Pagrindinis patiekalas 2024, Lapkritis

Kvinoja yra sveiki grūdai

Kvinoja yra sveiki grūdai

Pietų Amerikos vietiniams žmonėms pagrindiniai produktai buvo ne tik kukurūzai ir bulvės, bet ir kvinoja. Šie javai europiečiams labai ilgą laiką išliko egzotika. Pats laikas atrasti šį sveiką grūdą

Kuskusas – kas tai per dribsniai ir kaip virti?

Kuskusas – kas tai per dribsniai ir kaip virti?

Kruopos su pavadinimu "kus-kusas" pasirodė ne taip seniai. Tačiau jis jau išpopuliarėjo tarp daugelio

Kiaulienos skerdenų pjaustymas: schema, aprašymas ir savybės

Kiaulienos skerdenų pjaustymas: schema, aprašymas ir savybės

Daugelis privačių namų savininkų po tam tikro laiko galvoja apie savo namų tvarkymą, o kiaulės yra nepretenzingiausios. Jų mėsa labai populiari, todėl daug kas nori pamaitinti gyvulį sau ir gauti garantuotos kokybės produktą, tačiau ne visi moka išpjauti kiaulienos skerdeną. Straipsnyje yra visa pagrindinė informacija

Kuo alyvuogės skiriasi nuo alyvuogių ir kurie vaisiai yra sveikesni?

Kuo alyvuogės skiriasi nuo alyvuogių ir kurie vaisiai yra sveikesni?

Alyvuogių medis duoda skirtingų pavadinimų vaisius: alyvuoges ir juodąsias alyvuoges. Kokia šio reiškinio priežastis ir kuo vieni skiriasi nuo kitų? Perskaitykite straipsnį ir raskite atsakymus į šiuos klausimus

Kakavos sviestas: pritaikymas, savybės ir sudėtis

Kakavos sviestas: pritaikymas, savybės ir sudėtis

Kakavos sviesto naudojimas šiuolaikiniame pasaulyje. Kakavos sviesto privalumai. Koks kakavos sviesto vaidmuo medicinoje ir kosmetologijoje. Liaudies receptai ir gaminio kulinarinės savybės. Ar kakavos sviestas yra sveikas ar skanus?

Paprastas meniu su 1200 kalorijų per dieną

Paprastas meniu su 1200 kalorijų per dieną

Atrodo, kad skaniai pavalgyti ir tuo pačiu patenkinti dienos kalorijų normą tiesiog neįmanoma. Bet taip nėra, jei žinote keletą paprasto meniu, kuriame yra tik 1200 kalorijų visai dienai, variantų

Sūris "Buko" - verta alternatyva brangiam "Philadelphia"

Sūris "Buko" - verta alternatyva brangiam "Philadelphia"

Daugelyje suktinukų receptų, taip pat daugelyje kitų japoniškų ir kiniškų patiekalų, naudojamas minkštas grietinėlės sūris. Jis suteikia švelnumo ir išryškina ryškų sudedamųjų dalių skonį. Beveik visame pasaulyje, ruošiant japoniškus ir kai kuriuos kiniškus patiekalus, naudojami Filadelfijos prekės ženklo sūriai. Tačiau jų didelė kaina ir nemokamo pardavimo trūkumas verčia mus ieškoti pigesnių alternatyvų. Buko sūris šiandien tapo vertu Filadelfijos pakaitalu

Kur yra pluoštas, kuriuose gaminiuose: sąrašas ir funkcijos

Kur yra pluoštas, kuriuose gaminiuose: sąrašas ir funkcijos

Straipsnyje išsamiai aprašoma, kur randama skaidulų, kokiuose maisto produktuose jos gali būti ir kas iš tikrųjų yra

Ką skanaus ir lengva gaminti orkaitėje?

Ką skanaus ir lengva gaminti orkaitėje?

Šeimininkės dažnai galvoja, ką gaminti orkaitėje. Buvo išrasta daug receptų, tačiau tarp jų dažnai yra sudėtingų variantų su daugybe ingredientų. Tiems, kurie nori gaminti skaniai ir paprastai, yra keletas gaminimo idėjų

Kuo gali pakeisti citrinos sultis? Naudingi patarimai

Kuo gali pakeisti citrinos sultis? Naudingi patarimai

Citrinų sultys yra nepakeičiamas daugelio namų ruošos darbų pagalbininkas. Be maisto gaminimo, yra daugybė jo naudojimo galimybių. Pavyzdžiui, mikrobangų krosnelės ar virdulio valymas nuo apnašų. Tačiau neretai pasitaiko situacijų, kai kilo mintis pasigaminti ką nors skanaus, tačiau šio citrusinio vaisiaus, kaip pasisektų, nebuvo po ranka. Tokiu atveju kyla visiškai logiškas klausimas: „Ar galima citrinos sultis pakeisti kitais produktais neprarandant skonio?

Kaloringas dešros sūris. Šio produkto nauda ir žala sveikatai

Kaloringas dešros sūris. Šio produkto nauda ir žala sveikatai

Daugelis mūsų šalyje mielai valgo dešrų sūrį. Kažkas jį naudoja sumuštiniams gaminti. Ar žinote, iš kokių ingredientų jis susideda? Ar žinote dešros sūrio kalorijų kiekį? Jei ne, rekomenduojame perskaityti straipsnyje pateiktą informaciją

Kietojo sūrio kalorijos: kalorijų lentelė

Kietojo sūrio kalorijos: kalorijų lentelė

Kiekvienas neabejingas sūriui, fermentuotų pieno produktų populiarumo lyderiui, rengdamas sveiką mitybą turėtų atsižvelgti į jo energinę vertę. Kietojo sūrio, riebiausios ir maistingiausios rūšies, kalorijų kiekis yra didelis

Išsami informacija apie tai, kiek b altymų yra viename kiaušinyje

Išsami informacija apie tai, kiek b altymų yra viename kiaušinyje

Ne visi žino, kiek b altymų yra viename kiaušinyje. Tačiau beveik visi žino, kad pateiktame produkte yra didžiulis vitaminų (įskaitant B12) ir mikroelementų kiekis. Taip pat verta paminėti, kad b altymai yra laikomi svarbiausia statybine medžiaga žmogaus organizme

Ryžiai su pomidorais: skanus konservavimas žiemai

Ryžiai su pomidorais: skanus konservavimas žiemai

Žiemos derliaus nuėmimo metas tampa tikra švente kiekvienam virėjui. Tiek daug skanių dalykų, kuriuos reikia gaminti, tiek daug naujų receptų, kuriuos reikia išbandyti! Ypač šilta mintis, kaip artimieji ir draugai džiaugsis š altaisiais mėnesiais. Ir kaip jie pradės klausinėti draugės-šeimininkės paslapčių. Į planuojamą sąrašą tikrai reikėtų įtraukti ryžius su pomidorais: jie paruošti elementariai, nereikalauja vėsaus laikymo

Kas yra kayla ir kaip ją virti?

Kas yra kayla ir kaip ją virti?

Dažnai uzbekų ir tadžikų virtuvėje galima rasti tokį žodį kaip kayla. Straipsnyje kalbėsime apie tai, kas yra kayla. Taip pat sužinosite, kaip jį virti ir kokį vaidmenį jis vaidina gaminant šiuos žmones. Kayla yra pagrindinė pagrindinio patiekalo dalis. Uzbekų virtuvėje kaila dažnai vadinama vadzhar arba zirvak. Kitaip tariant, kayla yra įdaras, pagrindas arba padažas

Angliavandeniai piene ir kitos naudingos medžiagos

Angliavandeniai piene ir kitos naudingos medžiagos

Nuo vaikystės mums buvo sakoma, kad pienas yra labai sveikas. Gydydavosi nuo peršalimo, gerdavo prieš miegą, kad greičiau užmigtų, arba tiesiog valgydavo kąsnelį sausainių. Daugelis žmonių savo meilę šiam produktui perkėlė į pilnametystę, o kiti pradėjo abejoti, ar gėrimas toks naudingas ir kas jame yra. Išsiaiškinkime

Arklio pienas: sudėtis, maistinės medžiagos ir vitaminai, pieno produktai, vartojimo nauda ir kontraindikacijos

Arklio pienas: sudėtis, maistinės medžiagos ir vitaminai, pieno produktai, vartojimo nauda ir kontraindikacijos

Šiame straipsnyje analizuosime tokį pastaruoju metu populiarų produktą kaip arklių pienas. Prieš tai mažai kas domėjosi šia gydomąja gamtos dovana. Tačiau nuorodos į gydomąsias arklių pieno savybes atsirado dar gydytojo Avicenos laikais

Kiek griežinėlių yra apelsine? Slaptas būdas skaičiuoti

Kiek griežinėlių yra apelsine? Slaptas būdas skaičiuoti

Kiek griežinėlių yra apelsine? Šis klausimas dažnai yra ginčų objektas. Be to, daugelis naudoja citrusinius vaisius ginčams išspręsti. Pasirodo, yra būdas, leidžiantis suskaičiuoti, kiek griežinėlių yra apelsine, nenulupus vaisiaus. O dabar laikas geriau pažinti vienas kitą

Japoniškų gėrimų receptai: alkoholiniai ir nealkoholiniai

Japoniškų gėrimų receptai: alkoholiniai ir nealkoholiniai

Mūsų leidinyje norėčiau pakalbėti apie populiariausius alkoholinius ir nealkoholinius japoniškus gėrimus. Kokie receptai nusipelno ypatingo dėmesio? Kaip pasigaminti tradicinių japoniškų gėrimų namuose? Visa tai bus aptarta straipsnyje

Iš ko pagamintas aliejus: sudėtis ir technologija

Iš ko pagamintas aliejus: sudėtis ir technologija

Sviestas yra maistingas produktas, be kurio sunku įsivaizduoti sočius pusryčius bet kuriam žmogui. Jo gamybai naudojama karvės pieno grietinėlė. Iš ko gaminamas aliejus? Tiesą sakant, jo gamybos technologija kilusi iš seniausių laikų, kai net mūsų protėviai aliejų gamindavo savo rankomis, nenaudodami galingos įrangos

Citrinos indelyje su cukrumi – receptas. Citrinos nauda organizmui

Citrinos indelyje su cukrumi – receptas. Citrinos nauda organizmui

Žinomas faktas – citrinos yra vitaminų ir kitų naudingų medžiagų sandėlis. Citrinmedžio vaisiai naudojami imunitetui gerinti, daugeliui ligų gydyti, kosmetologijoje, taip pat profilaktikai. Citrinos indelyje su cukrumi – vitaminų sandėliukas, kurio galima gauti š altuoju metų laiku

Kokios medaus rūšys? Tamsus, b altas ir retų veislių medus. Kokia veislė yra naudingiausia?

Kokios medaus rūšys? Tamsus, b altas ir retų veislių medus. Kokia veislė yra naudingiausia?

„Medus“turi labai neįprastą reikšmę – vertime šis žodis reiškia kažką paslaptingo, mįslingo, apdovanoto kažkokiomis magiškomis savybėmis. Ir tai nenuostabu, nes šis produktas gali išgydyti bet kokius negalavimus, susidoroti su sunkiomis ligomis, taip pat suteikti gyvybingumo, grožio ir išminties. Kokios yra medaus rūšys? Atsakymas į šį klausimą bus išsamus, nes šis produktas taip pat klasifikuojamas atsižvelgiant į jo kilmę ir taikymo technologiją

Kalorijų suktinukai „Filadelfija“. Kiek kalorijų yra karštuose suktinukuose?

Kalorijų suktinukai „Filadelfija“. Kiek kalorijų yra karštuose suktinukuose?

Taip skanu, sveika ir paprasta vakarienei užsisakyti vyniotinių. Vos per kelerius metus jie užkariavo mūsų širdis savo nepakartojamu skoniu, lengvumu ir kartu nepaprastu sotumu. O mitybos specialistai teigia, kad reguliarus vyniotinių vartojimas mūsų figūrai nepakenks. Yra daugybė veislių, ritinėlių receptų. Mes eisime per klasiką, analizuosime Filadelfijos suktinukų sudėtį ir kalorijų kiekį

Lašišos naudingos savybės ir kalorijų kiekis

Lašišos naudingos savybės ir kalorijų kiekis

Ši žuvis – tik šventė! Džiaugsmas akims, skonio receptoriams ir visam kūnui! Nereikėtų jos bijoti nei didelės, nei mažos, nei lieknos, nei apkūnios. Lašiša tinka visiems, tik reikia mokėti ją tinkamai išvirti. Šiame straipsnyje mes išsamiai susipažinsime su šiuo lašišos atstovu ir sužinosime keletą užkandžių receptų

Kaip jie valgo šviežias ir džiovintas figas?

Kaip jie valgo šviežias ir džiovintas figas?

Su kuo ir kaip valgyti figas? Jei neseniai atradote šį egzotišką vaisių, pirmiausia mėgaukitės juo gryna forma, nemaišydami jo su niekuo. Tačiau jei šios unikalios uogos jau seniai ir tvirtai pateko į jūsų valgiaraštį, pats metas pasidomėti, į kokius patiekalus jos deda ir kaip valgo figas, derindamos tai su įvairiais maisto produktais

Kardamonas – kas tai? Įdomūs faktai apie prieskonius

Kardamonas – kas tai? Įdomūs faktai apie prieskonius

Kardamonas – kas tai? Ne visi mėgstantys gaminti maistą gali atsakyti į šį klausimą. Bet vis tiek apie šį prieskonį verta pamąstyti plačiau

Sumachas – Rytų prieskonis

Sumachas – Rytų prieskonis

Sumachas – tai Rytuose plačiai naudojamas, bet mūsų šalyje mažai žinomas ir dažniausiai neraštingai vartojamas prieskonis. Ir dar dažniau painiojama su raugerškiais ir kmynais

Arbatos rožių uogienė yra nepaprastai kvapni ir sveika

Arbatos rožių uogienė yra nepaprastai kvapni ir sveika

Arbatos rožių uogienė yra nepaprastai kvapni ir sveika. Jam reikia paimti tik žiedlapius iš patikrintų krūmų. Geriausia, kad jie augtų jūsų sode

Rambutanas: vaisius, kuris yra baisus išorėje ir gražus viduje

Rambutanas: vaisius, kuris yra baisus išorėje ir gražus viduje

Ar jums patinka paragauti egzotiškų vaisių? Tuomet būkite atsargūs ir nepraleiskite progos rambutano – mažo vaisiaus, kuris dėl plaukuotos odelės neatrodo labai apetitiškai. Bet tai tik lukštas, kuris slepiasi švelniame sultingame minkštime, kuris ne tik puikaus skonio, bet ir turi naudingų savybių. Daugiau apie šį neįprastą vaisių sužinosite perskaitę straipsnį

Ką pasiimti kepsniui gamtoje

Ką pasiimti kepsniui gamtoje

Ką pasiimti kepsniui gamtoje? Šiame straipsnyje pateikiamas išsamus atsakymas į šį klausimą, padedantis pasirinkti ir tinkamai pasiruošti likusiam

Ar žinote, kaip naudoti silikoninę kepimo formą?

Ar žinote, kaip naudoti silikoninę kepimo formą?

Tokia naujovė, kaip silikoniniai indai, tikrai domina daugelį namų šeimininkių. Kokia jo populiarumo priežastis, juolab kad tokio tipo virtuvės reikmenys atsirado visai neseniai? Lengvas naudojimas, formų įvairovė ir daugybė kitų privalumų daro jį nepakeičiamu bet kurioje virtuvėje. Kaip panaudoti silikoninę kepimo formą, kad ji tarnautų ilgai? Apie tai kalbėsime straipsnyje

Borodino duona. Sudėtis ir kilmės istorija

Borodino duona. Sudėtis ir kilmės istorija

Borodino duona, kurios sudėtis nesikeičia jau daugelį metų, yra vienas skaniausių ruginių miltų gaminių. Bus įdomu atsekti jo sukūrimo istoriją ir sužinoti ingredientų ypatybes

Ančiuviai – kas tai? Nuotrauka, ką galima virti su ančiuviais?

Ančiuviai – kas tai? Nuotrauka, ką galima virti su ančiuviais?

Daugelis žmonių yra girdėję apie ančiuvius, bet ne visi žino, kas tai yra. Ančiuviai – tik mažos žuvytės, tačiau juose daug naudingų medžiagų, jie labai skanūs bet kokia forma. Dabar ši žuvis tampa vis populiaresnė. Šiame straipsnyje sužinosite daug įdomios informacijos apie ančiuvius ir rasite keletą paprastų receptų

Skanūs ir tokie skirtingi sumuštiniai gamtai

Skanūs ir tokie skirtingi sumuštiniai gamtai

Belieka tik pašildyti pavasario saulę, nes visus tuoj pat traukia gamta, grynas oras, noriu pamaloninti save bundančios gamtos vaizdu, iškratyti ja žiemišką nuotaiką

Cukatai – koks čia skanėstas?

Cukatai – koks čia skanėstas?

Rytietiškas delikatesas, smaližių džiaugsmas, koncentruota vaisių, daržovių ir uogų nauda – taip galima apibūdinti cukatas. Koks tai delikatesas, žino daugelis. Bet kokią naudą, be gastronominio malonumo, jie atneša, tik nedaugelis

Kiek kalorijų yra sušiuose ir suktinukuose?

Kiek kalorijų yra sušiuose ir suktinukuose?

Mažai žmonių žino, kiek kalorijų yra jų mėgstamų suktinukų ar sušių porcijoje. Tačiau yra daug visokių dietų gerbėjų. Sužinokite, kaip japonų virtuvė derinama su tinkamos mitybos koncepcija

Brokoliai: nauda ir žala žmogaus organizmui

Brokoliai: nauda ir žala žmogaus organizmui

Tikrai visi yra girdėję apie brokolių naudą. Šio žaliojo kopūsto sudėtyje yra daug vitaminų ir mikroelementų, būtinų žmogaus sveikatai ir normaliam funkcionavimui

Kepti pyragėliai su kiaušiniu ir žaliais svogūnais yra skanūs

Kepti pyragėliai su kiaušiniu ir žaliais svogūnais yra skanūs

Tikriausiai, kiek prisimeni, tavo gyvenime buvo tiek daug keptų pyragų su kiaušiniu ir žaliais svogūnais. Žinoma, tai ne šedevras, tačiau patiekalas pretenduoja į namų gaminimo dešimtuką. Žinoma, lieknam liemeniui to nereikia, tačiau sustoti ir nesuvalgyti tik vieno pyragėlio tiesiog neįmanoma

Kas yra naudinga ir kur yra skaidulų

Kas yra naudinga ir kur yra skaidulų

Skaidulos yra esminė žmogaus sveikatos sudedamoji dalis. Yra daugybė maisto produktų, į kuriuos jis įtrauktas. Jie turi būti įtraukti į kasdienę dietą

Kas yra b altymų? Naudingiausių produktų sąrašas

Kas yra b altymų? Naudingiausių produktų sąrašas

Sveikatai užtikrinti žmogui reikalinga visavertė ir subalansuota mityba, kurioje būtų daug vitaminų ir naudingų komponentų. Vienas iš jų tikrai yra b altymai. Vidinių procesų įtakoje b altymai virsta amino rūgštimis, o jie mums tokie reikalingi raumenų, odos ir viso organizmo atstatymui. Tie, kurie tikrai rūpinasi savo sveikata, dažnai stebisi, kas yra b altymų