keptomis kepenėlėmis ir vaisiais.

Viskis yra gaminamas stiprus alkoholinis gėrimasiš grūdų ir vandens. Jo ypatumas slypi sodraus ir stipraus skonio, rafinuoto aromato. Mėgstamiausias ne tik vyrų, bet ir moterų gėrimas turi ilgą istoriją ir unikalų gamybos būdą.