Populiarūs receptai 2024, Rugsėjis
Kokią mėsą geriau valgyti ant grotelių: kiaulieną, jautieną, avieną ar paukštieną?
Kaip sužinoti, iš kokios mėsos gaminamas kebabas, kad jis būtų tikrai skanus? Šiame straipsnyje aprašomos galimos naudojamų produktų parinktys. Kiekvieno tipo privalumai ir trūkumai yra išsamiai aprašyti. Tai leis tiksliai apsispręsti prieš įsigyjant viską, ko reikia norint paruošti pagrindinį iškylos patiekalą – šašlyką
Viesmas sojos padaže: receptas. Barbekiu marinatas su sojos padažu
Norėdami iškepti skanų šašlyką, turite ne tik pasirinkti tinkamą mėsą, bet ir mokėti ją marinuoti. Iš tiesų, netinkamai elgiantis, net sultingiausias žalios kiaulienos gabalas pavirs maistu netinkamu. Šiandienos straipsnyje rasite ne vieną įdomų šašlykų sojos padaže receptą
Kaip marinuoti jautieną kepsniui: marinato paslaptys, minkšto ir sultingo kepsnio receptas
Jautiena ant grotelių naudojama daug rečiau nei vištiena ar kiauliena. Tuo tarpu patiekalas iš jo pasirodo ne mažiau skanus. Ne visos šeimininkės moka marinuoti jautieną šašlykams. Geras marinatas padaro mėsą sultingą ir skanią. Straipsnyje pateikiami keli skanių marinatų receptai
Kas yra suši ir kaip jį paruošti?
Kas yra suši ir kaip jį paruošti? Išsiaiškinkime pažvelgę į patiekalą japonų virtuvės ir šios tautos istorijos kontekste. O tada gaminsime naminius sušius – ne mažiau skanius. Vienas iš pagrindinių tinkamo maisto gaminimo aspektų yra ypatingu būdu virti ryžius. Į tai taip pat atkreipsime dėmesį
Marinuoti agurkai su degtine: receptas
Šis receptas patiks visiems, kam patinka statinių agurkų skonis. Jie pasirodo traškūs, sultingi, kvapnūs, kaip tik tokie, kokių reikia pikantiškam užkandžiui šventiniam stalui. Šiuos agurkus labai lengva pagaminti. Jų nereikia sterilizuoti, jų nereikia mirkyti, kelis kartus užpilti verdančiu sūrymu, suvynioti. Mūsų straipsnyje pateiksime skirtingus marinuotų agurkų su degtine receptus, kuriuos galima laikyti ir po nailoniniu, ir po skardiniu dangteliu
Įdaras pyragams su bulvėmis. Pyragų receptai su nuotraukomis
Bulvių pyragų įdarai gali būti skirtingi. Šiandien mes jums pasakysime, kaip tokius produktus padaryti kuo skanesnius. Taip pat sužinosite, kaip tinkamai minkyti mielių pagrindą pyragams, kepti orkaitėje ar kepti aliejuje
Gėnios bandelės: geriausi receptai, ingredientai ir kepimo paslaptys
Pastaraisiais metais tarp mūsų tautiečių pradėjo atsirasti vis daugiau sveikos gyvensenos siekiančių žmonių. Be to, daugelis jų kardinaliai pakeičia įprastą mitybą, sąmoningai atsisako vartoti mėsos ir pieno produktus. Ypač vegetarams šiandieninėje medžiagoje pateikiami įdomiausi liesų bandelių receptai
Morkų pyragas: gaminimo galimybės, ingredientai, receptai
Jei turite noro ir laisvo laiko, visada galite pasigaminti įvairiausių skanių patiekalų namuose. Tokiems kulinariniams šedevrams dažniausiai užtenka produktų, kurie yra šaldytuve ir laukia sparnuose. Prie tokių produktų priskiriamos morkos, nes morkų pyragas – vienas skaniausių ir lengviausių saldumynų, kokį tik galima sutikti
Žydų tsimus – kas tai?
Tsimus – kas tai yra ir kaip gaminti garsųjį žydų patiekalą? Daugeliui atrodo, kad tai tik morkos, troškintos su razinomis. Tai nėra visiškai tiesa. Pirma, yra įvairių cimus paruošimo variantų. Kokie tai skirtumai, kokie jie? Pažiūrėkime į atsakymą į šį klausimą šiame straipsnyje. Taip pat išsamus receptas
Ruošiamasi saj. Rytietiško skanėsto receptas, ingredientai, patiekimo taisyklės
Saj yra senovinis azerbaidžaniečių patiekalas, kuris gaminamas to paties pavadinimo patiekale ant žarijų. Patiekalas susideda iš mėsos, daržovių, pitos duonos ir tekamojo padažo
Jautiena su džiovintomis slyvomis: receptas su nuotrauka
Jautienos su džiovintomis slyvomis receptas paruošiamas greitai ir lengvai. Svarbiausia šiuo klausimu yra kantrybė, ir patiekalas pavirs kulinariniu šedevru. Paprasčiau tariant, jei laikysitės visų recepto taisyklių ir nepaisysite patarimų, tada prie išėjimo galėsite gauti patiekalą ne tik šeimos vakarienei, bet ir šventiniam renginiui
Naminis mėsos ir grybų pyragas: geriausi receptai
Kiekvienos patyrusios šeimininkės kulinarijos knygoje yra ne vienas kvapnių naminių kepinių receptas. Perskaitę šios dienos įrašą, sužinosite, kaip pasigaminti skanų mėsos ir grybų pyragą, kuris tikrai pateks į jūsų kolekciją
Acete marinuotas svogūnas
Acete marinuoti svogūnai yra ne tik gurmaniškas delikatesas ir kai kurių salotų dalis, bet ir būdas išsaugoti šią daržovę žiemą. Yra labai, labai daug būdų, kaip jį marinuoti, tačiau mes apsistosime ties kai kuriais populiariausiais
Greito maisto alternatyva: kepalas, keptas su sūriu ir česnaku
Gyvenime nutinka visko: netikėtai atsirado svečių (giminaičiai atvyko be įspėjimo); buvote sulaikytas darbe ir neturėjote laiko gaminti vakarienės; į gamtą reikia pasiimti ką nors, ką būtų patogu valgyti; nėra nei laiko, nei jėgų ką nors galvoti pusryčiams… Sumuštiniai pavargo, o kai kuriais atvejais padėties neišgelbės. Ir tada į pagalbą ateina nuostabus receptas: kepalas su sūriu ir česnaku
Ryžių rutuliukai: receptas su nuotrauka
Daugelis žmonių ryžius naudoja kaip garnyrą. Jis dažnai tampa sriubų komponentu; tokie grūdai patenka į kopūstų suktinukus ir kotletus. Tačiau šis ryžių pritaikymo spektras yra labai ribotas ir ydingas. Ryžiai gali daugiau! Atkreipkite dėmesį į bent jau ryžių paplotėlius, kurie pakeis sočius pusryčius ar vakarienę, gali būti puikus garnyras, nuostabus skanėstas ar kokybiškas popietės užkandis vaikams
Grybų ikrai su česnaku: geriausi receptai
Grybiniai ikrai su česnaku atsirado palyginti neseniai, tik XIX amžiuje, kai išmoko gaminti pirmuosius konservus. Šiandien šis skanėstas ruošiamas žiemai, dedamas į pyragus ir gaminamas picos užpilams. Kaip užkandį jie patiekiami su paruoštais mėsos patiekalais ir tiesiog valgo sumuštinius su ikrais
Europos virtuvė: kur įsigyti Vusterio padažo
"Kur nusipirkti Vusterio padažo?" – daugeliui gurmanų nerimą keliantis klausimas. Tradiciniai angliški prieskoniai šiandien mėgstami dedami į patiekalus visame pasaulyje, o receptas laikomas griežčiausiu pasitikėjimu. Tai esminis Cezario salotų ir „Bloody Mary“kokteilio komponentas
Grayling ikrai: skanaus ir sveiko sūdymo receptas
Gyling yra lašišinių šeimos žuvis, randama šiaurinių ir šiaurės rytų regionų upėse. Buveinei žuvys renkasi š altą, švarų vandenį. Dėl savo skoninių savybių pilkas yra delikatesas, o ypač vertingi jo ikrai
Lašiša folijoje orkaitėje: receptai
Lašiša priklauso lašišų šeimai ir, tiesą sakant, yra vertingiausias jos atstovas. Jis išsiskiria labai švelnia ir skania mėsa, kurioje yra pakankamai daug vitaminų ir mineralų
Kečupas: naminis receptas
Kečupas yra bene populiariausias ir universaliausias padažas, leidžiantis pagyvinti beveik bet kokį patiekalą, nesvarbu, ar tai makaronai, bulvės, mėsa ar žuvis. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip pasigaminti kečupą namuose, taip pat pažvelgsime į įdomią jo sukūrimo istoriją
Kriaušių marmeladas: paprasti naminiai receptai
Parduotuvėse parduodamą marmeladą naudingu galima vadinti tik iš dalies. Konservantai, dažikliai, kvapikliai, kuriuos gamintojai dažnai naudoja gamybos procese, dažnai sukelia alergines reakcijas vaikams
Kaip virti silkę? Silkių patiekalai: paprasti receptai
Sūdymas yra tradicinis žuvies konservavimo būdas. Pavyzdžiui, dažniausiai išparduodama sūdyta silkė, nes ji labai greitai genda. Dažniausiai šis produktas asocijuojasi su Skandinavija, kur šios rūšies žuvys jau daugelį amžių buvo tradicinė mitybos dalis
Kaip virti faršą iš silkės pagal seną žydų receptą
Senovės žydų kulinarijos knygose yra tokių įrašų apie tai, kaip iš silkės virti foršmaką: „Žuvį reikia mirkyti š altame arbatos užpilame“. Toks noras galioja tik „Ivasi“silkės konservams, kurie buvo parduodami Sovietų Sąjungos laikais
Biskvitas lėtoje viryklėje: pyrago pagrindo receptas
Biskvitas lėtoje viryklėje, kurio receptas bus pateiktas žemiau, visada pasirodo sodrus, švelnus ir labai skanus. Verta paminėti, kad jo paruošimas nereikalauja daug laiko ar sunkiai randamų ingredientų. Būtent todėl tokį desertą itin mėgsta tie, kurie jau seniai įsigijo šį virtuvės įrenginį
Kaip skaniai iškepti cukinijas su vištienos krūtinėlėmis?
Cukinijos su vištienos krūtinėlėmis – dietinis ir maistingas skanėstas puikiai tiks tiek šventiniam, tiek kasdieniniam naudojimui. Tuo pačiu metu gaminimo technologija yra prieinama net pradedančiajai šeimininkei. Vadovaudamiesi paprastomis rekomendacijomis galite sukurti tikrą kulinarinį kūrinį
Pomidorų griežinėliai žiemai: įvairūs receptai jūsų mėgstamam ruošiniui
Agurkai ir pomidorai turi didžiausią paklausą tarp konservavimo meistrų. Naujas tradicinių ruošinių skonis paįvairins jūsų žiemos stalą, jei pomidorų griežinėlius žiemai bandysite uždaryti pagal skirtingus receptus
Kaip virti kvietinę košę su mėsa: patyrusių virėjų patarimai
Kviečių košė su mėsa – sotus, kvapnus ir labai sveikas patiekalas. Jis puikiai numalšina alkį ir gali būti ideali vakarienė visai šeimai. Tokią košę paruošti nesunku. Net naujokė šeimininkė gali susidoroti su tokia procedūra
Kviečių košė su pienu: nauda ir gaminimo receptai
Kaip iš kvietinių kruopų piene išvirti skanią košę visai šeimai? Kviečių košės virimo piene ypatybės pagal klasikinį receptą. Pieniškos kviečių košės virimas lėtoje viryklėje. Šio patiekalo nauda suaugusiems ir vaikams
Kaip iškepti batoną: tešlos receptas, papuošimai
Kaip iškepti skanų vestuvinį kepalą? Kaip minkyti tešlą vestuviniam kepalui? Kaip ir kaip papuošti vestuvinį kepalą? Vestuvinio kepalo receptas
Kaip gaminti bulvinius blynus: išsamus receptas
Kaip pagaminti bulvinius blynus, kad jie būtų traškūs išorėje, o viduje minkšti ir švelnūs? Šis klausimas ypač domina tuos, kurie neabejingi augaliniams blynams, bet kažkodėl nesiseka
Kaip teisingai virti sraiges?
Prieš gilinantis į smulkmenas, kaip virti sraiges, būtų malonu turėti idėją, su kuo teks susidurti. Galų gale, tai gana neįprasti žalių krūmų ir rezervuarų gyventojai. Sraigės skiriasi kūno sandara, kiauto forma, taip pat gastronominėmis savybėmis
Ką galima padaryti su vištienos kepenėlėmis? Paprasti receptai kiekvienai dienai
Ką gaminti iš vištienos kepenėlių, nepraleidžiant daugiau nei pusvalandžio? Greiti ir skanūs receptai iš vištienos kepenėlių kiekvienai dienai ir ne tik. Tinkamo kepenų apdorojimo prieš virimą paslaptys
Košė su pienu: gaminimo receptai su nuotraukomis
Košė – skanus ir sveikas patiekalas, dažnai patiekiamas su pusryčiais. Tai puikus kompleksinių angliavandenių š altinis ir yra virti javainiai, papildyti druska, cukrumi, riešutais, šviežiais ar džiovintais vaisiais. Šiandienos leidinyje bus svarstomi įdomiausi košės su pienu receptai
Šventiniam stalui pasigaminkite aspiko porcijas
Kaip pasigaminti porcijų želė namuose? Į šį paprastą kulinarinį klausimą atsakysime dabar
Skanūs sumuštiniai: receptai. Šventiniai sumuštiniai: receptai su nuotraukomis
Sumuštiniai, sumuštiniai, skrebučiai ir paprastos duonos riekelės su kažkuo ant viršaus yra skanūs sumuštiniai. Šių paprastų ir nesudėtingų patiekalų receptai jums pravers pusryčiams, greitam užkandžiui pietų metu. Jie pravers ir tuo atveju, kai svečiai jau prie slenksčio, o pagrindinis patiekalas, kuriuo ketinote juos vaišinti, dar toli gražu nėra baigtas
Tortas „Pani Valevskaya“: ingredientai, receptas, gaminimo patarimai
Tarp didžiulės įvairių pyragų ir desertų įvairovės yra vienas, kurio receptas atkeliavo iš Lenkijos prieš kelis šimtmečius. Tortas „Pani Walewska“– mėgstamiausias lenkų desertas. Kokios jo paruošimo ypatybės?
„Zebra“ant grietinės: geriausi receptai
Skanus ir kvapnus pyragas Zebra su grietine bus tikra bet kurios šventės puošmena. Galima virti ne tik orkaitėje, bet ir lėtoje viryklėje. Perskaitę šios dienos leidinį, sužinosite, kaip iškepti panašų desertą
Kaip pasigaminti keksiuką su uogomis
Kaip pasigaminti keksiuką su uogomis pagal paprastą receptą ir sudėtingesnius, naudingus patarimus ruošiant šį desertą
Kaip gaminami kefyro beigeliai?
Kaip virti skanius ir švelnius riestainius ant kefyro? Šis receptas yra labai paprastas ir lengvai paruošiamas. Dabar mes apsvarstysime gėrybių kūrimo ypatybes
Mannikas lėtoje viryklėje ant grietinės. Receptai
Mannik lėtoje viryklėje ant grietinės – nuostabus desertas ir tikras atradimas kepinių mėgėjams. Šis pyragas labai greitai paruošiamas iš pačių paprasčiausių ingredientų, tačiau pasirodo labai skanus ir švelnus. Iš šio straipsnio sužinosite, kaip kepti manniką su grietine lėtoje viryklėje, taip pat kai kurias jo paruošimo paslaptis