Pagrindinis patiekalas
Wakame jūros dumblių japoniško stiliaus vakarienė
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Japoniška virtuvė labai greitai prigijo Rusijoje. Egzotiški, bet sveiki patiekalai surado savo gerbėjus ir gerbėjus. Dėl didelės paklausos bet kuriame prekybos centre galima rasti tokių produktų kaip wakame jūros dumbliai, marinuotas imbieras, krevetės ir įvairūs pagardai. Šiandien mes kalbėsime apie dumblius
Kvietiniai makaronai: viliojantys receptai. Kvietiniai makaronai su vištiena ir daržovėmis
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Žmonės makaronus suvokia kaip kažką įprasto, kuris ruošiamas tada, kai nėra laiko kažkam įdomesniam. Tuo tarpu kvietiniai makaronai gali tapti egzotiškų ir labai skanių patiekalų pagrindu, jei naudosite tinkamus receptus ir netingėsite juos įgyvendinti. Juose turtingiausios Azijos ir Italijos virtuvės. Tarp jų pasiūlymų yra sudėtingų patiekalų, kuriems reikia sudėtingų ingredientų, ir gana paprastų, kuriems nereikia ieškoti retų ingredientų
Egzotiškiausi pasaulio tautų patiekalai: receptai ir nuotraukos
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Kokio egzotiško maisto esate ragavęs? Pažymėtina, kad 90% keliautojų mieliau valgo tik nepažįstamą kitose pasaulio šalyse maistą. Anot jų, būtent tai leidžia prisiminti likusius visą gyvenimą
Baklažanų nauda žmonėms
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Baklažanai yra labai skani ir sveika daržovė. Priklauso nakvišų šeimai. Šio produkto gimtinė yra Indija, kur jis pradėtas naudoti maistui prieš daugelį šimtmečių. Dabar baklažanai, kurie yra artimi pomidorų ir bulvių giminaičiai, auginami ir Rusijoje
Pagrindiniai Rusijos nacionaliniai patiekalai
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Rusų virtuvė visame pasaulyje garsėja savo daugiakomponenčiais patiekalais, marinatais. Vakaruose Rusija asocijuojasi su blynais, pyragais, druska, ikrais, barščiais, degtine ir koldūnais. Šie nacionaliniai patiekalai turi turtingą istorinį paveldą
Itališkos dešrelės: veislės, pavadinimai, apžvalgos
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Itališki delikatesai yra populiarūs visame pasaulyje. Ir tam yra gana logiškų priežasčių. Pradedant nuo aukštos gaminamų prekių kokybės ir baigiant unikaliu skoniu. Nenuostabu, kad ši šalis yra gamybos lyderė šioje srityje
Viduržemio jūros virtuvė: receptai. Viduržemio jūros virtuvės ypatybės
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Kas yra Viduržemio jūros virtuvė? Atsakymą į užduotą klausimą rasite šio straipsnio medžiagoje. Be to, papasakosime apie šios virtuvės ypatybes ir pateiksime keletą paprastų skanių patiekalų paruošimo receptų
Kas yra sviestas? Kaip b altasis aliejus veikia kūno elastingumą ir jaunatviškumą?
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
B altieji aliejai arba sviestai puikiai pakeičia sintetinius kremus. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kurie natūralūs produktai drėkina ir maitina kūną, praturtina jį maistinėmis medžiagomis, mažina raukšles ir strijas
Kas yra kaparėliai ir kaip juos naudoti?
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:01
Kas yra kaparėliai, turėtų žinoti kiekvienas gurmanas, nes šis prieskonis nesunkiai paįvairina pačius įprasčiausius patiekalus. Tačiau reikia žinoti šio prieskonio ypatybes ir tinkamą jo naudojimą
Acto esencija: kaip ji gaunama, kokiomis proporcijomis skiedžiama ir kaip tepama?
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Ar acto esencija naudojama tik gaminant maistą? Kaip gaunamas šis skystis ir stalo actas? Šiame straipsnyje rasite atsakymus į savo klausimus, taip pat liaudiškus receptus, kaip gydyti sukietėjusius kulnus ir sumažinti kūno temperatūrą
Sumbrė: naudingos savybės ir kontraindikacijos
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Skumbrės, kurių naudingos savybės bus aprašytos toliau, yra puikus produktas žuvies antriesiems ir pirmiesiems patiekalams ruošti, taip pat pusgaminiams (kotletai, lazdelės ir kt.) ir kepimui (pyragai, pyragaičiai) ir kt.). Ypač reikia pažymėti, kad beveik kiekvienas mūsų šalies gyventojas gali sau leisti šį ingredientą. Galų gale, jis yra palyginti nebrangus (nuo 80 iki 140 Rusijos rublių už 1 kg)
Natrio fosfatas: aprašymas, taikymas, poveikis organizmui
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Natrio fosfatas gaunamas šarmams veikiant fosforo rūgštį (neutralizuojant), dehidratuojant natrio hidroortofosfatus. Naudojamas kaip emulsiklis ir pH reguliatorius, taip pat apsaugantis nuo lipnumo
Stingimo priemonės: rūšys ir aprašymas, naudojimas gaminant maistą, patarimai
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Beveik kiekviena šeimininkė yra susipažinusi su tokiu produktu kaip želė. Jis gaunamas specialiu kulinariniu būdu apdorojant želiančius produktus. Jie gali būti naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir kosmetologijoje. Apsvarstykite, kas yra želė, iš ko jie susideda, kodėl jie naudojami
Kietasis sūris: klasifikacija, gamyba ir naudingos savybės
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Sūris… Vargu ar kas nėra jo išbandęs ir nežino, kas tai yra. Sūris yra produktas, pagamintas iš pieno, veikiant jį pieną krešančius fermentus. Yra kietų sūrių, minkštųjų sūrių, marinuotų sūrių ir lydytų sūrių. Išsamiau apsvarstykime pagrindinius. Daugelyje receptų naudojamas kietas sūris. Jis labai populiarus tarp mūsų šalies gyventojų
Kiaulienos šonkauliukai – geriausi receptai, gaminimo ypatybės ir apžvalgos
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Kiauliena yra labiausiai pasaulyje vartojama mėsa. Daugelis žmonių žino, kad kai kuriose religijose šią mėsą valgyti draudžiama. Tačiau dauguma žmonių mano, kad kiauliena yra labai sultinga ir sveika. Kiauliena kepama, verdama, sūdoma, rūkoma, kepama ant grotelių ir netgi valgoma žalia
Jalapeño pipirai: sėklos. Karštieji jalapeno pipirai. Marinuoti jalapeno pipirai
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Meksikietiškos virtuvės neįmanoma įsivaizduoti be jalapeno pipirų (nuotrauka pateikta straipsnyje). Būtent jis jos patiekalams suteikia pikantišką, iš karto atpažįstamą skonį. Nors tai viena iš pasaulyje žinomų čili veislių, meksikiečiai mėgsta būtent šią veislę, aitriąją raudonąją papriką vartoja daug rečiau. Mes vis dar laikome jalapeno pipirus tam tikru mastu egzotika. Mūsų straipsnis skirtas supažindinti vietinius kulinarijos specialistus šiuo klausimu
Saldūs šiaudeliai: gaminimas namuose. Saldus šiaudinis pyragas
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Saldus šiaudelis – daugeliui tai vaikystės skanėstas. Kaip įdomu buvo traškinti tokios neįprastos formos sausainius. Šiandien tokio malonumo netrūksta: jo galima įsigyti beveik bet kuriame prekybos tinkle ir už gana prieinamą kainą. Verta prisiminti, kad nepaisant paprastos išvaizdos (plonos 12-20 centimetrų ilgio lazdelės), saldžiųjų šiaudelių kalorijų kiekis yra gana didelis
Ryžių rūšys ir jų naudojimas gaminant maistą
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Saraceno grūdai (vienas iš produkto pavadinimų, apie kurį bus kalbama šiame straipsnyje) yra viena iš seniausių žmogaus auginamų kultūrų. Kai kurios ryžių rūšys daugelyje pasaulio šalių nuo seno naudojamos nacionalinėse virtuvėse skaniems patiekalams (ir pirmam, ir antram, ir net trečiam) ruošti: plovas, košė, sriuba, gėrimai
Valgomasis šaukštas kaip tūrio vienetas virtuvėje
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Valgant dažniausiai naudojamas valgomasis šaukštas, tačiau kartais juo matuojamas ir tam tikras produkto kiekis. Tai daugiausia taikoma biriems produktams (miltams, cukrui, druskai), tačiau kartais juo matuojami ir skysčiai (pienas, vanduo, actas). Be to, tai daro net tie, kurie turi ir išmatuotus indus, ir tikslias svarstykles, nes taip patogiau (ypač jei pačiame recepte produkto kiekis nurodytas šaukštais, o ne gramais)
Kuri skerdenos dalis skanesnė? patarimai ir triukai
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Jautiena yra maistinių medžiagų sandėlis. Jis dažnai naudojamas dietos besilaikantiems meniu. Tačiau reikia suprasti, kad jautienos skerdenos dalys viena nuo kitos gali skirtis įvairiais atžvilgiais – nuo minkštumo iki skonio
Nerafinuotas aliejus arba rafinuotas
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Beveik neabejotina, kad šiuolaikinė šeimininkė mieliau renkasi augalinį aliejų, o ne grietinėlę ar gyvulinius riebalus. Kaip žinote, paklausa sukuria pasiūlą. Pagal šią taisyklę parduotuvių lentynos tiesiog „plyšta“nuo visų rūšių augalinių aliejų. Tačiau jie visi skirstomi į dvi pagrindines kategorijas: nerafinuotą aliejų ir rafinuotą
Saulėgrąžų aliejus: ką apie jį žinome?
Paskutinį kartą keistas: 2025-01-23 13:01
Dar 1829 m. valstietis iš Voronežo provincijos išrado būdą, kaip gauti aliejų iš saulėgrąžų sėklų. Tada Bažnyčia priskyrė naują produktą prie gavėnios. Tuo metu žmonės net nenumanė, kad praeis apie du šimtus metų ir saulėgrąžų aliejus taps toks populiarus, kad savo atsargų turės beveik kiekvieni namai
M alta paprika: skonio aprašymas ir naudojimas gaminant maistą
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Vienas žinomiausių prieskonių pasaulyje yra paprika. Pagal vartojimą – ketvirtoje vietoje įvairiausių prieskonių sąraše. Tiesiog neįmanoma įsivaizduoti gaminimo be prieskonių, nes su jų pagalba bet koks patiekalas įgauna nepakartojamą skonį. O jei prieskonis parinktas teisingai, jis puikiai papildys, sustiprins ar visiškai pakeis maisto skonį
Karališkoji data: kur jis auga, sudėtis ir kalorijų kiekis. Kokia datulių nauda organizmui
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Kuo skiriasi karališkasis pasimatymas nuo paprasto? Kur ji auga, kuri šalis laikoma jos tėvyne, o kuri yra gamybos lyderė? Kuo naudingos datos organizmui? Kokia jo sudėtis ir kalorijų kiekis? Kodėl verta pirkti karališkus pasimatymus?
Miltų gaminiai: asortimentas, gaminimo technologija, receptų knyga
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Miltų gaminiai: kas tai ir jų rūšys. Virimo receptas. Pyragų su kopūstais, krūmais ir zebrais receptas. Kaip išsirinkti miltų gaminį parduotuvėje. Kokių produktų galima rasti prekybos centre
Kaip pasigaminti vegetariškų sušių?
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Neprivalote būti vegetaru, kad galėtumėte mėgautis suktinukais su neįprastais įdarais. Mūsų straipsnyje pateikti receptai gali būti įdomūs tiems, kurie laikosi nekaloringos dietos, badauja ar tiesiog nori paįvairinti savo kasdienį meniu
Su kuo jie valgo juoduosius ikrus? Funkcijos ir nuotraukos
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Juodieji ikrai laikomi išskirtiniu delikatesu. Nuo seniausių laikų turtingi didikai ir dvarininkai mėgo ja pasilepinti, paprastiems žmonėms ji taip pat buvo mėgstamas delikatesas. Ir šiandien jis išlieka populiarus. Tačiau ne visi žino, su kokiais produktais jis derinamas palankiai, o su kuriais geriau nederinti
Žiediniai kopūstai: kalorijos, maistinė vertė, naudingos savybės
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Žiediniai kopūstai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių. Jis išsiskiria vitaminų ir kitų naudingų medžiagų gausa bei universalumu gaminant maistą. Juk kopūstai gali tapti dietinės mitybos pagrindu, gardžiu pietų ar vakarienės komponentu, skinami žiemai, o kūdikiams yra vienas pirmųjų papildomų maisto produktų. Koks yra įvairių gaminimo būdų žiedinių kopūstų kalorijų kiekis, naudingos savybės ir maistinė vertė?
Falafelis: kalorijos ir paruošimas
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Žinotojai falafelius sieja su arabų virtuve. Izraelyje šis patiekalas yra kažkas panašaus į greitą maistą, kasdien pasirodo ant visų klasių žmonių stalų. Tačiau skirtumas tas, kad falafeliai yra daug sveikesni nei greitas maistas, nes patiekalas ruošiamas iš visiškai skirtingų produktų. Šiuo metu jo receptas platinamas visame pasaulyje. Beje, daugelis rusų taip pat mėgsta falafelius. Kalorijų kiekis, istorija, receptas ir kiti aspektai, susiję su šiuo nuostabiu patiekalu, aprašyti straipsnyje
Kakavos sviesto pakaitalas: savybės, rūšys, nauda ir žala
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Konditerijos pramonėje vienas pagrindinių pusgaminių yra šokoladinis glajus. Tradiciškai šio komponento gamyboje buvo naudojamas kakavos sviestas. Šis komponentas nėra pigus, o charakteristikos yra labai sudėtingos. Pastaraisiais metais buvo naudojami nealuric ir lauro tipo kakavos sviesto pakaitalai
Rudieji ryžiai: nuotrauka, nauda ir žala
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Rudieji ryžiai yra javų kultūra, turinti daug naudingų savybių. Dėl šio fakto jis itin populiarus tarp sveikos mitybos gerbėjų. Straipsnyje išsamiai apibūdinsime visas rudųjų ryžių savybes, naudą ir žalą
Liepų medus: gydomosios savybės, kontraindikacijos ir savybės
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Liepų medus gaminamas iš daugiamečio sumedėjusio augalo – liepų, labiausiai paplitusių Tolimuosiuose Rytuose ir Baškirijoje, žiedų. Jame yra daug naudingų medžiagų, vitaminų ir mineralų, reikalingų žmogaus organizmui. Straipsnyje bus išsamiai aptariamos visos liepų medaus naudojimo savybės, gydomosios savybės ir kontraindikacijos
Sviestas „Tūkstantis ežerų“– vartotojų pasirinkimas. Privalumai, gaminių kokybės kontrolė
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Sviestas yra populiarus produktas, randamas bakalėjos parduotuvių lentynose ir firminiuose šaldytuvuose. Daugelis žmonių su juo pradeda savo rytą. Sunku įsivaizduoti šventinę puotą be sviesto. Kuo šis produktas populiarus? Atsakymas paprastas: kompozicija
Jogurtas: galiojimo laikas, laikymo sąlygos
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Jogurtas – tai įvairūs rauginto pieno produktai, praturtinti naudingomis bakterijomis, kurios atkuria virškinamojo trakto veiklą ir gerina žarnyno mikroflorą. Siekdami prekių ženklų, kuriuose pilna televizorių ekranų, žmonės retai susimąsto apie gėrimo galiojimo laiką. Kas lemia fermentuoto pieno produkto gyvavimo trukmę? Koks jogurto galiojimo laikas, nurodytas ant pakuotės, atskleis jo kokybės paslaptis? Atsakymai yra straipsnyje
Saulėgrąžų aliejaus tinkamumo laikas, laikymo sąlygos ir savybės
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Saulėgrąžų aliejaus yra kiekvienoje virtuvėje. Jis naudojamas ne tik kulinarijoje, bet ir kosmetologijoje bei medicinoje. Dėl vitaminų, makro ir mikroelementų, riebalų rūgščių saulėgrąžų sėklų produktas turi gydomųjų savybių, kurios padeda išvengti daugelio ligų. Pasibaigus saulėgrąžų aliejaus galiojimo laikui, dalis jo sudėtyje esančių naudingų medžiagų sumažėja
Vanduo "Nikolinskaya": sudėtis, savybės, gaminimas namuose
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Pagrindinis „Nikolinskaya“vandens privalumas – maža kalcio koncentracija. Mikroelementų kiekis organizme turi įtakos žmogaus gyvenimo trukmei. Jo perteklius kraujyje kenkia sveikatai. Straipsnyje bus pasakojama apie vandens sudėtį, savybes ir jo paruošimo namuose būdus
„Karachinskaya“vanduo: sudėtis, nauda ir žala, naudojimo ypatybės
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Mineralinis vanduo yra gydymo š altinis. Anksčiau, ieškodami gyvybingumo ir sveikatos gėrimo, žmonės turėdavo nukeliauti šimtus ir tūkstančius kilometrų. Dabar pakanka nueiti į parduotuvę ir nusipirkti gydomąjį produktą. Gamintojai siūlo įvairios sudėties mineralinį vandenį: valgomąjį, medicininį, gydomąjį. Kiekvienas tipas veikia tam tikrą organų grupę. Apie „Karachinskaya“vandens naudą ir žalą galite sužinoti iš straipsnio
Rostagroexport grietinė: produkto savybės, kokybės įvertinimas
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Kiekvienais metais pieno produktų vartojimas didėja. Vienas iš vertingų maisto produktų, paklausių tarp gyventojų, yra grietinė. Kaip išsirinkti kokybišką ir naudingą produktą iš parduotuvių lentynose pateiktos įvairovės? Ar užtenka tikėti užrašais ant pakuočių? Straipsnyje bus pasakojama apie laboratorinius Rostagroexport grietinės kokybės, sudėties ir privalumų tyrimus
Ridikėliai su medumi: receptas, kaip vartoti, naudingos savybės ir atsiliepimai
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Daugelis žmonių prisimena iš vaikystės, kaip peršalimo metu jiems buvo duodama toks naminis „vaistas“. Ant stalo ar palangės stovėjo juodas ridikas nupjauta viršūne. Iš jo buvo išrinkta šerdis, kad gautųsi dubuo, į kurį pripildydavo medaus. Laikui bėgant šis dubuo išskirdavo sultis, o medus virto skystu sirupu, o pats ridikas susitraukė. Ridikėlių su medumi receptas buvo perduodamas iš kartos į kartą
Marinuoti agurkai: nauda ir žala organizmui, kalorijos
Paskutinį kartą keistas: 2025-06-01 07:06
Rauginti agurkai, ypač naminiai – na, labai skanus priedas prie daugelio patiekalų. Kai kurie yra pasirengę juos valgyti skardinėse ir net nebūdami nėščia. Tačiau kokia marinuotų agurkų nauda ir žala? O kaip nepamatuojamas jų kiekis paveiks figūrą ir visą kūną?